Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Sprøde pistacieruller - Bare bedst
Her får du pandekageruller i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacie, kokos, mandel, frugt eller butterdejsruller. Det ruller bare derudaf.
Trefarvet bærdessert - Bare bedst
Her får bærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem trefarvet, med hindbær, med fersken, med klementin eller med kiwi. Det er bær dygtigt.
Dessert med tykmælk og rabarbersauce - prøv Kogebog.dk 💘
Her er en nem dessert, du kan sætte gang i om dagen og have klar til om aftenen. Vi elsker den kolde, cremede rabarbersauce, og så er det altså lidt sjovt...
Kringle - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste hjemmebagte kringle er en himmerigsmundfuld med masser af lækkert fyld. Den her opskrift er fra Badehotellet og endnu bedre end Søren Ryges.
Fiskefilet med chili-limesauce - kan anbefales
Denne pandestegte indiske opskrift skaber det mest møre, lækre og saftige stykke fisk, som enhver fiske-elsker vil nyde. ideel til at servere når som helst
Bouillabaisse - De bedste
Her får du Bouillabaisse i 5 spændende udgaver. Bouillabaisse er en fransk fiskesuppe, der stammer fra Marseille i Provence. Den laves af fisk og skaldyr.
Cremet vintersuppe med bacontern - De bedste
Her får du vintersuppe i 5 spændende udgaver. Nemme opskrifter på suppe. Perfekt hverdagsmad, som er klar på få min. Få de nemme opskrifter lige her...
Panna cotta med hindbær - Bare bedst
Her får du panna cotta i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, mandler, roser, basilikum og rysteribs eller ribs og kokos. Det er en dejlig dessert.
Mascarpone-Tobleronemousse - Bare bedst
Her får du x i flere spændende udgaver. Vælg mellem mascarpone, hvid, mørk-lys, blandet eller kokos-Tobleronemousse. Det er virkelig lækre sager.
Citronmousse - Bare bedst
Her får du mousse i flere spændende udgaver fx en citronmousse, appelsinmousse, grapefrugt-mousse og en kirsebær-citrusmousse. Det er den perfekte dessert
Solbærmousse - Bare bedst
Her finder du de bedste opskrifter på mousse, fromager og desserter. Få idéer til mange lækre, hjemmelavede desserter for hele familien.
Nem banandessert - Bare bedst
Her får du banandessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem ananas, banan-chokolade eller kaffe og rom. Det er frækt med chokoladeflødeskum.
Mulligatawny - med menuforslag
Mulligatawny er et tamilsk ord, der betyder »pebervand«, men suppen er ikke så stærk, som den lyder. Her er alle de bedste opskrifter samlet
Bagt riscreme med frugt
En sød og lidt bitter blanding af cremet ris og frugt. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Paprikasuppe med purløgsdumplings
Lidt krydderier varmer i vinterkulden. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Asiatisk kyllinge- og nudelsuppe
En mundsmag af østens krydderier. Her er alle de bedste opskrifter samlet på et sted – se også kokkens tip om menuforslag
Krydderappelsiner med likørcreme
En dessert med et pift af citrus. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Kiwi - info
Kiwi er en frugt, der har form og størrelse som et stort hønseæg. Det tynde skind på kiwien er beigebrunt og fint behåret. Skindet spises ikke men frugtkødet
Eksotisk frugtsalat
Dette er en raffineret frugtsalat, som anvender nogle af de eksotiske frugter, man i dag kan få i supermarkedet.
Mangomousse.
Dette er en let, skummende og syrlig mousse, som kan rense ganen efter et godt måltid med mange krydderier.
Mandariner i honninglage
Tilhører citrusfamilien. Mindre end appelsiner med en løs skal, der er nem at fjerne. Samme anvendelse som appelsiner. Kig ind og se udvalget
Abrikoskager med smuldrelåg
Disse kager er gode at lave i forvejen. Opbevar dem i fryseren til de skal serveres. Byd dem til eftermiddagskaffen eller -teen. De er bare go'e
Gammeldags bærkompot
Denne herlig« gammeldags dessert bliver man aldrig træt af Og så giver den masser af vitaminer og fibre. Dejlig smag af sommer!
Dessertpie med kakaocreme
Bag disse cremede små pier ved en særlig lejlighed. Belønningen udebliver garanteret ikke. Men glem nu ikke at smage selv. De er vildt gode
Tiramisu dessert
Den meget elskede italienske efterret behøver ikke at være en kaloriebombe. Her serveres en magrere version. Smager er stadig vidunderlig
Yoghurtdessert med vindruer
Denne enkle, cremede dessert laver du af yoghurt som smages til med honning og appelsin. Friske vindruer giver en herlig smag.
Cremet frugtdip
Denne opskrift udnytter alle sæsonens frugter. Dippen er en perfekt afslutning på en god festmiddag. Dippen kan serveres varm eller kold.
Eventyrlig moussedessert
Dette er en sval og elegant dessert, som ikke kræver bagning i ovnen. Dette bliver en perfekt afslutning på en festlig middag.
Sommerens marengstærte
Alle sommerens bær har fået plads i denne smukke, kaloriefattige tærte. Fyldet er både cremet og forfriskende. Vær nu lidt sommerlig
Jordbær-sorbet
Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Blommekugler med mandler
En spændende dessert med delikat blommecreme indeni. Server gerne desserten efter en lettere frokost eller middag.
Æble- og tranebærdessert
Ved efterårs-tide er det godt med en frugt- og bærkombination med amerikansk præg. De friske æbler og syrlige tranebær er en klar vinder!
Cremet zabaione
Denne klassiske italienske dessert er tiltalende, hurtig og let. Friske bær eller frisk frugt giver en syrlig kontrast til zabaionen.
Grillstegt snapper med asiatiske nudler
Duften alene gør den til en umådelig fristelse. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Krydrede ris med laks
Hvis bare alle retter kunne være så lette og smage så godt! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rejer, sukkerærter og hvidløgsris
Så hurtig at lave, at man næsten kan holde fri. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Fetatrekanter
En sprød og lækker forret, der vil glæde alle. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Regnbueis
Med lækker hjemmelavet is bevarer man det kølige overblik. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rejebidder
Herlig fingermad, der helt sikkert vil pirre smagsløgene! Her er alle de bedste opskrifter – se selv !
Karrygryde med krydrede gule ris
Alle tiders, når man har lyst til noget, der river lidt i halsen! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Fajitas.
Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk
Grydestegt oksesteg
Tilberedes på en måde, der holder på væden, så stegen er mør og saftig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Stegt kalkun med pistaciefyld
En helt speciel måde at lave kalkun på. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Kyllinge- og porrefad
En velsmagende ovnret, der vil få gæsterne til at bede om mere. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Basilikumkylling
Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Chokolade-soufflé med appelsin og rosmarin – bedst på Kogebog.dk 🎯
Du kan bage souffleerne i løse ringe foret med smurt bagepapir, så fyldet løber ud ved serveringen. Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode.
Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré
Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton
Agerhøne-kotelet med svampe-gratin og grønne druer
Agerhøns er en fantastisk spise. Er du så heldig at få fat et par stykker, så kan vi anbefale denne lette opskrift på lækre vildtkoteletter med agerhøns.
Cannelloni af røget laks med lakserogn
Lakserullen serveres med små buketter af salat, Lakserogn, dildskum og lidt dildkviste. Giv brød til. Denne ret kan tilberedes i god tid.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...