Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Kalkunlår, stegte

En opskrift på stegte kalkunlår med bouillonsovs. Udben kalkunlårene, brun dem og lad dem simre i bouillon. Jævn sovsen og server med ris eller kartofler. Kan også laves i ovnen.

Rødbedesalat med yoghurt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bønne- og pølseragout

En varm og mættende pølsehotpot til de kølige aftener. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Kyllinge- og grønsags salat

En frisk og lækker indledning på et sommermåltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Lynstegte, grønne grønsager

Grundlaget for denne ret er pak choi, som også kaldes kinesisk sennepsgrønt. Kan den ikke fås, anvendes sølvbede eller savoykål.

Oksekød med bok choi

I denne ret bliver et farverigt udvalg af grønsager stegt sammen med møre strimler af oksekød.

Oksefilet, tyksteg, inderlår. Rimelig pris. Fileten skrabes; de andre stykker hakkes, fx i en hakker. Pariserbøf er lige »svedet« på panden. Se opskrifter her

Ostescones i muffinforme

Dæk et indbydende bord og byd på eftermiddagste. Server disse nemme og udsøgt lækre scones med lidt smøreost eller marmelade.

Karrygryde med kartofler

Server denne vegetariske karryret som tilbehør eller drys med cashewnødder og server den med ris som et komplet måltid. Alle har ret - til denne karryret

Sprød mandelkylling

Kylling penslet med yoghurt bliver ekstra mør. Her er kødet desuden paneret i mandler og stegt i ovnen. Server med løse ris og en blandet grøn salat.

Lækker kyllingegratin

Lav denne lækre kyllingegratin i portionsforme, eller som eller hel gratin. Opskriften kan let dobles op, hvis gæsterne skulle blive flere.

Rødspætte med remouladesauce

Server disse sprøde, gyldne fiskefileter med en mager, men lækker remouladesauce til - en herlig kombination! Hurtigt let og meget lækkert

Torsk i folie i ovn

Denne fiskeret er der lidt luksus over. Foliepakkerne er også fine at tilberede på havegrillen. Torsk er en mager fisk. Retten indeholder kun 12 g fedt pr. portion.

Tunfisk-koteletter

Disse saftige fiskekoteletter bliver en ny vinder i dit køkken! Tilbered dem helst med superfriske råvarer. Denne ret indeholder kun 233 kcal pr. portion.

Rødspætte med blå Congo

Vær så god - en herlig rødspætte med sprød grønsagspanering. Vi serverer den med en lidt anderledes kartoffelsalat. Vor grønsagspanering gør fisken saftig

Fisk med to saucer

En rigtig god hverdagsret! Gyldne, panerede fiskefileter får herlig smag af en let estragon-mayonnaise og en tomatsauce som ikke indeholder fedt.

Med denne opskrift kan du servere din egen hjemmelavede relish sammen med hjemmelavede hotdogs. Og faktisk kan relishen spises til alle mulige andre måltider

En salat at spise sig mæt i, med en smag som passer alle; bladsalat, skinke, ost og æg, kombineres på en dekorativ og appetitlig måde.

Minutbøf med appelsinsauce

En let og hurtig kødret med en syrlig smag af appelsin og worcestershiresauce - en raffineret smagsbrydning.

Frugtsalat med nødder

Kreativ brug af smuk og farverig frugt giver mange ideer til kaloriefattige retter. Nødder tilføjer protein og smag. Dobbelt op af dagsbehov for C-vitamin.

En almindelig hvid, opbagt sauce kan trylles om til et lækkert tilbehør ved at tilsætte krydderier og andre smagsingredienser. Her er 5 gode og hurtige saucer

T-bonesteak med Café de Paris-sauce

En rigtig luksus-ret med en krydret klassisk sauce. Det kan man vel unde sig selv i weekenden! Her er en virkelig lækker ret med T-bone, det er altid godt!

Smørdampede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Smørdampede grønsager er delikat tilbehør til al slags fisk og kød. Prøv fx at servere dem til Danmarks bedste frikadeller.

Grillstegte ribben - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Grillstegte ribben er en amerikansk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage de lækre grillede ribben sammen med salat og flutes

Varme ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Der findes mange variationer af ostebrød – her er mindst 10. Her får du opskrifter på skønne ostebrød - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør

Hamburgerryg med spidskål - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hamburgerryg er en udskæring af gris, der er saltet og røget. Udskæringen er af svinekam. Hamburgerryg koges og kan serveres som varm ret

Tre slags chutney - prøv Kogebog.dk først 💘

Chutney er et godt tilbehør fx til indisk mad. Chutney består her af indkogt frugt med sukker og krydderier, samt eddike for at forbedre holdbarheden

Grønsager i glas

Grønsager giver små og store forskelle i smag, konsistens og duft, afhængigt af hvilke grønsager du vælger – prøv dig frem – her er et godt forslag.

Jagtpølsesalat

En lækker dansk klassiker der ofte er at finde på det store kolde bord. Supernem opskrift og hurtig at lave, og både børn og voksne elsker den.

Salat med rødfisk og grønsager

Sprødstegt rødfisk krydret med timian og serveret med porre og gulerødder og jordskoksauce. Til for- eller hovedretten. Klik her og se opskriften.

Gurkemeje er et bittert krydderi med en træagtig aroma og en karakteristisk gul farve; den kan erstatte safran til at give farve, men ikke i smag.

Stegt okseklump med kartoffelsalat - Kogebog.dk er bedst 💘

Grydestegt okseklump er en lækker simreret med dejligt mørt kød og kold kartoffelsalat med kål og majs. Denne ret er for hele familien, og er hurtig at lave

Kylling i svampesauce - bedst i Kogebog.dk

Saftig stegt kylling i cremet svampesauce. Serveres i den lækreste cremede flødesauce med stegte champignon. Tilsat reven cheddarost, det er helt vildt lækkert

Sylte - Kogebog.dk er bedst 💘

Sylte og leverpostej hører til julebordets klassikere, men derfor kan man godt for variationens skyld prøve fx en lækker Kylling i persillesky eller Andepostej

Parisertoast - croque-monsieur - De bedste

Parisertoast stammer fra Frankrig. Den laves normalt med skinke og ost. Her får du parisertoast i 5 spændende udgaver. Hvilken synes du er bedst?

Svinekød Vindaloo - bedst i Kogebog.dk

Vindaloo er en skøn, krydret indisk ret, som virkelig kan give varmen. Normalt er Vindaloo lavet med svinekød, men du kan også lave den med andre slags kød.

Svinekam, helstegt, i ovn

Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Helsteges i ovn. Se opskriften med dejlig svinekam og cremet skysauce - godt til 6 portioner

Kold krydret sauce - Sauce tartare - prøv Kogebog.dk 💘

Sauce tartare kan bruges til næsten alt, og er ekstra god til fisk og skaldyr. Den bedste opskrift er her: Lær at lave den perfekte sauce tartare

Makiruller - Let og lækkert

Her får du sushi i flere spændende udgaver. Fx Maki med rejer og syltet ingefær, Maki med tun og papaja, Maki med grønsagsstrimler eller Maki med frisk frugt

Reje-mangospid med sataysauce - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Krydrede spid, Reje-ananasspid, Laksespid med syltede citroner eller Kammuslingespid

Courgettestrimler med pinjekerner - Let og lækkert

Her får du courgette i flere spændende udgaver. Fx Courgette med gulerod og radiser, Yoghurt-koriandersauce, Courgette med balsamico eller med pistacienødder

Kinesisk nudel-rejesalat - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-nudelsalat, Nudler med sprøde grønsager, Sesam-nudelsalat eller Myntedressing til nudelsalat

Tærte med to slags ost - De bedste

Her får du ostetærte i 5 spændende udgaver. Lette opskrifter på velsmagende og skønne tærter som er gode til alt fra aftensmad til frokost og buffet.

Fondue med oksekød - De bedste

Her får du fondue i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med andekød, med ost, med nye kartofler og selvfølgelig med tatarsauce.

Agurkesalat med feta - Let og lækkert

Her får du let feta i flere spændende udgaver. Fx Feta-filopakker med agurk og tomat, med blæksprutte og grøn pesto, med vagtelæg eller yoghurtdressing.

Sprød kålsalat - Let og lækkert

Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer – det bedste tilbehør

En let opskrift på en lækker klassisk cæsar salat. Salaten består af sprød salat der er vendt i en lækker cæsar dressing med sprødstegt brødtern, parmesan og...

Djævleæg - hele og stærke

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Grundopskrift på marinade

Gode marinader gør gode salater endnu bedre. Gode marinader kan opbevares i køleskab. En grundmarinade af olie og eddike kan tilsættes smag og urter

Vinaigrette dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat - i dag

... 21 22 23

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her