Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
Ratatouillepande med kalkun
Denne ret stammer fra de amerikanske sydstater, hvor den serveredes ved sammenkomster med mange gæster. Men så brugte man også en stor kalkun på 12-15 kg!
Fiskespid med peberfrugtsauce
Tænk at fisk kan være så ukompliceret og afvekslende! Sæt på spid, steg og server med luftige ris. Saltvandsfisk er letfordøjelig og kaloriefattig mad.
Kinesisk chili gryde
Når du har lyst til at spise kinesisk, men har knapt med tid, så er denne opskrift god. Den er både hurtig og meget enkel.
Grønsags-pizza
Denne farvestrålende pizza vil nok blive en af dine yndlingsopskrifter. Lav forskellige varianter på samme plade og succesen. er hjemme!
Brogede paella ris
Dette er en vegetarisk paella baseret på den klassiske spanske skaldyrs- og kyllingepaella. Server den ved dit næste gæstebud.
Glaseret oksemørbrad
Dette bliver festernes festret! Et meget enkelt, men raffineret måltid med herlig smag af krydret glasering, spinat og rösti.
Mørbradmedaljoner med ost
Her får mørbradstykkerne, en salt og lidt røget smag fordi de brunes i baconfedt. Her er en virkelig lækker ret med mørbrad, det er altid godt!
Skaldyr med chilismag
Lad din næste gæstemiddag blive en aften med chilismagende skaldyr. Aftenen bliver garanteret en succes.
Fyldte courgetter - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift - sådan laver du fyldte squash/courgetter/zucchini med oksekød, champignon, løg, tomater, mozzarella og brød og tomatsalat.
Kødfondue med tilbehør
Når man serverer fondue, vælger gæsterne selv blandt de forskellige saucer. Her er tre herlige varianter med forskellig karakter og aroma.
Kartofler med ratatouille
Den klassiske franske grønsagsblanding ratatouille, sætter her smag på gratinerede kartofler. Anvend gerne en rest kartofler fra dagen før.
Ristede grønsager Primavera i airfryer
Denne sommerlige ret passer perfekt sammen med grillet fisk og skaldyr eller kylling, men den er også fantastisk, blot med pasta og et drys parmesan.
Grøn gratin med fetaost
Bland forskellige typer grønsager med krydret fetaost - det giver en herlig og lidt anderledes smagsoplevelse. Grønsager forsyner os med vigtige vitaminer
Kalve-ossobuco med ratatouille
Kalveskank findes i mange butikker, men det er ofte bedst at bestille i forvejen, så får man kødet skivet og er lige klar til stegepanden. Lyder det ikke godt?
Helleflynder med citronsauce
Saftige koteletter af helleflynder med citron- og dildsauce. En absolut vinder, når det gælder noget let og lækkert. Helleflynder er en relativt mager fisk
Den sunde fisk
Udelukkende fisk og grønsager! Med denne hurtige tilberedningsmetode bevarer ingredienserne deres smag og næringsstoffer.
Råris med grønsager
Prøv denne herlige grønsagsret med italiensk karakter. Den indeholder en kombination af både sunde og lækre råvarer. Hurtigt let og lækkert
Kyllingebryst med olivenfyld
Når du fylder sin kylling med krydderurter og oliven, får kødet en dejlig smag. Med pasta, sauce af basilikum, persille og hvidvin, bliver det rigtig fristelse
Pandekager med grønsager
Disse pikante pandekager, fyldte med blandede grønsager, må du ikke gå glip af. Lav dem allerede i aften, de er både enkle og lækre.
Italiensk salatanretning
Denne flotte anretning er også med til at vække appetitten, derfor kan det være en god idé at bruge friske krydderurter, mozzarella og rød peber.
Grillet peberfrugt
En frisk og let ret, som passer både som forret og som tilbehør til en hovedret. Den ovngrillede peberfrugt lægges i en god marinade.
Fiskepakker med grønt
Når fisken tilberedes i portionspakker som vi gør her, bliver smag og duft ekstra koncentreret! Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Søndagsmiddag med fyldte pastaskaller
Disse store pastaskaller beder ligefrem om at blive fyldt. Her med spinat og hakket kalve og flæskekød og det smager forrygende med spaghettisauce.
Gazpacho med rejer
Ved hjælp af foodprocessoren er denne festsuppe hurtigt lavet. En håndfuld isterninger i og den er afkølet. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Friterede snacks
Med basilikum og stærk ost i dejen bliver rejer, oliven og grønsagerne krydrede samtidig med at de friteres.
Orientalsk pilaf
Pilafris er en god ret i sig selv, men er også udmærket at servere som tilbehør til stegt kød eller til stegt fisk af alle tænkelige slags. Det smager saftsuseme godt.
Tortellini Provençale
Denne brogede og kraftige ret kræver kun et godt stykke brød for at blive et fuldgyldigt og tilfredsstillende måltid. En portion indeholder kun 3 g fedt.
Kinesiske grønsagsruller
Nogen kalder dem også forårsruller. Man fylder butterdej med en masse lækre grønsager, ruller dem sammen som en forårsrulle og serverer dem med en lækker dip
Juliennefyldte rødspættefileter
Julienne står for de fint skårne grønsager til fyldet. Tynde som tændstikker skal de være. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt og sundt
Broget radisesalat
En herlig, frisk salat, fuld af vitaminer og krydderurter som overrasker. Server som en let frokost eller tilbehør til den varme ret. Vitaminrigt
Grøn forårssalat II
Krydrede urter og en yoghurt-dressing gør denne salat til en smagsoplevelse for alle, også dem som tænker på figuren. Hurtigt let og lækkert
Små skinkepirogger
Disse sprøde pirogger med lækkert fyld er perfekte at servere som snacks, som natmad eller på buffeten. Let og lækkert
Overraskelses-boller
Det saftige fyld og de sprøde små brød garanterer altid samme glade overraskelse. Server dem så snart du har en mulighed. De er overraskende lækre
Grønsagstærte med yoghurt
En festlig, vegetarisk ret som smager af middelhavsmad og som frister selv den mest inkarnerede kødelsker. Blandede grønsager indeholder mineraler og vitaminer
Grønsagsspid med tomatsauce
Hurtigt og let tilberedes disse små spid direkte på stegepanden. Lige så hurtigt sætter man de lækre sager til livs som sidder på spiddet
Fisk i bradepande
Ideelt til weekenden. Kartofler, fisk og grønsager simrer møre sammen i ovnen. En sund ret som næsten laver sig selv. Fisk indeholder meget letfordøjeligt protein
Krydret pastawok
En ret som er god, når du vil servere noget rigtig godt, og det skal gå stærkt. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Nudelsalat fra Bologna
En varm salat er originalt og godt. Den kan krydres efter smag og behag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Grønsagsfyldte ruller fra Østen
Let, lækkert, anderledes og luksuriøst. Sådan blev denne ret omtalt første gang den blev prøvesmagt.
Squash - Cucurbita pepo
Opskrift på squash, en amerikansk Courgette-type. Tilbered den som du ville gøre med græskar. Præstehat-squash kan også tilberedes som courgette. Find de bedste opskrifter med squash her.
Grønne bøffer med squash
Squashbøffer er smagfulde grønsagsbøffer med lidt kød. De er fabelagtige til både helt store børn samt fuldvoksne mænd. Squash er sund som grønsag...
Fransk kyllingegryde
En gryderet med kylling smager helt fantastisk, og denne opskrift er fransk inspireret - nemlig ala poulet chasseur som er en skøn gryderet med kylling
En anderledes makaronigratin
Her er der virkelig fart over den klassiske makaronigratin, med både porre, squash, purløg og stærk ost blandt ingredienserne. Det smager saftsuseme godt.
Spaghettifrugt - Cucurbita pepo
Spaghettifrugten er en oval frugt i græskarfamilien, importeres ofte fra Israel. Koges i vand og skrabes ud som "spaghetti" til krydrede saucer. (Bemærk: Teksten indeholder også nogle overflødige og tomme tags og elementer i html-koden, som ikke har nogen reel betydning for indholdet)
Slanke-gryde
Den velsmagende hurtige slankegryde kan tilberedes med hakket svine-, kalve- eller kyllingekød i stedet for oksekød, hvis du foretrækker det.
Squash i airfryer
Brug airfryeren til det meste, fx til panerede grønsager. Squashen (grøn eller gul virker!) bliver lige så sprød, som hvis den var friturestegt, og endnu mere end bagning. Det er et godt tilbehør til at dyppe i marinara.
Squashpuré med citron og hvidløg - Let og lækkert
Her får du squashpuré i flere spændende udgaver. Fx Squashpuré med mynte og gedeost, Squashpuré med citron, Græsk squashpuré eller med hvidløg og citron
Chokolade squash fødselsdagskage i airfryer
Denne kage har en masse hemmeligheder: Squash holder den super fugtig, espressopulver får chokoladen til at smage mere chokoladeagtigt, og æblecidereddike hjælper med at tilføje et løft. Du vil ikke tro, det er vegansk!
Broccoli Ranch bidder i airfryer
De enkleste ingredienser bliver sammen til en uimodståelig snack, du er sikker på at ville gentage. Leg med forskellige oste: Vi bruger cheddar her, men mozzarella ville også være super
Gratinerede bøffer
Nyd den raffinerede smag af en mør, saftig bøf gratineret under et krydret tomat og mozzarella-ostedække. Kombiner med varme grønsager og byd godt brød til.
1
2
3
1
2
3
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...