Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Kaktusfigensorbet
En opskrift på kaktusfigensorbet, der er nem at lave og fryse-egnet. Lav sukkerlage og blød kaktusfigner i kirsch, blend figner og bland med lage og citronsaft. Frys og server med kirschmarinerede fignerskiver. Pynt med kiwi eller kumquat. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder.
Vindruesorbet
En opskrift på vindruesorbet med sød hvidvin, sukker og friske vindruer. Sorbeten fryses i to farver, grøn og blå, og piskes med æggehvider for en luftig konsistens. Serveres i iskolde glas og kan holdes i fryseren i op til 3 måneder. Server med små drueklaser penslet med smeltet chokolade.
Is
En beskrivelse af forskellige typer is lavet af vand/frugtsaft/puré eller fløde/mælk/æggeblommer. Opskriften inkluderer granité, sorbet, flødeis og parfait med tips til frysemetoder og servering. Se flere isopskrifter på hjemmesiden.
Mango-appelsinsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mango med appelsin, med lime, med abrikos, med ingefær eller mangosorbet med yoghurt. Det er bare godt
Citronsorbet med bær og basilikum
Så er der is. Det er en luksusudgave af en sorbet. Og med et syndigt drys melon og jordbær. Citronsorbet med et twist af basilikum. Klik her og se opskriften
Vacherin med avocadosorbet
Sprøde, hvide, hvirvler af marengs skaber den klassiske franske vacherin og fungerer som en smuk, lækker, delikat base til sorbet, frisk frugt, is, flødeskum
Lammeryg med tzatziki og citronsorbet med sprøde kager
Vi lægger ud med en pragtfuld menu med lammeryg - den fineste udskæring på et lam. Desserten er en forfriskende syrlig og let bitter citronsorbet
Hindbærsorbet med vaniljeflødeis
Smuk og afsindigt velsmagende marmoreret blanding af sorbet og vaniljeflødeis. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert - et kæmpe hit
Æblesorbet
Denne sorbet er utrolig nem at lave, da den kun består af tre ingredienser. Hovedingrediensen er æblejuice, og her kan du selv vælge
Citronsorbet med sprøde kager
Desserten er en forfriskende syrlig og let bitter citronsorbet med en lille sprød kage til. Se flere opskrifter på sorbet på Kogebog.dk
Litchi med mandarinsorbet
Denne dessert er virkelig lækker! Sorbetens friske smag supplerer på smukkeste vis de krydrede litchier.
Appelsinsorbet med marengs og chokoladesauce
Appelsinsorbet med chokoladesauce er en rigtig god dessert. Den friske appelsindessert er her med marengs og velegnet at servere efter maden.
Champagnesorbet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Frugtsorbet
En lækker opskrift på frugtsorbet med jordbær eller hindbær og appelsinsaft. Nem at lave og fryse-egnet. Serveres med friske mynte- eller citronmelisseblade. Kan også laves på forhånd og opbevares fryseren. Smager skønt som dessert!
Ferskner med mynte - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Sommerbær-dessert, Ferskner med sorbet, Melon med mynte eller Fersken-pistaciesalat - få de gode opskrifter her
Marengs - Let og lækkert
Her får du marengs i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med marengs, Marengs med chokoladeknapper, Chokolademarengs eller Frugtsmoothie
Salat af melon og røde bær - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Melon med røde bær og pinjekerner, Salat med 2x melon og røde bær, Melon med sorbet eller Syrlig melonsalat.
Tropisk frugtsalat - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Tropisk frugtsalat (alkoholfri), Frugtsalat med sorbet, Frugtsalat med grapefrugtgelé eller med sojafløde
Citronsorbet i skaller
En lækker opskrift på hjemmelavet citronsorbet. Let at lave og lav pris. Perfekt som dessert. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan serveres med friske bær eller andre sorbeter. Holdbarhed i fryser: 3 måneder. Tips til servering i citronskaller.
Ananassorbet
En opskrift på Ananassorbet, hvor frugtkødet blendes og fryses i tomme ananas-skaller. Serveres med ananastop og kan pyntes med frugt. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder.
Kirsebær isbombe - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kirsebær isbombe, blomme iskage, kirsebær is, kirsch is eller kirsebær-mynte sorbet. Det er frækt med is.
Chokolade-soufflé med appelsin og rosmarin – bedst på Kogebog.dk 🎯
Du kan bage souffleerne i løse ringe foret med smurt bagepapir, så fyldet løber ud ved serveringen. Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode.
Hindbærsorbet i en Nødderand
Hindbærsorbet kan serveres i portionsglas eller som her fyldes i en Nødderand lige inden servering. Sorbet kan fryses med andre bær - se forslag HER
Milkshake med bær
Smagen af jordbær og hindbær giver disse delikate, kolde milkshakes en rigtig smag af sommeren.
Yoghurtsorbet med solbær - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sorbetis bliver bare mere og mere populært i Danmark. Sorbetis er lettere end den vanlige is og kan laves i mange variationer, fx med solbær.
Melon med hindbærmousse
pises naturel - måske som en hors d'oeuvre med papirtynde skiver rå, røget skinke - eller som dessert. Der findes mange sorter
Ananassorbet med hindbær
En fortryllende smagskombination mellem 2 fine solmodne frugter. Her mødes de i en fin, luftig dessert. Nem at forberede og så lige servere, når det er spisetid
Kokos-lime is med hindbær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kokos-lime is, mango-daddel is, kardemomme is, ananas-passionsfrugt is eller kokos is. Det bliver frækt
Kreoler is med kokosdrys - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kreoler is med kokos, Kiwi-mango is, Hindbær is med nødder, Tuttifrutti is med mandel og æble is med kanel.
Mandel-hindbær is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mandel-hindbær is, mascarpone-mandel is, yoghurt-mandel is, med karamelliseret frugt eller mandelsorbet
Eksotiske frugter info
For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende
Mangosorbet til 1
Forfriskende og lækker mangosorbet - let at lave både med og uden ismaskine - Find også flere andre spændende is-opskrifter på denne side.
Appelsinsorbet - en dejlig opskrift
Hjemmelavet appelsinsorbet er en drøm af en dessert. Tilsæt evt revet appelsinskal, lidt Cointreau eller appelsinlikør - Prøv denne lette opskrift.
Hvidvinssorbet med bærsauce
Skal det være let og elegant: Så skal det være Hvidvinssorbet. Her får du den bedste opskrift på hvidvinssorbet og så får du også bærsauce med
Stegt ananas med ananaskirsebær
Her er en dessert, som du. kan blive berømt på: varm ananas, karamelliseret med honning og serveret med is - Du får succes med denne opskrift
Dessert gelé info
Gelé er en forfriskende og let efterret. Desuden er den praktisk, fordi den kan laves i forvejen. Her får du fem forskellige dessert gelé opskrifter
Is-mousse med grøn te - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Pistaciemousse, Citron-tesorbet, Tropisk grøn tedessert eller Jasminte-mousse. Se, det er lækre sager
Yoghurt med hindbær - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ricotta med hindbær, Yoghurt med skovjordbær, Yoghurt med blåbær og mynte eller Hindbærmilkshake
Kaffegranité - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Tegranité, Myntete-granité, Kaffe-pæregranité eller Granité med skum - granité er en slags sorbet
Vaniljeparfait
En opskrift på Vaniljeparfait, der er let at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer æggeblommer, flormelis, vaniljestang og piskefløde. Massen fryses i 3-4 timer og kan serveres med frugt, bær eller chokolade. Holdbarhed i fryseren er 2-3 måneder.
Honningmelon, fyldt
En let og lækker opskrift på fyldt honningmelon med jordbær, appelsiner og hvid portvin. Pynt med piskefløde og nødder for en festlig dessert til 4 personer. Let at lave på 20 minutter plus 1 times trækketid.
Margarita - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Frossen Margarita, Meloncia Margarita, Jordbær Margarita eller Blå Margarita - Drinks når de er bedst
Blondekurve
Blondekurve med is, sorbet eller frugt. En lækker bagværksdessert, svær at lave. Ingredienser: hvedemel, sukker, smør, mandler, glukose. Fremgangsmåde: Rør ingredienserne sammen, form dejen og bag kurvene. Server med fyld og nyd!
Frugtsalat - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Passionsfrugtsalat, Frugtsalat med vanilje, Frugtsalat med citrussaft eller Frugtsalat med ingefær
Frugtsundae - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Frugtsundae, Eksotisk sundae, Mango-banansundae, Champagne sundae og Kirsebærsauce.
Melon-velouté med hindbær - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx melon-velouté med hindbær, med appelsinlikør, med jordbær, med abrikos eller med vandmelon
Fersken Melba i glas - Bare bedst
Her får du fersken i flere spændende udgaver. Vælg mellem Melba, cantaloupe-dessert, med kirsebær, jordbær eller klementincreme med ingefær.
Vanilje-banandessert med makroner - Bare bedst
Her får du dessert med makroner i flere spændende udgaver. Vælg mellem vanilje-banan, banan-tapioka, banan-kokos, Malibu eller jordbær med rom.
Cassoulet - De bedste
Her får du cassoulet i spændende udgaver. Med hvide bønner, med kidneybønner, med hestebønner og selvfølgelig appelsinsalat og blommesorbet.
Laksetatar - De bedste
Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med chili, med æble, som tatar med tun og selvfølgelig en avocadosorbet som tilbehør. Det er såmænd overdådigt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...