Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Ris med kylling og fem krydderi

Denne ret har en vidunderlig farve fra gurkemejen, og en herlig, krydret smag. I alle henseender en nydelse.

Grillstegt svinemørbrad – Charsui

Det er de rødlige kødstrimler, som man undertiden ser hænge i vinduerne i kantonesiske restauranter; de kaldes også honningglaseret svinekød - Charsui

Porrer med fars

En opskrift på Porrer med fars, en nem hovedret til 4 personer. Porrer koges og fyldes med en blanding af hakket kød, mel, æg og krydderier, og bages i ovnen. Server med sauterede porreringe og eventuelt revet ost på toppen. Kan fryses og serveres med tomatsovs og brød.

En opskrift på Risrand med tre varianter: klassisk, grøn og rød. Let at lave med få ingredienser og serveres som tilbehør til både kød, fisk og grøntsager. Bagetid på ca. 15 minutter og arbejdstid på 10 minutter. Passer til 4 personer.

En dejlig fiskeret med autentisk, kinesisk smag. Den er meget lækker, let at lave og passer til hele familien.

Skinke med nudler i hvidvinsmarinade

Stegte nudler stammer fra Sydøstasien og det er efterhånden blevet en populær ret herhjemme med indtoget af det asiatiske køkken. Det er en lækker og hurtig ret

Torsk med sprød skorpe

Denne ret har to gode sider: Skorpen smager ganske enkelt guddommeligt, og samtidig kan fiskefileten nedenunder udfolde al sin aroma 🎵

Valnøddelagkage igen

En opskrift på Valnøddelagkage med nougatcreme. Bunde lavet med valnøddekerner, flormelis og æggehvider. Nougatcreme med piskefløde og kiwi. Pynt med valnødder og kiwi. Serveres som dessert med en mellem pris og middelsvær sværhedsgrad.

Aspargessuppe, legeret

Opskrift på lækker og let aspargessuppe. Perfekt som forret til 4 personer. Kræver friske asparges og hønsebouillon. Legeres med smørbolle og æggeblomme/fløde. Server straks!

Okseinderlår til benløse fugle - Kogebog.dk er bedst 💘

Benløse fugle er en dansk klassiker, der består af skiver af okseinderlår, der rulles sammen med løg og persille, og koges møre i en sauce med fløde.

Små mandelhorn

Denne lækre tyske klassiker fås i enhver bagerbutik dernede, men du behøver ikke at rejse så langt for at smage dem. Prøv at lave dem selv! - De bliver så gode

Lammefars i savoykål

En lækker opskrift på Lammefars i savoykål, hvor hakket lammekød og bouillonkogte ris blandes og rulles ind i kålblade. Kan fryses og serveres med sorte oliven.

Rødspættefileter Florentine

En opskrift på Rødspættefileter Florentine med ostesauce og spinat. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Serveres direkte fra ovnen. Tips inkluderet.

Tokayermarinerede vindruer

En lidt usædvanlig dessert med et let sofistikeret touch, som garanteret bliver en succes efter den finere middag. Denne gode dessert hitter altid!

Hurtige kuvertbrød

Det er altid noget særligt at blive budt på hjemmebagt brød. Disse boller er hurtige at bage. Nem opskrift på brød, du kan servere som tilbehør til al slags mad

Flamberede bananer 2

Vælg denne klassiker, når du vil imponere dille gæster. Den er meget enkel at tilberede og desuden utroligt god. Men pas på, du bliver let afhængig af den!

En nem og lækker opskrift på jordbærgrød. Perfekt som dessert. Kun 20 min arbejdstid og 4 personer. Lav pris og kan tilberedes i mikroovn. Server med kold mælk eller fløde. Smag til med sukker og evt. vanilje. Giver en dejlig, frisk smag.

Asparges, stuvede

Opskrift på asparges, stuvede. Forret/frokost. Arbejdstid: 30 min., kogetid: 10-12 min. Middelsvær at lave, høj pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i html. Server med kød, fisk eller som vegetarisk forret. Tips til brug af grønne asparges inkluderet. Hjælp til succes i køkkenet.

Grydestegt kylling med skysauce

Grydestegt kylling er en dansk klassiker, og mange er glade for den gode sauce, der samler sig i gryden - men prøv selv og bliv overbevist

Vagtelæg - info fra Kogebog.dk

Europas mindste vildtfugle er leverandør af denne udsøgte delikatesse: Vagtelæg. 3-4 cm lange, med en vægt på 12 gram og et smukt farvespil på skallen.

Omelet med tandoori og poppadoms - Kogebog.dk er bedst 💘

Få en skøn opskrift på og velsmagende Tandoori inspireret omelet med poppadoms - se det lækre tilbehør mangochutney - ingredienser og opskrift får du her.

Roastbeef til buffeten

Dette er buffetmad når den er allerbedst. Færdigskivet roastbeef smagt til med en marinade med smag fra det asiatiske køkken.

Kylling med frugt og sennep

Skøn opskrift på lækker kylling med kiwi, flere slags melon og sennepssauce - Prøv den her! Find de bedste opskrifter med kylling her på Kogebog.dk

Broccoli med ingefær og appelsin

Tyndt skivede broccolibuketter let stegt og serveret i en dejlig sauce med ingefær og appelsin.

Jordbærhjerter

Denne dej med chokolade i passer specielt godt til jordbærrene. Og bare synet kan jo få ethvert hjerte til at smelte 💖 Du får succes med denne opskrift 🎵

Sachertorte opskrift fra Wien

Her afsløres hemmeligheden om den berømte kage fra Hotel Sacher i Wien. Med smag af chokolade, abrikosmarmelade og cognac. Prøv den bedste opskrift her

Lasagne med tre slags ost

Denne saftige lasagne indeholder bl.a. tre forskellige slags ost. Den vil helt sikkert tiltale selv den mest kræsne feinschmecker.

Forlovelsesringe med hindbær

Særdeles lækre kager, som med stor succes kan serveres til kaffen, måske til et forlovelsesgilde. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Når du steger i wok bevarer du råvarernes smag og næringsindhold. Resultatet bliver en mager og meget lækker ret.

En kødgryde som i smag minder om slotssteg - den klassiske søndagssteg - deraf navnet. En lækker - alt i en gryde - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Død fod - let og godt på Kogebog.dk

Denne dejlige fod af kødrand, der er lavet af hakket flæskekød, er en oplagt ret til buffet og halloween. - Denne opskrift er lige til højre benet

Kåltærte med bacon

En opskrift på kåltærte med bacon. Dej af hvedemel, hirseflager, smør og ymer. Fyld af hvidkål, skalotteløg og bacon krydret med salt, peber og muskat. Opskriften guider dig trin for trin igennem processen.

Grovboller i forme - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du den bedste opskrift på nogle lækre grovboller, som også er nemme at lave. I stedet for boller kan dejen formes til 6 flutes, som også bliver lækre

Laksepuré af varmrøget laks

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvebryst, farseret

En opskrift på farseret kalvebryst med hakket kalvekød, løg, champignon og krydderier. Steges i gryde og serveres med sauce. Kan også tilberedes i ovn. Serveres med kogte kartofler og årstidens grønsager.

Sådan bages gærfrit brød på kefir i en brødmaskine

Hvis du vil bage brød uden at bruge gær, skal du prøve at ælte dejen med kefir. Det giver lethed og pragt - brødet viser sig ikke at være tungt.

Pommes frites - French frites i airfryer

Vil du vide hemmeligheden bag supersprøde french frites? Det er airfryer stegning! Glem alt om friturestegte pommes frites. Denne airfryer version er langt bedre smagende og sundere.

Stikkelsbær-fristelser

Nogle gange er det svært at finde en nye måde at anvende stikkelsbær på. Her koger vi dem i en sød vinlage, og serverer dem på en bund af marcipan og nødder

Forårsruller med rejer - De bedste

Her får du forårsruller i 5 spændende udgaver. Skønne sprøde forårsruller som smager vidunderligt, som i de asiatiske lande og så er de nemme at lave

Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.

Rissalat, vegetarisk

Opskrift på vegetarisk rissalat med frisk dressing og grøntsager. Let at lave og perfekt til frokost. Ingredienser og trin for trin vejledning inkluderet. Serve med godt brød.

Ingen jul uden klejner. Og klejner smager bare skønt, når de er lavet helt fra bunden. Her får du en stor portion, så du virkelig kan nyde klejnerne og julen

Bouillon - lav din egen

Med lidt hjemmelavet bouillon i fryseren laver du hurtigt de mest delikate supper og saucer. Når man koger en bouillon ind, så koncentreres smagen.

Denne opskrift viser, hvordan man laver en lækker løgsmør med skalotteløg og smør. En nem og billig opskrift til 4 personer, der serveres til kød, fisk eller fjerkræ. Kan fryses og holder sig i 3-4 uger. Let at lave med en arbejdstid på 15 minutter og køletid på 15-30 minutter.

Flæskesteg med krydderurter

En opskrift på Flæskesteg med krydderurter. Rids sværen og fyld den med løg, hvidløg og krydderurter. Steg i ovnen med vand i ca. 1¼ time. Server med skysauce og kartofler.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Ordet timbale står egentlig for en fin farsret, som koges i vandbad. Men risenes egen "klæbrighed" gør at de kan hænge sammen, og vendes ud som en timbale.

Opskrift på makrel med information om fisken, smag, anvendelse og holdbarhed. Fås fersk, røget og som konserves. Bedst om efteråret pga. fedtindhold. Velegnet til røgning, gravning og kogning. Makrellen kan fryses, men holdbarheden er begrænset til 3 måneder.

Kinakål med grønne bønner

En opskrift på Kinakål med grønne bønner, fyldt med smag og sprødhed. Nem at lave på under 30 minutter. Perfekt som hovedret til aftensmad.

Solsikke Citronkage

Langt bedre end den købte, og denne opskrift giver 2 citronkager. Af den bedste slags. Til den bedste Solsikke Citronkage skal du selvfølgelig bruge: Kogebog.dk

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her