Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Millionbøf, ungarsk
En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.
Cayennepeber - Capsicum frutescens
Cayennepeber er et krydderi med stærk smag og botanisk tilknytning til peberfrugtfamilien. Det bruges med varsomhed i retter som fiskesupper og grønne gryder for at tilføje intensitet.opriften inkluderer også forslag til brug i opskrifter og en påmindelse om at bruge det med forsigtighed.
Gazpacho- info fra Kogebog.dk
Gazpacho er en spansk grønsagssuppe fra Andalusien, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af grønsager og finblendes til en suppe
Kalvekoteletter i ovn
Kalvekoteletter i ovn er en lækker hovedret, der tager ca. 45 minutter at lave. Middelsvær at lave og høj pris. Perfekt til 4 personer. Ingredienser inkluderer kalvekoteletter, løg, hvidløg, hvidvin og basilikum. Server med pasta eller ris og grøn salat.
Agurkesalat, blandet
En nem opskrift på agurkesalat med blandede grøntsager og frisk marinade. Perfekt som tilbehør til kød eller fisk, eller som en let frokostret med hytteost. Let at lave og med en lav pris.
Citroner med tunfiskesalat
Citroner med tunfiskesalat er en let og velsmagende forret. Citronerne udhules og fyldes med en lækker blanding af tunfisk, æggeblommer, mayonnaise og yoghurt. Pynt med kapers og rød peber for ekstra smag og server køligt. En skøn ret til 4 personer.
Consommé madrilène
Opskrift på forretssuppe: Consommé madrilène. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer consommé, tomater, estragon og hvidløg. Kog, si, afkøl og server med strimlet peberfrugt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Sojapostej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sur-sød gryde
Denne sur-sød gryde er kinesisk inspireret. Nakkefilet bliver i særklasse mør og saftig. Her sammen med de bedste grønne sager i en sursød sauce.
Lynstegt svinekød med peanutsauce og nudler
En hurtig og virkelig lækker gang aftensmad med masser af lynstegte grønsager og svinekød i strimler, som serveres med nudler og peanutsauce.
En kold platte
Kold mad kan ofte være en nem løsning, når man har travlt - og det kan ofte være en lækkerbisken både til frokost og middag. Kolde retter der mætter
Rissalat med kylling
Rester af kylling egner sig godt som fyld i salater. Alle elsker den farverige rissalat, som er hurtigt klar og et hit i madpakken. Se opskrift på rissalat HER.
Fiskerkonens omelet
Med æg i køleskabet, lidt kød- eller fiskerester, indholdet af en dåse eller lidt fra fryseren, kan du sætte et mættende måltid på bordet i løbet af ingen tid
Mexico Biks
Er der steg fra søndagsmiddagen, der blev lidt tilovers. Resterne kan bruges til andre ting end biksemad, som vi dog også giver en ny opskrift på - se alle her
Finsk rødbedesuppe
Prøv en nem opskrift på den populære, ukrainske suppe, som er fyldt med rødbede, dette er en finsk version. Server den for familien i aften, et sikkert hit
Ungarsk fiskesuppe
Her får du den bedste opskrift på en lækker fyldig fiskesuppe som kan serveres til både hovedret eller som forret - få den bedste opskrift her
Vinterratatouille
Brug ratatouille som pastasauce, i et af lagene i lasagne, eller til en portion røræg. Hjemmelavet og den bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden
Laks med smag af østen
Spændende lakseret med portvin, peberrod og masser af sprøde grønsager. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Det er kærlighed lige ind i munden
Wok med nye grønsager
Nye grønsager er rigtig gode når du vil lave grønsager i asiatisk inspireret wokret. De holder deres sprødhed og farverne bliver også kraftigere. Du starter her
Krydret suppe med hakket kød
Her er mad nok til fire personer i to dage. Perfekt til travle hverdage. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet suppe, som er let - få opskriften her.
Thaikylling
Lækker mad i en fart med god varme og et godt knas fra de lækre cashewnødder. Det er kærlighed lige ind i munden. Retten er et kæmpe hit - prøv selv
Mexicanske fajitas
Fajitas er lækre og hurtige at tilberede. Her er de mexicanske cowboys' populære måltidfyldt med kylling og sprøde grønsager. Retten er et kæmpe hit
Rissalat med laksespid
Brug, hvad du har tilbage fra aftensmaden, fx en rest kogte ris, pasta eller nudler, og suppler gerne med forskellige grønsager, grønne bønner eller broccoli
Torsk i tomatsauce
Lækker torsk i lynhurtig tomatsauce - og det hele er lavet i en og samme gryde. God fornøjelse med opskriften - det tager kun 20 minutter før retter er færdig
Bønnesalat med oliven og mandler
Bønnesalat med grønne bønner, æg, sorte oliven og mandler er en perfekt salat du kan spise som tilbehør. Bønnesalaten smager virkelig godt...
Tunfiske- og ostesalat
Her finder du lækker opskrift på nem mad uden kalorier. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et kæmpe hit ✅
Linsesalat
Utrolig velsmagende linsesalat med få ingredienser. Lækker og ikke mindst mættende salat. Kan bruges som hovedmåltid eller tilbehør
Krydret grønsagssuppe
Dette er en ganske nem og velsmagende suppe, og du kan bruge lige de grønsager, du har i skuffen i køleskabet alle tiders sunde resteret
Kold tomatsuppe
Lækker, nem og velsmagende tomatsuppe som er klar på 15 minutter. Nyd den på en travl hverdag eller en afslappet weekend. Vælg den gode opskrift HER
Grønsagsfad
Det er en flot og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk
Kinesisk kylling
Lidt kød og mange grønsager - Her kommer en kinesisk opskrift, hvor grønsagerne ofte dominerer, og hvor kødet giver ekstra god smag
Grillstegt kylling i ovn
Grillstegt kylling i ovn: Hvordan steger man en hel kylling, så den bliver helt perfekt? Her får du den bedste opskrift på ovnstegt kylling med stegetid
Belgisk Gryde
God gryde til hele året - Belgisk gryde er en suppelignende gryderet med fint afstemte ingredienser. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret
Italiensk risgryde
Italiensk gryde med ris. I stedet for courgetter kan du bruge en halv salatagurk. Ris og andre kornsorter er billigt fyld i gryderetter!
Ungarsk gullasch
Gullasch er en kraftig ret med kød og løg. Klassikeren er fint krydret med paprika. Godt på en kold dag. Opskriften på en lækker gryderet fra Kogebog.dk
Rissalat med æble og rosiner
Server en lækker rissalat som tilbehør eller frokostret. Denne dejlige salat er også god at tage med til frokost på arbejde
Braiseret perlehøne med oliven
Perlehønebryst er delikat kød, og serveret med små champignon, tomater og oliven har du både et smukt og lækkert måltid, du sagtens...
Sursøde grønsager
Lad de smukke grønsager sætte farve og smag på din hverdagsmad. Let og lækkert tilbehør. Her får du opskriften på lynstegte sprøde grønsager
Rissalat med abrikoser
Hvis du ikke er så vild med den børnevenlige råkostsalat, så prøv i stedet denne gode rissalat med masser af fyld. Kog evt. risene dagen i forvejen
Frikadeller med coleslaw
Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke
Agurketid
Agurketid er et udtryk, der kom frem i 1960'erne. Her er det med danske agurker med masser af farve og smag. Nyd dem i disse meget forskellige retter
Bulgursalat med pære
Bulgur er basis i denne dejlige fyldige salat. Nyd den som tilbehør eller i en boks i madpakken.
Kæmperejer og grønsager i kokossauce
Når først du har pillet rejerne og ordnet grønsagerne, så går resten som en leg. Opskriften er fuld af smag og en super ret til din aftensmad.
Squashsalat
Dette er en nem og fedtfattig salat, som du hurtigt kan vende sammen. Den skal dog helst have lov til at trække lidt inden servering.
Sandwich med kylling og mango
Prøv en ny kombination: kylling og mango. Sandwichen er perfekt til at tage med i madpakken i skole eller på arbejde.
Vildtragout med indmad
Brug det ureelle kød fra dyrevildt, hjerte, tunge og lever fra vildt samt ældre vildtfugle, der har svært ved at blive møre ved stegning. Det smager vildt godt
Kartoffelkroketter i ovn
Kroketter er en anden måde at lave kartofler på. De bliver dejlig sprøde i ovnen, og så gemmer kartoffelkroketter på velsmag som hasselnødder, løg og rosmarin
Dampede grønsager
Dampede grønsager er lette at lave, med en stor variation af grønt. Let som tilbehør til aftensmaden, når du gerne vil have smagen af friske råvare
Mulligatawny - kyllingesuppe med karry
❤ Kylling kan tilberedes på utallige mader. Af kylling kan du lave både hverdagsmad og festmad, og det kan bruges til både billige og hurtige retter - se her
Middelhavssuppe
Middelhavssuppen skal være tyk af fyld: forskellige slags fisk og grønsager - og kraftigt krydret. Find flere gode opskrifter på suppe her ...
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...