Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Hvidkål, gammeldags

Opskrift på gammeldags hvidkål med flæsk. En simpel og velsmagende ret med kogeflæsk, hvidkål, kartofler, porrer og selleri. Perfekt til en hyggelig aften med familien. Server med sennep og rugbrød. Let at lave og lav pris. Tilberedningstid: 1½ time. Til 6 personer.

Lammegryde med tomater

En opskrift på lammegryde med tomater. Marinér lammeboven i olie, timian, laurbærblade og hvidløg. Steg kødet og tilsæt tomater og løg. Lad det simre, og server med ris eller brød. Kan også laves med lammebryst og champignon/courgette. Kan fryses.

Peberfrugter, farserede, i ovn

En opskrift på farserede peberfrugter i ovn med hakket oksekød, løg, ris og ost. Nem at lave med en stegetid på 20 min og ovntid på 15-20 min. Serveres med salat. Kan fryses.

Rissalat med rejer

Opskrift på rissalat med rejer. Let at lave og mellem pris. Ingredienser: ris, løg, olie, bouillon, salt, rejer, agurk, vand, salat, purløg, citronsaft, sennep. Fremgangsmåde: kog ris, lav dressing, bland med agurk, salat og rejer. Pynt med purløg. Server med godt brød.

Selleribøffer er en lækker vegetarisk hovedret, der er let at lave og har en lav pris. Skiver af selleri paneres og steges gyldne, serveret med stegte løg. Perfekt med små kartofler eller godt brød.

Stenbider med porrer

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Svampe, sojaglaserede

Opskrift på svampe, sojaglaserede. Udblød svampe, svits dem og lad dem mørne i sojasauce og sukker. Pynt med sesamfrø og koriander. Server som tilbehør til fjerkræ eller med godt brød. En middelsvær opskrift til 6 personer.

Torsk med grønsager og citron

En let og lækker opskrift på Torsk med grønsager og citron. Perfekt til aftensmad. Tilberedes på kun 20 min. Kan laves i ovn eller mikroovn. Server med kogte kartofler og persilledrys.

Torskerognssalat, græsk – Taramásalata

En opskrift på Torskerognssalat, græsk Taramásalata. En lækker forret med blød, røget torskerogn, olie, citronsaft og hvidløg. Serveres med ristet rugbrød og kan pyntes med karse og oliven. Let at lave og perfekt til 4 personer. Kan trække i køleskabet i 30 minutter.

Vildandeterrine

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på Rødkål i fad med marinade og frankfurterpølser. En lækker aftensmad hovedret til 4 personer, med ingredienser som rødkål, løg, æbler, peberfrugter og krydderier. Arbejdstid: 40 min, ovntid: ca. 2 timer. Serve med brød.

Selleri- spinatterrine

En opskrift på en lækker selleri-spinatterrine, perfekt som vegetarisk hovedret eller forret. Nem at lave med bl.a. selleri, spinat, æg og fløde. Bag i vandbad i ovnen og server med en god salat.

Opskrift på lækker kalv i yoghurt. Kalvekød fyldt med hvidløgssmør, omgivet af afdryppet yoghurt. Middelsvær at lave, men det er det hele værd. Server med en fyldig salat og ris - en sand delikatesse!

Kalvebov med grønsager

En lækker opskrift på Kalvebov med grønsager. Let at lave, men med en stegetid på 1½ time. Serveres til 6 personer og kræver bl.a. kartofler, porrer, gulerødder og fennikel. Perfekt til en god hovedret.

Kødsuppe, polsk

Opskrift på polsk Kødsuppe med okseklump og marvben. Kogetid: ca. 3½ time. Kan hvile i mindst 12 timer. Middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer bl.a. okseklump, marvben, grøntsager og krydderier. Server med kartofler, rødbede, cremefraiche og purløg. Suppen vinder ved at stå til næste dag.

Kødsuppe, ukrainsk - Krupnik

Ukrainsk kødsuppe med oksetværreb, marvben, perlegryn og grøntsager. En traditionel ret med lang kogetid men middelsvær at lave. Serveres med brød og sennep.

Lam i yoghurt - En lækker hovedret med skært lammekød i yoghurtsauce. Nem at lave på ca. 1½ time. Serveres med ris og godt brød. Opskrift til 4 personer. Kan også tilføje persille i stedet for eller sammen med sorte oliven.

Moussaka med lam

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på en lækker kikærtesalat med frisk salat, grøntsager og emmentaler, toppet med en velsmagende citron-olie dressing. Perfekt som frokosttilbehør eller som en let hovedret. Let at lave og til en mellem pris. Passer til fire personer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Leverpostej, enkel

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Oksekødsgryde Provence - Boeuf en daube à la provençale

En opskrift på lækker Oksekødsgryde Provence med marinade, tomater, oliven og flæsk. Kræver 8-10 timers marinering og ca. 2¾ times ovntid. Passer til 5-6 personer. Serveres med brød og kan fryses.

Oksetykkam, kogt med urter

Opskrift på Oksetykkam kogt med urter. Nem hovedret til 4 personer. Kødet koges med timian, persille og hvidløg i 1 time. Serveres med bouillon og møre grøntsager. Fryse-egnet og kan tilpasses med forskellige grøntsager.

Paté, peber – Peberpaté

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rissalat med ost og skinke

Opskrift på lækker rissalat med ost og skinke. Nem og velsmagende frokostret til 4-6 personer. Ris koges og blandes med skinke og ost i en skøn dressing af olie, vineddike og krydderier. Server med godt brød og nyd!

Rissalat, vegetarisk

Opskrift på vegetarisk rissalat med frisk dressing og grøntsager. Let at lave og perfekt til frokost. Ingredienser og trin for trin vejledning inkluderet. Serve med godt brød.

Ostepaté med grønsager

Opskrift på Ostepaté med grønsager. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer cheddarost, løg, champignon, smør, gulerødder, æg, rasp og persille. Opvarm ovnen, bland ingredienser, bag i patéform og afkøl før servering. Server med groft brød. Kan fryses op til 2-3 måneder.

Kabliau med tomat og oliven

En let og lækker opskrift på Kabliau med tomat og oliven. Saucen simrer i 15 min, mens fisken bages i ovnen i 20 min. Server med bondebrød eller ris. Kan også laves med andre fisk som helleflynder eller laks.

Kartoffelsuppe, ungarsk

Opskrift på Ungarsk Kartoffelsuppe: En lækker og let ret med gamle kartofler, løg, hvidløg og krydderurter. Server med groft brød. Perfekt til forret eller hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1 time. Lav pris. Til 4 personer.

En opskrift på høkergryde med kalvenyre, svinekød, kartofler, løg, gulerod, indkogt i øl og bouillon. Serveres med groft brød og hvidkålssalat. Let at lave og tilberedes på cirka 45 minutter. Passer til 4 personer.

Hønsebouillon og æggestand

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hønsekødsuppe, græsk

Opskrift på græsk hønsekødsuppe med lang arbejdstid, men mellempris. Kræver en høne, grønsager, ris, æg, citron og krydderier. En kompleks og lækker hovedret til 6 personer.

Hummersalat à la tatare

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hvidløgskylling, spansk

En nem og lækker opskrift på spansk hvidløgskylling, der laves i ovnen. Serveres med flutes til at suge den herlige hvidløgspuré op med. Kan også laves på komfuret.

Kalv i tunsauce - Vitello tonnato

En opskrift på Kalv i tunsauce, hvor kalvekød koges mørt i court-bouillon og serveres med en cremet tunsauce. Perfekt tilberedt i forvejen og fantastisk til hvidt brød. Kan også laves med hønsebryst.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvebryst med grønsager

Opskrift på Kalvebryst med grønsager. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca 2 timer. Skal hvile: ca 15 min. Mellem pris. Ingredienser til kalvebryst med grønsager og trin-for-trin guide til at lave retten. Server med groft brød og resten af bouillonen som suppe.

Kalvehaler i bouillon

Opskrift på Kalvehaler i bouillon med tilbehør af grøntsager og ærter. En delikat forretssuppe, som er middelsvær at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4 personer med en arbejdstid på ca. 40 minutter.

Kalvenyrer, helstegte, a la Paysanne

Opskrift på helstegte kalvenyrer a la Paysanne. Tilberedt med bacon, løg, gulerod, kartofler og krydderier i en lækker sauce af rødvin og bouillon. Serveres med løse ris eller pasta. Kan fryses og har en holdbarhed på 1-2 måneder.

Kalveragout med svampe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hummer med rosa peber

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Leverpostej som i Jübar - prøv Kogebog.dk først 💘

Der er ikke meget der slår en lun, hjemmelavet leverpostej. Her får du en spændende opskrift som de laver den i den tyske by Jübar – Prøv den til en god frokost

Lammebov i gryde

Fra forstykket. Billigt. Steges hel med eller uden ben, evt. farseret. Se opskrifter på gryderetter med lammebov her – bedst på Kogebog.dk

Vitaminrige majroer gratineres her under et delikat ostedække - en mere lækker anretning skal man lede længe efter. Majroer kan spises både rå og tilberedte.

Gryde med røget medister og rodfrugter

Her giver pølse og rodfrugter god smag på væden, som virkelig er værd at dyppe op til den sidste dråbe. Glem derfor ikke, at retten fortjener et rigtig godt brød som tilbehør.

Opskrift på lækker og let kinakålsuppe. Lavet med friske grøntsager og smagfuld bouillon. Serveres med blåskimmelost og forårsløg. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til en forretssuppe.

Risotto, sydfransk

En opskrift på Risotto, sydfransk med løg, tomater, olie, ris, bouillon, hvidvin, hvidløg, sardeller, æg og oliven. Krydret med persille, timian og rosmarin. Let at lave og serveres med brød.

Peberfrugter med hytteost og grønsager

Peberfrugter fyldt med hytteost og grønsager. En lækker hovedret, nem og billig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften.

Græske kødboller i sauce - Youvarlákia

En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!

Dampet kalvekød med majs og chili

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her