Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Avocadosuppe med kylling
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Borsjtj, vegetarisk
En opskrift på Borsjtj suppe lavet med rødbeder, gulerødder og løg. Let at lave og fryse-egnet. Serveres kold med dild og cremefraiche. Kan også pyntes med friske blade og isterninger.
Hummerfrikassé
En opskrift på Hummerfrikassé, en svær og høj pris skaldyrsret. Kræver 1 time at lave. Indeholder hummer, grøntsager og flødesauce. Serveres med grøntsager og ris som hovedret eller forret.
Hummersalat med varm hummersauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Estragonsauce
En let og lækker opskrift på estragonsauce, der passer perfekt til både fjerkræ, kød og fisk. Saucen er nem at lave og kan fryses, så du altid har en lækker sauce klar.
Bønnesuppe, legeret
En opskrift på bønnesuppe, legeret, med bløde flageoletbønner, løg, porrer og bouillon. Let at lave og perfekt som forret. Server med persille og fløde. Tips: Flageoletbønner kræver kun 1 times iblødlægning.
Hummer à l'armoricaine
Opskrift på Hummer à l'armoricaine. Forret til 4 personer. Svær at lave, men værdifuld. Kræver tid og et højt budget. Ingredienser og detaljeret fremgangsmåde angivet i html-tags.
Hønsebryst, fyldt med spinatcreme
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalvehoved, kogt, grilleret
Opskrift på kalvehoved, kogt og grillet. Udvandes i 12 timer. Arbejdstid 30 min. Kogetid 2 timer. Grillning 10 min. Svær at lave. Høj pris. Ingredienser: ½ kalvehoved, court-bouillon, sennep, rasp, smør. Server med persillesauce.
Kartoffelsalat, varm, med bacon
En opskrift på varm kartoffelsalat med bacon. Nem at lave med ingredienser som kartofler, bacon, løg, vineddike og bouillon. Serveres med purløg og persille. Passer til 4 personer og tager 30 min. at lave.
Kalkunbrystfilet i marsala
Opskrift på Kalkunbrystfilet i marsala. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Steges og simres i en lækker sauce af Marsala, bouillon og parmesanost. Server med ris eller kartofler og grøntsager. Kan fryses i op til 2 måneder.
Duebryst, indbagt
En opskrift på indbagt duebryst med duebouillon, fars, sauce og selleri. Serveres med sprødkogte grønsager og er fryse-egnet. Svær at lave, men en gourmetoplevelse. Høj pris og til 4 personer.
Djævlesauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Cuvette, ovnstegt
Opskrift på ovnstegt cuvette med svampesauce. Nem at lave med en stegetid på ca. 40 min. Serveres med en lækker sauce lavet af løg, champignon og bouillon. En god marinade kan forkorte stegetiden. Kan fryses. Passer til 6 personer.
Krebsemousse med purløgsfløde
Opskrift på Krebsemousse med purløgsfløde. Forret til 4 personer. Krebsemousse lavet med krebs, purløgsfløde og cayennepeber. Serveres med skiver af ristet brød. Middelsvær at lave med en arbejdstid på 50 minutter.
Orientalsk linseret i stegeso
En lækker vegetarisk linseret lavet i stegeso med løg, courgette, kartofler og tomat. Serveres med frisk hvedebrød. Ca. 217 kcal per portion. Perfekt til en hurtig og sund hverdagsmiddag. Ikea har en god stegeso til retten.
Druesauce
En lækker opskrift på druesauce lavet med grønne druer, stegesky og sherry/portvin. Perfekt til kødretter, især fjervildt. Nem at lave på kun 30 minutter.
Kartoffelsuppe, enkel
Opskrift på enkel kartoffelsuppe. Skræl og skær kartofler, selleri og løg. Svits grøntsagerne, tilsæt bouillon og timian, mørne og purér. Tilsæt fløde, kog op, smag til og server med purløg. Kan fryses. Server med bacon eller brødsterninger.
Spaghetti à la Bolognese - Kogebog.dk er bedst 💘
Tilbered denne utrolige spaghetti bolognese, startende med friskhakket kød, løg, tomatpuré, paprika med et strejf rødvin samt spaghetti og parmesanost.
Oksehøjreb til grydestegt oksesteg - Kogebog.dk er bedst 💘
Grydestegt oksesteg er klassisk mormormad. Gammeldags oksesteg er en mør og lækker grydesteg af oksehøjreb. Få den enkle opskrift her.
Okseyderlår til bankekød - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på gammeldags oksesteg i stegeso. Opskriften giver dig en mør steg og en meget lækker sauce. Server med kartofler eller kartoffelmos
Flæskeragout - Kogebog.dk er bedst 💘
Flæskeragout er en skøn og klassisk gryderet fra Mormor, der laves med stribet flæsk og grønsager. Du kan bruge forskellige slags svinekød, men stegestykket er godt
Nakkekoteletter i pande - Kogebog.dk er bedst 💘
Nakkekoteletter med champignon og peberfrugt. Servér med kartofler og salat af snittet hvidkål. Super nemt og hurtigt aftensmåltid. Se opskriften her.
Oksefrikadeller med rodurter i stuvning - Kogebog.dk 💘
God opskrift på nemme lækre oksefrikadeller med løg, hvidløg og krydderier. Prøv den bedste opskrift på krydrede deller og rodfrugter til aftensmad.
Peberbøf - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste opskrift på den franske klassiker: "Steak au poivre vert", hvor de lækre peberkorn smager perfekt sammen med det møre kød.
Krydret kalv med spinat og østershatte - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv denne krydrede dejlige simreret med babyspinat, chili, karry og svampe. Retten er velegnet både til hverdag og fest! Find opskriften her.
Hakkebøffer med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘
Hakkebøf med bløde løg er en traditionel gammel dansk ret. Den spises med kogte kartofler og stegesky. Tilbehøret kan være rødbeder og grønsager.
Kalkunpie med spinat - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste kalkunpie her med skøn spinat. Denne sprøde tærte har et lækkert fyld med hakket kalkun og en masse lækre krydderier. Du finder opskriften her.
Risgryde med linser
En lækker vegetarisk gryderet med røde linser, tomater, peberfrugt, babymajs, broccoli og grønne bønner. Vi serverer den med langkornede ris
Ris med lime og koriander
En lækker ret med blandede ris, løg, hvidløg og koriander - og med lime vendt i lige før I spiser. En super nem måde at lave tilbehør til din gode aftensmad på.
Paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Paprikasauce med lidt chili og løg er en lækker og cremet sauce, og her er den nemme opskrift. Brug denne velsmagende sauce til fx kylling og koteletter.
Kartofler med chiliost - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nemt og lækkert. Prøv den skønne kombination af kartofler, rødløg, peberfrugter og chiliost. Det vil tage kegler ved ethvert godt spisebord, det kan noget!
Majs- og krabbesuppe med koriander - kan anbefales
En nem indonesisk majssuppe, der smager forrygende. Kombinationen af majs og krabber er fantastisk til hele familien. Den bedste suppe idag
Avocadosuppe, kold
En let og lækker opskrift på Avocadosuppe, kold. Avocado, citronsaft, hønsebouillon, piskefløde, cognac og hvidløg blendes og serveres koldt med flødeskum og avocadoskiver. Kan smages til med karry og serveres som forret.
Thaicourgetter i stegeso
Opskrift på thailandske fyldte courgetter med kokos og koriander. Courgetterne braiseres i en stegeso i ca. 45 min. Serveres med ris. Indeholder ca. 575 kcal pr. portion. Ikea forhandler en god stegeso. Find flere opskrifter på siden. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Forårsløg, kogte
En let tilberedt forret med kogte forårsløg, ærter og cherry tomater i en smørsauce. Kan tilberedes på få minutter og serveres med landbrød. Passer godt som tilbehør til kød, fugl eller fisk. Festlig udgave med rødlige forårsløg.
Kyllingebryst, italiensk
En opskrift på Kyllingebryst, italiensk med courgetter, tomater og mozzarellaost. Nemt at lave på ½ time til 4 personer. Serveres med brød eller ris.
Champignonsuppe med rødvin
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Brisler med grønne ærter
Opskrift på Brisler med grønne ærter. En lækker, elegant hovedret med kalvenyre og brisler. Serveres med en cremet sauce og dampede ærter. Middelsvær at lave, men resultatet er det værd. Perfekt til en festlig aftenmiddag. Fryse-egnet. (4 personer) 🍴🥩🌿
Surkål, kogt
Surkål, kogt: Let og billig opskrift til 4 personer. Surkål, løg, fedt, bouillon og krydderier koges i 1 time. Server til kogeflæsk eller pølser.
Sky
En opskrift på traditionel sky lavet af oksekød, kalveskank og grøntsager. En langsomt kogt suppe, klareret med æggehvider, ideel til saucer og supper eller som pålæg. Kan fryses.🍲
Kalkunschnitzel med citronsauce
En opskrift på kalkunschnitzel med citronsauce. Hurtig og lækker aftensmad til 4 personer. Server med pillekartofler eller ris. Tip: Brød er også godt tilbehør.
Pølserisotto
Opskrift på Pølserisotto med porrer og peberfrugt. Nem og billig aftensmad til 4 personer. Skær pølser i skiver, svits grøntsager og ris, tilsæt bouillon og lad det simre. Server direkte fra panden. Kan også tilsættes ærter eller røget medisterpølse.
Agurkesuppe, kold
En let og lækker opskrift på kold agurkesuppe. Perfekt til forret eller som en let sommerret. Server den med friske tomater og basilikumblade. Let at lave og med en lav pris.
Valnøddesauce, italiensk
Valnøddesauce med italiensk inspiration. Nem og velsmagende opskrift med valnødder, pinjekerner og hvidløg. Passer til nykogt pasta eller kødretter.
Havørred, kold, i kryddermayonnaise
En let og lækker opskrift på Havørred i kryddermayonnaise. Fisken dampes i hvidvin og bouillon, serveres kold med en cremet mayonnaise med citron og dild. Perfekt som forret til 4 personer. Let at lave og mellem prisniveau.
Hvillinger, fyldte
En opskrift på fyldte hvillinger med grøntsagsfyld og citronsmør. Du skal bruge hvillinger, gulerod, persillerod, løg, persille, salat, citron, smør, hvidvin og krydderier. Ovntid ca. 20 minutter. Server med ris eller kartofler.
Hønsekødspie
En nem opskrift på hønsekødspie med saftigt kød og champignon i en lækker flødestuvning. Dejligt sprød dej på toppen. Perfekt til aftensmad eller frokost. Kan fryses og serveres til 4-6 personer. Middelsvær at lave og mellem pris.
Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.
Fiskeminestrone med pesto - bedst på Kogebog.dk 💘
En klassiske italienske suppe, tilsat kammuslinger, rejer og piskefløde. Pestoen bliver rørt i til sidst, og overskydende kan anvendes i en portion kogt pasta
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...