Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Frugt og bær

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Fiskespid med peberfrugtsauce

Tænk at fisk kan være så ukompliceret og afvekslende! Sæt på spid, steg og server med luftige ris. Saltvandsfisk er letfordøjelig og kaloriefattig mad.

Sprøde torskefileter

Sprød paneret fisk med asiatiske sursøde grønsager kan gøre hvem som helst til fiskeelsker. En ret med dejlig mange gode sager.

Mexicansk rejepande

Rejernes salte smag og limens syrlige friskhed gør denne ret til en virkelig delikatesse. Server gerne med sprøde, ostegratinerede tacos. Her er det ret nemt

Torskefilet som fin fisk

Letsaltet torsk bliver her til en delikatesse. Vi serverer den med en sauce, som kompletterer fiskens fine smag. Det er helt klart fin fisk til dig

Pocheret fisk med karry

Fisken simrer her sammen med grønsagerne, enkelt og praktisk. Anvend en pande og retten er straks færdig. En let hovedret, som er fin at servere sent på aftenen.

Citronsorbet i glas

Iskold og syrlig i smagen, og så er den herligt læskende. Hvad mere kan man ønske af en dessert?

Is-ansigter til fødselsdagen

Glade is-ansigter med vaffelhatte i skiftende frugtsaucer. En sikker succes til børnefødselsdagen. Det er populært og giver glade minder.

Melonkompot med ingefær

Saftig melon får sødme fra krydret abrikos- og ingefærsauce. Et lille stykke god sandkage er godt at servere til denne dessert.

Butterdejen fylder man med jordbær og flødeskum. Skivet appelsin og frisk mynte bidrager også med dejlig smag. Meget lækker kage eller dessert

Eventyrlig limepie

Server denne læskende pie efter en god middag. Brydningen mellem syrlig lime og sprød tærtebund er helt suveræn! Bedst 24 timer i døgnet

Gammeldags bærkompot

Denne herlig« gammeldags dessert bliver man aldrig træt af Og så giver den masser af vitaminer og fibre. Dejlig smag af sommer!

Blandet frugtsalat med vaniljesauce

En frisk og læskende fornøjelse som forsyner gæsterne eller familien med masser af vitaminer og proteiner. Let og hurtig tilberedning.

Når du har prøvet denne klassiske og lækre dessert, vil du sikkert lave den igen og igen. Lav den i god tid og server med frisk frugt.

Æblebylter med fyld

Fillodej er et godt valg for dem som vil have en dessert med lavt fedtindhold. Frugtfyldet tilsætter smag og saftighed, det er godt fyld.

Chokoladeskåle med abrikoscreme

Denne delikate og enkle frugtdessert med en let blommepuré vil helt sikkert imponere alle ved dit næste gæstebud.

Arme riddere med jordbær

Server de arme riddere på amerikansk maner med ahornsirup og kanel og gerne også med frisk frugt for at få ekstra smag og vitaminer.

Hønsekødsuppe med majs

En antydning af chili og sherry krydrer denne suppe, mens peberfrugt og tomat tilføjer farve.

At spise sundt vil bl.a. sige, at man holder fedtet i maden på et passende niveau. Det forebygger og mindsker risikoen for mange sygdomme.

Magre smagsforstærkere

Det er egentlig ingen kunst at gøre hjemmelavede måltider sunde. Råvarer og tilberedningsmetoder har afgørende betydning.

Kylling med jordnødder og sesam

Sesamfrø og jordnødder giver denne ret ekstra sprødhed og smag, og frugtsaften gør saucen smuk blank.

Krydret kylling med jordnødder

Der er mange varianter af denne hurtige ret, men versionen her rummer den klassiske kombination af jordnødder, kylling og chilier.

Nøddeagtige, brune ris passer godt sammen med jordnødder og en sursød blanding af frugt og grønsager i denne syrlige kombination.

Sursød fiskesalat

Denne forfriskende blanding af lyserød og hvid fisk, blandet med frisk ananas og peberfrugt, er en spændende forret eller et let måltid.

Kogt og stegt svinekød

Koge-stege-metoden er en meget populær måde at tilberede kød på i Kina. Først koges kødet mørt, derefter skæres det i strimler og steges.

Oksekød med sort bønnesauce

Det er ikke nødvendigt at anvende de dyre udskæringer af oksekød til denne ret. De små, marinerede kødstykker vil blive møre.

Rød, stegt svinemørbrad

Svinemørbraden får en dejlig smag og en karakteristisk, rød farve i denne fortræffelige opskrift.

Honning-chokoladesnitter

Her får du en god opskrift på lækre honningsnitter med marcipan/rom fyld og chokoladeovertræk - kan også bruges til honningbomber- få opskriften her.

Lidt varme rester

Der bliver ofte rester tilovers - rester som ikke rækker til et nyt måltid. Prøv at kombinere resterne med æg, det kan der blive nye, spændende retter ud af.

Chiligryde fra Alabama

En amerikansk chiligryde er den perfekte middagsret på kølige aftener. Simreretten får smag fra chili, løg, peberfrugt, gulerod og tomater. Ret nemt.

Frikadellegryde

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er godt

En hyggelig aften med ost

Til en aften med ost gælder det om at vælge oste, der klæder hinanden. Det er godt med nogle velvalgte oste, lidt frugt og grønsager og et godt glas vin.

Hapser med avocadocreme

Denne lækre creme kan du bruge som fyld eller pålæg til alt muligt, i tomater, vandbakkelser eller på pumpernickel.

Indiske røræg

Bløde, cremede og glinsende. Disse indiske røræg forfører både øjne og gane. Opskrift fra premierminister Narendra Modi's køkken

Melon med skinke II

Saftig og sød honningmelon med lækker skinke er en forfriskende let forret - eller småret til en varm sommerdag.

Grønsagsfad antipasto

Sprøde grønsager som marineres i urter og vineddike, serveres ofte i italienske hjem. Server fadet som en lækker forret. Denne ret indeholder masser af sunde grønsager.

Mexicansk avocadodip

Hvem elsker ikke chips med dip? Her er en variant, som du kan nyde med god samvittighed - sprødbagte majstortillas og mager dip.

Lækker lakse salat

Røget laks og frisk spinat giver en anderledes frisk salat, som er let at lave til frokost eller som en forret til middagen. Hurtigt let og lækkert

Nyd den herlige friske smag i denne salat, som er fyldt med grillet ost og får smag af en urte- og hvidløgsvinaigrette.

Tandoori-krydret lam

Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv. Hurtigt let og lækkert

Wok med kinakål

En sund ret som bliver til i løbet af nul komma fem. Både voksne og børn bliver begejstrede. Lav en vegetarisk variation ved at erstatte svinekødet med tofu

Sataygryde fra Malaysia

Her får du en moderniseret variant af den thailandske eller malaysiske version. Både smag og næringsindhold er forbedret.

Peberbøf med grønsager

Får du uventede gæster og må hurtigt fremtrylle noget godt at byde på? Så er denne kinesisk-inspirerede ret løsningen. Hurtigt let og lækkert

Verdens bedste chokoladekage

En herlig og tæt chokoladekage som er den perfekte dessert. Server den gerne med frisk eller henkogt frugt. Det smager saftsuseme godt.

Ananassorbet med hindbær

En fortryllende smagskombination mellem 2 fine solmodne frugter. Her mødes de i en fin, luftig dessert. Nem at forberede og så lige servere, når det er spisetid

Luftige kager med eksotisk kompot

Sprøde kager, som du anretter med en sød kompot af papaya, kiwi og ananaskirsebær. Kagerne kan steges i god tid og så bages færdige lige inden serveringen.

Hvid chokolademousse i kræmmerhuse

En rigtig lækkerbisken for alle chokoladeelskere. Dejligt til en god kop kaffe. Blød chokolademousse i et kræmmerhus, som er penslet med mørk chokolade.

Kiwitærte med vaniljecreme

Denne dessert er som en mellemting mellem pie og tærte. Den er fin at servere med en kop stærk kaffe efter maden eller et glas portvin.

Formkage fra Tyskland

Ideen til denne kage kommer fra Aargau i Tyskland, hvor man er mestre i at finde på nye kageideer. På en cafe kan der findes op til 30-40 varianter at vælge imellem.

Æbletern med drys

Her smørsteger vi frugt, sukker og rosiner sammen, det giver en lækker og sprød skorpe på kagen. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Amaretto-æbler

Festlig æbledessert med bl.a. amaretto-likør og rosiner i det lækre fyld. Allerfinest bliver smagen, hvis du bruger de lyse sultanrosiner: Lyder det ikke godt

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her