Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Pizza med skaldyr - Pizza frutti di mare

Opskrift på lækker pizza med skaldyr, perfekt til frokost eller aftensmad. Den indeholder muslinger, blæksprutter, rejer og tomater på en sprød dejbund. Nem at lave, men lidt dyrere i pris. Kan fryses ned og serveres til 2-4 personer. Smagfuld og fyldig pizzaoplevelse.

Fennikelsalat med muslinger

Opskrift på Fennikelsalat med muslinger. Forret salat med friske muslinger og fennikler i lækker marinade. Nem at lave på ca. 50 min. til 4 personer. Server med flutes.

Kartoffelsuppe med muslinger

Opskrift på Kartoffelsuppe med muslinger. Forretssuppe med arbejdstid på ca. 50 minutter. Ingredienser inkluderer blåmuslinger, løg, porre, hvidløg, kartofler, fiskebouillon og safran. En middelsvær og mellem-priced ret for 4 personer. Serve med brød eller salat.

Italiensk muslingegryde

Det smager af hav! Lækre muslinger, solmodne tomater og middelhavs krydderier fører tankerne til dovne feriedage. Det er ret meget italiensk

Muslinger med chorizo og peberfrugt - De bedste

Her får du muslinger i 5 spændende udgaver. Friske muslinger er hovedingrediensen i disse fine retter. Prøv også chorizo, skinke, bacon, tomat eller purløg.

Muslingesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘

God opskrift på skøn cremet suppe med blåmuslinger, karry og hvidvin. Muslingesuppe er en herlig spise – og her får du minsandten den bedste opskrift

Kammuslinger dieppoise - prøv Kogebog.dk først 💘

Dieppe på Frankrigs nordkyst er berømt for sine skaldyr. Retter, der er tilberedt »dieppoise«, indeholder som regel rejer, muslinger, champignon og hvidvin

Skaldyrsblanquette - De bedste

Her får du skaldyr og laks i 5 spændende udgaver. På Kogebog.dk kan du snildt lave en lækker skaldyrsret med friske grønsager. Gode og nemme opskrifter

Tagliatelle med muslinger - De bedste

Her får du pasta i 5 spændende udgaver. De romerske klassikere er enkle og alligevel utrolig smagfulde. Der er så mange skønne måder at lave pasta på

Søtungefileter med skaldyr

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på skaldyr: En guide til forskellige typer skaldyr og sæsoner. Fra krebsdyr til bløddyr - alt du behøver at vide om de lækre havdyr. Se de bedste opskrifter med skaldyr her. 🦐🦑🍤

Havtaske med muslingefyld

En opskrift på Havtaske med muslingefyld. Arbejdstid ca. 50 min. Svær at lave, høj pris. Ingredienser inkluderer havtaskefilet, blåmuslinger, hvidvin, tomater, safran mm. Server med sauce og kartofler eller ris.

Fiskeragout af 6 slags fisk

En opskrift på Fiskeragout af 6 slags fisk, med fiskebouillon og muslinger. En svær og dyr hovedret til 8 personer, der kræver 60 minutters arbejdstid og 20 minutters kogetid for bouillon og 15 minutter for fisk og muslinger.

En opskrift på muslinger med cherrytomater og croutons. Få de bedste opskrifter med muslinger og nyd en lækker ret med toskallede bløddyr fra saltvand og ferskvandshabitater.

Skaldyr i gelé

Opskrift på Skaldyr i gelé med udsøgte ingredienser som jomfruhummer, kæmperejer og muslinger. En forret der kræver tid og omhyggelighed, men som imponerer med sin smag og præsentation. Serveres til 6-8 personer efter 4-5 timers afkøling.

Havets frugter i egen gelé

Opskrift på forret med havets frugter i egen gelé. Kræver 1 1/2 times arbejde og 40 minutters kogning. Høj pris og svær at lave. Ingredienser inkluderer søtunger, jomfruhummere, blåmuslinger, tomater, agurk og champignon. Serveres med ristet brød og citronbåde.

Coquilles Saint-Jacques provençale

Forret: Coquilles Saint-Jacques provençale. Friske eller frosne kammuslinger stegt i smør med hvidløg og persille. Serveres med citron og flutes. Kan også laves med blåmuslinger. 20 min arbejdstid, 10 min stegetid. Fryse-egnet. (6 personer)

Gratineret grapefrugt med muslinger og rejer

Serveres som forret eller til natmad. Du skulle prøve denne gratinerede grapefrugt med skaldyr og blegselleri, som giver det helt rigtige kick i denne måned

Hvidvinsdampede muslinger med urter

Lækre, hvidvinsdampede muslinger, der trækker masser af smag fra både porre, løg og gulerødder. Servér et godt groft brød til, og du har en fantastisk ret!

Muslingesuppe med pastis

Muslingesuppe er nem og hurtig at tilberede, og som smager så skønt, at det er et helt festmåltid. Du får den gode opskrift HER...

Gratinerede skaldyr

Her finder du en lækker opskrift på rejer og kammuslinger. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et stort hit ✅

Østers med tofu

Østers spises ofte rå, men de er også lækre, når de som denne opskrift svitses hurtigt og smages til med salt og citron.

Til skaldyrene regnes hummer, krebs, krabbe, rejer, muslinger, østers og snegle. Alle kan fås året rundt, enten friske, frosne eller på dåse, og ofte til gode priser

Paella Valencia

Yndlingsretten fra det sydlige Spanien. Den kalder minder frem om sol og ferie. Sammensætningen af kød, fisk og grønsager giver er stort spektrum af vitaminer og mineraler.

Risotto alle Vongole - De bedste

Her får du risotto i 5 spændende udgaver. Risotto er en italiensk ret, ofte tilsat grønsager. Risotto serveres mest som tilbehør eller som forret.

Bouillabaisse - De bedste

Her får du Bouillabaisse i 5 spændende udgaver. Bouillabaisse er en fransk fiskesuppe, der stammer fra Marseille i Provence. Den laves af fisk og skaldyr.

Grillede fisk og skaldyr - kan anbefales

En nem opskrift på en dejlig fiskeret fra Malaysia, der smager forrygende. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Dampede muslinger med pommes frites - De bedste

Her får du muslinger i 5 spændende udgaver. Med bladselleri, med tomater, med creme og med karry, og selvfølgelig med pommes frites. Det topper.

Paella - prøv Kogebog.dk først 💘

Paella er egentlig navnet på den store pande med to håndtag, som man traditionelt tilberedte denne klassiske spanske ret på. Bedst 24 timer i døgnet, se HER

Venetiansk skaldyrsrisotto

Den bedste skaldyrsrisotto med rejer, blæksprutteringe og 2 slags muslinger samt risotto smager fantastisk og er lækker sommermad - få opskrift her.

Kammuslinger, provençalske

En opskrift på forret med kammuslinger i provençalsk stil. Arbejdstid 20-30 min. Kogetid ca. 10 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser inkluderer kammuslinger, tomater, hvidvin og persille. Tips til at tilføje rejer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Skaldyrscocktail

Opskrift på Skaldyrscocktail med rejer, hummerhaler, krabbekød og muslinger. Serveret med en lækker dressing af mayonnaise, cremefraiche og krydderier. Pyntet med dild og citronskiver. Serveres i portionsglas.

Krabbegratin med muslinger

Opskrift på Krabbegratin med muslinger. En lækker hovedret med krabbe og muslinger i en cremet gratindej. Nem at lave, men lidt dyr. Server med rørt smør og grøntsager. Kan også laves med friskkogte krabber og muslinger for en endnu bedre smag.

Coquilles Saint-Jacques med champignon

Opskrift på Coquilles Saint-Jacques med champignon. Rens og kog kammuslinger med svampe, sherry og tomatpuré. Tilsæt fløde og æggeblommer for en cremet sauce. Server med croutoner. Kan fryses.

Muslinger i laurbær i stegeso

Opskrift på lækre blåmuslinger med rosmarin og tomatsauce. Tilberedningstid ca. 20 min + 35-40 min i ovnen. Skrub muslinger, skær løg og steg i olie med rosmarin. Tilsæt tomatsauce, vin og fond. Bag i ovnen og server med brød. Velbekomme!

Kammuslinger, marinerede, varme

Opskrift på marinerede og varme kammuslinger med tomatsauce. Kammuslinger marineres og steges i smør, serveres med hjemmelavet tomatsauce og frisk estragon. Opskriften er til 4 personer og er middelsvær at lave. Høj pris.

Middelhavssuppe

Middelhavssuppen skal være tyk af fyld: forskellige slags fisk og grønsager - og kraftigt krydret. Find flere gode opskrifter på suppe her ...

Legeret muslingesuppe

Lækker, cremet og nem muslingesuppe perfekt som forret til gæstemiddagen eller som hovedret på en dag, hvor det gerne må være ekstra lækker mad - prøv den idag

Muslingesuppe med hvidvin

Muslingesuppe er en pragtfuld spise og nu, hvor man dyrker muslinger på liner, bliver de mere kødfulde og indeholder mindre "grus"

Fiskesuppe med makrel, muslinger og couscous

Forrygende god fiskesuppe, makrel, muslinger og couscous. Både makrel og muslinger indeholder store mængder selen og jod. Sidstnævnte er vigtigt for

Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter

Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.

Opskrift på Skaldyrsgratin med hummerhaler, rejer og asparges. Sauce lavet af hvidvin, fløde, smør og hvedemel. Æggehvider vendes i saucen sammen med skaldyr og asparges. Gratineres i ovnen og serveres med rørt smør. Tips til variationer. Gem opskriften på lækker skaldyrsret! 🍴

Muslinger à la Bryssel

En herlig smagsoplevelse med muslinger i en cremet sauce med både vin og Pernod. På restauranterne i Bryssel serveres den direkte fra gryden.

Skaldyr med chilismag

Lad din næste gæstemiddag blive en aften med chilismagende skaldyr. Aftenen bliver garanteret en succes.

Thai skaldyrssuppe - De bedste

Her får du Thaisuppe i 5 spændende udgaver. Med skaldyr, med nudler, med kylling, med tofu og med bønnespirer og selvfølgelig er alle vildt lækre.

Rejer alla Diavola

Rejer og pasta med en hed tomatsauce - det bliver garanteret en succes som familien vil have på bordet igen og igen. Diavola er italiensk for djævelsk stærk

Indkøb af Skaldyr

Hummer og krebs forhandles levende, hvilket naturligvis giver den bedste garanti for friskhed. De øvrige arter er vanskelige at holde i live tilstrækkelig længe

Skaldyrsrisotto fra Genua

Genua har flere betydninger: 1. en italiensk by. 2. en type sejl til sejlskibe. 3. Denne opskrift med flere spændende typer skaldyr i en cremet risotto.

Svinekød i Cataplana

Cataplana er en primitiv trykkoger, hvor låget skal slutte så tæt, at dampen bliver i gryden. Har du ikke en Cataplana, så brug en gryde med tætsluttende låg.

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her