Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2

Skinke à la creme

Opskrift på Skinke å la creme til 4 personer. Saftige skinkeskiver gratineres med cremet sauce og parmesanost. Server med letkogte grøntsager.

Skinke, rødvinsmarineret

Rødvinsmarineret skinke opskrift med lang marineringstid og kogning. Let at lave, men høj pris. Serveres med grøntsager og sauce. Tips til variationer inkluderet.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Skinkepie med butterdej, skinke, ost og champignon. Nem at lave og billig. Velegnet til forret eller frokost. Arbejdstid 25 min, ovntid 30 min. Ingredienser til 4 personer.

Svinekam, olivenfyldt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på lækker kalv i yoghurt. Kalvekød fyldt med hvidløgssmør, omgivet af afdryppet yoghurt. Middelsvær at lave, men det er det hele værd. Server med en fyldig salat og ris - en sand delikatesse!

Kalvekrebinetter

En let opskrift på kalvekrebinetter med panering, der steges guldbrune og serveres med pillekartofler. Perfekt til aftensmad. Også mulighed for variation med krydderurter og rasp. Let at lave på kun 10 minutters arbejdstid og 10-15 minutters stegetid. Passer til 4 personer.

Kalveruller, fyldte

Opskrift på Kalveruller fyldt med champignon, løg, spegeskinke og kalvekød. Steges i hvidvin med krydderurter. Serveres med sauce og ris. Egnet til frysning.

Krikænder, stegte

Opskrift på stegte krikænder med tranebærsovs. Kræver lidt tid, men er middelsvær at lave. Serveres med pillekartofler og smørdampede grønsager. Kan også flamberes i cognac. Ovnbagt alternativ muligt.

En opskrift på frisk hovedsalat, hvordan man bedst behandler den, og hvordan den kan bruges i forskellige retter. Hovedsalat er mest frisk i juni-september og er uegnet til frysning. Her er også inspiration til opskrifter med hovedsalat.

Kalveschnitzel, paneret

En opskrift på paneret kalveschnitzel med citron og tips til servering. Nemt og lækkert aftensmåltid til 4 personer. Stegetid: 6-8 minutter.

Kyllingeleverpostej med grøn peber

Opskrift på Kyllingeleverpostej med grøn peber. Nem og lækker forret/frokost til 6 personer. Lavet med kyllingelever, svinesmåkød, spæk og krydderier. Bagetid: 1½ time. Servér lun eller kold med salat og brød. Kan fryses.

Hamburgerryg, glaseret

Opskrift på glaseret hamburgerryg. Kog kødet med sukker i gryde, rids overfladen, bag i ovn og lad hvile. Server med sennep og diverse tilbehør. Kan fryses.

Havørred i folie

Opskrift på Havørred i folie. En lækker hovedret med havørred, krydderurter og estragonsmør. Nem at lave og perfekt til 4 personer. Server med kartofler og krydrede tomater.

Kalveschnitzel, stegt

En opskrift på lækre stegte kalveschnitzler, der serveres med bouillon eller vinsovs. Nem og hurtig at lave på kun 15 minutters arbejdstid. Perfekt til en luksuriøs aftensmad for 4 personer. Høj pris.

Hamburgerryg, kogt

En opskrift på kogt hamburgerryg med en lækker kogelage af vin, peberkorn og urter. Nem at lave med trin-for-trin instruktioner. Serveres traditionelt med grønlangkål og brunede kartofler. Passer til 4-6 personer.

Hamburgerryg i ovn

En lækker opskrift på Hamburgerryg i ovn med saftig kød og velsmagende sauce. Nem at lave og passer perfekt til en aftensmad for 4 personer. Server med pillekartofler og grøntsager. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hos kogebog.dk kan du blive inspireret til tilbehør til din aftensmad. Du kan finde salater, sauce, dressinger og meget mere. Tilbehør til hverdag og fest

Kalveschnitzel naturel

Tynde skiver kalv uden ben kaldes schnitzler. De har navn efter tilberedning og tilbehør. Se Schnitzel florentine, Paprikaschnitzel og Gratineret schnitzel HER

Helstegt kalvekam

Kalvekød er en dejlig spise. Kødet smager lidt fersk og skal derfor serveres med »mildt« tilbehør, som ikke overdøver den fine smag

Farseret kyllingerulle

Farseret kyllingerulle kan serveres varm med grønsagstilbehør eller kold med salat. ✅ Retten er et sikkert hit - prøv selv

Kartoffel-frikadeller

En fantastisk spise, selvom frikadellerne stort set kun består af kartofler, også er dejligt sunde. Nem opskrift på tilbehør eller som kødfri hovedret. Se her

Kødboller, kogte

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød.

Surstegen er en egnsret som vi stødte på i gamle kogebøger og opskrifter om traditionel Sønderjysk og Norsk mad. I Tyskland kendes den som Sauerbraten

Scaloppine Milanese

En enkel og god familiemiddag - Scaloppine er en italiensk ret bestående af tyndt skåret kød, ofte kalvekød, selvom kylling og svinekød kan også bruges.

Chicken à la King

Dette er en virkelig lækker ret på den klassiske kylling a la king, der er idiotsikker og hurtig og let at fremstille.

Søtunge Walewska

Opskrift på Søtunge Walewska med fiskebouillon og trøffelsauce. En luksuriøs hovedret med søtunge, hummer og trøfler til 4 personer. Arbejdstid 45 min, ovntid 20 min. Svær at lave og med høj pris. Kan tilberedes i mikroovn.

Kalvetunge i gelé

Opskrift på Kalvetunge i gelé. Arbejdstid ca. 40 min, kogetid 1½-2 timer. Ingredienser: Kalvetunge, bouillon, æggehvide, husblas. Fremgangsmåde: Kog tunge, lav gelé og garnering. Anret og server. Giver 8 portioner. Middelsvær at lave og mellem pris.

Oksesteg, gammeldags

Opskrift på gammeldags oksesteg med bouillon og hjemmelavet sauce. Steges ved 225°C i 1 time. Serveres med stegesky-sauce. Kan fryses og egner sig til 4-6 personer.

Roastbeef med hele løg

Roastbeef af højrebs-, tyndstegs- eller tykstegsfilet. Rimelig pris. Grydesteges på 30 min eller ovnsteges og serveres med helstegte løg. Se opskrifter her

Kalvetunge, kogt

Kalvetunge er rimelig i pris. Koges hel, evt. sprængt. Til suppe, ragout. Fortrinsvis med en lys sauce, fx flødepeberrodssauce. Se opskrifter her

Kalvebryst, helstegt

En opskrift på helstegt kalvebryst med saucen. Nem at lave, men kræver tid. Server med pillekartofler og champignons i saucen. Tilberedningstid: 15 min. Stegetid: ca. 2 timer. Passer til 6 personer.

Karpe, farseret à la Bourguignonne

Opskrift på Karpe, farseret à la Bourguignonne. En svær og tidskrævende opskrift med høj pris. Fisken farseres med en lækker blanding af champignon, løg og rogn, og serveres med en lækker sauce bourguignonne. Perfekt til en gourmetaften med venner eller familie.

Poussiner, udbenede, farserede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalkun, sprængt

En opskrift på sprængt kalkun med detaljerede instruktioner og ingredienser. Perfekt til aftensmad, kræver trækketid og kogetid. Middelsvær at lave, men til en mellem pris. Serveres med grøntsager og kan nydes både varm og kold.

Det er osten som gør det

Der er mange muligheder med ost, og selv ost i små mængder kan give mange retter både smag og karakter. Ost passer sammen med både fisk, kød og grønsager

Husk saucen, Jensen

Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen

Hakket oksekød

Hakket oksekød kan bruges til mange retter - den mest kendte er vel hakkebøffen. Der er flere muligheder. Se 10 opskrifter HER på Kogebog.dk.

1 2

1 2

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Lars Løkke’s parti Moderaterne

Får vendt bussen og bliver en succes

Partiet kommer ikke ind ved næste valg

De holder sig lige over spærregrænsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her