Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17

Rødtungefileter med tomatconcassé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Svineskank, ovnstegt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på Ferskentærte med en lækker mørdej og en cremet fyld af mandler, vanilje og appelsinsaft. Tærten pyntes med friske ferskner og kan serveres varm eller kold. Let at lave og en perfekt dessert til 6-8 personer.

Stenbider i gelé

Opskrift på Stenbider i gelé. En lækker frokostret, der kræver lidt tid og tålmodighed. Ingredienser inkluderer stenbider, rejer og gelé lavet af kogelage og hvidvin. Perfekt til 4 personer. Sværhedsgrad: Mellem. Server med rugbrød og citronbåde.

Rabarbertærte med mandelmarengs

Rabarbertærte med mandelmarengs. En lækker dessert, der kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Tærten består af en sprød tærtebund, sød rabarberkompot og lækker mandelmarengs på toppen. Server straks for maksimal nydelse.

Svinekam, marineret

Opskrift på marineret svinekam. Svinekammen marineres i rødvin i 1 døgn, hvorefter den brunes og steges i ovnen. Serveres med sauce og grøntsager. Tidskrævende, men lækkert resultat til 6 personer.

Kalkunruller med champignon og persille

Opskrift på Kalkunruller med champignon og persille. En lækker hovedret med kalkunlåret fyldt med champignon, løg, persille og mynte. Steges i ovnen og serveres med kartofler og grøntsager. Kan også laves med kalkunschnitzler. Kan fryses.

Opskrift på vagtelsalat med marinerede vagtelbrystfileter og forskellige salater. Arbejdstid: 40 min. Marineringstid: ca 3 timer. Stegetid: 5-6 min. Middelsvær at lave. Høj pris. 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Serveres lun med brød og smør.

Torskefileter i fad med tomater

Opskrift på torskefileter i fad med tomater. Nem og billig hovedret til 4 personer. Med tomatsauce, løg, fløde og dild. Skal trække og bages i ovnen. Server med hvide kartofler og grøntsager.

Vagtler i gelé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Vagtler, spidstegte

Opskrift på vagtler, spidstegte. Marinadesvælser omkring vagtler marineret i olie, appelsin, cognac, rosmarin og enebær. Grill i 10-12 minutter og server med milde grøntsager og salat.

Vildand, farseret

Opskrift på farseret vildand med kalvefars og urter. En lækker hovedret med lang forberedelsestid, men nem at lave. Server med sauce og tilbehør efter eget valg. Kan også steges i ovn. Passer til 3-4 personer. Smagfuld og festlig ret.

Opskrift på tempura, en japansk metode til friturestegning. Fisk, svampe, grøntsager og blade dyppes i dej og friteres i varm olie. Serveres med tentsuyu-sovs.

Stegt flæsk med persillesauce, Mormors

Opskrift på Stegt flæsk med persillesauce. Let at lave og lav pris. Perfekt til aftensmad. Steg flæsk på pande og lav persillesauce. Server med kogte kartofler. Tips: Flæsket kan også steges i ovn. SizedBoxLøgsauce som alternativ. Kan fryses. Pas på med genopvarmning af persille.

Agerhøns i champagne i stegeso

En opskrift på agerhøns i stegeso med grønsager og trøfler. Agerhønsene marineres i champagnen og braiseres i ovnen med grønsager og trøfler. Serveres med kartoffelmos.

Oksefilet, helstegt

Opskrift på Oksefilet, helstegt. Nem og lækker hovedret for 4 personer. Krydret kød steges og serveres med flødesauce. Kan også tilberedes i ovn. Tips og variationer inkluderet. Fryse-egnet.

Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.

Pølsegryde med grønsager

Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.

Opskrift på Plankesteg: En lækker hovedret med velhængt oksefilet på planke, kartoffelmos, og tomater med persille og hvidløg. Steges i ovn og serveres direkte fra planken. Giv retten en ekstra smag med grønne bønner eller broccoli som tilbehør. Lavet med egetræ for bedste smag.

Millionbøf med grønsager

Opskrift på Millionbøf med grønsager. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Ingredienser: Oksekød, grøntsager, tomater, tomatpuré, krydderier. Fremgangsmåde: Steg kød, tilsæt grøntsager, tomater, krydderier og lad det simre. Server med ris eller pasta. Kan fryses.

Saltimbocca alla Romana

En opskrift på Saltimbocca alla Romana, hvor tynde skiver kalveinderlår fyldes med skinke og salvie, steges og simres i hvidvin. Serveres med grønærter og ris eller frisk salat. Opremsning af ingredienser og trin-for-trin vejledning.

Mørbradbøffer i fad

Opskrift på Mørbradbøffer i fad. Nem hovedret til 4 personer. Mørbrader steges og bages med champignon, løg, tomater og flødesauce. Server med ris og salat. Kan fryses.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Oksebryst, marineret, koldt

Opskrift på koldt marineret oksebryst. Let at lave, mellem pris, til 6 personer. Ingredienser: 1½ kg oksebryst, grøntsager, syltede agurker, rødbede, marinade. Kødet koges og marineres med grønt og serveres koldt. Kan nydes straks eller gemmes nogle timer. Ideelt med godt rugbrød.

Fyldig opskrift på Ostequiche med flødeost og blåskimmelost i sprød dejbund. Arbejdstid: 25 min, bagetid: 45 min. Passer til 6-8 personer som frokost eller efterret. Tips til variationer og servering med tomatsalat eller druer. Quiche er en fransk ovnbagt æggeret i dejskorpe.

Opskrift på Plankebøf med krydderurtesmør og kartoffelmos. Oksefilet steges på planker i ovnen og serveres med smør og mos. Mellem sværhedsgrad og høj pris. Til 4 personer. Opfindsomt og velsmagende.

Svineskank, sprængt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Timian - Thymus vulgaris

Opskrift på dyrkning, høst og opbevaring af timian. Timian er en populær krydderurt, der kan dyrkes i solrige områder. Den kan tørres, fryses eller bruges frisk i madlavning. Aromaen holder bedst, hvis den tørres korrekt.

Torskefileter, gratinerede

Opskrift på lækre gratinerede torskefileter. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt til aftensmad. Træk fisk i 30 min, ovntid 25 min. Ingredienser og fremgangsmåde angivet. Server straks og nyd!

Torskefileter, stegte

Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.

Brisler, panerede

Opskrift på panerede brisler. Forret. Arbejdstid: 30 min. Udvandes: 10-15 min. Kogetid: 10-15 min. Stegetid: 5 min. Mellem pris. Fryse-egnet. Ingredienser og step-by-step vejledning. Serveres med citron. Tips til tilbehør og opbevaring. Find flere opskrifter på vores hjemmeside.

Champignontærte

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Grønsagsquiche

Opskrift på Grønsagsquiche med mørdej og fyld af løg, porre, courgetter, gulerødder og krydderurter. Toppet med cheddarost og hytteost. Bagetid: 30-35 min. Kan fryses. Serveres lun eller kold.

Figentærte, tyrkisk

Opskrift på fyldig tyrkisk figentærte med sprød tærtebund og lækker flødeskum. Figner koges med hasselnødder, kanel og anis. Tærten forbagt og fyldet hældes på. Pynt og server.

En svær, men lækker opskrift på Banantærte med mørdej, bananer, æg, fløde, vanilje og mandler. Perfekt som dessert til 4-6 personer. Server lun eller kold.

Bayonneskinke, indbagt

En opskrift på indbagt bayonneskinke, hvor en bayonneskinke koges og derefter pakkes ind i butterdej. Server med ris eller kartofler og salat. Arbejdstid: 35 min, kogetid: 1 time, bagetid: 25 min. Kan være svær at lave. Passer til 6-8 personer.

Blomkålsgratin

En opskrift på lækker blomkålsgratin, perfekt som hovedret eller tilbehør. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet trin for trin. Server med smeltet smør og persille.

Danablutærte er en lækker tærte med en sprød bund og en cremet ostefyld. Perfekt til frokost og nem at lave. Kan serveres både varm og kold med en frisk salat til. Kan også fryses og holde i op til 2-3 måneder. Opskriften er til 4 personer og har en mellem pris.

Mørbrad som vildt

Opskrift på Mørbrad som vildt: En lækker hovedret med svinemørbrad indpakket i bacon og tilberedt i en skøn sauce med enebær og ribsgelé. Server med pillekartofler og grønne ærter.

En opskrift på en lækker kikærtesalat med frisk salat, grøntsager og emmentaler, toppet med en velsmagende citron-olie dressing. Perfekt som frokosttilbehør eller som en let hovedret. Let at lave og til en mellem pris. Passer til fire personer.

Hindbærtærte med hindbærfløde

Hindbærtærte med hindbærfløde. En lækker dessert med friske hindbær og flødeskum på en sprød tærtebund. Nem at lave og perfekt til sommerens hyggestunder.

Kåltærte med bacon

En opskrift på kåltærte med bacon. Dej af hvedemel, hirseflager, smør og ymer. Fyld af hvidkål, skalotteløg og bacon krydret med salt, peber og muskat. Opskriften guider dig trin for trin igennem processen.

Mandeltærte med frugtfyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Moussaka med kalv

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Mørbradgryde med svinemørbrad, bacon, champignon og cocktailpølser. Lækker hovedret der er middelsvær at lave med høj pris. Kan fryses. Server med kartofler eller ris.

Oksefilet, indbagt - Bøf Wellington

En opskrift på lækker Oksefilet indbagt i butterdej med tips til variationer. Nem at lave og perfekt til en god hovedret til 6 personer. Stegetid: ca. 35 min. Høj pris.

Skaldyrstærte med grønne asparges, jomfruhummerhaler og rejer. En lækker tærte med fløde, æg og emmentaler. Perfekt som frokost eller hovedret. Fed dej kan forbagningssikres. Server med en grøn salat. Se flere opskrifter på skaldyrsretter.

Skinke à la creme

Opskrift på Skinke å la creme til 4 personer. Saftige skinkeskiver gratineres med cremet sauce og parmesanost. Server med letkogte grøntsager.

Skinke, honningglaseret

Opskrift på honningglaseret skinke til aftensmad eller frokost. Let at lave, men kræver tid. Ingredienser og trin-for-trin vejledning med tips. Velegnet til buffet og kan serveres kold.

Pæretærter, små med honning og mandler

Opskrift på små pæretærter med honning, mandler og vaniljecreme. En svær dessert med høj pris, men det er det hele værd. Perfekt til 6 personer.vangstid: 45 minutter. Bagetid: ca. 20 minutter.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her