Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4

Sprød kålsalat - Let og lækkert

Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer – det bedste tilbehør

Denne gryderet fik sit navn efter en person, som altid påstod, at kogt kød var bedre end stegt. Kødet får her smag af estragon, soya og tomatpuré.

Fasan i rødvin med vindruer

Fasan har lyst og fint kød, som minder om kylling med lidt vildtsmag. Serveret med en grønsagsmix, rødvin og en sjat cognac, kommer fasanen til sin fulde ret.

Rådyrfilet i krydderurte-svøb – bedst på Kogebog.dk 🎯

Rygfilet fra råvildt er en kongelig spise, og det er nemt at lave et super lækkert måltid til en hyggeaften. Det flotte kød serveres over svampe

Agurker farserede og med oliven

Flæskefars behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte det op – En let og god hverdagsret med pift

Parma og agurk med ost

Agurk behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op – En let og god hverdagsret med ostefyld

Sukkeromeletter med vindruemousse

Spændende dessert som har sin oprindelse i Tyskland. Her er en virkelig lækker ret med vindruer, det er altid godt! Retten er nem og lækker

Vindruer er en frugt. Frugten sidder i klaser og kan indeholde kerner. Druerne kan være i blå eller røde nuancer eller lyse mellem gul og grøn

Agerhøns i kål

Kål og æbler smager godt sammen med agerhøns. Agerhønen, Perdix perdix, er en lille, buttet hønsefugl, som faktisk er mindre end en skovdue

Bouquet er et udtryk, der bruges om en rødvins duft. Hvidvines duft hedder parfum eller aroma. Ordet kommer af fransk, hvor det betyder buket

Eksotisk isdessert

Vi har fundet opskriften på en raffineret portions-anretning, der passer til lidt selskabelighed. En isdessert er noget af det mest taknemlige, du kan vælge

Gæstemad med vildt

Vildt hører ikke til det billigste, man kan servere, derfor må der kæles lidt for retterne. Se seks opskrifter på retter der er lidt ud over det sædvanlige HER

Syltetøj af friske figner - prøv Kogebog.dk først 💘

Få opskriften på et lækkert syltetøj med figner. Figner passer virkelig godt til ost, og når de er syltet med vanilje og citron, passer de godt til ostebordet.

Balsamicoeddike – se nu Kogebog.dk 🎯

Balsamicoeddike (italiensk: aceto balsamico eller balsamico) er en aromatisk mørk eddike med en bittersød smag og en lidt sirupsagtig konsistens

Melon- og kiwisalat

En forfriskende frugtsalat, ideel efter et mættende måltid. Charentais- og cantaloupmeloner er også velegnede.

Frisésalat med camembert

En lækker salat med blå druer og moden camembert eller brie er en fin start på et måltid. Det er vigtigt, at pærerne er godt modne.

Vindruer med solbærmos

Igen en meget let og superlækker dessert. Se opskriften på Kogebog.dk blandt et stort udvalg af spændende opskrifter - alle med billeder

Æblesalat med vindruer

Opskrift på en dejlig lækker og forfriskende salat med vindruer og æble. Ingredienser der bare passer perfekt sammen. Kan bestemt anbefales

Hvidkålssalat med mandariner

Frisk salat med hvidkål og mandarin. Prøv evt. salaten med rødkål eller spidskål i stedet for hvidkål. Den passer godt som tilbehør til and og kylling eller måske julemad.

Rødvinsmarineret frugtsalat

Populær opskrift på rødvinsmarineret frugtsalat med ingredienser, som findes hele året. Server med råcreme, så har du desserten til en lækker festmiddag

Tunfiskeburger. Nem hverdagsmad med tun fra dåse - her får du opskriften på en lækker burger, du kan lave med 'tun-bøffer', æg, blegselleri, forårsløg, vindruer

Som forret eller som tilbehør: Blandingen af druer, ost og salatblade er altid en fuldtræffer - Du får succes med denne opskrift - Det bliver bare så godt

Vindruedessert med butterdejslåg

En opskrift på Vindruedessert med butterdejslåg. Skær vindruer, hæld vin over og dæk med butterdej. Bag i ovnen og server afkølet. Se flere opskrifter på dessert.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Frugtsalat, eksotisk

Frugtsalat med eksotiske frugter og råcreme. En lækker dessert med en trækketid på mindst 30 minutter. Pyntes med blå druer og friske mynteblade.

Cantaloupmeloner, fyldte

En opskrift på fyldte cantaloupmeloner med tre forskellige fyld: hindbær, blå druer og kiwi jordbær samt pærer og brombær. En lækker dessert, let at lave.

Agurker, syltede

Opskrift på hjemmelavede syltede agurker. Agurkerne trækker i saltlage i et døgn, hvorefter de overhældes med en lage af sukker, eddike og krydderier. Lad dem stå i 14 dage før servering. Let at lave og prisvenlig opskrift. Gode tip til at undgå bitre agurker.

Grøn bønnesalat med champignon - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx Grøn bønnesalat med druer, Grøn bønnesalat med karljohan, Italiensk salat eller bønnesalat med mandarin

Ferskenspid med honning og timian - Bare bedst

Her får du frugtspid i flere spændende udgaver. Vælg mellem fersken med honning og timian, honning og appelsinlikør, blandet frugt, med kokos eller chokolade.

Søtunge med vindruer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne ret kombinerer den milde ovndampede søtunge med likørmarinerede vindruer, dertil en hvidvinssauce, samt løse ris eller kartoffelmos.

Menuforslag 3 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er et godt menuforslag og opskrifter til en 3-retters menu. Ost til drinks som forret. Marineret svinekam til hovedret og fyldte ananas til dessert

Kold jordbærsuppe med croutoner

En lækker kombination: søde jordbær og krydret basilikum. Prøv denne helt anderledes suppe! - Du får succes med denne opskrift

Den mest krydrede måde at nyde en agurk på: når den har stået og simret med dild - Du får succes med denne opskrift 🎵🎵🎵

Stribet rabarberdessert

Alt efter sort og solforhold kan rabarber somme tider være meget sure. Det er derfor muligvis nødvendigt at smage til med lidt ekstra sukker 💖

Bøf Lindstrøm

Svenskernes svar på en hakkebøf. Rørt op med hakkede rødbeder, kapers og syltede agurker. Kan serveres med brasede kartofler eller kogte kartofler til...

Lagune kyllingesalat

Kyllingesalat er enhver salat med kylling som hovedbestanddel. Denne kyllingesalat med æbler druer, selleri, mandler og kastanjer smager vildt lækkert

Yoghurtdessert med vindruer

Denne enkle, cremede dessert laver du af yoghurt som smages til med honning og appelsin. Friske vindruer giver en herlig smag.

Grøn frugtsalat

Denne dejligt forfriskende frugtsalat med en sirup af mynte og honning er den perfekte afslutning på et godt måltid.

Strudel med vindruer og kanel

Strudel er en østrigsk specialitet, og kendetegnet ved en meget tyndt udrullet butterdej. Her fyldes den med en cremet blanding af nødder, druer og mild kanel

Små godbidder med æg

Ostebakkelser, Ostekugler, Ostetarteletter, osteterninger og ostekiks.

Hvidvinsmarineret hare

Denne velsmagende gryderet er lavet af hare i en marinade af hvidvin og krydderier og pyntet med appelsiner og druer. Så smager hare godt ...

Savarin med blandede frugter

En fransk klassiker lavet af gærdej. Den bages i en randform, overhældes med en lage med rom og spises fx med frugter. Savarin mætter godt; skær den i små stykker

Rønnebær - info

Rønnebær er frugterne af Almindelig Røn – De er sure, sagde ræven, og der er noget om det. Tidligere blev rønnebær brugt som urindrivende middel

Kalkun med efterårsgrønt og isdessert

Hovedretten er en amerikanskinspireret ret med kalkun, sødkartofler, pekannødder og tranebær. Desserten er nem: Køb en god is, og server med frisk frugt

Fiskefrikadeller med hjemmelavet grov urteremoulade

Fiskefrikadeller med grov urteremoulade er en let og sund aftensmad - lav dobbeltportion, så har du til madpakken dagen efter.

Æblegelé med frugter

Hjemmelavet gelé smager bare bedst! - Naturen vrimler med spiselige frugter - især hen på sommeren og efteråret. Få de lækre opskrifter HER

Gelé af bær og frugt

Den bedste gelé får du af pektinrige frugter, dvs. ribs, tyttebær, rønnebær og umodne æbler, du kan også lave spændende geléer, fx mynte- eller rosenbladsgelé

Hors d’œuvre (Hors d’oeuvre) - info

Hors d'œuvre (fransk: forret) er i fransk køkken en fællesbetegnelse for små, lette og oftest kolde retter, der serveres umiddelbart før hovedretten

Denne opskrift viser hvordan man laver vindruesauce. Se alle de bedste opskrifter med vindruer her.

Korender - Vitis vinifera

Opskrift på korender: Korender er små sortblå, kernefri druer fra Grækenland. De bruges i kager, desserter og saucer. Find de bedste opskrifter med korender her. 🍇🍰🍴

1 2 3 4

1 2 3 4

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her