Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Suppe med kyllingewontoner

Denne kinesiske suppe er vidunderlig som forret i et orientalsk måltid eller som et let måltid.

Fiskesuppe med grønsager

En solid fiskesuppe med strimlede grønsager, alle krydrede med ingefær og citron, er et velsmagende måltid i sig selv.

Denne suppe er en spændende blanding af farver og konsistenser. Ægget kan også tilberedes som en flad omelet og tilsættes i strimler.

Oksekødsalat med jordnødder

Denne salat ser fantastisk ud, hvis du arrangerer ingredienserne hver for sig i stedet for at vende dem sammen. Smagen er fortræffelig

Gado gado-salat

Grønsagerne i denne salat kan enten lægges hver for sig på fadet eller blandes sammen. Gado-gado er en indonesisk salat med en jordnøddesauce.

Kartoffelsalat med kylling

Den krydrede jordnøddedressing til salaten kan tilberedes i forvejen og opbevares i køleskabet, til den skal anvendes.

Orientalsk salat

Denne farverige, sprøde salat har en frisk appelsindressing og pyntes med sprødstegt vermicelli.

Kyllingesalat med nudler

Strimlet kyllingekød dækkes af en lækker krydderiblanding, lynsteges med nudler og serveres på et leje af salat. Vildt dejlig salat

Sursød tofusalat

Tofu er et lækkert og sundt alternativ til kød. Blandet med sprøde, lynstegte grønsager er det et ideelt let måltid eller forret.

Grønsagsruller

I denne opskrift bliver et spændende grønsagsfyld pakket i kinakålblade og dampet mørt. Det bliver en meget lækker forret.

Oksekød med østerssauce

En meget enkel ret, hvor stort set alle grønsager kan kombineres og varieres efter ønske. Grønsagerne i denne ret gør det til en grøn og sund ret.

Krydret svinekød med ris

Kødet bliver vendt i en krydret blanding, inden det steges sprødt, og derefter røres det sammen med ris og æg.

Stegt lammekød med sesam - Indbydende fotos i Kogebog.dk 💘

Dette er en meget enkel, men lækker ret, hvor magert, stegt lammekød koges i sukker og sojasauce og drysses med sesamfrø.

Lynstegt oksekød med grønsager

Oksefilet er ideel til lynstegning, fordi den er så mør og derfor er meget velegnet til denne stegemetode.

Sursødt svinekød

I denne klassiske, kinesiske ret bliver mørt svinekød stegt og serveret i en sursød sauce med kogte ris til.

Oksekød med broccoli

Dette er en herlig kombination både med hensyn til farve og smag, og så er den tilmed nem at tilberede.

Kylling med chili og basilikum

Kyllingeunderlår, tilberedt i en lækker sauce og serveret med friturestegt basilikum for at give farve og smag til retten.

Andebryst med kiwi og lime

Møre andebryster i tynde skiver med en sød, men også pikant lime- og vinsauce, fuld af kiwistykker.

Ingen kinesisk kogebog er fuldstændig uden denne berømte opskrift, hvor den sprøde and serveres med pandekager og en syrlig sauce.

Lynstegt ingefærkylling

Appelsinerne giver denne ret farve og en pikant smag, som passer godt til kyllingekødet. Kan kun anbefales.

Braiserede fiskefileter

Hvide fisk, som søtunge eller rødspætte, er ideelle til denne lækre ret.

Braiserede grønsager

Dette farvestrålende udvalg af braiserede grønsager er et flot tilbehør til en hovedret. Denne ret er også en ideel, som selvstændig vegetarisk hovedret.

Kantonesiske havegrønsager

Denne ret smager lige så frisk, som den ser ud. Prøv at få babygrønsager, da de er smukkere og smager bedre i denne ret. 💘

Grønsager i sherry- og sojasauce

Dette er et enkelt, men velsmagende tilbehør, der også er lækkert som snack eller som hovedret.

Omeletrulle med strimlede grønsager - Kogebog.dk er bedst 💘

Prøv en nem, lækker fedtfattig omelet med gulerod, squash og parmesan. En sund omelet med grønsager. Få en god nem opskrift til pande og ovn her.

Sommerschnitzel hele året - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne opskrift på panerede schnitzler er eksklusiv og lækker. Server schnitzlerne med lækre stuvede grønsager og friske tomater og få en god aften hele året.

Lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på lækker italiensk lasagne med kødsauce med krydderier og bechamelsauce. Retten er en af grundene til, at vi elsker italiensk mad.

Tærte med bacon, krydderurter og grønsager - bedst i Kogebog.dk

Få den bedste tærte med et ekstra grønt pift ved at tilsætte hakkede friske krydderurter til grønsagerne og så lige lidt røget flæsk til blandingen.

Okseskank til ossobuco - Kogebog.dk er bedst 💘

Ossobuco er dejlig simremad, der dufter i hele huset, mens fadet står i ovnen og simrer. Smagen er næsten endnu bedre dagen efter. Få opskriften her.

Oksekød med Guinness - bedst i Kogebog.dk

Oksekødet skal bare simre bare i en mørk øl, sammen med rodfrugter. Det bliver ikke meget nemmere. Eller bedre. Server med en god kartoffelmos

Oksetværreb til Ardenner-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Ardenner gryderet både lækker og så har den masser af smag. Her er en af de hyggelige og allerbedste oksekødsretter med simremad i gryden.

Ostesauce med fisk eller grønsager - prøv Kogebog.dk i dag💘

En ostesauce er en utrolig nem sauce, som kan bruges til mange formål og opskrifter. En ostesauce kan man kalde en Mornay-sauce.

Gullaschsuppe - Kogebog.dk er bedst 💘

Nem opskrift på lækker ungarsk gullaschsuppe (landets nationalret) som giver varmen helt ud i fingre og tæer. Få den bedste opskrift lige her...

Nakkekam med grønsagspuré - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Braiseret nakkekam med masser af smag, bl.a. fra timian og grønsager. Dertil skøn grønsagspuré med porre, selleri, og gulerod. Se opskriften her.

Crudités et udvalg af rå grønsager - bedst på Kogebog.dk 💘

Et indbydende og farverigt fad med fintsnittede friske grønsager, serveret med en cremet dip; enkelt og sundt! Crudité betyder 'rå' på fransk

Kalvefrikassé - prøv Kogebog.dk i dag 💘

God gammeldags kalvefrikassé med fyldig sauce, som du kan tilpasse efter sæsonens udbud af grønsager og urter. Se den bedste opskrift her!

Foreller kogt i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Servér de ovnbagte foreller sammen med Hollandaisesauce eller Flødesennepssauce og du får en enkel og super delikat ret! Steg dem i ovnen i ca 20 min.

Tomatsauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Denne kraftige tomatsauce er anvendelig til næsten alle typer retter. På billedet ses den med dybstegt fisk, men server den også til kødretter eller pasta.

Sauerkraut à l'Alsace - meilleur sur Kogebog.dk 💘

En specialitet som er meget elsket i Alsace. Sauerkraut eller »choucroute« som det hedder på fransk, er fintsnittet hvidkål som er gæret i store stentøjskrukker

Pølser fra Lyon med varm kartoffelsalat - Kogebog.dk 💘

Lyon er kendt for sine landlige og meget mættende retter, ofte lavet med løg, kartofler og masser af kød. Forsøg dig med at lave disse Lyon-pølser selv

Kylling i persillesky - Kogebog.dk er bedst 💘

Den populære kylling i persillesky er lidt mindre fed end sylte, som hører til julebordets klassikere, men man kan jo godt prøve en lækker Kylling i persillesky

Grillet hjortevildt

Det magre, faste hjortekød behøver langsom tilberedning, hvis det ikke skal tørre ud. I denne opskrift marineres kødet, som derefter grilles

En enkel, men nærende gryderet, som den tidligere blev tilberedt. Hvis du ønsker en autentisk smag, erstattes en del af eller al bouillonen af sort kaffe.

Kogt laks med hollandaise - Kogebog.dk er bedst 💘

Kogt laks med hollandaisesauce er en populær fiskeret, og ægte sauce med hele æggeblommer. Tilbered evt. saucen over et varmt vandbad.

Cremet indonesisk grønsagsret - kan anbefales

Her er den bedste opskrift på en lækker vegansk og autentisk indonesisk ret med dampede ris. En lækker grønsagsret til både hverdag og fest.

Grønsagspickles

Pickles er grønsager i mindre stykker, syltet i en krydret eddikelage, og bruges som tilbehør i det salte køkken. Denne udgave er en meget lækker pickles.

Kylling med grønsager og melboller

Denne gammeldags livret er en perfekt gryderet med sunde ingredienser. Den er varmende, fyldig og solid nok til en sulten familie.

Oksehaleragout nr 4

Selvom oksehaler måske ikke er så populært, er det faktisk godt og saftigt kød. Denne gammeldags opskrift er lavet med kødbouillon og vin

Kinesiske nudler med rejer - De bedste

Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Dette er en nudeltype af hvedemel.

Kartoffelgratin med skinke - De bedste

Her får du gratin i 5 spændende udgaver. Gratin er en fransk ret i ovn. I den franske tradition er der ost på toppen der giver en sprød og gylden overflade.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her