Resultat af søgning

123...

1 2

Den grønne, danske asparges er en højt elsket forårsbebuder, som melder sin længe ventede ankomst i april og bliver her indtil Sankt Hans + lidt af juli

Sauce - info

En almindelig hvid, opbagt sauce kan trylles om til et lækkert tilbehør ved at tilsætte krydderier og andre smagsingredienser. Her er 5 gode og hurtige saucer

Artiskoksoufflé

En opskrift på Artiskoksoufflé, perfekt til forret eller frokost. En svær, men lækker ret. Indeholder blandt andet artiskokker, æg, mælk og krydderier. Server med smeltet smør og nyd!

Bækørred, blåkogt - Truites au bleu

Opskrift på blåkogt bækørred. Arbejdstid: 15 min. Kogetid: ca 5 min. 4 personer. Levende ørreder koges i eddike. Server med smør, kartofler og peberrod. Tips til saucer og andre fisketyper. Gode råd og hjælp i køkkenet.

Fish and chips

Opskrift på Fish and Chips med friterede kartofler og fiskefileter. En engelsk klassiker, nem at lave og middel pris. Perfekt til både frokost og aftensmad. Med tips til forberedelse.

Havkat, pocheret

Pocheret havkat med grønt smør. Nem og velsmagende hovedret til 4 personer. Fisken mørnes i en lækker kogelage med løg, dild og peberkorn. Server med kartofler eller ris. Kan tilberedes i mikroovn.

Hornfisk, kogte

En nem opskrift på Hornfisk, kogte, med en velsmagende kogelage. Serveres med pillekartofler og smør. Fisken mørnes i lagen for ekstra smag. Kan også serveres med løg og dild/persille.

Æg Florentine

Eggs Florentine er en traditionel amerikansk morgenmad med spinat, hollandaise sauce, engelsk muffin og pocheret æg. Her med flûtes eller ristet brød

Pighvar, farseret

Opskrift på farseret pighvar med fiskebouillon og fyld. En svær, men lækker hovedret til 6-8 personer. Fisken skæres lommer i og fyldes med fiskefars og champignon. Server med kartofler eller ris.

1 2

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med