Byggryn
Opskrift på byggryn, der kan være bankebyg, perlegryn, knækket byg, valset byg eller bygmel. Byggryn har høj næringsværdi med jern, fosfor, æggehvide og B-vitaminkomplekset. Findelte gryn harskner hurtigere, så opbevar dem korrekt. Få inspiration til flere opskrifter og tips til køkkenet.