Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Pocheret æg
Sådan fremstilles et perfekt pocheret æg hver gang! Med cremet æggeblomme og fast hvide er pocheret æg en morgenmad i sig selv
Krebinetter med fennikeltzatziki og græsk salat
Krebinetter "som vores mor lavede dem" er altid gode, og her har vi givet dem et skønt, græsk strejf. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk ret
Fiskegratin med asparges og skaldyr
Gratin med fiskefilet, hummerhaler og hvidvin. Fiskegratin er god frokost- eller forret. Fiskegratin er nem mad. Se denne og flere lækre fiskeopskrifter her
Frikadeller med persille
Giv den klassiske frikadelle et pift med persille. Retten bliver et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver dejlige "grønne" deller, som børnene vil elske
Kalkunschnitzel med citronsauce
En opskrift på kalkunschnitzel med citronsauce. Hurtig og lækker aftensmad til 4 personer. Server med pillekartofler eller ris. Tip: Brød er også godt tilbehør.
Pandekager med syltede blommer og nødder
Sæsonens frugter kan få mere smag fra både sukker og krydderier, og hårde frugter kan gøres blødere. Tilbehøret til pandekagerne er syltede blommer
Kartoffelkager med tomatsauce
Prøv denne opskrift på Kartoffelkager med selleri og tomatsauce med løg, champignon og basilikum. Den smager også godt med hjemmebagt groft brød til.
Grapefrugtsalat
Der skal minsandten frugt i salaten - Her er en opskrift på frisk grapefrugtsalat. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.
Frikadeller, marokkanske
Marokkanske frikadeller/kødboller i tomatsauce smager helt fantastisk. Denne opskrift på »kefta« i tomatsauce er med krydderier som de bruger i Marokko
Frikadeller med stuvet rosenkål
Vi elsker frikadeller, og det smager også godt til med lækre stuvede rosenkål, en ret, der ligger godt i maven. Mormormad når det er bedst. Se opskriften her! ❤
Hareterrine, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Citronsauce, græsk - Salsa avgolemono
Opskrift på græsk citronsauce. Nem at lave og god til fisk, fjerkræ eller kød. Kræver lys bouillon, æggeblommer, citronsaft og salt. Nyd saucen med lammefrikadeller eller andre retter.
Hestebønner med æg
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Kødboller til suppen
Er du interesseret i lidt »boller på suppen«, og selv om det jo ikke er noget nyt, så bringer vi alligevel de gode, gamle opskrifter her.
Ansjossalat
Ansjoser er sunde og fyldt med omega 3 fedtsyrer. De smager godt, og er derfor velegnede som her i en god salat med ansjoser, æg og løg
Bouillabaisse - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Historien bag denne klassiske franske fiskesuppe er ganske charmerende; når fiskerne i Marseille kom i havn med dagens fangst, kogtes en gigantisk portion suppe
Chicken nuggets i airfryer
Lav disse kyllingenuggets som en snack eller tilbehør, serveres bedst med ketchup. I stedet for at bage tilberedes de i en energieffektiv airfryer.
Hønsefrikadeller med asparges og rejer
Frikadeller er altid et hit og en klassiker på det danske spisebord. Her er en udgave lavet med hønsefars, og du kan twiste dem med asparges og rejer...💘
Savarin - fransk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pølsefad med ost
Enkelt at lave, servere og spise.
Krebinetter med skinke og ost og franske ærter
God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har krebinetterne fået et lille pift med skinke og ost
Ostecreme
Opskrift på Ostecreme til bagværk og hjemmebag. Nem at lave på kun 15 minutter med billige ingredienser. Perfekt til tærter eller vandbakkelser.
Kartoffelomelet med røget makrel - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne Kartoffelomelet er lækker og let at lave. Den mætter godt og kan serveres som frokostret eller aftensmad med røget makrel og en lækker salat til
Krydrede hvidkålsrouletter
Hvidkålsrouletter eller kåldolmere er kødfarsen pakket ind i kålblade. Det er lækker klassisk mormormad. Få den bedste opskrift lige her...
Sildefileter med cremefraiche - prøv Kogebog.dk i dag 💘
2 nemme opskrifter på en frisk og dejlig salat med marinerede sild – både med kryddersild og som karrysild. Med både syrlighed og sødme fra cremefraiche
Chokolademousse.
En himmelsk kombination af chokolade og likør. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æggekage i ovn med grønsager
Dejlig sund æggekage med grønsager er nem og mættende hverdagsmad og smager så godt med purløg til - få den bedste opskrift her.
Poulard og peberfrugt bagt i cocotte - Kogebog.dk er bedst💘
Her er opskriften på noget spændende – rødvinsmarineret fugl og peberfrugt bagt i 4 cocotter og serveret drysset med friskhakket oregano. Det dur bare
Brombærtærte med hvid chokolade
Opskrift på hjemmelavet tærte med brombær og hvid chokolade. Tærtedej med sukker, æg, hvedemel og smør. Brombær-kompot med sukker og hvid chokolade. Bagetid 15-20 minutter ved 180 °C. Tips til andre bær og fryseegnethed. Perfekt dessert til 6 personer. 🥧🍇🍫
Maizenagrød
En nem og billig opskrift på Maizenagrød, der er let at lave til 4 personer. Grøden legeres med æggeblommer og serveres med kanelsukker og smørklat. Kan også laves som Maizenavælling.
Fiskegratin
Gratin med fiskefileter. Fiskegratin er god frokost- eller forret. Fiskegratin er nem og billig mad. Server med citronbåde
Æg i cocotte
Denne opskrift er på Æg i cocotte, en lækker forret der er let at lave. Det tager kun 5 minutters arbejdstid og 10 minutter i ovnen. Opskriften er budgetvenlig og passer til 4 personer. Server æggene straks og følg evt. opskriften for tips til variationer.
Ostegratinerede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du den bedste opskrift på ostegratinerede blomkål, broccoli, gulerødder porrer eller rosenkål, så du kan servere noget sundt og velsmagende
Grønsagsbøffer
Fiberrige, sprøde små bøffer med fyldig smag af gulerødder og pastinak. Server dem med andre grønsager og lidt godt brød. Ret nemt og lækkert
Omelet på provencalsk facon - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er en enkel omelet fyldt med tomater, sardiner, der kombinerer aspargeskartoffel, forårsløg og basilikum. Omeletten er traditionel Omelet façon pissaladière
Mørdejsskaller med flødeskum og frugt
Den bedste opskrift på rigtig gode konditorkager af sprøde mørdejsskaller, fyldt med vanilje-flødeskum og bær eller kogt frugt eller fromage.
Ferskner med mandelmarengs
Opskrift på Ferskner med mandelmarengs. Let dessert med få ingredienser. Ferskner halveres, dækkes med marengs af mandler og bages i ovnen. Serveres varm med let sødet cremefraiche eller frugtpurésauce. Enjoy!
Boller i karry og tomat
En ny og anderledes udgave af favoritten boller i karry med masser af tomat i saucen. Gør dine boller i karry lidt mere moderne og eksotisk med ris
Æg, fyldte 2
Ved hjælp af æg og få andre råvarer, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til forret, frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart
Ovnbagte nakkekoteletter og chokolade-tiramisu
Ovnbagte retter skal have tid, men giver mørt og velsmagende kød, og her midt i den mørke tid er det opmuntrende med gode dufte fra køkkenet
Æggekage med svesker og flødeskum - Kogebog.dk er bedst 💘
Et muldvarpeskud består i dessertverdenen af svesker, creme, flødeskum og chokolade. Her er desserten en ovnbagt æggekage med flødeskum
Æblesorbet
Denne sorbet er utrolig nem at lave, da den kun består af tre ingredienser. Hovedingrediensen er æblejuice, og her kan du selv vælge
Stuvet selleri med rejer
Selleri passer til næsten alt. Her i en nem og dejlig stuvning med rejer. Alle opskrifter på Kogebog.dk er med billede.
Kyllinge-schnitzel med stuvet spinat
Kyllingebryst med stuvet spinat og pasta. En rigtig klassiker med cremet spinat, som mormor lavede den. Her får du den bedste opskrift på velsmagende kylling
Indisk-krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Smørcreme
Opskrift på smørcreme. Nem at lave og god som fyld i kager. Ingredienser: Smør, flormelis, æggeblomme, vaniljesukker. Tips til variationer og fransk smørcreme. Lavet på 10 min. Til 4 personer.
Makaronifad med skinke og porre
Hvis du supplerer denne middagsret med en salat, bliver den mere frisk og mættende. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Persillesylte og laks med dild-hollandaise
Persillesylte er en fyldig forret, som også kan bruges som frokostret eller på en buffet. Hovedretten er ovnbagt laks med dild-hollandaise og lun salat med ærter
Friturestegt camembert
Det er en sikker klassiker, der vækker gode minder hos de fleste af os, nyd den med solbærsyltetøj, blegselleri, vindruer og/eller valnødder til
Makaroni gratin - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er igen en god opskrift på en både nem og billig ret - og så er det en god gammeldags resteret. Udover makaroni bruges fx kogt eller stegt kød fra dagen før
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...