Croissanter
En opskrift på croissanter, der kræver 25 min arbejdstid og 2 timers hævning. Dejen laves af mælk, gær, hvedemel, smør, salt og sukker, og formes med lag af smør. Efter hævning og formning pensles de med æg og bages i ovnen. Egnet til frysning og kan varieres med fyld som ost, kød eller salat.