Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6

Porre-kartoffel- suppe, fransk

En opskrift på fransk porre-kartoffelsuppe. Find flere lækre opskrifter på hjemmesiden.

Søtunge Meuniere

På alle internationale restauranter er meunierestegte fisk noget af det første, man ser på spisekortet. Følg den lette fremgangsmåde nøje.

Fransk kylling i ovn

Enkel tilberedning med kylling og sauce i et ovnfast fad. En rigtig ønskeret, som faktisk passer sig selv det meste af tiden. Ret nemt og lækkert

Helstegt entrecôte med sennep og urter

Salt og peber kan købes tilsat forskellige urter, de giver en meget fin krydret smag til stegt kød. Her får du en mør entrecôte med urtepeber, urtesalt og fransk sennep

En meget velsmagende kødret i luksus-indpakning og med en overraskende smag. Var det ikke noget at servere disse lækre fyldte roastbeefpakker

Fyldte frokostpølser

En absolut børne- og ungdomsfavorit, som kan varieres alt efter hvad du har i huset. Her serverer vi pølserne med fyld af peberfrugt. ost og fransk sennep.

Grønsager med farslåg

En god hverdagsmiddag. som kan tilberedes, med hvad du nu har i fryseren. Både kød og grønsager er godt at have i huset, og her er en virkelig lækker ret

En næsten klassisk svensk ret. Vi blander kødet med æg, finthakket løg og både sød og stærk sennep derved får man en uforlignelig anretning!

Alt-i-en-gryde med hakket kød

Alle typer af hakket kød kan anvendes til denne herlige gryde med grønsager og rodfrugter, fx oksekød, flæskekød, lam eller vildt.

Torskefilet med sennepssauce

Man siger ofte, at det er saucen som skaber fisken. Estragonsennepssaucen giver her fisken en fin smag. Det smager saftsuseme godt.

Marineret kartoffelsalat

Mormors sommerkartoffelsalat eller marineret kartoffelsalat. Det er jo en hel videnskab, og Kogebog.dk har mange flere opskrifter du kan se her.

Salat med æg og skinke

Her får du inspiration og en opskrift på en let frokost. En skøn salat med æg, ærter kartofler og skinke, som kan laves på ingen tid og smager fantastisk.

Fransk peberfrugtsalat

Få det bedste ud af alle tre farver peberfrugter i denne lækre peberfrugtsalat. Feta, rødløg og krydderurter gør salaten fransk, men overraskende frisk.

Snepper i champagne

Snepper i champagne er en udsøgt lækkerbisken. Og det er en ret, som kan få gæsterne til at spærre øjnene op og uddele stjerner

Grillstegte lammekoteletter med hvidløgsbroccoli

De grillstegte lammekoteletter er et godt alternativ til lammekølle får selskab af dejlig broccoli krydret med friskpresset hvidløg og estragon - en superret

Torskefilet med kryddersmør

Du kan bruge fersk eller frossen fisk til denne ret med kryddersmør. Den er nem at lave og smager fantastisk fx med persillekartofler og sæsonens grønsager

Poulard med krydderurtefyld

Ovnstegt poulard med krydderurtefyld opskrift. Her er kogebogen med nemme madopskrifter, madplan, tøm køleskabet og Din egen kogebog med dine egne opskrifter

Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere

Tilbehør til vildt

Kartofler, Waldorfsalat og gele er det traditionelle tilbehør til vildt men der kan serveres en hel del andet, som du får opskrifter på

Kartoffelsalat med grønsager

Super lækker kartoffelsalat med porre, blegselleri og peberfrugt. Perfekt tilbehør til grill retter og vinterens vildt retter. Klik her og se den nemme opskrift

Ostegratineret skinke

En rest røget skinke, rigeligt med grønsager og ost - resultatet: en lækker middagsret. Smager altid fantastisk! Både til frokost og aftensmad.

Svinekoteletter, ostegratinerede

Halløjsa – her får du en vanvittig lækker ret med ostegratinerede svinekoteletter. Den er let at lave og smager fantastisk – værd at prøve

Skinkeschnitzel

Af skinken. Rimelig pris. Pandesteges, evt. paneret - som en wienerschnitzel. Se opskrifter med Skinkeschnitzel HER

Skive af køllen. Billigt. Pandesteges. Som regel steges køllen dog hel med eller uden ben. Se opskrifter med Lammesteak her - bedste på Kogebog.dk

Lever i krydret flødesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem opskrift på lever i gryde med krydderurte-flødesauce. Virkelig god opskrift på lækker gryderet med pillekartofler med persille. Perfekt til hverdag og gæster

Potage Parmentier - bedst på Kogebog.dk 💘

Antoine Augustin Parmentier var en berømt økonom og madskribent, der levede i det 18. årh. Det siges at være ham, der lærte franskmændene at spise kartofler.

Fransk kartoffelgratin - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Server kartoffelgratinen til lammesteg, oksesteg, stegt kylling eller som selvstændig ret med grøn salat til. Let og lækkert, værd at prøve

Sennepskoteletter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Koteletter udskåret fra kammen kan købe i supermarkederne, så er de nemme at gå til. En kotelet er et par cm tyk, og her serveret med sennepssauce

Kryddersmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du en nem opskrift på kryddersmør med persille, der er perfekt til alt! Kryddersmør eller urtesmør består af smør og krydderurter.

Italiensk farsrulle og kartoffelgratin - prøv Kogebog.dk 💘

Lav en lækker farsrulle med fyld af svinekød, oksekød, ost og persille. Server den med fx kartoffelgratin og tomatsalat til hovedret.

Roastbeef med bourgognesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Boeuf bourguignon er en klassisk fransk gryderet af okseroastbeef, masser af sauce og selvfølgelig en god flaske bourgogne. Det er en rigtig simreret

Husets sorte gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Den sorte gryde som her laves med bacon, svinekoteletter, cocktailpølser, champignon og tomater er en klassisk dansk gryderet, der kan serveres med salat og ris.

Laksekoteletter, stegte

Opskrift på stegte laksekoteletter med citron til 4 personer. Let at lave med en arbejdstid på 10 minutter. Laksekoteletter steges på panden i smør og serveres med citronbåde. En velsmagende hovedret med høj pris.

Torskehaler, stegte

Stegte torskehaler med citron og persille. Nem og billig hovedret til 4 personer. Torskehalerne vendes i mel og steges på panden med smør. Server med citron og persille, samt kartofler og smeltet smør.

Stenbøf - Felsensteak - Food Beefstone

Opskrift på stenbøf, hvor oksefilet steges på varme stenplader. Nem at lave med høj pris. Serveres direkte fra stenene. Tips til servering med kartofler. Pariserbøf med hakket oksekød. Stenene importeres fra Finland eller Afrika. Høj pris.

Denne opskrift på lækre Lammechops er perfekt til aftensmad eller frokost. Nem at lave på kun 10 minutter og med en høj pris. Server med grøn salat eller årstidens grønsager. Enjoy!

Lammekølle, farseret

Farseret lammekølle med hvidvin og urter. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: 1¾ time. Svær at lave. Høj pris. Ingredienser til fars og lammekølle. Udben, fars, fyld og steg køllen. Server med pillekartofler.

Bækørred, farseret, ovnstegt

Bækørred farseret og ovnstegt. Fyldig fars af fiskekød, æg, fløde og krydderurter. Serveres med kartofler og grøntsager. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bøf, Fransk bøf

En opskrift på Fransk bøf med persillesmør. Hurtig og let at lave. Kræver kun 20 minutters arbejde. Perfekt til hovedret. Server med vin eller bouillon. Tips inkluderet for optimal stegning. Enjoy!

Perlehøne, farseret

En opskrift på farseret perlehøne. Kræver ca. 45 min arbejdstid og 1 time hviletid. Middelsvanskelig. Ingredienser inkluderer perlehøne, champignon, løg og krydderurter. Serveres med sauce, kartofler og salat. Fryse-egnet og kan holde i 3 måneder.

Fiskeboller, fine

Opskrift på fiskeboller. Filet af mager fisk blandes med fløde, æg, mel og franskbrød. Formes til boller og koges i vand. Kan fryses og er velegnet som garniture eller i stuvninger.

Brød og boller

Hos Kogebog.dk kan du finde alt hvad hjertet kan begære af brød. Så hvis du er til hjemmebagt brød, så kig nærmere her.

Kold farseret kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farseret kalkun var mormors juletradition. Det her er den rette opskrift Med en farseret kalkun, er der mad til mange - og så smager den også godt kold.

Foreller i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Foreller eller ørred, er en delikat spisefisk, og et sikkert valg til ovn og grill. Her får du opskriften på lækre ovnbagte foreller med krydderurter

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Kalvekoteletter med bagte rødløg - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kalvekotelet er en af de populære udskæringer blandt danskerne. Her er den bedste opskrift med gode og nemme råd, hvis du gerne vil have en perfekt middag

Svinebov med champignonfyld

Farseret svinebov med sprød svær er fint til søndagsmiddagen. Med dejligt fyld fx champignon, kalvekød eller kyllingeleverfyld - det bliver godt

Roux er en blanding af hvedemel og fedtstof (fx smør), der opvarmes og bruges til jævning/opbagt sauce. Den jævner en sauce, nuancerer smagen og farver retten

Et tilbehør eller pynt til en madret, supplere en madret med grønsager eller andet tilbehør. En ret med tilbehør betegnes garneret

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her