Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Løvbøf Gourmet

Gedeost giver med sin lidt specielle smag en spændende brydning som fyld i roulader og bøffer. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem

Wienerschnitzel af kalveinderlår

En ægte wienerschnitzel skal tilberedes af det fineste kalvekød. Her er en rigtig lækker ret med kalveinderlår, det er altid godt! Retten er nem og kan anbefales

Rabarberkage med mandelsmag

Rabarberkagen tager sig god tid i ovnen, men den er værd at vente på. Kagen bliver stor og lækker. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Nektarin- og hindbærtærte

Nektariner og hindbær er en udsøgt kombination. Vingeléen ovenpå giver en herlig smag til frugterne. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Hjortekød har en fin smag som minder lidt om kalv. Med krydring kan smagen gøres mere eller mindre "vild". Det smager saftsuseme godt.

Kødterrine med lever

Det tager tid at lave en rigtig fin kødterrine, til gengæld bliver der meget mad. 15-20 skiver kan du regne med at få ud af denne portion. Kan anbefales

Roastbeef med æbleremoulade

Tiden er rigtig nok. Ved at stege roastbeefen i to tempi i en almindelig mikroovn uden finesser bliver kødet perfekt rosa og saftigt på kort tid. Oksekød hitter

Kvarkkage med mango

En udsøgt smuk og velsmagende kage, som er lige god som dessert eller til kaffen. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere

Gulerodstærte med citronsauce

Den syrlige og cremede citronsauce kompletterer gulerøddernes sødme på det fineste i denne lækre tærte. Nemt at forberede og så servere, når det er spisetid

Mormors fine nøddelagkage

De typiske brunkage-krydderier kanel, ingefær og nelliker er med i den krydderiblanding som forhøjer smagen i denne pragtfulde kage. Server den til kaffen.

Havregrynskåle med tyttebær-fromage

Sprøde og lækre skåle som fyldes med en syrligt-sød tyttebærfromage. Det bliver virkelig en vellykket smagskombination. Pynt med tyttebær og frisk citronmelisse

Islagkage med friske jordbær og chokolade

En sukkerbrødsbund, en pakke is, pulverkaffe, blokchokolade, fløde og jordbær - enkle ingredienser som bliver til en rigtig lækker lagkage.

Græsk honningpie

En vidunderlig pie med græsk oprindelse. Den er noget amerikaniseret eftersom opskriften kommer fra USA. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Chokolade- og jordbærtærte

En fantastisk god festdessert, som egner sig lige så fint som kage til kaffen eller til et glas portvin. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Æbletern med drys

Her smørsteger vi frugt, sukker og rosiner sammen, det giver en lækker og sprød skorpe på kagen. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Jordbærcrêpes fra Philadelphia

Denne lille lækkerbisken med økologiske jordbær er fra Philadelphia. Jordbærrenes aroma er så stærk, at det vil dufte i hele rummet når desserten serveres

Blåbærsnitter

Små lækkerbidder i blåbærtiden. Gode til kaffen, men også efter middagen når man trænger til noget sødt. De smager saftsuseme godt.

Brødbudding og kirsebær

Brødbudding er en gammel fin dessert, der med kirsebærfyld bliver spændende og ny i smagen. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Philadelphia cheesecake

Philadelphiaosten har fået lov at give navn til denne fristende variant på cheesecake. Her er en virkelig lækker ret med ost, det er altid godt!

Frugtpakker med vaniljesauce

Frugtpakker er overraskelsernes dessert. Gæsterne ved aldrig hvilke delikatesser der gemmer i dem! Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales

Dronning Charlottes krone

En dessert helt i konditoriklasse. Men lad dig nu ikke afskrække. Selvom den ser avanceret ud er den ganske let at tilberede. Lyder det ikke godt?

Sød ovnpandekage med frugt

En god sommerdessert som er fin at servere, når sæsonens frugter og bær er bedst. Her er en virkelig lækker ret med pandekage, det er altid godt!

Marengs-drømme med ribs og blåbær

Smukke og meget fristende små portionsdesserter. Efter en finere middag bliver de virkelig en afslutning som vækker glæde! Ribsflødens syrlighed bryder perfekt

Frossen chokoladelagkage

To forskellige desserter - i én. Cremet abrikoskage og chokolademousse med kaffesmag - bliver her til en ny, og anderledes dessert. Det smager saftsuseme godt.

Tokayermarinerede vindruer

En lidt usædvanlig dessert med et let sofistikeret touch, som garanteret bliver en succes efter den finere middag. Denne gode dessert hitter altid!

Strudel med vindruer og kanel

Strudel er en østrigsk specialitet, og kendetegnet ved en meget tyndt udrullet butterdej. Her fyldes den med en cremet blanding af nødder, druer og mild kanel

Appelsinparfait med mintchokolade

Den pikante smag af mintchokolade giver et fint modspil til appelsinparfaitens syrlighed. Server herligheden i appelsinskallerne - det sætter prikken over i'et!

Ristærte med lime

Ristærte får man ofte i Belgien, både som kage til kaffen og som dessert. Smagen kan variere, men ofte er det en citrusfrugt som er "krydderiet".

Torta della nonna

"Mormors kage", hedder denne forførende dessert fra Italien. Special-ingredienser som maraschinolikør og pinjekerner slår den rette tone an.

Æbleberlinere er sjove at spise, for det er svært at klare uden at få sukker om munden. Den som klarer prøven skal bøde med at kysse sidemanden ved bordet!

Kokkens tunfiskepie

Med gær i tærtedejen bliver den fin og luftig - som et fint brød til fyldet. Her er en virkelig lækker pie med tun, spinat og cherrytomater, der er god nu!

Fillopakker med shitakesvampe og asparges

Frossen fillodej kan købes i velassorterede supermarkeder og i butikker med fremmed mad. Her er en virkelig lækker ret med svampe og asparges, det er godt

Tarte roquefort

Her laver vi en pie med en meget tynd bund, en tarte. En lækkerbisken med roquefort og valnødder: Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu!

Hamburgerryg piccata

Piccata er oprindelig navnet på en ret hvor panerede, tynde skiver kalvekød serveres med tomatsauce. Men andre kødtyper kan udmærket anvendes.

Skinkeschnitzler Milanese

"Milanese" betyder at kødet paneres inden det steges. Her bruges der også parmesanost. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!

Her er en herlig frokostret eller natmad. Terrinen kan holde sig op til en uge i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kyllingelever, det er altid godt!

Krydret kæmpebøf med salat

Sennep og estragon giver her en fin smag til kødet. Men krydr forsigtigt, smagen skal kun kunne anes. Retter med bøf hitter altid! Kan anbefales

Farsbrød med spinatfyld

Farsbrødet bliver her ekstra saftigt og lækkert, fordi man dækker det med salte baconskiver under stegningen. Server med kartoffelbåde, pickles og brød.

Farsroulader i grønsager

Her får du en hel middag med mørt kød og en duftende grønsagsmix. Hurtigt og enkelt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Kalkun på italiensk maner

Denne ret skal nydes kold, og kan derfor tilberedes en eller to dage før serveringen. Her er en virkelig lækker ret med fugl, ret nemt og fyldt med smag

Dolmer med citronsauce

Det skal helst være savoykål til disse appetitlige dolmer. Så får farsen en fin, mild kålsmag. Det smager saftsuseme godt. Retter med dolmer hitter altid!

Ingefærroulader

Nemme farsruller med spændende ingefærsmag. Det er en god ide at lave en dobbelt portion og fryse ned. Retter med hakket svinekød hitter altid! Kan anbefales

Endiver med kødfyld

Den lidt bitre smag, som endiver har, mildnes noget ved kogning eller stegning. Her bliver det bitre en god kontrast til farsen. Retten er nem og lækker

Farseret kyllingebryst

Her laves alt fra grunden. Vi koger bouillon af skroget og skraber ben til farsen. Så bliver det også en ret fra den højere skole, når det gælder kogekunsten!

Rødvinskylling under dejlåg

Hvis du som her bager en "fugtig" kyllingepie med et dejlåg. Så slipper du for at få en klæbrig bund. Her er en virkelig lækker pie med kylling, der er god nu!

Peberfrugter med kalkunfars

Her byder vi på de røde peberfrugter og de mildere gule, som vi fylder med en fristende urtekrydret kalkunfars og steger i ovnen. Raffineret og meget lækkert

Kartoffel-squash-tortilla med hvidløgsdip

Vi har blandet squash i kartoffeltortilla'en for at lette den lidt. Nyd retten varm eller kold og evt. som tilbehør til både fisk og kød

Kartoffelsalat, æg og bagte asparges med skinke

En god kartoffelsalat med karrydressing er lækker sommermad - her serveret med æg, bagte asparges og sprød skinke

Kartoffelklöße - kartoffelboller

Klöße, også kaldet Knödel eller Klöpse er en type klumper bestående af kogte kartoffelboller som normalt består af kartoffelmos og æg.

Laksemousse med kaviarsauce

Dette er en virkelig luksusret, som også har et smukt udseende. Du kan tilberede den enten med frisk eller frossen laks. Det smager saftsuseme godt.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her