Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Lakse og asparges forret

Laks og asparges har begge fin smag, som tilsammen giver elegante festretter. Denne forret er hurtigt tilberedt, har et eksklusivt udseende og en udsøgt smag.

Ostebomber På pumpernickel

En rigtig luxusanretning som kan varieres med mange forskellige smagsgivere. Den passer fint som tilbehør til en velkomstdrink eller til punch.

Ungarsk kartoffelgryde

Her giver få og enkle ingredienser meget fylde og smag. Retten passer helt sikkert ikke-vegetaren lige så godt som vegetaren. Ret nemt og lækkert

Mormors fiskefrikadeller

For alle dem, som har svært ved at klare selv det mindste lille fiskeben, er disse herligt kryddergrønne fiskefrikadeller en drøm. De er lige gode varme som kolde.

Travlt med middagen? Her skal du kun bruge fem enkle ingredienser - fisk, porre, paprika, salt og fløde - og straks står en lækkerfiskegryde på bordet.

Luksus laksefilet med kaviarsauce

Laksefilet skåret så den er helt uden skind og ben, er en rigtig luksus. Med en cremet kaviarsauce til bliver smagsindtrykket fuldkommen. Brug frisk eller frossen laks.

Sild med krydderurter

Foldede sildefileter stegt i ovnen, i en flødesauce med hvidløg og krydderurter, smager virkelig herligt. De fleste krydderurter passer til sild, så vælg selv

Grillet lakseskive med estragonsauce

Estragon og citronmelisse er krydderurter som er lette at dyrke i potter eller altankasser. En lille stikling i køkkenet rækker til mange gode retter.

Grillet laksekotelet med honning og citron

Den fine honningmarinade giver den grillede laks en meget fyldig smag. En virkelig fest-ret, som er nem at tilberede. Det smager saftsuseme godt.

At tilberede velsmagende kinesisk mad er en udbytterig oplevelse, som er let at udføre. Der er kun nogle få regler at huske på for at få succes med de fleste opskrifter

Marineret helleflynder i grønt

Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – Foreløbig mere end 15.500 opskrifter – alle med billede. Nem og hurtig fisk til aftensmad? Prøv denne helleflynder i ovn

Fiskefileter med krydderurtesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Let opskrift på en enkel og klassisk spise – servér den fx pandestegt eller som her dampet med nye kartofler og krydderurtesauce og lidt citron.

Sauce tartare - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Sauce tartare er skøn til en god hjemmelavet »fish and chips« som vist på billedet. Mayonnaisen er rørt med kapers og hakkede syltede agurker.

Varm sauce med friske krydderurter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne dejlige kolde krydderurtesauce kan bruges til fisk, i en kartoffelsalat, som kold dressing til varmrøget laks, til kylling eller frikadeller.

Julefrokost for den travle - Kogebog.dk er bedst 💘

Det også muligt at servere en god julefrokost, selv om man ikke har tid til at tilbringe mange timer i køkkenet. Man kan sagtens købe sig til mange lettelser

Forslag til dagens måltider - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du inspiration til alle dagens måltider; morgenmad, frokost, mellemmåltid, aftensmad og meget mere, fx forslag til hele menuer.

Sommersuppe med ristet brød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Få opskriften på en skøn og velsmagende cremet sommersuppe med ristet brød - se ingredienser og opskrift trin-for-trin her.

Brændende kærlighed - Kogebog.dk er bedst 💘

Brændende kærlighed er en klassisk dansk madret. Server brændende kærlighed når I skal hygge jer og være kærlige. Og så er det nemt at trylle frem

24 retter der ville være Danmarks nationalret

Fødevareministeriet udvalgte 20. november 2014, 24 retter, som ville blive Danmarks officielle nationalret. Vinderen i 2014 blev Stegt flæsk med persillesauce

Fiskefilet med sprød skorpe

Denne fiskeret ser måske ikke så speciel ud, men smagen som det krydrede sprøde ostedække giver, gør dette til en ret, som man vender tilbage til.

Mos med porrer og gulerødder

Hvordan kan man gøre en kartoffelmos mere spændendende? Hvad med gulerod og porrer, det smager godt! Server mosen som tilbehør til fx and eller svinekød

Skinkegryde a la Mustard

For at kunne tilberede denne lækre ret, med skinkekød, bladselleri og pærer i sennepssauce, skal du blot bruge en enkelt gryde. Enkelt, nemt - og hurtigt

Hamburgerryg med æbler

Æblernes friske syrlighed passer fint til den milde hamburgerryg. Et smagfyldt låg af løg og peberrod øverst, giver retten et ekstra pift.

Mexicansk skinkegratin

Sambal oelek - en stærk chilipasta - er en vigtig ingrediens i både Asien og Amerika. Her krydrer den en lækker skinkegratin fra Mexico.

Pølsesalat - wienersalat

Wienersalat, eller som mange kalder den, pølsesalat, er en rigtig dejlig frokost salat, som på mange måder minder om en kartoffelsalat bare tilsat pølser

Pasta med avocadopesto

Denne ret med en smag af sommer er pærelet at lave. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Stegte rodfrugter med ingefær

Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.

Feta-broccolifyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fennikelsalat med tomat

En opskrift på Fennikelsalat med en frisk marinade. Skær fennikel, agurk og tomater, anret dem i et fad og hæld marinaden over. Lad det trække og drys med fennikeltop. Server med flutes som tilbehør til kød- og fiskeretter. Tips: Tilsæt ost og skinke for en mere fyldig frokostsalat.

En opskrift på grønt smør med friske krydderurter. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt som tilbehør til alt fra kød til fisk. Tips til kryddersammensætning til forskellige typer kød. Kan fryses i op til 2 måneder.

Kørvelmousseline

En let og lækker opskrift på kørvelmousseline, der er perfekt som tilbehør til hårdkogte æg eller kold fisk. Mayonnaise, fløde, frisk kørvel og krydderier blandes til en luftig og velsmagende mousseline. Top med citronsaft for ekstra friskhed.

Kartofler, stuvede

En opskrift på kartofler, stuvede. Nemt og lækkert tilbehør til røget kød eller fisk. Kartofler koges og skæres i skiver, mens en lækker stuvning laves af smør, mælk, mel og krydderier. Vend kartoflerne i saucen og varm det hele godt igennem. Server gerne med hakket dild, purløg eller persille.

Hytteost med grønt

En nem og lækker opskrift på Hytteost med grønt. Perfekt til frokost. Lavet med hytteost, grøntsager og æg. Server med brød eller som en let salat.

Janssons fristelse - Janssons frestelse

Opskrift på Janssons fristelse, en lækker svensk klassiker. Kartofler, løg og ansjosfileter lagvis med fløde og rasp, gratineres i ovnen. Server med brød og smør. Let at lave og billig. Til 4 personer. 🇸🇪🍽️

Grønærtesuppe - Crème Ninon

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Laksetatar, røget, rørt

Opskrift på laksetatar, røget, rørt. Hurtig forret, som kræver 15 min. at lave. Ingredienser: ferskrøget laks, æggeblommer, sennep, piskefløde, krydderurter. Fremgangsmåde: Hak laksen, rør ingredienserne sammen, tilsæt krydderurter og server tataren på ristet rugbrød. Kan laves i forvejen.

Grønsagssuppe, flødelegeret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En hurtig og nem opskrift på æggesmør med kogte æg og smør. Perfekt som tilbehør til fisk eller grøntsager. Kan også serveres koldt med lidt hvidløg eller sennep. Æggesmør er en traditionel ret i finsk og estisk køkken.

En simpel opskrift på tomatsalat med marinade af olie, vineddike, salt og peber. God som tilbehør til kød eller fisk, eller som forret. Kan varieres med hvidløg og krydderurter.

Ymersauce, krydret, kold

Opskrift på Ymersauce, krydret og kold. Nem at lave på 10 minutter. Ingredienser inkluderer ymer, fløde, sennep, citronsaft og krydderurter. Perfekt til kød, fisk eller fjerkræ. Kan også laves med cremefraiche.

Torskerogns-frikadeller

Opskrift på Torskerogns-frikadeller. Nem og billig hovedret til 4 personer. Ingredienser: torskerogn, æg, hvedemel, løg, salt, peber og smør. Steg og server med citronbåde og kartofler. Kan serveres med krydderurter. Se flere opskrifter på hjemmesiden.

Opskrift på papayasalat med cremefraiche dressing. Let at lave og mellem pris. Serveres til stegt kød. Skal trække i ½ time. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan smages til med sennep eller paprika.

Opskrift på forskellige typer løg, herunder perleløg, etageløg, purløg og pibeløg. Spanien leverer søde løg til fyld og farsering, mens det milde italienske salatløg bruges rå i salater. Se opskrifter med løg og få mere info.

En nem opskrift på Pytt i panna med kartofler, løg, kød og bacon. Steg kartofler og løg, tilsæt kød og bacon, smag til med salt og peber, og servér med persille. Kan serveres med rødbeder og æg. Let og billig opskrift til 4 personer.

Appelsin-gulerodsuppe med honning - Let og lækkert

Her er lette supper i flere spændende udgaver. Fx Appelsin-gulerodssuppe med honning, Krydret appelsin-gulerodssuppe, Gulerod-squashsuppe eller med krydderkage

Omelet i ovn med bagte tomater - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste opskrift på omelet i ovn. Den er luftig og lækker med tomater, ost og sprødstegt bacon. Fantastisk til morgenmad, brunch eller hovedmåltid.

Yoghurtdressing

Opskrift på Yoghurtdressing: En lækker og let dressing lavet med yoghurt, krydderurter og hvidløg. Perfekt til salater og grøntsager. Arbejdstid: 5 minutter. Let at lave. Lav pris.

Agurkesalat, fransk

En let og lækker opskrift på fransk agurkesalat med persille og vineddike. Skal trække i mindst 20 minutter før servering. Passer godt til kød eller fisk. Let og billig at lave.

Æggesalat med karry

En nem og lækker opskrift på æggesalat. Perfekt til frokost med en arbejdstid på kun 25 minutter. Lav pris og egnet til 4-6 personer. Enkel fremgangsmåde med kvark, flødeost, karry og karse som ingredienser. Server med ansjoser eller sild og brug det som fyld i sandwich eller wraps.

En let opskrift på makrelsalat, perfekt til frokost. Lavet med få ingredienser og på blot 10 minutter. Server med salat, hårdkogte æg og citronbåde, evt. med kvark for en lettere version. Passer godt til ristet brød.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.

Det ser spændende ud

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her