Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Bananfromage med nødder

Bananfromage er en anderledes dessert, som er cremet og smager skønt. I denne opskrift er fromagen serveret med sprød hasselnødde-crunch.

Det behøver ikke at være spor besværligt at have sommergæster. Giv dem en kold suppe eller måske noget fra »salatbaren« til forret

Kold oksesteg, skinke, kalvesteg med lækker fyldig pastasalat. Det kan spises koldt, og det skal sjældent anrettes; Juliasalaten blandes sammen i en skål

Frugtbomben kan tilsættes både frisk og henkogt frugt. Glæd dig til at se familie og gæsters henrykte øjne, når du serverer denne flotte bombe

Rød linsesuppe med basilikum

Nyd en sund og nærende suppe med knald på både farve og smag. Lækker aftensmad uden kød. Klik her og se opskriften.

Æggesalat med dild

Bedste opskrift på nem og lækker æggesalat, en højtelsket klassiker på frokostbordet. Her får du en nem opskrift der passer perfekt til sild, eller som selvstændig frokostret

Krabbefrikadeller med agurkesalat

En dejlig skaldyrsret med blot en antydning af chili. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag

Tortilla chips med guacamole

Tortilla chips er letsaltede majschips med form som en trekant. Tortilla chips er fantastiske at "dippe" i guacamole, salsa eller i enhver anden form for dip

Safransauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kan serveres til dampet fisk, fx søtunge, pighvar eller rødspættefileter. Ægte safran er meget dyrt - til gengæld anvendes det altid i meget små mængder.

Hindbær tiramisu med hyldeblomst

Let tiramisu med hindbær og hyldeblomst. Let og forfriskende sommerlig dessert. Det er en variant af den klassiske tiramisu. Få opskriften her

En spændende ret - tynde leverskiver med løgfyld. Lever er sundt, og denne ret med lever udgør derfor en fedtfattig ret med stor smag

Flautas med kyllingefyld

flautas er rullede tacos, der steges indtil de er gyldne og sprøde. De siges at stamme fra det spanske ord for fløjte, og de findes i restauranter i hele Mexico

Omelet med asparges, rejer og grapefrugtsalat - Kogebog.dk💘

Her finder du den bedste opskrift på en sund og lækker omelet med asparges og rejer serveret med en spændende salat med grape, parmesan og hjertesalat.

Butterbean-hummus og sød spidskålssalat

Prøv denne lækre variant af hummus, som smager vidunderligt på surdejsbrød sammen med den sprøde, søde spidskålssalat. Retten er et kæmpe hit ✅

Opskrift på solbær-fool. 200-250 g solbær, sukker, citronsaft, piskefløde. Skyl solbær, kog med sukker. Passér gennem sigte, tilsæt citronsaft. Pisk fløde, vend i solbærpuré. Server meget koldt. Kan også laves med andre bær.

Skinkesalat fra Schweiz

Hjemmelavet skinkesalat med hønsekød, ost og tomat. Lækkert, nemt og billigt at lave til frokost eller tapas, hvis du har en rest skinke. Få opskriften her.

Tunfiskemousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Det er selvfølgelig klassikeren fra 80-90’erne. Den er fantastisk, hvis den er lavet rigtigt, og FORFÆRDELIG, hvis er er store smørklumper i

Kylling ratatouille

En ratatouille er egentlig en fransk grønsagsret fra Provence. Tomater indgår altid som ingrediens. Peberfrugt. løg, squash og kyllingefilet gør retten god.

Citruspandekager

Lækre pandekager efter Kogebogens opskrift - fyldt med frisk citroncreme med mandler. Uhm - lav den til gæsterne eller familien i weekenden

Lammeculotte med tzatziki

Grillet lammeculotte med tzatzikicreme, frisk tomatsalat. Opskriften er god og let. Resultatet er vidunderligt. Retten er jo en klassiker fra det græske køkken

Solsikkedressing

En opskrift på solsikkedressing lavet af ristede solsikkekerner, citronsaft, olie, sød sennep, salt og peber. Dressingen er let at lave og egnet som tilbehør til røget kød eller i sandwich. Kan fryses og holder sig i 2-3 måneder.

Blegselleri, bouillonkogt

En opskrift på bouillonkogt blegselleri som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som suppevisk eller stuvning. Kan også bruge bouillonen som basis for en grønsagssuppe.

En let og lækker opskrift på Avocadopuré, perfekt som forret. Lavet med få ingredienser og let at tilberede. Server med flutes og pynt med grøn peberfrugt og citronskiver. Kan også bruges som dip eller tilbehør til kogt skinke. God til 4 personer. Bon appétit! 🥑🍋🍞

Fisk i jordnøddesvøb

Så forførende kan fastfood være: saftige rødfiskebidder, paneret i knasende jordnødder. Dertil en pikant chilidip - Du får succes med denne opskrift 🍓

Tungeragout med asparges

Her er enkel opskrift med asparges. Nem inspiration til skøn ret med tungeragout, hvide asparges og champignon, og retten nemme at lave.

Linser med indisk krydring

Linser krydrede med hvidløg, spidskommen og citronpeber giver nye og spændende smagsoplevelser. Ret nemt og lækkert

Tapénade - Provençalsk ansjospasta

Opskrift på Tapénade - Provençalsk ansjospasta. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør til hårdkogte æg, fisk eller skivet steg. Kan også bruges som dip til grønsager eller snacks. Holdbar i køleskab i op til en uge. Serveges 4 personer.

Ferskenmarmelade

En opskrift på ferskenmarmelade med rom, citronsaft, sukker og ingefær. Marmeladen koges med ferskner og mandler, og tilsættes geléringsmiddel før den hældes på skoldede glas. Kan bruges som kagefyld og har en holdbarhed på 1 år.

Grillet lammekød med tomatsauce

Kødet er mørt som smør, og en dejlig tomat- og hvidløgssauce. Grækenland har mange spændende retter med lammekød - her får du grillet lam med tomatsauce

Tomater med gulerodssalat

Tomaterne er fyldt med revet gulerod og selleri, rørt med tomatindmad, flødeost og cremefraiche. Fyldte tomater kan laves på mange måder, men denne er vist bedst

Ovnbagte kartoffelbåde

Du skal ikke skrælle kartoflerne og alligevel får du et tilbehør, der er en helt sensation. Super lækre kartoffelbåde, der er er sprøde udenpå og bløde indeni

Jordskokkesuppe med purløg

I denne suppe mødes vinteren med foråret. Suppen er lavet med jordskokker, der er i slutningen af deres sæson, og de drysses med purløg

Rejefrikadeller

Meget fornemme og yderst raffinerede: Heldigvis er de akkurat lige så nemme at lave som helt normale deller - Du får succes med denne opskrift

Mokka-cognackage

En opskrift på en svær dessert lagkage med mokka-cognac creme og cognac-fromage. Kræver 1½ times arbejdstid og 6-8 personer. Indeholder kagebunde, mokka creme, cognac-fromage og appelsinglasur. Pyntes med flødeskum og mandelspåner.

Squash- og aubergineruller med spinat-røræg

En lækker grøn ret: stegte squash- og aubergineskiver fyldt med røræg med frisk spinat. Disse aubergineruller smager virkelig godt! Prøv i dag

Vinterratatouille Provence

Und dig selv lidt overdådig sydlandsk aroma - også i december har vi masser af farverige og velsmagende grønsager - Det bliver så godt

Orangekogte dadler med Prima Donna - Kogebog.dk er bedst 💘

Dadel-orange med Prima Donna ost, serveret med knuste bornholmske rugkiks. Retten indeholder mange fibre, mineraler samt velsmag.

Geleringstest - prøv Kogebog.dk først 💘

Den enkleste prøve er at dyppe en ske i saften og løfte skeen højt, at saften bliver afkølet. Hvis den sidste dråbe på skeen bliver hængende, er geléen færdig.

Citronlever med persillesmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Stegt lever på dansk med tomat, citron og persillesmør. Her serveret med grønne bønner og bagte kartofler. Klik her og se den lette opskrift.

En opskrift på lækker hindbærmousse, der kræver lidt tid og mellem pris. Hindbær blandes med sukker og husblas, vendes forsigtigt i pisket fløde og afkøles i mindst 1 time. Serveres med ristede mandler som pynt. Kan også laves med andre bær.

Soufflé - let og lækkert

Der er ikke noget bedre end en høj og luftig soufflé. Soufflé kan serveres som forret, hovedret og som dessert. Husk at ovndøren ikke må lukkes op i »utide«

Broccolisuppe med rugbrødscroutoner

Cremet vintersuppe med et dejligt knas fra rugbrødet. Den bedste opskrift på en lækker og sund hjemmelavet suppe, som er en god familievenlig udgave

Appelsinsorbet - en dejlig opskrift

Hjemmelavet appelsinsorbet er en drøm af en dessert. Tilsæt evt revet appelsinskal, lidt Cointreau eller appelsinlikør - Prøv denne lette opskrift.

Guacamole med tacosauce

Guacamole bruges også i hjemlandet Mexico i flere styrker, bestemt af hvor meget og hvor stærk chili man bruger. Den nydes sammen med majschips

Spinatsalat, varm

En opskrift på Spinatsalat, varm. Nem og billig frokosttilbehør for 4 personer. Opnås på 15 minutter. Serveres dampet med hvidløg, olie og citronsaft. Kan også drysses med parmesanost til italiensk twist.

Kulørt pastagryde

Grydestegt pasta? Jo, det kan sagtens lade sig gøre, hvis der er tilstrækkelig væske ved. Så bliver pastaen mør sammen med grønsagerne

Blandet råkostsalat

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Stærke appelsin-rejer

Kontraster er herlige. Du vil blive begejstret for denne kontrast af milde rejer med stærk chili og aromatisk hvidløg med friske appelsiner 🎵

Champignonsuppe med rejer og butterdejslåg

En opskrift på lækker champignonsuppe med rejer og butterdejslåg. Perfekt til forret. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server straks efter gratinering.

Morgenmadssalat

Fyld tallerkenen og start dagen med naturens bedste og mest næringsrige råvarer. Her får du opskriften på en sund morgenmadssalat

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her