Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Champignonsoufflé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på hjemmebagt Søsterkage, der er middelsvær at lave. Arbejdstid: 25 min, hævetid: 1 time, bagetid: 45 min. Indeholder ingredienser som mælk, gær, æg, sukker, kardemomme, hvedemel, smør, sukat, rosiner, citronskal og mandler. Kan fryses.

Til blinis serverer man stenbiderrogn, hakket løg og cremefraiche. Hver gæst forsyner sig med den mængde han eller hun foretrækker.

Kokkens aspargessalat

En salat af den lidt mere elegante type som passer fint som gæsteret. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu! Det smager saftsuseme godt.

Disse kager var meget populære i cafeteriaet på Metropolitan museet i New York. De små lækkerbiskner er tænkt enten som dessert eller kager til kaffen.

Kage med romcreme - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Frisk og tørret frugtkage, Kage med frugtsaft, Ostekage eller brioche med citrus – vælg rom eller whisky

Frikadeller og kødboller

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er hurtigt

Røde trøffelkugler - Let og godt

Her får du trøffel i flere spændende udgaver. Fx Amarettotrøffel, Kokostrøffel, Kokostrøffel med mandel og safran eller Chokoladetrøffel med hasselnødder

Kartofler med souffléfyld

Opskrift på Kartofler med souffléfyld: Bag store bagekartofler, lav en mos af kartoffel-indmad, smør og fløde, bland med æg og krydderier, vend æggehvider i og fyld kartoflerne. Gratinér i ovnen og server som tilbehør til frokost.

En opskrift på Ferskentærte med en lækker mørdej og en cremet fyld af mandler, vanilje og appelsinsaft. Tærten pyntes med friske ferskner og kan serveres varm eller kold. Let at lave og en perfekt dessert til 6-8 personer.

Île flottante med chokolade - Bare bedst

Îles flottante er fransk og betyder 'flydende ø' og er navnet på lækre desserter. Vælg mellem chokolade, kastanje, ingefær eller tofu og koriander. Frækt.

En let og frisk dessert, hvor en halv fersken gemmer sig under en sprød dejskal. Denne ret kan serveres for glutenallergikere, fordi Maizenamel er glutenfrit.

Frikadeller med tun og torskerogn

I forrest torskerognsfrikadeller med citronsauce og bagved tunfiskefrikadeller. Med en dåse god fiskekonserves kan du hurtigt tilberede velsmagende frikadeller

Birkesbrød, små

Opskrift på Birkesbrød: Hurtige og lækre små brød perfekte til enhver anledning. Nemme at lave med få ingredienser. Kan fryses. Tilberedningstid: 15 min. Hævetid: 40 min. Bagetid: 20-25 min. Gode tips til variationer. Enjoy! 🍞👩‍🍳

Ostekage på en ny måde

En lækker og pikant variant af den elskede ostekage som her indeholder hytteost, røget skinke, urter og hvidløg. Hurtigt let og super lækkert

Wokstegte ris med æggestrimler

Stegte ris med karry, æg, løg og grønne ærter - en nem og sund opskrift til travle hverdage. Ingredienser og trin for trin guide til en velsmagende ret. Serveres med agurkeskiver og friske røde chiliblomster. Til 4 personer.

Grønsagsomelet - Let og lækkert

Her får du omelet i flere spændende udgaver. Fx Omelet med feta, Røræg med courgette og peberfrugt, Omelet med frøspirer eller med krydrede grønsager

Fiskefrikadeller.

Opskrift på fiskefrikadeller. Nem og lækker hovedret med fiskefars af grov fisk, løg, æg, rasp og krydderier. Steges gyldne på panden og serveres med citron og persillesmør. Kan også bruges som pålæg. Fryseegnet og budgetvenlig. (4 personer)

Farseret blæksprutte - De bedste

Her får du blæksprutte i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med blæksprutte, men også med peberfrugt eller muslinger, samt basmatiris. Opskrifter er her.

Rabarbertærte med mandelmarengs

Rabarbertærte med mandelmarengs. En lækker dessert, der kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Tærten består af en sprød tærtebund, sød rabarberkompot og lækker mandelmarengs på toppen. Server straks for maksimal nydelse.

En opskrift på lækker rejemousse med dild, tomatpuré og cognac. Serveres afkølet som forret. Kræver lidt tid og færdigheder, men resultatet er det hele værd. Perfekt til 6 personer. Smag til med salt og peber og pynt med rejer, dild og citronbåde.

Saltet eller røget flæsk bliver meget lækkert, når det tilberedes med frugt som fx æbler. Brug helst lidt syrlige madæbler til denne superlækre ovnpandekage.

Brombærsorbet med nøddeknas

Brombærsorbet med nøddeknas - en lækker dessert med friske brombær og sprødt nøddeknas. En middelsvær opskrift, men med en høj pris. Kan fryses og gemmes i op til 3 måneder. Serveres med hele bær og det sprøde nøddeknas. Gode råd: Sorbeten kan også laves med hindbær.

Gougère med oksekød - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Oksekød med karry, Oksekødboller med figen, Bladsellerisauce eller Minipitaer

Chokoladetærte

Desserten er en helt overdådig chokoladetærte. Den sprøde tærtebund er fyldt med en dejlig blød chokoladeganache og et pift af frisk frugt, flødeskum på toppen

Melboller til suppen

Er du interesseret i lidt »boller på suppen«, og selv om det jo ikke er noget nyt, så bringer vi alligevel de gode, gamle opskrifter her.

Horn med bagepulver

En opskrift på lækre horn, nemt og hurtigt at lave. Dejlig sprøde og luftige, perfekte til både morgenmad og eftermiddagskaffe. Kan også varieres med fyld som æble, marcipan/appelsin eller kanel.

Auberginegratin med tomatsauce

En opskrift på Auberginegratin med tomatsauce. En middelsvær ret at lave, der passer til 4 personer. Indeholder auberginer, løg, hvidløg, hakket kød og gratinsauce. Serveres med hjemmelavet tomatsauce. Kan også spises kold.

Løg- og kartoffelgratin

En delikat kartoffelret! Dækket med sprøde løgringe, som gør den så lækker at den let kan konkurrere med hovedretten.

Kartoffel-frittata

Dette er en variant af den suveræne italienske omelet frittata, - den fyldes med gode sager som kartofler, peberfrugt og mozzarella. Sikkert din kommende favorit

En opskrift på en lækker kødtærte lavet af butterdej fyldt med oksekød, løg, champignon, æg, fløde og oliven. Serveres med salat og kan fryses. Let at lave og til 4 personer.

Opskrift på hjemmelavede ostelinser. Dej med smør, hvedemel og vand. Fyld af ost, paprika, fløde og æg. Bag i ovnen i 8-10 min. Server som snack eller tilbehør. Kan fryses. Server med fx selleri eller grøntsagssuppe.

Æblepie med mandler

Dette er bare en helt fantastisk æblepie. Den er dejlig sød og skøn sprød. Server den som dessert eller bare til en god kop kaffe.

Kringle med æblefyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Formkage fra Tyskland

Ideen til denne kage kommer fra Aargau i Tyskland, hvor man er mestre i at finde på nye kageideer. På en cafe kan der findes op til 30-40 varianter at vælge imellem.

Brødbudding og kirsebær

Brødbudding er en gammel fin dessert, der med kirsebærfyld bliver spændende og ny i smagen. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Figenkager med mandler - Bare bedst

Her får du 5 kager i meget spændende udgaver. Vælg mellem Figenkager med mandler, Figen-cognac, Figner med portvin, Figen-kanel og Bagte figenstænger.

Challa - Jødisk birkesfranskbrød

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Franskbrød med kvark

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bacon- og æggesalat

Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. bacon, æg og radiser

Eggnog cocktail

Denne eggnog er lækker, cremet, sød, tilpas stærk og bare helt perfekt som dessert, til at afslutte en god middag, eller bare til at nyde fordi det er jul

Alfredos natmad

Vi ved hvem denne Alfredo var - men et godt stykke natmad opfandt han! Peberfrugt, pølse, krydderier og æg - så er natmaden reddet

Sild, røgede, marinerede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Mexicanske røræg

Det mexicanske køkken har aldrig været lettere og lækrere. Prøv denne cremede æggeret på morgenbordet eller som en let frokostret.

Kogt laks med hollandaise - Kogebog.dk er bedst 💘

Kogt laks med hollandaisesauce er en populær fiskeret, og ægte sauce med hele æggeblommer. Tilbered evt. saucen over et varmt vandbad.

Frugtsoufflé med abrikoser

Soufflé er desserternes konge. Det man skal huske på er, at en soufflé skal serveres straks, fordi den høje luftige dessert langsomt synker sammen.

Vaniljecremesauce - Creme anglaise

Opskrift på Vaniljecremesauce Arbejdstid: 15 min. Eventuel afkøling: et par timer eller 20 min. over koldt vandbad. Mellem pris. 4 personer. Ingredients: sukker, æggeblommer, mælk/fløde, vanilje. En lækker sauce til dessert. Tips til variationer inkluderet.

En opskrift på lækker mandelis med fløde, mælk, sukker, æggeblommer, mandler og nougat. Nem at lave og fryse-egnet. Server med friske bær eller varm nougat. Holdbarhed i fryser: 2-3 måneder.

Bær- og frugttærte

En herlig måde at servere sommerens friske bær. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Sursøde nudler

Denne lækre ret kombinerer søde og sure smagsstoffer med æg, risnudler, kinarejer og grønsager - en sand lækkerbisken.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her