Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4

Tomatsuppe nem hurtig og lækker

Du kan sagtens servere din tomatsuppe som en lækker gæstemenu. Anret den i smukke skåle, lav lidt lækkert grønt og slut middagen af med en lækker sveskedessert

Andalusisk gazpacho

Til denne forfriskende, spanske suppe findeler du blot friske grønsager i en blender eller foodprocessor - perfekt til varme dage!

Lammemedaljoner med tomat-courgettegryde

En opskrift på lammemedaljoner med tomat-courgettegryde. Hurtig frokostret tilberedt på 20 minutter. Enkel at lave og kan tilberedes i mikroovn. Serveres til fire personer med en høj pris. Anrettes med tomater, løg, hvidløg og hvidvin. Passer perfekt til en fin kødret.

Mozzarella og tomat

Nyd tomatsæsonen med saftige, solmodne tomater og en mild og herlig mozzarellaost, Enkelt og godt! Hurtigt let og lækkert

Fiskesuppe - De bedste

Her får du fiskesuppe i 5 spændende udgaver. Med valnøddecroûtoner, med ostebrød, med rouille af kartoffel og selvfølgelig som fiskesuppe à l’orange.

Gazpachotallerken med hvidløgscrouton

En let frokostret, med spansk inspiration som du kan nyde en varm sommerdag på terrassen eller i haven. Opskrift fra en cafe i det sydlige Spanien

Klassisk cæsarsalat

En let og cremet dressing fuld af smag gør denne salat til en sund nydelse for både krop og sjæl.

Bouillabaisse - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Historien bag denne klassiske franske fiskesuppe er ganske charmerende; når fiskerne i Marseille kom i havn med dagens fangst, kogtes en gigantisk portion suppe

En opskrift på muslinger med cherrytomater og croutons. Få de bedste opskrifter med muslinger og nyd en lækker ret med toskallede bløddyr fra saltvand og ferskvandshabitater.

Hvidløgscroûtoner

Opskrift på hvidløgscroûtoner. Få gode smagsoplevelser og hjælp til at lykkes i køkkenet. 🍴

Opskrift på kramsfugle, også kendt som drosselfugle, der er højt værdsat i Sydeuropa for deres kulinariske kvaliteter. De tilberedes stegt og anbragt på en croûton med fyld af indmaden, valnødder og svampe. I Danmark er de beskyttet vildt.

Tomater, tomater, tomater

Lige nu er der masser af solmodne tomater i alle mulige farver og faconer. Nyd dem i både kolde og varme retter.

Hjemmelavet hybensuppe smager fantastisk dejligt. Du kan servere en skålfuld hybensuppe før hovedmåltidet eller som dessert, evt med klat yoghurt eller ….

Havtaskekæber på grill

Havtaske er næsten som hummerkød i konsistensen, farven kridhvid og smagen sødlig. Svøb fisken i bacon, og kom den en tur på grillen. Retten er et kæmpe hit ✅

Grønsagssuppe, flødelegeret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Karljohan svampe, ristede

En let opskrift på ristede Karljohan svampe med løg og persille. Server som tilbehør til frokost. Nem og hurtig at lave til 4 personer. Kan også bruges i salat med valnødder og purløg. Tips: Prøv at smagsætte med basilikum eller paprika.

Champignonsuppe med rødvin

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Yoghurtsuppe, græsk

En lækker og frisk græsk yoghurtsuppe med agurk og dild. Let at lave og perfekt som forret. Server med røget skinke og æg. Kan også serveres med brød og hvidløgssmør.

Crostini di fegatini - kyllingelever

Denne ret er på dansk; kyllingelever serveret på en sprød skive brød. En særdeles lækker forret, kanape, eller som en lille eftermiddagssnack.

Thousand island dressing - en god dressing fra Kogebog.dk 💘

En af de mest populære dressinger. Den er utrolig anvendelig, fx med blandet salat, i sandwiches eller burgere. Dressingen er her vist med brøndkarse og rejer.

Tapénade - Provençalsk ansjospasta

Opskrift på Tapénade - Provençalsk ansjospasta. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør til hårdkogte æg, fisk eller skivet steg. Kan også bruges som dip til grønsager eller snacks. Holdbar i køleskab i op til en uge. Serveges 4 personer.

Spinatsalat, varm

En opskrift på Spinatsalat, varm. Nem og billig frokosttilbehør for 4 personer. Opnås på 15 minutter. Serveres dampet med hvidløg, olie og citronsaft. Kan også drysses med parmesanost til italiensk twist.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Stenbider i dyb tallerken

Opskrift på stenbider i dyb tallerken. Hurtig og nem at lave. Serveres med flûtes. Ingredienser inkluderer stenbiderfilet, smør, citronsaft, fiskebouillon og tomatpuré.

Tomat-dildsuppe, kold

Opskrift på Tomat-dildsuppe, kold. Nem og billig forretssuppe til 4 personer. Ingredienser: tomater, løg, dild, bouillon. Fremgangsmåde: kog, blend og server kold. Pynt med dild. Kan fryses i op til 4 måneder.

En klassisk salat fra restaurationsverdenen, som med sine fyldige ingredienser passer fint til frokost - eller når du vil byde på fest. Prisvenlig salat hitter

Hvidløgsdressing med parmesan - bedst fra Kogebog.dk 💘

En stærk og lækker dressing, der traditionelt serveres til den klassiske amerikanske »Caesar salad« Der skal en god dressing til god mad – det smager bedst

Denne opskrift er på Æg i cocotte, en lækker forret der er let at lave. Det tager kun 5 minutters arbejdstid og 10 minutter i ovnen. Opskriften er budgetvenlig og passer til 4 personer. Server æggene straks og følg evt. opskriften for tips til variationer.

Morkler, flødestuvede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Broccolisuppe - Let og lækkert

Her får du broccolisuppe i flere spændende udgaver. En suppe med flere slags tilbehør og fin smag. Det er den perfekte ret, der kan serveres året rundt.

Svampe, ristede med bacon

Opskrift på Svampe, ristede med bacon. Let at lave og mellem pris. Perfekt til forret eller frokost. Bacon og svampe svitses og blandes med løg, hvidløg og persille. Server på ristet brød eller som tilbehør.

Fransk kartoffelsuppe - Potage Parmentier

En let og lækker opskrift på Fransk kartoffelsuppe - Potage Parmentier. Lavet med kartofler, porrer, bouillon, krydderurter, fløde og smør. Server med friskhakket kørvel og nyd den klassiske franske smag. Bon appétit!

En opskrift på Pighvarsuppe med en arbejdstid på 45 minutter og en sværhedsgrad, hvor den er svær at lave. Opskriften er til 4-6 personer og indeholder ingredienser som pighvar, tomater, fiskebouillon og krydderier.

Tomat- og basilikumsalat

Enkel men utrolig god. Denne salat indeholder en urtemarinade, som fremhæver den naturlige smag af solmodne tomater.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Linse-auberginegryde

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kyllingepande Marengo

Navnet Marengo kommer fra en lille by i Mellem-Italien. I madopskrifter antyder ordet "Marengo", at der anvendes tomat, champignon, hvidløg og vin - som i denne herlige ret.

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver pocherede æg. Vand, eddike og salt bringes i kog, æg slås en ad gangen ud i vandet, koger i 3½ minut, og serveres som tilbehør eller forret.

Romainesalat med forårsløg

En opskrift på en frisk Romainesalat med forårsløg, sprøde croutoner og en velsmagende marinade. Nem og hurtig at lave, perfekt til frokost. Serveres med basilikum eller mynte og passer godt til kødretter. Kan også tilberedes med bacon og andre krydderurter.

Yoghurtsuppe, kold

En let og lækker opskrift på kold yoghurtsuppe med friske grøntsager og krydderurter. Perfekt som forret eller frokost. Let at lave og til en lav pris. Passer til 4 personer. Smagfuld og forfriskende.

Opskrift på Svampeterrine til forret eller frokost. Blandede svampe koges i bouillon og gelé laves med husblas. Lagvis med spinatblade. Kan laves i mikroovn. Serveres med salat og sauce. Gem evt. rester til næste dag.

Crouton med krydret puré

En frækt lysende grøn pure med stærk hvidløgssmag giver farve og spænding på buffetbordet. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!

Saltimbocca alla Romana

En opskrift på Saltimbocca alla Romana, hvor tynde skiver kalveinderlår fyldes med skinke og salvie, steges og simres i hvidvin. Serveres med grønærter og ris eller frisk salat. Opremsning af ingredienser og trin-for-trin vejledning.

Fiskesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er en dejlig cremet fiskesuppe, det er lækkert. Fiskesuppen er lavet på din egen fond, og blandes med hvidvin, fløde og fyldes med fisk og urter.

Aubergine tapas i airfryer

Denne aubergine tapas rammer alle tonerne af vores yndlingsstegte (eller bagte!) versioner, minus al den friturestegning. Lav din egen marinara-sauce (det er nemmere, end du skulle tro).

En let opskrift på en lækker klassisk cæsar salat. Salaten består af sprød salat der er vendt i en lækker cæsar dressing med sprødstegt brødtern, parmesan og...

Laksetatar fra Andalusien

Ideen til denne ret kommer fra en spansk restaurant med det sære navn "Den andalusiske Hund".

Østerscassoulet

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Crunchy chili-krydrede kikærter i airfryer

Sprøde udenpå og møre indeni, disse snack kikærter er lækre som en sprød top i salater eller cremede supper. Du kan også smide dem med varme popcorn

Opskrift på vagtelsalat med marinerede vagtelbrystfileter og forskellige salater. Arbejdstid: 40 min. Marineringstid: ca 3 timer. Stegetid: 5-6 min. Middelsvær at lave. Høj pris. 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Serveres lun med brød og smør.

1 2 3 4

1 2 3 4

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her