Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Creme Vichyssoise.

En luksuspræget suppe med et eksklusivt navn, men med billige ingredienser. Den laves stort set på porrer og kartofler. Og alligevel smager den fantastisk godt!

Kyllingebryst med forårsløg

Den fine balsamico-eddike er god i mange kolde og varme retter. Her bruger vi den i en sauce til kyllingebryst. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter

Pølser kan tilberedes på mange måder. En er at lægge dem lagvis i et fad med kartofler, løg, tomat og peberfrugt. Herlig smag. Retter med pølser hitter altid!

Fiskepande med karry-yoghurt

En mættende fiskegryde med torsk og rodfrugter, hvor også kartofler indgår. En nem, nærende og velsmagende hverdagsret. Det smager saftsuseme godt.

Sildefad med dild

I dette fine sildefad bruger vi klassiske svenske ingredienser. Dild og porre giver den rette smagsbrydning. Det er husmandskost, når den er bedst.

Gnocchi med tomatsauce

Gnocchi hører til Italiens berømte husmandskost og laves oftest af kartofler. Dejen kan enten formes til små runde boller, 1-2 cm lange spoler eller flade kager

Bagte kartofler med lakse- og æblefyld

Æble er godt at blande i salater og saucer. Men det skal være æbler af en noget syrlig æblesort for at give den rette smag. Det smager saftsuseme godt.

Ungarsk kartoffelgryde

Her giver få og enkle ingredienser meget fylde og smag. Retten passer helt sikkert ikke-vegetaren lige så godt som vegetaren. Ret nemt og lækkert

Vegetarisk grønsagsgryde

Denne gryde med gode stykker af gulerod, løg og porre er en herlig vegetarisk ret. Du kan dog frådse lidt ved at grille en bøf til - det bliver en festlig middag

Krydrede kartoffelkroketter

Kroketter findes ofte i frysedisken, men de har naturligvis kun sin sædvanlige standardsmag. Her har vi fremtryllet en egen variant med smag af franske urter.

Løg, kartofler og et par dåser fra spisekammeret er alt du behøver til denne friske grønne ret. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!

Bønne- og kartoffelgryde

Her er en middag, som du kan sætte på bordet på ca en halv time. Den fyldige gryderet indeholder kartofler, gul og rød peberfrugt. bønner og krydret pølse.

Rodfrugtsgryde med timian

Timian giver herlig smag til denne gryderet med rodfrugter Her bruger vi de fineste vi har: kartofler, pastinak, gulerødder og kålrabi i en og samme gryde.

Raffineret kartoffelmos

Denne spraglede kartoffelmos får både smag og farve af gode grønsager. Ret nemt og lækkert. Hvis det kniber med tiden, kan du lave den på pulvermos.

Det er godt at have to stegepander, når man tilbereder denne ret. En til kartoflerne og en til kød og løg. Her er en lækker ret med oksekød, det er altid godt!

Bøf Rydberg med æg

En klassisk ret, som har sit navn efter Hotel Rydberg. Det lå ved Gustav Adolfs Torv i Stockholm, indtil torvet blev bygget om i 1914.

Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad

Fregat-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Ship Ohøj - så er der ikke så længe til, at sejlersæsonen starter. Tag forskud på sejladsen med denne dejlige fregatgryde uanset om du kan svømme eller ej

Skovmøllens gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Skovmøllens gryderet er en nem og velsmagende ret fra 60’erne, der startes dagen før, med at sætte svesker i blød. Resultatet bliver virkelig godt

Lammekølle med sennep - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne lammekølle er perfekt, fordi kødet bliver ekstra lækkert og saftigt, når du steger det smurt med sennep. Det smager super lækkert

Omelet på provencalsk facon - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en enkel omelet fyldt med tomater, sardiner, der kombinerer aspargeskartoffel, forårsløg og basilikum. Omeletten er traditionel Omelet façon pissaladière

Kartoffelmos og fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘

Prøv denne ret med oksekød i fad, der kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Det er en rigtig familieret, som de fleste både børn og voksne er vilde med.

Biksemad med spejlæg - spændende

Nem opskrift på biksemad med spejlæg, der laves med forårsløg, peberfrugter, kartofler og af kød. Med eller uden engelsk sauce. Opskrift er let

Salat sarladaise - De bedste

Her får du en klassisk salat i 5 spændende udgaver. Pommes sarladaises betegner fx ristede kartofler med sauteret andebryst og bacon med svampe

Aubergine- og kartoffelfad - bedst i Kogebog.dk

En lækker vegetarret med aubergine og kartofler vendt i en smagfuld tomatsauce. Hele herligheden toppes med frisk cheddarost og bages i ovnen.

Sød karry-grønsagsgryde - bedst i Kogebog.dk

Her får du en nem opskrift på en lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende gryde med gulerod, pastinak, kartoffel, blomkål og champignon.

Tian fra Provence - De bedste

Her får du tian i 5 spændende udgaver. Tian er et fad med grønsager – men hvilket fad; tynde skiver af courgette, aubergine og tomater, lagt tæt med rosmarin og

Hvidløgspuré - Let og lækkert

Her får du hvidløgspuré i flere spændende udgaver. Fx Hvidløg-aubergine, Hvidløg med basilikum, Kartoffelpuré med hvidløg eller Hvidløgspuré med ost

Lam med cherrytomater - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Lam med urter, Lam med svampe, Lam med hvidløgspuré eller Grillet lam med koriander

Små svampeomeletter - Let og godt

Her får du omeletter i flere spændende udgaver. Fx Squashomeletter, Omeletter med ærter og svinekød, Kulleromeletter eller Peberfrugt-chorizoomeletter

Sød kartoffelvelouté med brødpinde - Let og godt

Her er lune supper i flere spændende udgaver. Fx Gulerodsvelouté med kokosmælk, med sød kartoffel, Gul linse-tomatvelouté eller velouté af butternut-squash

Mimosa salat er en festlig salat, hvis hovedingredienser er ost, æg, fisk på dåse, løg og mayonnaise. Mimosa salat har fået sit navn på grund af dens lighed med mimosablomster spredt på sneen.

Broccoli Ranch bidder i airfryer

De enkleste ingredienser bliver sammen til en uimodståelig snack, du er sikker på at ville gentage. Leg med forskellige oste: Vi bruger cheddar her, men mozzarella ville også være super

Gris på gaflen

Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.

Lad det hele gå i fisk

Laks, torsk og rødspætte er de mest spiste fisk i Danmark, men prøv at give vore andre gode fisk en chance - de er også tit billigere i indkøb end "kendisserne"

Nakkekam og pandekager

Sæsonens frugter kan få mere smag fra både sukker og krydderier, og hårde frugter kan gøres blødere. Tilbehøret til pandekagerne er syltede blommer

Lammekoteletter, stegte

Laves af lammekammen. Her ses en dobbelt. Pandesteges ganske kort som enkelte eller dobbelte. De skal være rosa indeni. Se opskrifter med Lammekotelet

Sund og grøn mad

Maden har stor betydning for vort velbefindende og der forskes til stadighed i ernæring. Se og prøv disse enkle kostråd

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Nakkekam, sprængt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rokkevinge med grønt

Opskrift på Rokkevinge med grønt: En lækker hovedret med rokkevinge og grøntsager. Dressing med safran og æggeblommer. Nem at lave på ca. 30 min. Serveres med friske urter og resten af dressingen. Kan også steges hel. Find alle ingredienser og fremgangsmåde her.

Perlehøne, rødvinsglaseret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kartoffelfad med fetasauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvenyrer, helstegte, a la Paysanne

Opskrift på helstegte kalvenyrer a la Paysanne. Tilberedt med bacon, løg, gulerod, kartofler og krydderier i en lækker sauce af rødvin og bouillon. Serveres med løse ris eller pasta. Kan fryses og har en holdbarhed på 1-2 måneder.

Dyreribben, ovnstegte

En opskrift på ovnstegte dyreribben med kartofler og marinade. Perfekt til aftensmad. Nem at lave på 1 time. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Server med bagte tomater som tilbehør. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

Opskrift på kogt karusse med kogelage og citronbåde. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med klassisk tilbehør som kartofler, smør og peberrod. Kan også laves ovndampet eller farseret. Gode opskrifter med fisk.

Opskrift på Klipfiskepande til 4 personer. Kræver 30 min arbejdstid og 12-16 min kogning. Ingredienser inkluderer klipfisk, kartofler, hvidløg, persille, æg og fløde. Fisken udvandes i 1 døgn først.

Panko-mørbrad med ovnkartofler

Svinemørbraden er paneret med den japanske panko-rasp, der giver kødet en ekstra sprød overflade

Flæskesteg med bagte æbler, sauce og kartofler

Uhm, sprød svær, lækkert kød og dejlig sauce. Steg gerne en større steg, så der er til biksemad og sandwich i næste uge

Vildand med vindruer og æbleskiver

Når sæsonen for jagt er begyndt, og jægere kommer hjem med bl.a. vildænder. Hvis du ikke kender en jæger, kan du købe vildt fra fiske- og vildthandleren

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her