Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grønsager

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Bønner med sort bønnesauce

De forskellige grønsager i denne ret gør den lige så smuk som velsmagende - et fantastisk tilbehør.

Sursød blomkål

Sursød krydring forbindes sædvanligvis med svinekød, men den er også ideel til krydring af grønsager som i denne velsmagende ret.

Lynstegt gulerod og appelsin

Gulerødder og appelsiner er i mange år blevet kombineret i kinesisk madlavning, og appelsinsaften fremhæver sødmen i gulerødderne. 💘

Frisk grønsagsbouillon

Denne grønsagsbouillon er din hjælpende hånd, når det kommer til at få retterne til at smage af noget. Med en mild og afbalanceret smag, men stadig grønsager

Salatbar - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Til en hyggelig sammenkomst er det en let og god ide at servere varme ostestænger og en "salatbar". Bliv populær – anret og server denne salatbar

Bouillabaisse - bedst på Kogebog.dk 💘

Fiskere i Marseille tilberedte denne duftende suppe med de fisk, som var vanskelige at sælge. Man kan øge mængden af en fisk, hvis man ikke kan få en anden

Fransk Boeuf bourguignon - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Bourgogne er kendt for sine udsøgte vine og sit sofistikerede køkken. Af samme grunde er de mest berømte retter fra denne region også ofte baseret på rødvin

Linsegryde med ærter

Friske grønsager fra køkkenhaven eller grøntafdelingen. Her findes kun lette og velsmagende retter, der indeholder masser af vitaminer og mineraler.

Grønsagsboller

Opskrift på virkelig lækre grønsagsboller til middagsmaden. De smager helt fantastisk godt fyldt med skinke, porre, kartofler, løg og gulerod.

Porresuppe hurtig

Porresuppe er en dejlig suppe baseret på kartofler, porrer, bouillon og cremefraiche. Her kombineres porrer med krydderier. Purløg kan bruges til pynt.

Teriyaki-lammeribben

Ribben ser flotte ud på tallerkenen, og lækre er de også. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tilbehør består ikke længere af en trist trio af kogte kartofler, ærter og gulerødder. Se det store udvalg af tilbehør i Kogebog.dk – altså her

Dekorering af tærter

Traditionelt blev madtærter dekorerede, mens desserttærter ikke blev pyntede. Grunden til dette var, at gæsterne således kunne se forskel på dem

Farseret svinemedaljon - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lækre mørbradmedaljoner fyldt med gode sager, svøbt i bacon og serveret med sæsonens grønsager. En nem weekendret på panden eller grillen.

Hakkebøffer med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘

Hakkebøf med bløde løg er en traditionel gammel dansk ret. Den spises med kogte kartofler og stegesky. Tilbehøret kan være rødbeder og grønsager.

Spaghetti med kødsauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er den bedste opskrift på Spaghetti med kødsauce, der er den danske version af den italienske bolognese. Det er en hverdags ret for hele familien

Butterdej med æbler og svampe - Kogebog.dk er bedst 💘

Butterdej med kartofler, æble og svampe – let opskrift på den skønneste kage - så nemt er det at lave en skøn hjemmelavet butterdejsstang.

Søndagsæg med Bloody Mary - Kogebog.dk er bedst 💘

Sauterede grønsager med æg og en Bloody Mary giver et skud fibre – det er godt for fordøjelsen. Det kan dæmpe en urolig mave, og smager himmelsk

Sommerfad - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på en lækker og meget nem ovnret med svinekød til 4 personer. Prøv retten med champignon, gulerod, blomkål, ærter og karry.

Risotto med pølse og peberfrugt

En lækker og cremet risotto med pølser efter eget valg, peberfrugt, løg, gulerødder og selvfølgelig arborio ris. Så nemt kan du lave det - HER

Kalveryg Printanièra

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Salater med frugt og bær

Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her

Simremad Forår

Her er simremad med masser af gode grønsager og krydderurter. De kødstykker, der skal simre 1-3 timer, kan som regel købes for små penge, og smagen er stor

Der er intet, der kan sammenlignes med den vidunderlige duft fra en tærte, der bager i ovnen. Duften af dej og fyld blandes og fremkalder billeder

En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer

Syltning der bliver godt

Heldigvis har man på ny fået øjnene op for glæden ved at konservere de friske produkter, mens de kan fås i rigelige mængder og til en billig penge.

Tomater på flasker og glas

Tomater er faktisk et »bær«, selvom vi bruger den som grønsag. Tomater fås både røde, grønne og gule, ja visse steder endda stribede!

Lammekølle med sauteret grønt

Server lammekøllen med årstidens friske grønsager – se flere spændende opskrifter på lammekølle og tilbehør, der passer godt til lam her

Kogt torskerogn med porreblanding

Frisk torskerogn fås desværre kun i sæsonen, som ligger i januar, februar og marts. Kogebog.dk viser her, hvordan du koger bukserne

Rullesteg med svesker

En populær grydesteg, som vækker minder om gode søndagsmiddage hos mormor. Her serveret med den dejlige og klassiske mormorsalat

Gule ærter, gammeldags - klassisk opskrift

En skøn, men lidt glemt klassiker. Retten er sund, nærende og mætter utrolig godt. Gule ærter er fyldt med protein. Det er en billig hverdagsret, der er god

Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.

Letsprængt andebryst med flødepeberrod

Sprængt and med peberrod er en gammel dansk klassiker. Her hav vi brugt franske berberiandebryster, som er helt uden ben og nemme at tilberede

Fiskefrikadeller med rodfrugtremoulade

Det er både nemt og lækkert at lave sin egen frikadellefars og remoulade. Lav gerne remouladen dagen i forvejen, da den kun bliver bedre af at trække lidt

Hakkebøf med pocheret æg

Klassiske hakkebøffer med pocheret æg, chilisauce og salat er både en lækker og smuk ret, du med stolthed kan servere for din bedste ven eller kæreste

Kotelet med grillede gulerødder og citronsauce

Den ultimative opskrift på en saftig kotelet til aftensmaden med gulerødder og lækker fedtfattig citronsauce. En nem opskrift, der hurtigt kan serveres!

Bøfsalat med chili og mango

Mango, avocado, tomat og rødløg giver et par stegte bøffer et nyt og overraskende modspil, krydret med smagen af både hvidløg, chili og lime

Poussiner med ratatouille

En poussin er en ung kylling, og ratatouille er en herlig grønsagsstuvning fra Middelhavet. Tilsammen bliver de til et skønt måltid

Kinesisk vandkastanje, der oftest blot kaldes vandkastanje, er et halvgræs som avles for sine spiselige underjordiske knolde

Gulerodssuppe, Peberkylling og Chokoladekage med hindbærpuré

Kig ind i spisestuen på Sandagergaard. Denne menu er testet af Kogebog.dk 11-03-2019 og kan varmt anbefales - det er lækkert...

Restegryde med lammekød

Her en enkel, nem, hurtig og billig ret der kan blive dine børns yndlingslivret. Blid og rund smag af gulerødder, spaghetti og grønne bønner...

Linsegryde med kødboller

Sunde gryder med ærter, bønner og linser - Her en dejlig linsegryde med kødboller - sund og billig mad.

Bønnegryde med bacon

Et lille stykke bacon, mange grønsager og lidt krydderier = en herlig ret.... og hvide bønner - Prøv denne himmelsk lækre ret

Polsk bønnegryde

I Syden er det ganske almindeligt at bruge hvide bønner som fyld. Herhjemme er det også blevet mere og mere populært. Prøv denne lækre ret

+ Basisopskrift for gryderetter trin-for-trin

Fremgangsmåden er i store træk den samme for alle sammenkogte gryderetter. Vi har valgt en gullasch som eksempel. De små billeder herunder viser arbejdsgangen

Forloren hare - mormors farsbrød

Forloren hare er et farsbrød stegt med bacon og serveret med flødesauce, grønsager og tyttebær en dansk klassiker, der er rigtig god familiemad

Butter chicken - opskrift på indisk kyllingeret

Butter Chicken, eller på indisk murgh makhani. Oprindeligt var det en resteret, nemlig rester af tandoori-kylling varmet i en krydret tomatsauce

Miksed grill og grillet frugt med is

Grill det hele! Når der en gang er tændt op i grillen, kan man ligeså godt grille hele måltidet og frugterne til dessert

Stegt vildsvinenakke

De fleste vildsvin, der forhandles her i landet, er krydset med tamsvin. Smagen i opdrættede vildsvin er ikke så karakteristisk, som hos vildsvin der lever frit

Grønsagsfad med gravad mørbrad

Sund ret med mange grønsager og kold krydderurtesauce. Let mad på en travl hverdag. Gravad mørbrad er velegnet til en let sommermiddag

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her