Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 ...

Kyllingelår med appelsincouscous

Fredagskyllingen serveres med en krydret couscous med tørret frugt og appelsin. Sukkerærter eller grønne bønner er godt tilbehør

Røde djævleæg med spinat

Deviled Eggs eller Djævle Æg kan laves på et utal af forskellige måder. Retten kan serveret til påske-frokosten i stedet for almindelige æg...

Cheeseburger opskrift: Hurtig og nem opskrift på saftige cheeseburgere med smeltet ost. Perfekt til frokost eller aftensmad. Server straks for bedste smag!

Tatar Lindstrøm

Opskrift på Tatar Lindstrøm: Skøn frokostret, nem at lave på 20 min. Ingredienser: okseinderlår, æggeblommer, kapers, rødbede, løg. Server med rugbrød og smør. Tips: Tilføj lidt sennep og stødt rosenpaprika.

Lammekødsuppe med grønne bønner

Suppen er fyldt med lækkerier som lammekød uden fedt og grønne bønner. Er du vild med lam bliver denne suppe en af dine personlige favoritter!

Koteletter med ristede champignon - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på lækre saftige koteletter med smørristede svampe. Det er nem og lækker hverdagsmad for hele familien. Server med grøn salat.

Tandoori krydderi - Tandoori masala - info fra Kogebog.dk

Tandoori (Tandoori masala) er et indisk blandingskrydderi. Tandoori fås både som pulver og som en pasta (tyk masse). Normalt røres det op med lidt yoghurt

Sommersild er en dejlig frisk og mild sildeanretning, hvor marinerede sild er vendt tomat og radiser i en frisk marinade. En skøn servering til en god frokost

Butterdej med æbler og svampe - Kogebog.dk er bedst 💘

Butterdej med kartofler, æble og svampe – let opskrift på den skønneste kage - så nemt er det at lave en skøn hjemmelavet butterdejsstang.

Røget makrel med krydderurtefløde

Røget makrel med fettuccine og grønne bønner. En klassisk dansk ret, der smager af sol og sommer. Køb gerne makrellerne så friskrøgede som muligt! ❤

Ostebomber På pumpernickel

En rigtig luxusanretning som kan varieres med mange forskellige smagsgivere. Den passer fint som tilbehør til en velkomstdrink eller til punch.

September måneds sæson

September er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Svinekam i fad - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på saftig svinekam med små, hele løg, ærter og karotter. Svinekammen steges i en gryde og passer til 4 personer

Five spice-krydderiblanding

Five spice er et klassisk krydderi i det kinesiske køkken. Som navnet indikerer, er det et mix af fem krydderier: stjerneanis, szechuan-peber, fennikel, kanel og nellike.

Artiskokbunde med rejer, gratinerede

Opskrift på artiskokbunde med rejer i ostesauce - en lækker forret eller frokostret. Nem at lave og fyldt med smag. Server med flutes og nyd. Kan også laves med hummer. Bon appétit!

Ostesoufflé - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du opskriften på en virkelig velsmagende og nem ostesoufflé, der er en lidt overset delikatesse. Ostesoufflé er dejlig til frokost, forret og hovedret

Tomatsalat med sardiner

En enkel salat som er smuk at se på. Den er både elegant og praktisk - den skal blot anrettes sirligt på tallerkenerne. Det smager saftsuseme godt.

Janssons festost

En hjemmelavet dessertost er altid god at overraske gæsterne med. Flødeost og herlig gorgonzola er hovedingredienserne i denne opskrift. Ret nemt og lækkert

Blomkålsgryde - dejlig opskrift

Lækker og nem blomkålsgryde som smager helt fantastisk og godt krydret - få den lækre opskrift på vegetarisk gryderet med blomkål her.

Appelsin-avocado-salsa

Blodappelsiner med det smukke, røde frugtkød kan bruges i salater med fx fennikel, frisk spinat, bagte rodfrugter eller som her i en salsa med avocado.

Forslag til dagens måltider - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du inspiration til alle dagens måltider; morgenmad, frokost, mellemmåltid, aftensmad og meget mere, fx forslag til hele menuer.

Flamberede rejer

Skal du virkelig kræse for en, du holder af, så server denne smukke anretning som forret eller til et let aftentraktement. Smager bedst når man er 2 💘 personer

Kartoffelmos - bedst på Kogebog.dk 💘

Der er lige så mange opskrifter på kartoffelmos, som der er kokke. Denne udgave er dejligt blød og cremet. Bedst 24 timer i døgnet

Små bagte kartofler - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Små bagte kartofler er det perfekte tilbehør til både bøf, roastbeef og chateaubriand. Kødet er på panden og de lækre bagte kartofler i ovnen, sådan.

Grydesild i karry

Hverdagsfisk i gryde - makrel, sej og sild er velsmagende fiskesorter, som egner sig godt til fiskegryder

Kalkunfrikadeller med estragon - Kogebog.dk er bedst 💘

Sådan laver du de bedste kalkunfrikadeller med små kapers og dijonsennep. Søg blandt mere end 13.000 lette opskrifter og find inspiration til enhver lejlighed.

Smørrebrød - godt og sundt

Anret lidt lækkert og sundt smørrebrød til frokost. Det er også velegnet til madpakken. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter og idéer

Søtunge Meuniere

På alle internationale restauranter er meunierestegte fisk noget af det første, man ser på spisekortet. Følg den lette fremgangsmåde nøje.

Fisk med tomater og chili

Chili er godt for forbrændingen, og så smager det godt. Smagen bliver mild, hvis du fjerner frø og mellemvægge i chilien, inden du snitter den

Porre og kartoffelsuppe - Vichyssoise

Her får du den bedste opskrift på lækker cremet porre-kartoffelsuppe - nem at lave og altid en stor succes - få opskriften her - den er bare god - prøv selv

Bagte kartofler i airfryer

Prøv at bage kartofler i en airfryer for at opnå et sprødt skind med en luftig midte. Processen er hurtigere og kan være mere energieffektiv end at bruge ovnen

Rejer i pasta og fløde

En lækker ret, der gør madlavning til en let overstået fornøjelse. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Opskrift på Løgkompot: Sauter løg i smør, tilsæt vineddike og fløde og lad det koge. Perfekt til kød og fisk. Let at lave og billig. Til 4 personer.

Opskrift på hjemmelavet knapost lavet af kvark med smag af salt, peber og kommen. Osten kan justeres med lidt fløde for at "ronde" smagen. Let at lave med kun 5% fedtindhold og kan opbevares svalt. Skal ikke fryses.

En let, billig og fryse-egnet opskrift på peberrodssmør. Perfekt til kød- og fiskeretter. Smør blødgøres og blandes med friskrevet peberrod, formes til en pølse og køles ned før servering. Kan fryses i op til 1 måned.

Det er en flot og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Opskrift på ægte sojasauce fra gærede sojabønner, hvede/ris eller byg. Tynd (lys) er stærkest, tyk (mørk) er sødere. Bruges som tilbehør, marinade og til fjernøstlig mad. Pas på at ikke forveksle med dansk sojakulør.

Stegt hornfisk med rabarberkompot

Hornfisken er en dejlig forårsbebuder, som ligger på is hos fiskehandleren netop nu. Han har et særlig hornfiskejern, der kan fjerne de grønne ben

Stegt halloumi i airfryer

Tilberedning af halloumi i en airfryer i stedet for en grill eller stegepande hjælper med at sænke fedtindholdet. Smag til med røget paprika eller krydderurter

Gulerødder bagte med hyldeblomst-marinade

Nye friske sommerlige gulerødder, her med en mild og sødlig smag af hyldeblomst. Spis dem for eksempel til grillet kylling eller svinekød

Fetasalat - Græsk salat

En let og lækker opskrift på Fetasalat - Græsk salat med frisk salat, tomater, agurk, fetaost og oliven. Serveres med en simpel dressing og godt landbrød som tilbehør. Perfekt som forret eller som tilbehør til lammekød.

Værd at vide om ost

Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.

Daddelkage - Bare bedst

Her får du daddelkager i flere spændende udgaver. Vælg mellem med daddel med valnødder, daddel med æble, daddel med gulerod eller daddel-tebrød.

Grønkålsterrine

En opskrift på Grønkålsterrine til frokost forret, hvor grønkål, gulerødder, løg og æg blandes og bages i ovnen. Nem at lave og med lav pris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres kold. Tips til at lade retten hvile natten over i køleskab for nemmere skæring.

Rillettes af svinebov - bedst på Kogebog.dk 💘

Rillettes kan tilberedes og stå tildækket i køleskabet i yderligere ca. 2 døgn. Server den til frokost fx julefrokosten som en anderledes sylte

Æggestand - let og godt

Opskrift på Æggestand: Nem og lækker ret til 4 personer. Ingredienser: Æg, fløde, salt, peber. Sådan laves det: Pisk æg og fløde sammen, hæld i ovnfast fad og bages i vandbad. Serveres kold i skiver med tilbehør som skinke eller smørrebrød.

Oksekødsgryde, kinesisk

Opskrift på kinesisk oksekødsgryde. Marinér okseinderlår i kinesisk soja og citronsaft, steg med svampe, bønnespirer og krydderier. Server med ris eller risnudler. Middelsvær at lave. Til 6 personer.

Dampede muslinger med pommes frites - De bedste

Her får du muslinger i 5 spændende udgaver. Med bladselleri, med tomater, med creme og med karry, og selvfølgelig med pommes frites. Det topper.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Glarmestersild - let og godt

Opskrift på Glarmestersild: Sildene lægges i vand i 1 døgn, skæres i stykker og lægges lagvis med grøntsager og krydderier i et glas. Marinaden (eddike og sukker) hældes over og sildene trækker i 2-3 døgn. Server med løgringe og kartofler med dild. Middelsvær at lave.

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159

... 141 142 143 144 145 146 147 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her