Hummer Thermidor - Ostegratineret hummer
Opskrift på Hummer Thermidor. Svær at lave, men resultatet er det hele værd. Kræver tid og kræver hummer. En forret til 4 personer. Ingredienser: Hummer, salt, smør, mel, fløde, bouillon, sennep, parmesanost. En lækker gratineret ret, der serveres med ristet brød. Tips og variationer inkluderet.