Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Kager
Se alle vores gode opskrifter med Kager
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
+ Børnekokke
Her kommer snart en større samling opskrifter der er velegnede til børnekokke. De fleste opskrifter er enkle at følge for børnekokke,
Okse-fajitas - De bedste
Fajitas er en virkelig lækker og nem ret med oksekød eller kylling, peberfrugter samt de lækreste krydderier. Her får du fajitas i 5 spændende udgaver.
Madeleines småkager - info fra Kogebog.dk
De franske madeleinekager får deres karakteristiske muslingeform fra særlige madeleinebageforme og smager fuldstændig magnifique!
Korender - Vitis vinifera
Opskrift på korender: Korender er små sortblå, kernefri druer fra Grækenland. De bruges i kager, desserter og saucer. Find de bedste opskrifter med korender her. 🍇🍰🍴
Tarteletter, søde
Opskrift på søde tarteletter. Find alle de bedste opskrifter med tarteletter her.
Mincemeat
Opskrift på Mincemeat: En traditionel engelsk blanding af tørret frugt, spiritus og krydderier. Perfekt til mincepie eller som fyld i tærter. Kan opbevares i flere måneder. Trækketid: 1 døgn.
Julekage, engelsk Christmascake
En opskrift på engelsk julekage med flere variationer. Se alle de bedste opskrifter med forskellige ingredienser og smagsvarianter.
Sojaolie
En kort beskrivelse af opskriften er: "Opskrift på sojaolie, presset af sojabønnen og brugt til madlavning og industrielle formål. Inkluderer opskrifter med sojaolie."
Æblestrudel
Opskrift på lækker æblestrudel, en tysk type wienerbrød med sødt fyld. Oprindelse fra det habsburgske monarki i 1700-tallet. Find opskriften her.
Quiche-dej
Quiche-dej med grundopskrift og trin-for-trin guide. Nemt at lave og fryse-egnet. Skal hvile i køleskab i 2½ time. Perfekt til en lækker tærte til 4 personer. Lavet med hvedemel, smør, salt, lagereddike, æg og vand. Enjoy!
Potaske
Denne opskrift handler om potaske, der bruges til at gøre småkager skøre. Potaske skal udrøres i vand før det tilsættes sirupsmassen. Find flere opskrifter med potaske her.
Strudel
En opskrift på den klassiske wienerbrødskage, strudel, med fyld og sød smag. Oprindeligt populær i det habsburgske monarki i 1700-tallet og en del af østeuropæisk køkken. Fra en gammel opskrift fra 1696.
Sukat - Citrus medica
Opskrift på sukat lavet af citronat og andre tykskallede citrusfrugter. Frugterne udludes, koges med sukker og bruges i kager og desserter.
Vaniljecreme
Denne opskrift indeholder tips til at lave vaniljecreme og giver dig adgang til de bedste opskrifter med vaniljecreme.
Skaller
Opskrift med skaller. Se instruktioner for fremgangsmåde.
Sportskage
Opskrift på Sportskage med makronbund, vandbakkelser, hård nougat og knækglasur. Serveres med nougat-flødeskum og glaserede vandbakkelser. Kan forberedes dagen før.
Macadamianød
Opskrift på Macadamia nød, også kendt som australnød. En kastanielignende nød, ristet og eksporteret fra eksotiske øer som Hawaii. Bruges i kager og desserter. Ingen opskrifter tilgængelige endnu.
Ostekage, amerikansk
Opskrift på amerikansk ostekage. Find den bedste opskrift med ostekage her.
Kniplingekager
Opskrift på kniplingekager med en tekstbeskrivelse og en liste af ingredienser, formateret i HTML med brug af forskellige klasser til styling.
Kageglasur
Opskrift på kageglasur med blanding af forskellige ingredienser. Kan anvendes som topping på kager eller desserter. Indeholder nogle tomme elementer og mellemrum.
Bær, frysning af
Opskrift på frysning af bær. Bærrene renses og fryses med eller uden sukker, som bærmos, i sukkerlage eller løsfrosne. Holdbarhed op til 1 år. Gode tips til forskellige bærtyper.
Enchiladas - Mexicanske majspandekager med fyld
Enchiladas er mexicanske tortillas rullet om fyld og gratineret. Denne opskrift kræver tid, men er middelsvær at lave. Fuldt af smag med oksekød, bønner og krydderier. Server med salat og chilisauce. Kan fryses. Indeholder 16-18 enchiladas til 6 personer.
Ananastærte
Ananastærte opskrift med tærtebund, vaniljecreme, ananasfyld og hvidvinsgelé. En lækker dessert med detaljerede trin og tips til servering. Let at lave, men kræver lidt tid. Passer til 4 personer.
Sorte og hvide småkage favoritter
Småkager er vigtige, når der skal hygges om kaffen. Find ideer til hjemmebagte småkager med opskriften her. Disse småkager vil vække lykke hos børnene
Wiener marengs
Lav dine egne smagfulde Wiener marengs og oplev en østrigsk kage. Find masser af inspiration blandt vores opskrifter her! Du finder helt sikkert opskriften her.
Tiramisu - Den store finale
Få den allerbedste opskrift på en fantastisk lækker dessert her. Tiramisu er en skøn italiensk favoritdessert med masser af smag - oplev finalen HER
Matzos - matzemel
I det jødiske køkken indgår nogle ingredienser, der ikke gør i det danske, og som de fleste ikke lige ved hvad er, eller hvor man køber.
Rårørte jordbær
Rårørte jordbær: 1 kg jordbær (i princippet kan du bruge alle slags bær), lidt citron og sukker og du har den det skønneste rårørte jordbærsyltetøj
Kinesiske tapas Dim Sum
Dim Sum er Kinas svar på tapas. Dim Sum er næsten en kunstart i Hong Kong og et hit i New York, Paris og London. Så langt behøver du ikke gå...brug Kogebog.dk
Risklatter - klatkager
Klatkager eller Risklatter er perfekte når du har en rest risengrød, serveres med flormelis og eller syltetøj...
Abrikos creme
Dette går godt med chokoladekage eller budding eller andre desserter, der kræver en frugtagtig creme, eller som selvstændig dessert
Oksesteg med rôsti og irsk kaffe-trifli
En festlig menu med saftig oksesteg og sprød kartoffelrösti. Desserten er i denne uge for voksne: en cremet trifli med kaffe og whisky.
Fersken - info
Med fire simple tricks kan du lynhurtigt forvandle hårde ferskner til lækre modne frugter, du kan bruge i kage, tærte eller til syltetøj.
Bain-marie
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Paté, indbagt - Paté en croûte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas
Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.
Om at holde fest! - bedst på Kogebog.dk 💘
For at en fest kan blive god, er det vigtigt med planlægning, så at man selv kan nyde fest og gæster. Vi har her samlet gode ideer, råd og tips, som kan hjælpe
Parmesantærte, lammefilet og kræmmerhuse med vaniljeis
Parmesantærten er serveret på en tallerken fra fajancebyen Moustiers. Bag på alle tallerkenerne står »Ulla & P.F. Collet«, som fik dem lavet for 15 år siden
Chokoladens historie
Columbus var den første europæer som smagte chokolade. Indianerne bød på en velkomstdrik de kaldte xocoatl (kakaovand).
Værd at vide om æg
Både æg og ost er råvarer, der har været kendt og brugt i mange år i husholdningen. Her er hovedvægten lagt på disse enkle råvarer, og det der kan laves.
Gode desserter
Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker
+ Opbevaring og nedfrysning af friskbagt brød
Brød bagt med gær smager bedst den dag, det er bagt. Desværre har ikke alle tid til at bage hver dag, så når vi gør det, må vi sørge for, at det opbevares rigtigt
Tortillaer af majsmel
Tortilla er i realiteten bare en majsmelspandekage. Du kan selvfølgelig købe færdige tortilla, men det er bare sjovere at lave dem selv og de smager meget bedre
Vandbakkelser grundopskrift
Vandbakkelser er en sprød kageskal ,som kan fyldes med lækkerier, fx flødeskum, vaniljecreme, syltetøj, frugtmos - en fastelavnsbolle, som kan nydes året rundt!
Blinis - en lækker forret
Blinis er små pandekager, som stammer fra Ukraine. I Danmark serveres blinis med kaviar og cremefraiche eller med bær eller syltetøj som dessert
Espressocreme med kirsebær
Italiensk mandel-likør og espressokaffe giver her en herlig kontrast til mascarpone-osten. Her er en virkelig lækker ret med kaffe, det er altid godt!
Banantærte med appelsin og chokolade
ABC - Appelsin, Banan og Chokolade - er en herlig kombination. Her sat sammen til en dejlig tærte med kiksekagebund
Farspandekage med æbler
Her får du en opskrift på en lækker og anderledes hovedret! Prøv en farspandekage. Pandekagen af hakket kød med æbler og løg i - en velsmagende Bamsebøf
Frosne bær med svensk tjinuskisauce
Det skal helst være lidt bitre bær, som tyttebær eller tranebær du skal bruge til denne søde karamelsauce. Det kolde og det varme er en herlig kombination.
Cremet citrontærte
Denne fine tærte har fundet præcis den rette balance mellem det søde og det lidt syrlige. Server den som den er til en kop kaffe, eller med lidt flødeskum
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...