Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Smørrebrød
Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Krydret æbletærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste æbletærte med kanel, karamelliserede æbler, sprød bund og iskold flødeskum – så lækker at engle, gæster og børn synger!
Tarte Tatin med melon ingefær - Bare bedst
Her får du Tarte Tatin i flere spændende udgaver. Vælg mellem melon og ingefær, melon og lavendel, appelsinkaramel, mango og chili eller med kvæde.
Risotto med rødvin, urter og soltørrede tomater
En lækker italiensk risotto med løg, soltørrede tomater, timian, persille og parmesan, tilsat en god sjat rødvin, så bliver det vist ikke meget bedre, vel…
Beurre Blanc Sauce
Opskrift på Beurre Blanc Sauce til fisk og lyst kød. Lavet med skalotteløg, hvid peber, smør, hvidvinseddike og hvidvin. Let at lave på 10 minutter. Serve straks.
Persillesylte og laks med dild-hollandaise
Persillesylte er en fyldig forret, som også kan bruges som frokostret eller på en buffet. Hovedretten er ovnbagt laks med dild-hollandaise og lun salat med ærter
Fine »skiver«
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere fine skiver før eller efter en lækker gæstemenu
Farserede kalveschnitzler - De bedste
Her får du 5 spændende opskrifter. Farserede kalveschnitzler, med kalkun, med blandede grønsager og selvfølgelig Madeirasauce. Alle er lækre, så svært at vælge
Brændende kærlighed 4 ✅
En god gammel dansk ret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder - det du'r bare
Fisketerrine
En opskrift på lækker fisketerrine med rejer og krydderurter. Let at lave, men kræver lidt tid. Perfekt til forret eller frokost. Kan tilberedes i ovn eller mikroovn.
Citronpandekager med jordbær
De tynde citronpandekager smager pragtfuldt med jordbær til. Disse pandekager er luftige og har en skøn smag af citron - prøv opskriften her
Klassisk rumpsteak
Rumpsteak med krydret urtesmør - en populær klassiker blandt kødretter som passer ind ved de fleste lejligheder
Kartoffeltimbaler - bedst på Kogebog.dk 💘
Det kræver en smule håndelag at lave disse timbaler. Til gengæld er de ideelle som tilbehør til næsten hvad som helst. De er krydret med krydderurter
Indiske røræg
Bløde, cremede og glinsende. Disse indiske røræg forfører både øjne og gane. Opskrift fra premierminister Narendra Modi's køkken
Risengrød med æbler
Lige det rigtige, når man vil forkæle sig selv - ikke bare på en diset dag: cremet risengrød med æbler, birkes og mandler - se det smager godt
Cremet chokoladekage
Forkæl dig selv med en rigtig herlig chokoladekage. Denne version kan du nyde med den bedste samvittighed. Med kvark i glasuren bliver fedtindholdet acceptabelt.
Risotto med pølser
Her er den allerbedste opskrift på risotto med pølser. En lækker og cremet risotto med pølser, peberfrugt, løg og rødvin, det er en meget populær aftensmad.
Kalkunschnitzel og baba med rom
Baba med rom er en kage af sød gærdej, som med en lage af rom. Det er en fyldig dessert, så derfor en let hovedret med fjerkræ og grønsager
Omelet med grønsagsfyld
Æg er en dejlig spise - billig mad, nemt at tilberede og ikke særligt fedende. Æggeretter er også dejlig sommermad. Æg egner sig også til omeletter
Indbagt, farseret poulard
Her er opskriften, hvor farsen kommer inden i, hvorefter poularden omgives af en almindelig hvedebrødsdej. Resultatet bliver utroligt saftigt og lækkert
Chokoladescones med rosmarin
De smørbagte scones er fyldt med mørk chokolade. Du kan også bage dem helt naturel og servere dem med smør eller en god appelsinmarmelade
Grillstegte lakseskiver med krydderurtesmør
Fede fisk som laks, makrel, sild, ørred og forel er bedst egnet til grillstegning. Magre fisk kan også grillsteges, men de bør altid pakkes i folie
Små ostescones med røget ørred
Små velsmagende bidder med himmelsk fyld. Mangler du lidt inspiration og menuforslag? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Svinekødspakker med sesam - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Svinekødspakker med honning, Butterdejspakker med pølse, med svinelever eller med gåselever
Panerede koteletter med estragonsauce
Panering gør kødet mere saftigt og overfladen sprød og lækker. Koteletter serveres med en frisk estragonsauce. Få opskrift og velsmag for hver en krone her
Grønsagspuré, varm
En opskrift på grønsagspuré, der er let at lave og lavpris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres som tilbehør til kød eller fisk. Indeholder ingredienser og fremgangsmåde for både varm grønsagspuré og bagt grønsagspuré.
Katten af tønden kage
Hvis du bager denne flotte kage til fastelavn, bliver du måske årets kattekage-dronning?
Gratinerede skaldyr
Her finder du en lækker opskrift på rejer og kammuslinger. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. Retten er et stort hit ✅
Dyrehjerter, helstegte
En opskrift på helstegte dyrehjerter fyldt med persillesmør og serveret med sauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med kartofler, kartoffelmos eller ris. Tips: Tilføj svampe til fyldet.
Cheesecake med lemon curd
Cheesecake på et øjeblik … en helt fantastisk opfindelse. Glem ikke at køle kagen godt ned, inden du spiser den, for kold cheesecake smager altså bedst.
Krikænder, stegte
Opskrift på stegte krikænder med tranebærsovs. Kræver lidt tid, men er middelsvær at lave. Serveres med pillekartofler og smørdampede grønsager. Kan også flamberes i cognac. Ovnbagt alternativ muligt.
Porre-skinkeruller
Opskrift på porre-skinkeruller: Nemt og lækkert hovedret til aftensmad. Porrer koges og rulles ind i skinke, gratineres med smør og ost. Server med ris eller brød. Godt til 4 personer.
Svinekoteletter, fyldte
Af svinekam. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter med fyld af champignon, løg, bacon og krydderurter
Gratineret farsbrød
Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter
Kyllingekarbonader
Sprøde og saftige kyllingekrebinetter, der er supernemme at lave. Denne udgave er med kylling i stedet for svinekød og en meget prisvenlig måde at spise kød på
Pastagratin med svampe
Herligt duftende og appetitligt sprød. En nydelse for store og små. Hurtig og let at tilberede. Dagens pastaret smager godt, og så kan den laves med skinke
Ostehapser - bedst på Kogebog.dk 💘
De små ostebrød ligefrem smelter på tungen. De kan tilberedes op til en uge i forvejen, hvis man opbevarer dem i en lufttæt dåse på et koldt sted.
Kalveschnitzel, stegt
En opskrift på lækre stegte kalveschnitzler, der serveres med bouillon eller vinsovs. Nem og hurtig at lave på kun 15 minutters arbejdstid. Perfekt til en luksuriøs aftensmad for 4 personer. Høj pris.
+ Opbevaring og nedfrysning af friskbagt brød
Brød bagt med gær smager bedst den dag, det er bagt. Desværre har ikke alle tid til at bage hver dag, så når vi gør det, må vi sørge for, at det opbevares rigtigt
Upside-down kage med ananas
Kagen bages med frugten i bunden af formen og vendes ud på et fad, så frugten ved servering ligger øverst. Saftig og vidunderlig smag ...
Kvarkkage med citron - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne frugtagtig citronring kage med mandler og chokolade, er en glæde at se og smager lækkert. Kageopskrifter til både til hverdag og fest – så brug Kogebog.dk
Dampet makrel med spinat
Makrel er sommerfisken frem for nogen anden. Den bedste kvalitet og den største fangst er i juni, juli og august. I vintermånederne findes makrel dybfrossen.
Kyllingetortillas - Let og godt
Her får du tortillas i flere spændende udgaver. Fx Tortillas med ostepaneret kylling, Lakse-mangotortillas, Tun-citrontortillas eller Pancetta-gorgonzolatortillas.
Kartofler, bagte
En nem opskrift på bagte kartofler, som er sprøde og lækre. Serveres med smør, salt og purløg. Kan også tilberedes i mikroovn. Perfekt tilbehør til stegte kødretter eller med forskelligt fyld som sild og cremefraiche eller baconsmuler.
Havre- og bananpandekager
Forkæl familien med disse skønne brunch-pandekager, hvor bananerne bages med på panden. De er virkelig skønne og bliver spist med stor fornøjelse
Ovnkogt laksefilet med citronsauce
Denne lækre laks koger du med fordel i ovnens bradepande. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Tournedos Rossini
Opskrift på Tournedos Rossini med madeirasauce, gåseleverpostej og trøfler. Steg oksemørbrad, lav madeirasauce og pynt med gåselever og trøfler. Server med pillekartofler og haricots verts. Fransk gourmetret.
Grydestegt kylling med skysauce
Grydestegt kylling er en dansk klassiker, og mange er glade for den gode sauce, der samler sig i gryden - men prøv selv og bliv overbevist
Coquilles Saint-Jacques med champignon
Opskrift på Coquilles Saint-Jacques med champignon. Rens og kog kammuslinger med svampe, sherry og tomatpuré. Tilsæt fløde og æggeblommer for en cremet sauce. Server med croutoner. Kan fryses.
Chasseur sauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Jordbærhjerter
Denne dej med chokolade i passer specielt godt til jordbærrene. Og bare synet kan jo få ethvert hjerte til at smelte 💖 Du får succes med denne opskrift 🎵
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...