Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Brasen, ovnstegt

En lækker opskrift på ovnstegt brasen, perfekt til aftensmad. Let at lave med få ingredienser og kan tilberedes i mikroovn. Server med kogte kartofler, salat og citronbåde. Hjælp til succes i køkkenet med denne opskrift!

Grønsagssuppe, flødelegeret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på yorkshiresauce med tør portvin, appelsin, smør, gulerod, løg, hvedemel, bouillon, timian, ribsgelé, kanel og cayennepeber. Saucen serveres til kød og fjerkræ. Arbejdstid: 20 min, kogetid: 20 min, middelsvær at lave, høj pris.

En opskrift på Bøf Nelson med oksekød, kartofler og tomater. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad. Inkluderer tips og variationer.

Marinade med rødvin

Opskrift på Marinade med rødvin til mørkt kød. Let at lave og mellem pris. Kræver mindst 1 døgn til marinering. Ingredienser inkluderer rødvin, vineddike, olie, gulerod, løg, timian og peberkorn. Kan tilføjes hvidløg og enebær til vildt. Passer til okse, gås og vildt.

Rødkål, fransk

Rødkål, fransk opskrift med krydderier og æbler. Nem at lave og passer sig selv i ovnen i 4 timer. Kan serveres varm eller kold. Holder sig ca en uge i køleskab. Til 4 personer. Lav pris.

Opskrift på stegt fasanbryst med hvidkål og gulerod. Fasanbryst steges med løg, kål, gulerod og krydderier, simrer i bouillon og serveres med kartofler. Tilbehør kan være rødkålssalat. Find flere opskrifter på vildt og tilbehør.

Gedeost i krydret olie

Opskrift på Gedeost i krydret olie. Let at lave dessert/frokost. Gedeost marinades i krydderolie og serveres med landbrød. Osten trækker i mindst et døgn før servering. Kan opbevares i olien i flere uger. Gode tips og variationer inkluderet. Let og lækker ret til 4 personer.

Kallun som i Lyon

Opskrift på Kallun som i Lyon: En lækker hovedret med kogt kallun, løg, hvidvin og krydderier. Serveres med frisk persille og evt. parmesanost. Kan fryses og har en holdbarhed på ca. 2 måneder. God til 4 personer.

Magre finker - Kogebog.dk er bedst 💘

Finkerne kan spises varme eller lune, og de bliver faktisk bedre og bedre, for hver gang de bliver varmet op. Og allerbedst bliver de med denne opskrift...

Spaghetti med kødsauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er den bedste opskrift på Spaghetti med kødsauce, der er den danske version af den italienske bolognese. Det er en hverdags ret for hele familien

Kalkunpostej - Kogebog.dk er bedst 💘

Prøv denne kalkunpostej der er et lækkert og sundt alternativ til den traditionelle leverpostej. Den er nem at lave og kan holde sig 4-5 dage i køleskab.

Oksemellemskært til Boeuf bourguignon - Kogebog.dk er bedst 💘

Bøf Bourguignon er en ægte, fransk ret fra Bourgogne distriktet. Den kan tilberedes på flere måder. Opskriften her er den bedste og nok den mest enkle.

Fynsk gullasch - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste gullasch som den traditionelt er blevet lavet på Fyn. Gullaschen er enkel at lave og skal stå og simre i gryden i ca. 45 minutter.

Skovmøllens gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Skovmøllens gryderet er en nem og velsmagende ret fra 60’erne, der startes dagen før, med at sætte svesker i blød. Resultatet bliver virkelig godt

Italiensk krydderi

Dejlig urteblanding der passer perfekt til det italienske køkken. Til sammenkogte retter, kylling og andet lyst kød. Disse italiensk krydderier er klar til brug

Kalkungryde med Mornay Sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste opskrift på kalkungryde er en skøn og lunende gryderet, der passer godt til det kølige halvår. Server med løse ris og forårsløg for et sundt måltid.

En simpel opskrift på tomatsalat med marinade af olie, vineddike, salt og peber. God som tilbehør til kød eller fisk, eller som forret. Kan varieres med hvidløg og krydderurter.

Krydderurte-croûton

Opskrift på Krydderurte-croûton: Let og billig opskrift på lækre krydderurte-croûtons lavet med sandwichbrød og krydderurteolie. Perfekte som tilbehør til forskellige retter. Let at lave og god pris.

Kartoffelsuppe, enkel

Opskrift på enkel kartoffelsuppe. Skræl og skær kartofler, selleri og løg. Svits grøntsagerne, tilsæt bouillon og timian, mørne og purér. Tilsæt fløde, kog op, smag til og server med purløg. Kan fryses. Server med bacon eller brødsterninger.

Opskrift på linsepostej. Middelsvær at lave, lav pris, fryse-egnet. Til 4 personer til frokost. Arbejdstid: 15 min, kogetid: 10-15 min, afkøling: ½ time. Ingredienser, krydderurter og fremgangsmåde beskrevet. Postejen kan røres blødere med ymer og anvendes som vegetarisk smørepålæg. Kan fryses.

Champignon, rødvinsdampede

En nem opskrift på rødvinsdampede champignon med løg og hvidløg. Champignoner svitses i rødvin og krydderurter, og serveres som tilbehør til kødretter eller som forret. Kan tilpasses med ekstra hvidløg eller cayennepeber og rødvin kan erstattes med hvidvin. Let at lave og velegnet til 4 personer.

Champignon à la grecque

Opskrift på Champignon à la grecque. Let forret tilbehør til 4 personer. Champignoner koges i en lækker kogelage med hvidvin, citronsaft og krydderier. Perfekt til servering med friske krydderurter. Giv det et forsøg!

Bønner, hvide, kogning af

Opskrift på kogning af hvide bønner. Nemt, billigt og fryse-egnet. Iblødlægning: 8 timer, Kogetid: 1 time. Ingredienser: 300 g hvide bønner, salt, krydderurter. Skønt tilbehør til alt og i salater. Let at lave og kan fryses i op til 2-3 måneder.

Kalkun, farseret

Opskrift på farseret kalkun med langtidsstegning. Fyld af svine- og kalvekød, spegeskinke, krydderier og brød. Serveres med sauce. Udbening mulig før fyldning. Ca. 10-12 pers.

Gode vildt opskrifter

Man behøver hverken at være jæger eller kende en jæger, for at spise vildt. I vildtsæsonen kan man finde vildtudskæringer i supermarkedet

Opskrifter med sølvbeder

Sølvbeder er nemme at tilberede, smager godt og er sunde. De er også gode blandet med andre grønsager. Stilkene er sprøde og bladene spinatagtige

I vintersæsonen er kvaliteten af torsk i top. Har du lyst til at prøve et alternativ til torsken, er der flere andre dejlige fisk at vælge imellem

Bag en dejlig tærte. Vi byder på både søde og salte udgaver, store og små, runde og kantede ja, tærter for enhver smag, også din

Frikadeller med coleslaw

Giv frikadellerne et pift med frisk oregano og server dem på spid med en cremet kålsalat til. Lav dem selv og nyd dem - McDonald har dem ikke

Citronpasta med svampe og fugl

En forfriskende pastavariant med sprød kylling og svampe, der er svitset gyldne i smør.

Gulerødder bagte med hyldeblomst-marinade

Nye friske sommerlige gulerødder, her med en mild og sødlig smag af hyldeblomst. Spis dem for eksempel til grillet kylling eller svinekød

Kylling med sennep-citronsauce

En meget hurtig ret at få på bordet, og så er den fyldt med masser af gode vitaminer. Kogebog.dk viser dig mange gode opskrifter med kylling

Stegt kalvelever med løg og krydderurtemarinade

Kalvelever er nemt at tilberede, og smager skønt, når det er stegt rosa. Med durummel bliver stykkerne dejligt sprøde udenpå

Husk saucen, Jensen

Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen

Pandefrikadelle med rodfrugter

Det er nemt, når der kun skal steges én frikadelle. Server pandefrikadellen med denne brogede grønsagsblanding her

Jordskokkesalat

Jordskokken, den knudrede rodfrugt, der ligner kartofler, har en skøn lidt nøddeagtig smag og kan bruges både rå og tilberedt - se en god opskrift her

Oksekødssuppe - Høstsuppe

Gammeldags oksekødssuppe. Er der noget, der luner bedre end god suppe? Hjemmelavet, helt fra bunden - og på klassisk vis. Du kan bruge flere slags grønsager

Stegt vildsvineryg

De fleste vildsvin, der forhandles her i landet, er krydset med tamsvin. Smagen i opdrættede vildsvin er ikke så karakteristisk, som hos vildsvin der lever frit

Her er opskriften på den lækreste gryderet, der i løbet af efteråret og vinteren holder dig varm. Du får den her! Gryderetten er med fasan, bacon, champignon...

Kalvebov i rødvin

Fantastisk opskrift på oksebov, der bliver braiseret med rødvin og masser af dejlige grønsager, der får alle gæster til at føle sig både ventede og velkomne!

Skotsk hønse- og porresuppe (her med kylling). Den originale opskrift tilføjede svesker, og traditionelle skotter garnerer stadig med en julienne af svesker

Kylling i champignonsauce

Denne kylling i champignon-fløde sauce er en super nem og hurtig ret. Opskriften er helt perfekt, hvis du har travlt en dag. Den er også meget lækker...

Marinerede, stegte kyllingelår

Marinerede, stegte kyllingelår smager bedst, hvis de serveres umiddelbart efter stegningen. Opskrift på en nem og lækker ret

Rødvinsgryde med skært oksekød er en dejlig gryderet, som giver varmen på en kold dag - og smager himmelsk. Enkel og let at lave - prøv idag

Pølsegryde med hvidkål - dejlig opskrift

De fleste pølser egner sig fint som kødfyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser.

Spegesild og marinerede sild

en god, gammeldags spegesild, med nykogte kartofler til er ikke noget dårligt måltid. Det tager kun den tid, som kartoflerne kræver for at koge møre

Majsgryde med cocktailpølser

Majsgryde med pølse, tomat porre og bacon. De fleste pølser egner sig fint som fyld i gryderetter, men prøv selv at eksperimentere med spændende pølser

Italiensk pizzafyld

Pizza'en står på bordet i løbet af nul-komma-fem, når du bruger bageklar dej eller vores opskrift på Hurtig pizzabund - se de lette opskrifter HER

Skinke og ægge pizzafyld

Pizza'en står på bordet i løbet af nul-komma-fem, når du bruger bageklar dej eller vores opskrift på Hurtig pizzabund - se de lette opskrifter HER

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her