Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Marinerede gulerødder med appelsin

Gulerødder og citrusfrugter passer smagsmæssigt meget fint sammen, og giver os masser af vitaminer. Her marineres gulerødderne i både citron og appelsin.

Oksesteg, Rødvinsmarineret - Boeuf à la mode

Opskrift på Lækker Oksesteg, Rødvinsmarineret. Oksetyksteg marineret i rødvin med krydderurter. Steges med løg, gulerødder og tomatpuré. Serveres med stegesky og grønsager. Kan også laves med culotte. Et lækkert og sværere hovedret til 8-10 personer. Velbekomme! 🍽️

Opskrift på grov postej med kalvelever, svinesmåkød, og spæk. Tilsat løg, hvidløg, æg, portvin, og krydderier. Baget med baconskiver og timian. Serveres kold med tilbehør, og kan fryses. 6 personer. 1-1¼ times ovntid.

Kyllingesalat med grapefrugt - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Krabbe-grapefrugtsalat, Kylling-appelsinsalat, Eksotisk kyllingesalat eller Kyllingesalat med avocado

Opskrift på lækre og luftige grahamboller. Nemme at lave med få ingredienser. Perfekte til morgenmad eller som tilbehør til frokosten. Kan fryses og holder sig friske i lang tid.

Duchesse kartofler

Sprøjtede små roser af kartofler som gratineres i ovnen til de er smukt gyldne. Dette er en lækker måde at servere kartofler på.

Julekage - plum pudding

Kogt budding med tørret frugt og smør var en populær dessert engang. I dag kaldes denne dessert »plum pudding« det er en fyldig dessert

Champignon, hvid - info

Champignoner fås hele året rundt, men er mest smagfulde i sensommeren og om efteråret. Køb dine champignon i butikken nu - danske selvfølgelig

Æg og stegte ris med oksekød

Super lækre stegte ris med æg, oksekød, grønsager og sojasauce, der giver smag og farver. En af dine helt store hverdagsfavoritter, for den er let og sund.

Mandelfyldte pandekager med æble-sveske-kompot og vaniljeparfait

Pandekagerne serveres med æble-sveske-kompot, vaniljeparfait og citronmelisse på en let kaneldrysset tallerken. Det er en dessert alle vil elske - store som små

Marcipanstænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Marcipanstænger er et hit hos mange. Denne opskrift forener marcipan, mandler og creme i en sød og aromatisk smagsoplevelse, som alle vil elske

Courgette, zucchini eller squash

Opskrift på courgette/zucchini: En lækker grøntsag med let sødlig smag. Kan tilberedes på mange måder og passer godt som tilbehør eller frokostret. Selv blomsterne kan bruges. Opbevar courgetter i køleskab og undgå at fryse dem. Se de bedste opskrifter med courgette og prøv selv! 🥒🍴

Pebernødder let og godt

Opskrift på lækre pebernødder. Nem og billig at lave. Perfekt til jul. Kan fryses og holde i op til 3 måneder. Arbejdstid: 1 time. Bagetid: 10 min. Giver ca. 500 stk. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer.

Jordbærflødeis med Pernod - den er god

Jordbæris er godt og jordbæris med Pernod er endnu bedre. Lad det komme an på en prøve - du bliver dejligt overrasket - opskriften er HER

Wok med oksekød og grønsager i østerssauce

En thai-inspireret ret, der smager både sødt, syrligt og salt. Du kan bruge andre slags kød og grønsager og også nyde retten med kogte nudler

Gumbo med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

En tyk, krydret suppe fra Sydstaterne i USA. Den har sin oprindelse i det kreolske køkken, som er påvirket af både afrikansk og fransk madlavning.

Bøf, Fransk bøf

En opskrift på Fransk bøf med persillesmør. Hurtig og let at lave. Kræver kun 20 minutters arbejde. Perfekt til hovedret. Server med vin eller bouillon. Tips inkluderet for optimal stegning. Enjoy!

Nougat-is med blød nougat

Opskrift på lækker Nougat-is med blød nougat. Nem at lave med høj pris. Blødgjort nougat røres med æggesnaps, flødeskum og stiftpiskede æggehvider. Fryses i 5 timer. Kan pyntes med nødder eller marcipan. Holdbar i fryseren i ca. 1 måned.

Pizzabrød med urter og oliven

Et dejligt brød med fyld af basilikum, oregano og oliven. Du kan fint servere brødet til en kop te, et glas øl eller vin. Eller som tilbehør til supper.

I Danmark fejrer man Lucia den 13. december, og hele landet dufter af nybagte boller; det er safran-boller, der bages i mange forskellige faconer

Brødsuppe, gammeldags dansk

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Schweizerschnitzel

Schweizerschnitzel eller som den også bliver kaldt Filet de veau Cordon Bleu fremstilles i flere udgaver. Til denne opskrift bruges skinkeinderlår

Fiskesuppe med chili

Kinesiske svampe giver denne suppe en intens, særegen smag. Kan de ikke fås, anvendes skivede markchampignoner med åben hat.

Franskbrød - let og godt

En opskrift på franskbrød med detaljerede trin-for-trin instruktioner. Nemt at lave og fryseegnet. Kan drysses med birkes eller sesamfrø. Kan opbevares i plastpose og fryses i op til 6 måneder. Let og lækkert hjemmebag.

Kyllingeoverlår med ris

Den bedste opskrift på virkelig lækker kylling i wok med ris og dejlige grønsager. Hele retten laves i gryde og wok, og er let og hurtig at lave.

Knickerbocker Glory

Smukt, lækkert, raffineret og enkelt! Dette er en virkelig klassiker, som indeholder is og ananas samt en dejlig hindbærsauce.

Gartnerkonens suppe

Vil du have en ny og spændende suppe, så er her er et nyt forslag til suppe, som nok skal live op på det festdækkede bord

Okseroulader i rødløgssauce

Små bøffer med rodfrugter i en fin rødløgssauce, som jævnes med Maizena - mager mad med megen smag. Retter med oksekød hitter altid!

Havtaskespid med jomfruhummere

En opskrift på havtaskespid med jomfruhummere. En lækker hovedret med safransauce og ris til. Nem at lave, men lidt dyr. Serveres til 4 personer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rejer med kryddersalt

Her får man det bedste resultat. Anvend rå tigerrejer i skal. De er 7-10 cm lange, og der går 18-20 stykker på 500 g.

Stegt kylling med skilt sauce og grønkålssalat

Ovnstegt kylling er en klassisk ret, der bringer minder frem om sommer, sol og søndag. Med skilt sauce og grønkålssalat har du en klassisk mormorret.

Røget laks med broccoli - Let og godt

Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Fiske- og nudelsuppe - prøv Kogebog.dk

Fisk og nudelsuppe smager vidunderligt sammen. Denne opskrift fra Laos og Cambodja indeholder desuden svinekød og ingefær der giver retten et ekstra pift.

Hvidløgsspækket kylling

Mager, mør og meget delikat. I denne opskrift gør kyllingebrystet sig rigtig fint. Dette er absolut en familiefavorit, som naboen også vil elske

Olivenbrød fra Grækenland

I Grækenland bager man ofte noget ind i brødet. Det kan være urter, æg eller som her oliven, som giver brødet en spændende smag. Bedst 24 timer i døgnet

Sild i tomat og hvidvin

Opskrift på Sild i tomat og hvidvin: Ferske sild fyldt med dild, i en lækker tomatsauce med hvidvin. En nem og velsmagende hovedret til 4 personer. Server med pyntet dild.

Ris, stegte, kinesiske

En opskrift på ris, stegte, kinesiske med rejer og grøntsager. Nem at lave og billig. Perfekt til aftensmad. Kræver ca. 25 min arbejdstid og serverer 4 personer.

Smetana er et mælkeprodukt fra Central- og Østeuropa, der er produceret af uhomogeniseret syrnet piskefløde og er mere syrlig end cremefraiche

Sprød mandelkylling

Kylling penslet med yoghurt bliver ekstra mør. Her er kødet desuden paneret i mandler og stegt i ovnen. Server med løse ris og en blandet grøn salat.

Suppe med salat og tofu

Dette er en lækker, klar suppe med strimlet salat og små stykker tofu samt gulerod og forårsløg i skiver.

Rødspætteruller med krydderurter i hvidvinssauce

Raffineret, fornemt og færdigt på 45 minutter: Rødspætteruller med krydderurter i hvidvinssauce og med fintsnittet gemyse til - 💋 Du får succes med denne opskrift

Thai kylling fettuccine salat

Pastasalat med kylling – perfekt hvis du har kylling rester. Når du elsker pasta, så finder du skønne pastaretter lige her. En pastasalat er altid populær

Småkager med ingefær, lime og chili - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne opskrift på, småkager har det hele! En skøn sød bund og en dejlig smag af ingefær, lime og chili, der er et dejligt krydderi som giver et varmt pift

Honningkage med appelsincreme

En nostalgisk og klassisk honningkage med masser af krydderier, der er overtrukket med appelsincreme. Smurt med smør og marmelade er den endnu bedre!

Millionbøf med ris

Opskrift på millionbøf med ris. Hurtig og nem aftensmad til 4 personer. Ingredienser: oksekød, bacon, løg, ris, tomater, krydderier. Steges og simrer i gryde. Server med ærter. Kan fryses.

Malt - info fra Kogebog.dk

Malt bruges i brygningen af øl og whisky og er en betegnelse for korn, der kortvarigt er bragt til spiring, men stoppet ved tørring inden planten virkelig gror

Kartoffelmos med brændenælder

Brændenælder er gratis at plukke i haver, skov og på eng. Gå efter "liden nælde". Den bliver 15-40 cm høj og har ovale, dybt savtakkede blade

Jordbæris med vodka og basilikum

Isen minder om sorbet i konsistens og smag – men den er stærk, så server den i små portioner; 4 små skarpe - det må du absolut prøve - den gode opskrift HER

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her