Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Brød
Se alle vores gode opskrifter med Brød
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Rissalat med tun og æg
En god og mættende salat, som ikke kræver lang tid i køkkenet. Igen en let og dejlig opskrift fra Kogebog.dk - prøv selv her -
Farsbrød med bacon
God mad med hakket kød til hverdag. Med få ingredienser får du gode og enkle retter, der også fint kan bruges som gæstemad.
Kylling i karry-tzatziki og peanuts
Den lækreste ret på brød med kylling i cremet
Marcipankonfekt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kryddertern fra USA
Ud på aftenen kan det ske, at man får lyst til lidt godt at spise. Så skal det kunne tilberedes med nogle almindelig ingredienser, man normalt har i køkkenet
Fransk fredagsguf
En hurtig og enkel ret, som falder i smag hos alle. Du kan endda bruge konserves hvis tiden er knap!
Vinbondesalat
Som forret eller som tilbehør: Blandingen af druer, ost og salatblade er altid en fuldtræffer - Du får succes med denne opskrift - Det bliver bare så godt
Minibits
Med brød i fryseren og hvidløgspølse i køleskabet laver du hurtigt disse festlige cocktailsnacks.
Sådan piller du rejer
Skalrejer kaldes også pil selv-rejer og er særdeles lækkert. Server med masser af dips og dressinger, godt brød og citronbåde - nemmere og mere hyggeligt bliver det ikke!
Carpaccio af portobello
Carpaccio er en italiensk ret af meget tynde skiver råt oksekød med olivenolie og citronsaft. Her bruger vi portobello-skiver med dressing
Engelsk ostefondue
Hvad er mere hyggeligt end at samles med venner og familie omkring en velsmagende ostefondue? Varm, duftende og dejlig ost, lige til at nyde
Legeret grønærtesuppe
Forkæl dig selv og dine gæster med en grøn suppe, som scorer højt på både smag og udseende. Den smager af ærter og med croutons på toppen
Kold tomatsuppe
Lækker, nem og velsmagende tomatsuppe som er klar på 15 minutter. Nyd den på en travl hverdag eller en afslappet weekend. Vælg den gode opskrift HER
Lad det hele gå i fisk
Laks, torsk og rødspætte er de mest spiste fisk i Danmark, men prøv at give vore andre gode fisk en chance - de er også tit billigere i indkøb end "kendisserne"
Farseret kalkun
Kalkunkød er lyst og magert kød, som både kan steges og koges. Helstegt kalkun med eller uden fyld er gæstemad til en rimelig pris. ✅ Retten er et sikkert hit
Wienerbrød - let og godt
Opskrift på hjemmelavet wienerbrød. Kræver tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Fyld dine lækre wienerbrød med creme, hakkede mandler og flormelis. Perfekt til hyggelige morgenstunder.
Sød sandwich med hytteost
Sandwichens krydrede fyld får frisk modspil fra hytteost og chokolade. En lille sød mad, der kan nydes som mellemmåltid eller i madpakken.
Sigtemel
Opskrift på sigtemel: Sigtemel er en blanding af rugsigtemel og hvedemel. Det bruges til lyst rugbrød og madbrød. Lettet med hvedemel forbedres bageevnen. Find flere opskrifter med sigtemel her.
Olla podrida - spansk suppe
Opskrift på spansk Olla podrida: En lækker, langsomt kogt suppe med oksekød, lam, kogeflæsk og masser af grøntsager. Serveres med franskbrød. Utænkelig uden landbrød i Spanien. Kan tilpasses med andre kødtyper.
Meatloaf
En opskrift på meatloaf med en liste over flere opskrifter.
Crouton - info
En crouton er et stykke sauteret brød, ofte i små terninger og krydret, der bruges til at tilføje tekstur og smag til salater - især Caesar-salaten
Boller i karry med hjemmelavet chutney
Søger du en lækker opskrift på boller i karry? Her får du får en vidunderlig opskrift på boller i karry, et hit i mange børnefamilier - få en god opskrift her
Wraps - info fra Kogebog.dk
En wrap er en kulinarisk ret lavet med et blødt fladbrød rullet rundt om et fyld. De sædvanlige fladbrød er hvedetortillaer, lavash eller pita - god fastfood
Hvedebrød, flettet
Opskrift på hvedebrød, fletse. Se de bedste opskrifter med fletse.
Dejens hemmeligheder
Hemmeligheden bag en let og sprød dej er at undlade at bearbejde den for længe. Uanset om dejen blandes i hånden eller i en køkkenmaskine
Æblestrudel
Opskrift på lækker æblestrudel, en tysk type wienerbrød med sødt fyld. Oprindelse fra det habsburgske monarki i 1700-tallet. Find opskriften her.
Skinkesandwich
Perfekt sandwich til frokosten hjemme eller med i madpakken. Rør en god sandwichdressing, der sparer på kalorierne. Klik her og se opskriften
Striezel - Strits
Opskrift på Striezel eller Stritsesse. Find de bedste opskrifter med.
Dyrekølle, svampefarseret
En svært tilberedt vildtret med svampefarseret dyrekølle, som serveres til 8 personer. Kræver 45 minutters arbejde og 1 times udvanding af morkler. Opskriften inkluderer også en lækker sauce og udbening af dyrekøllen.
Strudel
En opskrift på den klassiske wienerbrødskage, strudel, med fyld og sød smag. Oprindeligt populær i det habsburgske monarki i 1700-tallet og en del af østeuropæisk køkken. Fra en gammel opskrift fra 1696.
Kvarkfranskbrød
Denne opskrift er en guide til at lave kvarkfranskbrød. Find alle de bedste opskrifter med kvark i denne samling.
Stegte tomater med ost
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Tapas og små retter
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Høne i gryde - Poule-au-pot
Høne i gryde - Poule-au-pot. En klassisk fransk ret med fyldig suppe og saftigt fars. En middelsvær ret, men fryse-egnet og til 5-6 personer. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Perfekt til en hyggelig aftenmad.
Vinterfisk
I vintersæsonen er kvaliteten af torsk i top. Har du lyst til at prøve et alternativ til torsken, er der flere andre dejlige fisk at vælge imellem
Opskrifter med sølvbeder
Sølvbeder er nemme at tilberede, smager godt og er sunde. De er også gode blandet med andre grønsager. Stilkene er sprøde og bladene spinatagtige
Lammeryg med hvidløg og rosmarin
En dejlig ret, som hele familien vil kunne lide. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Perlehøne, farseret
En opskrift på farseret perlehøne. Kræver ca. 45 min arbejdstid og 1 time hviletid. Middelsvanskelig. Ingredienser inkluderer perlehøne, champignon, løg og krydderurter. Serveres med sauce, kartofler og salat. Fryse-egnet og kan holde i 3 måneder.
Porre-fennikelterrin med gedeostdressing - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Porreterrin med rødbedecoulis, Porre-selleriterrin, Fromage frais-dressing eller Urtedressing
Fiskesuppe fra Paris med dildbaguette
Tænk at kunne tilberede en luksus fiskesuppe, fra en kendt pariser-restaurant, på bare en halv time! Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Pølsehorn
Nemme hjemmelavede pølsehorn med blød og luftig dej - altid sikker succes hos børn og barnlige sjæle. Pølsehorn er gode ude og hjemme , de vil vække begejstring
Røræg
En nem og lækker opskrift på røræg, perfekt til morgenmad eller frokost. Kun 10 minutters arbejdstid og tilberedt med friske æg, mælk/fløde og krydderier. Kan serveres med diverse tilbehør såsom ost, skinke, karry eller peberfrugt. Enjoy! 🍳👌
Gratineret løgsuppe
Findes der noget bedre, end en fristende varm løgsuppe med ostelåg at varme sig på i den kolde og mørke årstid? De gratinerede løgsupper stammer fra Paris.
Krydrede små bøffer
Fars kan krydres på mange måder. Her giver ost og grønne peberkorn ny smag til små luksus-bøffer. De smager eddermame godt. Retter med bøffer hitter altid!
Majroer, gratinerede
Opskrift på gratinerede majroer med spinat og persille. En lækker ret, der kan serveres som tilbehør til både kød og fisk eller som en selvstændig frokostret. Nem at lave med en arbejdstid på 1/2 time. En mellem pris og passer til 4 personer.
Hjemmelavet syltetøj
Hjemmelavet syltetøj er lækkert til morgenmaden eller brunch. Prøv hjemmelavet syltetøj i pandekager, på franskbrød eller på rundstykket.
Græske kødboller i sauce - Youvarlákia
En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!
Fyldt kylling fra Mexico
En kyllingeret fra det mexicanske køkken, hvor både milde peberfrugter og rigtig stærk chili indgår. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god nu!
Tempura-inspirerede grønne bønner i airfryer
Her er sprøde lækre tempura grønne bønner minus friturestegningen. Vores løsning? Panko-brødkrummer, som giver fordel af tempuras lækre knas, uden behov for en gryde varm, sprøjtende olie
Risotto med kødboller
Vælg den bedste risotto med kødboller her. Med denne opskrift, får du så et overraskende godt resultatet. Gå ikke på kompromis med smagen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Stram udlændingepolitik
Nå vores klimamål
CO2-afgift på køer
Oprensning af søer og åer
Færre afgifter
Færre offentlig ansatte papirnussere
Mindre bureaukrati
Mindre snak, mere handling
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Røræg