Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Kartofler

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

En opskrift på høkergryde med kalvenyre, svinekød, kartofler, løg, gulerod, indkogt i øl og bouillon. Serveres med groft brød og hvidkålssalat. Let at lave og tilberedes på cirka 45 minutter. Passer til 4 personer.

Højreb, helstegt

Opskrift på højreb, helstegt til 6 personer. Højreb med ben krydres og brunes i ovnen. Steges med grøntsager og krydderurter, og laves sauce af stegeskyen. Server med kartofler og grøntsager. Gode tilberedningstips inkluderet.

Højrebskoteletter, vinhandlerens

En opskrift på vinhandlerens højrebskoteletter med rødvinssauce og persillesmør. En lækker hovedret med en middelsværhed at lave, med en høj pris. Opskriften passer til 4 personer og har en samlet tilberedningstid på omkring 40 minutter. Server med kartofler og grøntsager for en fuldendt middag.

Opskrift på jordskokker: Beskrivelse af hvordan man dyrker og tilbereder jordskokker. Der gives tips til at skrælle dem, koge dem og anvende dem i puré eller salat. Der er også råd til at forhindre misfarvning og info om det sammensatte kulhydrat inulin.

En nem opskrift på kogt kabliau med smør og fiskesennep som tilbehør. Serveres sammen med melede kartofler og evt. æg, kapers og rødbede. Kan også koges i skiver for en hurtigere tilberedning.

Opskrift på Kalv Navarin: Kalvebryst brunet og simret med tomater, hvidløg og merian. Tilføj skalotteløg, kartofler og gulerødder indtil møre. Server i fad eller gryde. Kan fryses. Tilberedningstid: 40 min. Kogetid: 1½ time. Passer til 4 personer.

Oksetykkam, kogt med urter

Opskrift på Oksetykkam kogt med urter. Nem hovedret til 4 personer. Kødet koges med timian, persille og hvidløg i 1 time. Serveres med bouillon og møre grøntsager. Fryse-egnet og kan tilpasses med forskellige grøntsager.

En lækker og let persillesuppe opskrift med kartofler, pastinak, persillerod og løg. Server med et sprødt flûte til. Kan tilberedes i mikroovn på kun 20 minutter. Perfekt forret til 4 personer.

Pølsegryde med grønsager

Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.

Harefilet i portvinssauce

Her får du opskriften på en saftig stegt harefilet eller haremørbrad, der er kombineret med råstegte kartofler, små stegte tomater er en herlig efterårsret

Hare i rødvinssauce

Hare i rødvinssauce er en rigtig efterårsret med alskens gode sager - både krydderier og rødvin. Servér sammen med kartoffelmos eller knuste kartofler...

Letsprængt svinemørbrad med sennepsmayo

Sprængning er en mild saltning, som giver kødet en rigtig god smag, samtidig med at det bliver mere saftigt og mørt. Retten er et kæmpe hit ✅ værd at prøve

Svinekødscurry med ananas og mango

Varm og krydret curry med svinekød, kokosmælk og en frisk topping af både ananas og mango. Curryen skal koge en time, men passer sig selv. Den er bare god

Vintergryde med kød og grønsager

En dejlig vintergryde til middagsbordet og fryseren. Gryderetter er altid et hit, når det er koldt udenfor. Simremad når det er bedst! Servér med godt brød

Fisk lavet i stegeso

Det er sundt, det smager fantastisk og så er det nemt at lave! Fisk i Römertopf - Her en gang rødspættefilet på en bund af friske grønsager

Røget fisk er godt

Det er ikke uden grund at røget fisk er så populært. Det er nem mad med mange variations-muligheder - og desuden er det billigt

Pandestegte svinekoteletter

Et enkelt hverdagsmåltid: upanerede svinekoteletter af svinekammen. Tilbehør: mandelkroketter og spinatsalat. Koteletter er nem og god mad

Pølsegryde med peberfrugter

Nem og lækker hverdagsmad? Prøv denne ganske enkle gryderet med pølser og peberfrugter. Pølsegryden kan serveres i panden. Få den nemme opskrift her

Her er en god opskrift på chowder med fx rejer, krabbekød, blegselleri og reven ost. Her er noget for enhver smag. Masser af god smag og fyldighed

Aspargescremesuppe

Den fineste forårssuppe, du kan tænke dig - med den herlige aroma fra friske asparges, sprødstegt skinke og basilikum - Du får succes med denne opskrift 🎵

Hvis du er af den mening, at grønsagsretter ikke mætter, tager du fejl. Denne porregratin er et bevis, som du vil nyde - Du får succes med denne opskrift

Kartoffelsuppe med morkler

En både meget enkel og meget raffineret tilberedning: I det milde skum på kartoffelsuppen kan morklerne rigtigt udfolde deres fine aroma

Kyllingepande med krydret pølse

Chicken gumbo med pølse er en skøn ret, som evt kan krydres med din egen kreoler-krydderi. En smagfuld ret der serveres med cremefraiche og grøn salat

Laksesteaks med birkes og svampestuvning

Det er sundt at spise fisk - de indeholder vigtige mineraler og vitaminer, og fiskeolierne er af den sunde slags. Spis gerne fisk et par gange om ugen.

Gullasch med lækker kartoffelmos

Den ungarske simreret er en populær og smagfuld spise. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - Det er kærlighed lige ind i munden. - få opskriften her

Stegt multe med koriandersmør og majssalat med chili

Multe er en mager fisk med fast, hvidt kød, som smager himmelsk, fx stegt på panden eller grillet. Tilbered multen med koriandersmør og majssalat fra Kogebog.dk

Bagt fisk med sommergrønt og karsedip med kapers

Mere sommerligt bliver det ikke: fisk, asparges og nye kartofler. Fisk er nem og enkel sommermad, der ikke ligger for tungt i maven. ❤ kan varmt anbefales

Stegt flæsk og persillesauce

Stegt flæsk med persillesauce er en rigtig klassiker, som smager himmelsk. Og det kan sagtens være en sund ret, hvis du spiser grønsager og brød til - så godt

Bøf, grillstegt bøf

En opskrift på grillstegte bøffer med tips til tilberedning og marineringsmuligheder. Server med bagte kartofler og grøn salat. Let og lækker hovedret til fire personer.

Bønneret med skinke

Opskrift på bønneret med skinke. Bønner iblødes natten over, koges møre. Kartofler koges, bacon svitses, løg steges. Serveres med skinke, citron og syltede grøntsager. Tilberedningstid 45 min. 6 personer. Tilføj dine favoritbønner. Server med groft brød.

Den tykke ende af mørbraden, 4-500 g – Stykket er altid beregnet på 2 personer. Pandesteges eller grilles. Se opskriften med Chateaubriand her

Fiskeragout med grønsager

En lækker opskrift på Fiskeragout med grønsager. Perfekt som aftensmad hovedret til 4 personer. Nem at lave på ca. 40 minutter. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet step-by-step. Kan varieres med forskellige grønsager og fisketyper. Server med landbrød til. Helt klart værd at prøve!

Bondesuppe med kål

En opskrift på Bondesuppe med kål. Let at lave med få ingredienser. Ideel som forret. Serveres med franskbrød og krydderurter. Kan fryses. Tips til variation og servering inkluderet.

Blåmuslingesuppe som i USA - Clam Chowder

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Stegt flæsk med persillesauce, Mormors

Opskrift på Stegt flæsk med persillesauce. Let at lave og lav pris. Perfekt til aftensmad. Steg flæsk på pande og lav persillesauce. Server med kogte kartofler. Tips: Flæsket kan også steges i ovn. SizedBoxLøgsauce som alternativ. Kan fryses. Pas på med genopvarmning af persille.

Grønsagsterrine - godt på Kogebog.dk

Opskrift på Grønsagsterrine med kartofler, spinat og champignon. Lækker og let at lave. Perfekt som forret eller frokost. Server med en kold sauce. Kan også bruges som tilbehør til kød- og fiskeretter. Kan varieres med andre grønsager.

En lækker grønsagspie med sprød dej og fyldig topping af løg, gulerødder, kartofler, courgette, bønner og champignon. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til frokost eller forret.

Grønsagssuppe bonne femme

En nem og billig forretssuppe med grønsager bonne femme. Let at lave på 20 min. Skær flæsk i terninger, svits med grønsager og bouillon, kog i 10-12 min. Server med brød. Bonne femme betyder 'god kvinde' på fransk og angiver en simpel ret lavet med få ingredienser.

Grønsagssuppe, græsk

En opskrift på græsk grønsagssuppe med yoghurtsauce. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 20 min. Middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer porre, gulerødder, kartofler, tomater og yoghurt. Serveres varm med kold yoghurtsauce og brød.

Couscous, vegetarisk

Couscous med grøntsager og kikærter - en lækker vegetarisk hovedret, der kræver lidt tid, men er nem at lave. Serveres varm, gerne med Harissasauce. (6 personer)

Karrysuppe med kylling

Kylling og karry er en klassisk kombination. Denne suppe er kogt på kyllingelår og krydret med karry. Det kolde karryflødeskum fremhæver smagen

Farseret svinemørbrad og jordbær i sangria

Fyld en svinemørbrad med fars og server den med flødestuvede sølvbeder og kartofler. Til dessert har vi friske jordbær i sangria - smager af sydlige himmelstrøg

Lammekølle med sauteret grønt

Server lammekøllen med årstidens friske grønsager – se flere spændende opskrifter på lammekølle og tilbehør, der passer godt til lam her

Saltimbocca med kylling

Kyllingen får ekstra smag, med en skive parmaskinke og et salvieblad. Den lune tomat-spinat bidrager med både farver, vitaminer og velsmag

Svinekotelet med spinat og sennep

Det hele skal på en stor pande, så du sparer på opvasken. Den lækreste opskrift på skønne koteletter med frisk spinat - meget bedre bliver det ikke

Kogt torskerogn med porreblanding

Frisk torskerogn fås desværre kun i sæsonen, som ligger i januar, februar og marts. Kogebog.dk viser her, hvordan du koger bukserne

Stegt svinekotelet med stuvet hvidkål

Stuvet hvidkål er en god gammel ret i det Danske køkken, og den er super god at lave. Passer godt til svinekoteletter, stegt flæsk, hamburgerryg, karbonader.

Biksemad med rodfrugter

Biksemad er en sikker hverdagsret. Vi har givet den et tvist med masser af skønne rodfrugter. Få opskriften her!

Kalvelever i fad

Kalvelever er en billig råvare, som tilmed er sund. Her er leverskiverne bagt i ovnen med grønsager, krydderier og ost

Ovnfritter og dip

Det er tilbehøret, der er prikken over i'et på en god burgeraften. Friskstegte, rustikke kartoffelbåde smager meget bedre end færdigkøbte pommes frites

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her