Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Braiseret torsk

Denne ret tilberedes i en stor pande med lidt høj kant eller et såkaldt braiseringsfad. Gælder også til kuller, kulmule, lange og sej eller karpe – Kogebog.dk

Blåbær crème brûlée

Intet kan sammenlignes med en veltillavet crème brûlée. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pennepasta med rejer, tomat og mascarpone

En saftig, cremet ost, der fylder krogene ud i pastaen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Bliv dus med rødløg, salatløg, almindelige løg, skalotteløg, perleløg og forårsløg. Løg er uundværlige i vores og alle landes køkkener

Frisk lammebouillon

Bouillon er i sig selv en fantastisk ting. Den er koncentratet af alle de ingrediensers smag, du har valgt at koge sammen og kan bruges i dine saucer

Indisk-krydret omelet med ris

Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon

Kørvelsuppe med smilende æg

Dette er en rigtig forårsklassiker, der helt ufortjent er gået lidt af mode. Gå til din grønthandler og bed ham om at skaffe frisk kørvel

Kogt oksekød serveres tit med peberrodssauce. Det smager også dejligt med en krydret sauce, der er helt grøn af persille, purløg, dild og andre krydderurter.

Nyrer på mange måder

Nyrer kan serveres på mange måder. Her er opskrifter på Nyrer med flødeløg, Nyrefad, Nyrer i vinsauce, Nyrer med madeirasauce og Nyreragout

Hønsefrikassé

Her får du en uimodståelig opskrift på en lækker klassisk hønsefrikassé - hvor du dog også sagtens kan bruge kylling - få opskrift her.

Sellerigryde med svinegryde

En god opskrift fra Kogebog.dk - tidens kogebog med mange spændende madopskrifter, og alle med billeder. Den er værd at prøve

Ærtegryde med flæsk

Sunde gryder med ærter, bønner og linser - sund og billig mad. Tørrede bælgfrugter har stort fiberindhold og fylder derfor godt, se opskrift HER

Kogt høne med grønsager

Skøn og klassisk opskrift, hvor der koges en hel høne sammen med en masse friske grønsager, der alt sammen giver ekstra smag

Krydret grønsagssuppe

Dette er en ganske nem og velsmagende suppe, og du kan bruge lige de grønsager, du har i skuffen i køleskabet alle tiders sunde resteret

Hurtig kinesisk gryde med kinakål der også kaldes for kinesisk kål, her er opskriften med den milde kål med de sprøde blade. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk

Pølsegryde med rosenkål og hvidløg

Pølse gryde med rosenkål, hvidløg og peberrod... også godt til medisterpølser eller med porre og knoldselleri i stedet for rosenkål ... Spansk pølseret

Det er en flot og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Høstgryde med pølser

De gode pølser til denne grønsagsgryde gør den fuld af smag, og den farverige høstgryde er pakket fuld af protein, fiber og hjertevenlige grønsager

Soufflé med grønsager

Fantastisk opskrift på Souffle-æggekage med grøntsager. En typiske hverdagsret der er hurtig at lave og mætter godt. Se opskriften til et dejligt måltid HER

Skøn og lækker opskrift på Vildtfrikassé med ærter og timian - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk - de er bare go'e

Alt godt fra haven - En grønsagssuppe er en dejlig indledning til et måltid. Den kan laves rent vegetarisk af grønsager og vand, tilsat krydderier

Oksekødssuppe - Høstsuppe

Gammeldags oksekødssuppe. Er der noget, der luner bedre end god suppe? Hjemmelavet, helt fra bunden - og på klassisk vis. Du kan bruge flere slags grønsager

Matjesfilet på groft brød

En både rustik, elegant og salt ret at servere, når man føler sig lidt lækkersulten. Den er fin som natmad, men den gør sig dog mindst lige så godt som forret.

Spansk tomatsalat

Det er så enkelt og lækkert og denne Ensalada de Tomate opskrift kan virkelig bare noget! Solmodne tomater, løg og julesalat - det er ååh så dejligt

September måneds sæson

September er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Oktober måneds sæson

Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

November måneds sæson

November er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Marts måneds sæson

Marts er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Juli måneds sæson

Juli er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Januar måneds sæson

Januar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Februar måneds sæson

Februar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

December måneds sæson

December er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

August måneds sæson

August er en sommermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

April måneds sæson

April er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Ingrediensernes farver gør denne salat til en rigtig appetitvækker, som meget vel kan serveres som forret før en kødret. Det smager saftsuseme godt.

Persillesalat med yoghurtsauce

En meget anderledes kombination af grønt! Den skal du bare prøve. Det smager saftsuseme godt. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu!

Rødfisk med grønne urter

Suppeurter som porrer, gulerødder, selleri og persillerod er kulinariske topscorere - ikke kun på mørke vinterdage. Du får succes med denne opskrift

Denne sur-sød gryde er kinesisk inspireret. Nakkefilet bliver i særklasse mør og saftig. Her sammen med de bedste grønne sager i en sursød sauce.

Kartoffel og gulerodsmos

Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.

Gulerod, pastinak og kartoffelmos

Du kan godt nøjes med at lave mos kun med kartofler. Du kan også tilsætte pastinak og gulerod. Luksus-tilbehør når det er bedst - mosede grønsager er så lækre.

Her får du en opskrift på en nem, lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med gulerod, kartofler, blomkål og ærter

Rissalat med laksespid

Brug, hvad du har tilbage fra aftensmaden, fx en rest kogte ris, pasta eller nudler, og suppler gerne med forskellige grønsager, grønne bønner eller broccoli

Hjemmelavet kyllingefond kogt på skrog og skønne grønsager, så den er et perfekt udgangspunkt for lækre gryderetter eller supper. Her får du opskriften

Vintergryden udnytter årstidens grønsager. Kan laves året rundt. En sjat vermouth eller rødvin i gryden gør underværker til de kolde dage

Kæmperejer og grønsager i kokossauce

Når først du har pillet rejerne og ordnet grønsagerne, så går resten som en leg. Opskriften er fuld af smag og en super ret til din aftensmad.

Kartoffel- og broccoli kager

Denne grønne ret er god lave med rester af kogte kartofler og broccoli - eller andre grønsager som fx porrer, gulerødder eller rosenkål

Bær, frugt og grønsager giver fine råvarer hele vinteren. Brød kan altid serveres friskt, og færdige retter kan portionsvis gemmes til frokoster og middage

Rødvinsmarineret hjortesteg

Lad dig ikke forskrække af den lange ingrediensliste - krydderierne og grønsagerne er almindelige og lette at få fat i. Du kan også bruge elg- eller renkød.

Vildsvineskinke med æblesauce

Både frossent og friskt vildsvinekød ses nu ofte i butikkerne. Kødet er ret længe om at blive gennemstegt, men det er mørt og lækkert.

Hvidløgsspækket lammesteg

En steg, som er let at lave, for den passer sig selv i ovnen og kræver meget lidt forberedelse. Her er det de herlige hvidløg, som dominerer smagsindtrykket

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her