Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
Omelet med svampe og jomfruhummer - Kogebog.dk er bedst 💘
Omeletten er en smagfuld og enkel ret, som både kan spises til frokost og aftensmad. Omeletten er nem at lave og kan let varieres.
Cajunfrikadeller, rucolapesto og dip
En himmelsk smagsfusion. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Bagte sommergrønsager - Let og lækkert
Her får du grønsager i flere spændende udgaver. Fx Bagt courgette og aubergine, Marinerede grønsager, Bagte med pesto eller Marinerede grønsager Niçoise
Grillet laksefilet
At grille fisk over glødende kul giver en let sprød overflade og saftigt kød. Citron-krydder-blanding og laks smager godt sammen. Du kan også bruge en købepesto
Agurkesalat med feta - Let og lækkert
Her får du let feta i flere spændende udgaver. Fx Feta-filopakker med agurk og tomat, med blæksprutte og grøn pesto, med vagtelæg eller yoghurtdressing.
Muffins med soltørret tomat og comté - Let og godt
Her er muffins i flere spændende udgaver. Fx Cherrytomat-bacon, Tomat-champignon, Muffins med grønne tomater eller Tomat-olivenpesto-muffins
Karry-Madeleine - Let og godt
Her får du Madeleine i flere spændende udgaver. Fx Madeleine med pesto eller med soltørret tomat, Madeleine med rød peberfrugt eller med skinke og pistacienød.
Små feta-squashtærter - Let og godt
Her er lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Chorizotærter, Feta-vindruetærter, Feta-porretærter eller Feta-squash-butterdejstærter
Små tomatbruschetta - Let og godt
Her får du minibruschetta i flere spændende udgaver. Fx med melon og skinke, med tomat og æg, med tomat og asparges eller med tomat, pesto og mynte
Varme østers med karry - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Østers med skalotteløg, Østers med champagne, Østers med purløgssmør eller Østers med pesto
Ostegougères - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Oste-béchamel, Mimolette-gougères, Bjerg-gougères eller Sprøde gougères med pesto
Ravioli i airfryer
Sprøde på ydersiden, osteagtige på indersiden, disse små ravioli er som en lidt mere sofistikeret mozzarella-stænger. Lav dem til en snackaften, spilleaften eller enhver aften, hvor du har brug for et lift.
Peberfrugtpålæg - Let og godt
Her får du forretter og pålæg i flere spændende udgaver. Fx Perlehøne og grønsagspesto, Radisepålæg, Røget sild på mascarpone eller Sardinpålæg.
Middelhavssnegle - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tomat-sardinsnegle, Tomat-fetasnegle, Tomat-basilikumsnegle eller Aubergine-pestosnegle
Snacks med nye kartofler
Når der er nye kartofler! Måske er de danske meget dyre, men så kan man jo snyde og købe importerede.
Skovtursbrød
I stedet for salami kan du også bruge tunfisk fra dåse. Hvad der også er lækkert: en kombination af salami og frisk gedeost 😎
Kotelet Tenderloin med limepesto
En svinekam bliver på denne måde en ny og spændende fest-ret. En dejligere smag skal man lede længe efter! Retter med kotelet hitter altid! Kan anbefales
Pizza med kantareller
Kantareller kan du samle gratis i fyrreskove eller egeskove. Du kan også købe dem hos grønthandleren. Der skal dog bruges ganske få til en luksuspizza.
Lasagne med tre slags ost
Denne saftige lasagne indeholder bl.a. tre forskellige slags ost. Den vil helt sikkert tiltale selv den mest kræsne feinschmecker.
Maj-minestrone
Italienske grønsagssupper er de bedste i verden. Og hvorfor mon? Fordi italienerne altid bruger årstidens grønsager til deres supper - få en succes opskrift 🎵
Antipasti – bresaola, artiskok og mozzarella
Italiensk antipasti er forretter, og her får du 3 lækre varianter. Start middagen med små retter, man kan sidde og nyde for at starte hyggen
Gulerodssuppe med bacon
Lækker ret med dejlig farve og smag. Baconen giver et dejligt knas til den fløjlsbløde suppe. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld suppe
Kalvefrikadeller med soltørrede tomater og pasta
Lækre frikadeller med masser af god smag, da farsen til frikadellerne er rørt med udblødte soltørrede tomater. Nem hverdagsmad. Se opskriften her.
Burgere - Kogebog.dk er bedst 💘
Hjemmelavede burgerboller og burgere kan laves i mange forskellige variationer, og hvis du er til en lækker saftig burger – så får du opskrifterne her.
Kolde saucer.
En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer
Oksemedaljoner med aubergineruller
En god og anderledes servering af oksefilet. Passer nok bedst til en middag med få gæster. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales
Gedeostepie med pestofyld
Denne usædvanlige pie, er en opskrift fra Milano, som vakte stor opmærksomhed. Her er en virkelig lækker pie med lækkert pestofyld, der er godt netop nu!
Snegle med rucola og feta
Frokostsnegle, eftermiddagssnegle, brunchsnegle, snacksnegle! Spis og nyd de lækre snegle, når som helst den lille sult melder sig. De er et kæmpe hit ✅
- Tilbehør
Hos kogebog.dk kan du blive inspireret til tilbehør til din aftensmad. Du kan finde salater, sauce, dressinger og meget mere. Tilbehør til hverdag og fest
Tagliatelle med muslinger - De bedste
Her får du pasta i 5 spændende udgaver. De romerske klassikere er enkle og alligevel utrolig smagfulde. Der er så mange skønne måder at lave pasta på
Ciabatta med skinke og tomat - De bedste
Lækker hjemmelavet sandwich i ciabatta med skinke, ost, tomat, rucola salat og sennepsdressing. Her får du ciabatta i 5 spændende udgaver.
Græsk pastaret
Aubergine, peberfrugt og en kraftig tomatsauce giver pastaen en himmelsk smag. Og fyldt med sundhed er den oven i købet.
Spaghetti med pestosauce
En meget populær sauce med en perfekt smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Grønsagssuppe, provençalsk
En lækker og let at lave Grønsagssuppe, provençalsk opskrift med en velsmagende pistou. Suppen er lavet med kartofler, gulerødder, porrer og haricots verts i en velsmagende grønsagsbouillon. Serveres med en tomatbaseret pesto og brød. Fyldig og velsmagende hovedret for 8 personer.
Kryddersild i tomatmarinade
Opskrift på kryddersild i tomatmarinade med æggesalat og pynt af tomat og porre. Let at lave med trækketid på mindst 1 døgn. Server på rugbrød med smør. Tips til variationer og udvanding af silden. Kan også laves med hvidvin og krydderurter.
Friske krydderurter
Krydderurter bidrager med både smag og aroma. Maden bliver ekstra spændende og fuld af smag. Her får du en oversigt og brugbare forslag
Baby 9+ mdr - Dip til det hele
Kan gives fra 9 mdr. En super dressing eller dip, som bare passer godt til alt. Kan holde 3-4 dage på køl, hvis du undlader at komme hvidløg i
God mad på et lille budget
Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan du sagtens lave god hverdagsmad, der ikke vælter budgettet
Basilikum, grøn - info
Udover at den er hovedingrediensen i pesto, er den også rigtig god til tomat og mozzarella og pastaretter. Kraftig krydderurt - læs om den HER
Suppe med kikærter
Suppen får en dejlig farve og delikat smag fra skønne vintergrønsager. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Suppen er et hit - få opskriften her.
Fransk landsuppe med bacon
Denne dejligt mættende suppe er fuld af smag. Perfekt til kolde dage og et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld suppe
Kylling i parmaskinke
Dejlig ret med kylling, hvor parmaskinken giver lidt ekstra smag. Perfekt til de dage, hvor det skal være nemt. Retten er et kæmpe hit - se opskriften her ❤
To slags bruschetta
Lav de to slags topping til bruschetta, og opbevar dem i køleskabet, til gæsterne kommer. Rist en masse brød, og lad gæsterne selv toppe deres bruschetta
Sådan piller du rejer
Skalrejer kaldes også pil selv-rejer og er særdeles lækkert. Server med masser af dips og dressinger, godt brød og citronbåde - nemmere og mere hyggeligt bliver det ikke!
Focaccia med chorizo og ost
Nyd de små, tykke italienske brød som tilbehør eller til frokost, eller skær dem i små stykker, og server som en eftermiddagssnack
Syltet ingefærbudding
En gammeldags dampet budding. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Karamelappelsiner
En sød citrussmag med blot en antydning af bitterhed. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Spaghetti med hvidløgs- og basilikumpesto
Det er værd at prøve den kraftige smag og aromatiske pift. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Fettucine med soltørret tomatsauce
Utrolig let og hurtig ret, der oser af velsmag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Asiatisk kyllingesalat.
En skøn blanding af asiatiske krydderier, friske grønsager og grillet kød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
1
2
3
1
2
3
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...