Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Perlehøne, grydestegt, fyldt

En opskrift på fyldt perlehøne, stegt i gryde med champignon sauce. En lækker hovedret til 2-3 personer, mellem pris og middelsvær at lave. Server med kartofler eller grønne bønner.

Risotto med bacon

En opskrift på Risotto med bacon, porre og peberfrugt. Retten er middelsvær at lave og egnet til 4 personer. Risene koges i bouillon og blandes med sprød bacon, svitset porre og peberfrugt. Kan serveres med tomatsalat eller grøn salat.

Grøn gratin med fetaost

Bland forskellige typer grønsager med krydret fetaost - det giver en herlig og lidt anderledes smagsoplevelse. Grønsager forsyner os med vigtige vitaminer

Skovduer - 4 gode opskrifter

Prøv Duer i appelsinsauce, her med små, sprøde kartoffelfrikadeller, Farserede skovduer og Duer med æblefyld eller Stegte duer - se alle 4 og vælg så den bedste

Vildsvineskinke med æblesauce

Både frossent og friskt vildsvinekød ses nu ofte i butikkerne. Kødet er ret længe om at blive gennemstegt, men det er mørt og lækkert.

Kyllingebiks med porrer og gulerødder

Skøn opskrift på lækker Kyllingebiksemad med rødbeder - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på dejlig mad her på Kogebog.dk

Vildsvineragout af nakke eller bov

Opskrift på vildsvineragout med marinade og sauce. Kræver 30 min arbejdstid og 12-24 timers marinering. Ingredienser inkluderer vildsvinekød, grøntsager, hvidvin og fløde. Serveres med kartofler eller ris. Kan fryses. Farligt, holdbarhed: 2-3 måneder.

Torsk og grønsager med aïoli - De bedste

Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. På under 30 min kan du snildt lave en lækker torskeret med friske grønsager til 6 personer. Nemme opskrifter

Nakkefilet er saftigt og mørt kød. Til denne ret skærer vi det i tern. Kødet simrer sammen med pølse, grønsager og fine krydderier.

Hot'n'spicy lasagne

Denne klassiske ret er blevet som ny med frisk lasagne, kylling, ost og en ny sauce, som giver en helt ny ret. Ostesaucen har lavt fedtindhold men en god, cremet smag.

Høne med mandler, kinesisk

En opskrift på høne med mandler, kinesisk. Marinade af kinesisk soja, hvidløg og ingefær. Serveres med ris. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.

Opskrift på Finker, en klassisk dansk ret med svinehjerter og svinelever. Serveres med æbler, syltede rødbeder og groft rugbrød. En autentisk og velsmagende hovedret til 6 personer. Udfordrende, men prisvenlig at lave.

Fuldkornspasta med kylling og majs

Brug gerne rester fra aftensmaden i madpakken. Her har vi brugt både pasta og kylling. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Bønnespirepande, kinesisk

En lækker kinesisk bønnespirepande med masser af grøntsager. Nem og hurtig at lave med en middel pris. Perfekt til aftensmad. Serveres med ris eller nudler.

To slags bruschetta

Lav de to slags topping til bruschetta, og opbevar dem i køleskabet, til gæsterne kommer. Rist en masse brød, og lad gæsterne selv toppe deres bruschetta

Kartoffelsalat med grønsager

Super lækker kartoffelsalat med porre, blegselleri og peberfrugt. Perfekt tilbehør til grill retter og vinterens vildt retter. Klik her og se den nemme opskrift

Wokret med kylling og sprøde grønsager er nemt, hurtigt og billigt at lave, så gør den til en del af den faste madplan! Her finder du den bedste opskrift

Torskefilet som fin fisk

Letsaltet torsk bliver her til en delikatesse. Vi serverer den med en sauce, som kompletterer fiskens fine smag. Det er helt klart fin fisk til dig

Laksesteaks med appelsin - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laksepakker, Laksesteaks med ingefær, Dampet, marineret laks eller Sprøde laksepakker – vildt lækkert

Pinsefrokost i forårets tegn

Brug pinsen til at samle venner og familie omkring et lækkert frokostbord med både fisk, salater, bøffer og jordbærkager

Flanksteak - kød med smag det er på Kogebog.dk 💘

Flanksteak er et smagfuldt stykke oksekød, som både kan tilberedes på grill, pande eller i ovn. Det bliver kun mørt ved rigtig marinering, fx som på Kogebog.dk

Navnet "Egg Fu Yung" er en anglificering af den kantonesiske udtale "fu yung daan", hvilket betyder "røræg". Omelet-retten er populær i mange dele af verden...

Kold sauce til skaldyr og fisk - bedst på Kogebog.dk 💘

Saucen er velegnet til kogt fisk med årstidens grønsager og skaldyrscocktail.

Smørstegte torskefileter med rejer

Hånden på hjertet - findes der noget bedre end smagen af rigtigt smør? Her kombineres den smørstegte fisk med en hvidløgsduftende champignonblanding.

Risotto med tun og pinjekerner

Denne variant med frisk tunfisk eller tun fra dåse smager dejligt med ris og tomater og fungerer som både hovedret i sig selv eller som tilbehør til fisk.

Denne opskrift på Dyreragout er en lækker hovedret med vildtkød, champignon og en kraftig sauce. Kødet marineres i rødvin i mindst 12 timer og steges sammen med bacon og løg. Serveres med svampe og kartofler. Kan fryses og har en holdbarhed på 2-3 måneder.

Krebinetter med pastagratin

Pasta og porrer gratineret med ost, er tilbehøret til aftenens krebinetter. Vi har brugt blåskimmelost, men brug den ost du har i køleskabet eller bedst kan lide

Auberginesalat, græsk

En opskrift på græsk auberginesalat. Let at lave og velegnet som forret eller frokost. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret, samt tips til servering. Kan også bruges som pålæg. Perfekt til at imponere gæster eller forkæle dig selv. Giver mulighed for at eksperimentere i køkkenet.

Mørbrad med champignon

En god mørbradret. Salaten kan gives til eller serveres som forret. Klassiske mørbradbøffer i fad med champignon, løg, zucchini og peberfrugt

Lækker mad i en fart med god varme og et godt knas fra de lækre cashewnødder. Det er kærlighed lige ind i munden. Retten er et kæmpe hit - prøv selv

Oksemellemskært til Creoler-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du en god opskrift på lækker gryderet med oksekød - den krydrede ret fra creoler køkkenet i Louisiana i de amerikanske sydstater. få opskriften her.

Fisk med spinat

Fisk smager dejligt og passer godt sammen med de fleste grønsager. Her er et forslag til opskrift på fisk lavet i ovn - en sund ret med masser af smag

Gravad laks med kålsalat - De bedste

Her får du gravad laks i 5 spændende udgaver. En enkel og lækker ret med laks, ørred, men også med kartoffelsalat og ja, svensk glögg. Alle opskrifter er her.

Estragonmayonnaise

En let opskrift på hjemmelavet estragonmayonnaise. Perfekt til kylling, fisk og grøntsager. Kan også tilføjes fløde for en lindere konsistens.

Lammeryg med tzatziki og citronsorbet med sprøde kager

Vi lægger ud med en pragtfuld menu med lammeryg - den fineste udskæring på et lam. Desserten er en forfriskende syrlig og let bitter citronsorbet

Helstegt mørbrad

Her får du en klassisk opskrift på helstegt svinemørbrad. Alt du skal bruge er svinemørbrad, smør, salt og peber samt fløde og persille! Se mere her!

Wok med kinakål

En sund ret som bliver til i løbet af nul komma fem. Både voksne og børn bliver begejstrede. Lav en vegetarisk variation ved at erstatte svinekødet med tofu

3 hits med kartofler

Kartofler kan tilberedes i et utal af variationer. Her får du opskrifterne på bløde kartofler med sprødt drys, sprøde kartofler med krydderurter og bløde kartofler

Chilikrydrede kødboller

Den mest velsmagende mad er ikke bare sød, salt eller sur, men også varm, krydret og pirrende, som chili kan være. Du bestemmer selv om du "tør"

Brogede paella ris

Dette er en vegetarisk paella baseret på den klassiske spanske skaldyrs- og kyllingepaella. Server den ved dit næste gæstebud.

God sauce til et godt stykke kød

Bearnaise sauce er den klassiske sauce til en god bøf. Her er opskrifter på flere forskellige slags gode saucer

Bønne- og kantarelsalat

En varm salat for afvekslingens skyld! Den tilberedes hurtigt, og kan smage forskelligt fra gang til gang, alt efter hvordan man krydrer. Det smager saftsuseme godt.

Grillpølser og melonsalat med blåbær og spinat

Grillpølser er skøn sommermad og her med en skøn melonsalat med blåbær og spinat samt Gulerodstzatziki - få opskriften her

Grydestegt kylling med agurkesalat

Gammeldags, grydestegt kylling med knasende agurkesalat. Præcis, som mor lavede den. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - mormors bedste ret

Spaghetti med skinke og persille

En enkel men herlig pasta ret, med en rigtig krydret blanding, som sætter fart i smagsløgene. Steg gerne blandingen i en wok. Let og elegant!

Pilaffen med kylling, citron og pinjekerner smager vidunderligt af sommerferie ved Middelhavet. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret, prøv selv

Dyrekølle, rødvinsmarineret

Rødvinsmarineret dyrekølle med ribssovs. Middelsvær at lave. Tidskrævende, men fryse-egnet. Perfekt til 8 personer. Server med persillevendte kartofler og bouillonkogte kastanjer.

Forloren hare – meatloaf i airfryer

Denne ret: Bland et halvt kilo hakket oksekød (eller kalkun) med rasp, løg, peberfrugt, æg og ketchup til et mørt farsbrød, som hele familien vil elske.

Frikadeller med coleslaw

Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke

Festbrød til større arrangementer

Ved større "åbent hus" arrangementer passer disse farverige brød perfekt. Praktisk og godt når man ikke ved hvor mange der kommer.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her