Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Gratinerede courgetter - De bedste

Her får du courgetter i 5 spændende udgaver. Ovnbagte courgetter med ost med den bedste smag. Smager skønt som tilbehør – nemt og godt også til grill.

Oliven-tomatcannelloni - De bedste

Her får du cannelloni i 5 spændende udgaver. En cannelloni med lækkert fyld er lækker mad, og den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere

Rejesamosas - De bedste

Her får du klassiske samosas i 5 spændende udgaver. En samosa er et indisk snack, som minder meget om en forårsrulle, med forskelligt fyld

Pita med ratatouille - De bedste

Her får du ratatouille i 5 spændende udgaver. Ratatouille er en skøn og velsmagende grønsagsret som er nem at lave og passer godt i en pita som her.

Gulerods-clafoutis - De bedste

Clafoutis er en fransk ret, hvis navn betyder ”at fylde” – så fyld bageformen op med lækre sager. Her får du clafoutis i 5 spændende udgaver. Nyd som tilbehør.

Lammeryg og salat med flødemarinade- bedst på Kogebog.dk 💘

Mangler du inspiration til lammeryg? Med denne nemme opskrift suppleres kødet af en dejlig salat med kartofler vendt i en cremet flødemarinade.

Snacks med dadler og ostechips - bedst på Kogebog.dk 💘

To opskrifter på lækre og sunde snacks eller mellemmåltider, til både børn og voksne. Se flere idéer til snacks, opskrifter, mad ideer.

Gryderet med rejer og pasta

Perfekt opskrift på en fantastisk pasta med rejer, æg, revet ost, og salsa sauce. Når det bare skal være let og lækkert, server med slikærter og fyldte tomater

Pizza af pitabrød

En meget hurtig og særlig lækker variant af den klassiske Pizza Margherita - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 😎

Fish Tacos med Avocado Salsa i airfryer

Overtræk flaget torsk med tacokrydderi, og airfryer stegning skaber et sprødt, smagfuldt skind, der smager lige så godt som stegt fisk. Server med avocadosalsa

En sprød og lækker forret, der vil glæde alle. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Squash-gedeostbrød - Let og godt

Her får du brød, forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Brød med soltørret tomat, Asparges-rejebrød, Rucola-pistaciebrød eller Peberfrugtbrød

Chorizo-palmiers - Let og godt

Her får du palmiers wienerbrød i flere spændende udgaver. Fx Pølse-pistaciepalmiers, Andebryst med valnød, Feta-valnøddepalmiers eller Tunpalmiers

Opskrift på fåremælksost, en del af hverdagen i Sydeuropa, Balkan og Mellemøsten. Roquefort er en kendt variant. Kan købes i indvandrer- og osteforretninger. Som regel salt og krydret med karakteristiske krydderier.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fransk peberfrugtsalat

Få det bedste ud af alle tre farver peberfrugter i denne lækre peberfrugtsalat. Feta, rødløg og krydderurter gør salaten fransk, men overraskende frisk.

Tomat-oliven salat

Solmodne tomater, agurk, oliven, feta, citron, basilikum og andet godt er en af de salater, som bringer tankerne til en dejlig sommeraften i Grækenland!

Belgisk ostesalat

Prøv at servere denne ostesalat, næste gang du serverer ost for gæsterne. Ostesalaten er også god som et lille mellemmåltid eller snack.

Græsk salat - dejlig salat-opskrift

Nem opskrift på den og lækre klassiske, græske salat med bl.a. tomat, agurk, radiser, feta, oliven og cremefraiche. Få den nemme opskrift her...

Vinaigrette dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat - i dag

Olie-eddike dressing

Olie-eddike dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat

Krydderappelsiner med likørcreme

En dessert med et pift af citrus. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Lammebov, helstegt, på grill

Fra forstykket. Billigt. Steges/grilles hel med eller uden ben Se opskrifter på skønne retter med lammebov her – selvfølgelig bedst på Kogebog.dk

Zucchini med fetaost

Den anvendelige zucchini, eller squash som den også kaldes, fyldes med en blanding af fetaost og urter. Godt som tilbehør. Kaloriefattig og vitaminrig ret.

Grøn gratin med fetaost

Bland forskellige typer grønsager med krydret fetaost - det giver en herlig og lidt anderledes smagsoplevelse. Grønsager forsyner os med vigtige vitaminer

Græsk farsbrød og agurkesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farsbrød med både svinekød, lammekød og feta. Let opskrift på skønt farsbrød med tilbehør af agurkesalat. En rigtig familie-livret. Se opskriften her.

Rejer, sukkerærter og hvidløgsris

Så hurtig at lave, at man næsten kan holde fri. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Grønsagsgratin - Let og lækkert

Her får du grønsagsgratin i flere spændende udgaver. Fx med ricotta, Sprød grønsagsgratin, Græsk grønsagsgratin eller Grønsagsgratin med røget laks.

Squashpuré med citron og hvidløg - Let og lækkert

Her får du squashpuré i flere spændende udgaver. Fx Squashpuré med mynte og gedeost, Squashpuré med citron, Græsk squashpuré eller med hvidløg og citron

Kyllingepakker - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Græske kyllingepakker, Tandoori-kyllingepakker, Kyllinge-blækspruttepakker eller Kaninpakker

Nem ravioli med peberfrugt og salvie - De bedste

Her får du ravioli i 5 spændende udgaver. Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. Se de bedste her

Lune pandebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er den bedste opskrift på nemme og lækre pandebrød. De flade brød bages ca. 2 minutter på hver side på en varm pande.

Spinat-butterdejspakker - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Græske butterdejspakker, Burek med spinat og tun, Spinat-gedeostkage eller Oste-spinatkager

Tzatziki-burgere - Let og godt

Her får du lune burgere og frokostretter i flere spændende udgaver. Fx Lakseburgere med tzatziki, Tzatziki med kål, Græsk svinekødsburger eller Lammeburger

Små sommer grønsagstærter - Let og godt

Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Græske tærter, Champignon-bacontærter, Ostetærter med spæde grønsager eller Butternut-squashtærter

Små tomattærter med butterdejslåg - Let og godt

Se tomattærter i flere spændende udgaver. Fx med rosmarin og gedeost, med tre oste, med squash og mynte eller Peberfrugt og hvidløg med dejlåg

Pilaf er en risret, der oprindeligt kommer fra Sydasien og Persien. Retten bliver tilberedt af langkornede ris kogt i krydret fond i en gryde eller pande.

Peberfrugter, farserede, i ovn

En opskrift på farserede peberfrugter i ovn med hakket oksekød, løg, ris og ost. Nem at lave med en stegetid på 20 min og ovntid på 15-20 min. Serveres med salat. Kan fryses.

Tahin bønne fritters i airfryer

Nyd disse sprøde (tak airfryer!) bønnekager alene, eller læg dem ind mellem boller med dine yndlingsburger til en virkelig uimodståelig veggieburger.

En lækker opskrift på krabbetærte med frisk spinat og krabbekød i en sprød dej. Kan serveres som frokost eller aftensmad. Nem at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer som hovedret eller 6 personer som frokostret.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på lækre lammekebab med en saftig marinade af olie, citron, løg, hvidløg og krydderier. Kødet trækker i mindst 4 timer inden det grilles med peberfrugter. Serveres med ris og mynte. Middels svær at lave. Passer godt til grillmad eller som en hovedret til aftensmad. Til 4 personer.

Moussaka med kartofler

En lækker opskrift på Moussaka med kartofler. En hovedret der er middelsvær at lave, men fyldt med smag. Perfekt til 4 personer og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med salat. Ovntid: ca 1¼ time.

Krydret zucchini-kikærte salat

Prøv denne supernemme zucchini/squash-salat, der er frisk, sprød og cremet på samme tid! Servér som tilbehør til fx grillmad eller som en ret i sig selv

Bøf med tomatsalat og te-mousse med brombær

I sensommeren har blade, frugter og grønsager de smukkeste farver. Sæt kulør på maden og gør den appetitlig at se på ved at bruge årstidens ingredienser.

Stifado og cappuccino-is

Den græske gryderet Stifado er mildt krydret og går derfor godt som familieret. Server en isdessert der lige er noget for kaffedrikkerne

Opskrift på ost med information om forskellige ostetyper, hvordan ost opbevares og anvendes i madlavning. Desuden tips til at gratinere ost og fryse forskellige ostetyper.

Opskrift på helstegt lam til grillen. Stegetid: 5-5½ time. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser og trin-for-trin vejledning til en lækker hovedret til ca 20 personer. Server med en grøn salat og nyd den hyggelige spidstegning med gæsterne.

Appetitvækkere - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Landene omkring Middelhavet har tradition for at servere et udvalg af mange små retter på en gang. Retterne spises som forret eller som et let måltid

Matzos - matzemel

I det jødiske køkken indgår nogle ingredienser, der ikke gør i det danske, og som de fleste ikke lige ved hvad er, eller hvor man køber.

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her