Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Ris/bønner/gryn
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Vegetarisk paella med bønner
Denne vegetariske paella er fin farverig og enkel i smag og er man ikke til fisk og skaldyr, er denne vegetariske paella et godt alternativ.
Honning-kvarkcupcakes - Let og godt
Her får du lidt kagegodt i flere spændende udgaver. Fx Orangeblomst-glasur, Banankage, Ricotta-kanelcupcakes eller Kvarkdessert med valnødder.
Gruyèrekiks - Let og godt
Her får du kiks i flere spændende udgaver. Fx Gouda-spidskommenkiks, Krydderkiks, Urtekiks eller Sesam-wontonkiks. Hjemmebagte kiks når de er bedst
Syltede grønsager - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Syltede champignon, Syltede æg, Syltede auberginer eller Syltet majs, tomater og peberfrugter.
Porreruller - Let og godt
Her får du lune forretter i flere spændende udgaver. Fx Porreruller med tun, Sushi med porre og havaborre, Gulerods-krabbesushi eller Porreruller med rejer.
Små sommer grønsagstærter - Let og godt
Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Græske tærter, Champignon-bacontærter, Ostetærter med spæde grønsager eller Butternut-squashtærter
Rødkålschutney - Let og godt
Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kål-solbærchutney, Blommechutney, Kål-figenchutney eller Kålchutney med æble og appelsin
Lime caipirinha - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Kold limecocktail, Citron kir, Citrongin eller Citroncocktail med krydderier og rom - Drinks når de er bedst
Daddelkage - Bare bedst
Her får du daddelkager i flere spændende udgaver. Vælg mellem med daddel med valnødder, daddel med æble, daddel med gulerod eller daddel-tebrød.
Krydret pærekage - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydret pære, pære-chokolade, rom-rosin, æble-banan eller plumkage. Det er lækre sager.
Ingefærroulade - Bare bedst
Her får du roulade for alle pengene og i flere spændende udgaver. Vælg mellem ingefær, chokolade, banan med rom, ricotta-pistacie eller hasselnødderoulade.
Frugtcannelloni - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprøde cannelloni, krydrede pærecannelloni, chokoladecannelloni eller ricottacreme.
Ribbensteg med sprød svær og medister - Kogebog.dk er bedst
Opskrift på lækker ribbensteg med sprøde svær og saftigt kød - en nem og effektiv opskrift som giver et godt resultat. Ribbensteg er en af julens drillerier 💘
Oksegullasch - bedst i Kogebog.dk
Her er den bedste opskrift på en klassisk gullasch med kartoffelmos, pasta eller ris. En populær og lækker gryderet med oksekød, paprika og champignon.
Mild karryfisk med koriander - kan anbefales
Koriander bliver især brugt i asiatisk og sydamerikansk mad, her får du en indisk opskrift med den gode/onde krydderurt. Server med ris eller indiske fladbrød
Fisketarteletter med krydderurter - bedst i Kogebog.dk
Lækre tarteletter med fiskefilet, forårsløg, ost og krydderurter - En god opskrift fra Kogebog.dk med mere end 14.000 opskrifter og alle med billeder.
Krydret skaldyrsgryde - bedst i Kogebog.dk
Denne meget populære gryderet med fisk og skaldyr laves ofte i Rio de Janeiro, server den gerne på dansk vis med kogte hvide ris og sprødt brød.
Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk
Let opskrift på skøn og lækker ret med tun til den travle familie. Server med ris eller nudler, dampede grønsager eller grøn salat
Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales
Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.
Cremet indonesisk grønsagsret - kan anbefales
Her er den bedste opskrift på en lækker vegansk og autentisk indonesisk ret med dampede ris. En lækker grønsagsret til både hverdag og fest.
Fisk i karrysauce - kan anbefales
En nem malaysisk fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af fiskefilet, tomat, karry og flere andre krydderier er fantastisk til hele familien.
Korma lam - kan anbefales
Korma eller qorma er en spændende ret med oprindelse i det indiske subkontinent, bestående af kød braiseret med yoghurt og krydderier i en lækker sauce.
Krydret karry-oksekød - kan anbefales
Få en opskrift på skøn og velsmagende oksekød krydret med karry og ris - se ingredienser og opskrift her. En spændende ret med masser af smag
Grønsagspickles - kan anbefales
Pickles og relish er blandinger af mange forskellige typer smagsindtryk - stærk, salt, sød og sur- der både komplementerer og kontrasterer andre retter.
Paella med safran - De bedste
Her får du paella i 5 spændende udgaver. Paella er en spansk risret der kan tilberedes med rejer, skaldyr, kylling og grønsager. Her er de bedste opskrifter
Linguine med babyblæksprutter - De bedste
Her får du linguine pasta i 5 spændende udgaver. De er særligt velegnede til retter med farverige saucer af kød, fisk, grønsager eller stærke oste. Prøv dem
Krydret dybstegt fisk fra Laos og Cambodja - kan anbefales
En nem fiskeret, der smager forrygende. Kombinationen af fiskefilet, godt med krydderier og en spændende sauce er fantastisk til hele familien.
Skovduer med ærter - De bedste
Her får du skovduer i 5 spændende udgaver. Med ærter, med litchi, med svampe-duxelles, farserede og selvfølgelig marinerede med hasselnødder.
Kyllingelår med hvide bønner - De bedste
Her får du kyllingelår i 5 spændende udgaver. Med hvide bønner, med kikærter, med hestebønner, krydrede kyllingelår og selvfølgelig spareribs med bønner.
Kyllinge-tagine med mandler og svesker - De bedste
Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med mandler og svesker, med abrikoser, med oliven og appelsin, med artiskok og selvfølgelig med arganolie.
Indonesisk krydret oksekød - De bedste
Her får du indonesisk i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med lam, med frugt, med youhurt og selvfølgelig med oksekød og friskrevet kokos. Det er bare godt
Fondue med oksekød - De bedste
Her får du fondue i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med andekød, med ost, med nye kartofler og selvfølgelig med tatarsauce.
Fiskegratin med spinat - De bedste
Her får du fiskegratin i 5 spændende udgaver. En enkel og sund ret med fisk, men også med fennikel, spinat samt torsk eller rødtunge. Alle opskrifter er her.
Alt godt fra havet - De bedste
Her får du alt godt fra havet i 5 spændende udgaver. Med hummer, rejer, og med østers, med skaldyrsrester og mayonnaise med citron og purløg.
Gris på gaflen
Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.
Kinesisk mad
At tilberede velsmagende kinesisk mad er en udbytterig oplevelse, som er let at udføre. Der er kun nogle få regler at huske på for at få succes med de fleste opskrifter
Kage med kokos og krydderier
Bag en fløjlsagtig eksotisk skærekage med kokos og 5 skønne krydderier. En nem og imponerende flot hjemmebag. Nyd den til eftermiddagskaffen eller som dessert.
Rejer i god form
Vil du have en lækker forret til nytårsaften eller for at imponere naboen? Så er Rejer i god form et godt bud. En lækker forret med rejer og krabbekød - HER
Krydret rabarberkompot
Opskrift på rabarberkompot, som er virkelig nem og hurtig at lave. Kan bruges på morgenbordet, til aftensmaden eller i en lækker dessert.
Torsk - info
Torsk - fisken alle kan lide. Står du og mangler inspiration til at få tilstrækkeligt med fisk i din madplan, eller nye, spændende opskrifter...
Hjemmerørt remoulade
Hjemmelavet remoulade er faktiske ret nemt at lave. I denne opskrift blander du blot de fleste ingredienser sammen og rører dem i mayonnaise. Nemt og godt
Koteletter med lækkert tilbehør
Nogle ganske få, men velvalgte ingredienser kan forandre en almindelig kotelet til en velsmagende ret, værdig til at sætte på bordet for både familie og gæster
Saltet og røget! -herlig sommermad
Et stykke saltet eller røget skinke er praktisk at have i huset. Server den kold med lune grønsager, fx asparges
Ravigote-sauce
Den karakteristiske Ravigotte Sauce, som jo er en rigtig 'klassiker' med de mange anvendelser, og som har fast plads både i private og professionelle køkkener
Chicken à la King
Dette er en virkelig lækker ret på den klassiske kylling a la king, der er idiotsikker og hurtig og let at fremstille.
Karrysild, Fasan med madagaskarpeber og Julebombe
Opdækning i den ovale, nyklassicistiske spisestue med pilastre og stukrosetter i loftet. 3 dejlige opskrifter - fx til en julemenu
Connoisseur - info
Kommer af det franske ord connaître (at vide/kende). Fransk stavemåde: Connaisseur. En der ved eller kender til forskellige emner - en specialist
Appetizer - info
En appetizer betyder egentlig en (lille) appetitvækker. I Frankrig siger man hors d’oeuvres, i Italien antipasti – og vi andre kalder det ofte bare for hapsere
Tabasco
Opskrift på Tabasco kryddersauce, baseret på chilipeber, eddike og krydderier. Bruges sparsomt i syd- og mellemamerikansk mad, både i drinks, dressings, sauce og retter med fisk. Styrke og smag kan variere mellem produkter.
Sojabønner
Opskrift på sojabønne og dens anvendelsesmuligheder i madlavning og industri. Fra sojaolie til tofu og sojamælk, sojabønnen bruges i mange retter verden over. Indeholder også information om sojabønnens ernæringsmæssige værdi og historie.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...