Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
Kolde pandekager med appelsincreme
Her er de perfekte pandekager til at fejre international pandekagedag. Husker du at spise pandekager den første tirsdag efter fastelavn?
Fragilité
Fragilitébundene, der indeholder store mængder nødder, bliver lagt sammen med en fløjlsblød mokkasmørcreme og drysset med flormelis
Pesto alla Genovese med laks og Penne Rigate
”Pesto alla Genovese” er den pesto de fleste kender. Den stammer fra byen Genova/Genua i Italien. Ingredienser er basilikum, olie, pinjekerner, ost og hvidløg
Vildand med vindruer og æbleskiver
Når sæsonen for jagt er begyndt, og jægere kommer hjem med bl.a. vildænder. Hvis du ikke kender en jæger, kan du købe vildt fra fiske- og vildthandleren
Blåbærmuffins med flødeostetopping
Prøv disse nemme og duftende blåbærmuffins, som smager fantastisk. Endelig en nem opskrift på saftige muffins - glæd dig!
Kalkun med efterårsgrønt og isdessert
Hovedretten er en amerikanskinspireret ret med kalkun, sødkartofler, pekannødder og tranebær. Desserten er nem: Køb en god is, og server med frisk frugt
Mandelkage med flødeskum og figner
Vi har brugt mandler til denne dejlige kage, men du kan også bruge hasselnødder eller valnødder eller blande dem alle sammen. Du kan også pynte kagen
Kyllingespid med jordnøddesauce
En velsmagende kyllingeret med et orientalsk anstrøg. Du kan gøre spiddene klar i god tid inden de skal steges. Det smager eddermame godt.
Porrenudler med ostesauce og valnødder
Porren snittes her på langs, så den ligner lange pastastænger: Siden blandes den med rigtig pasta! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Sydhavsskinke
Skinke er ofte saltet. Men fersk skinke er mørt og magert kød, meget godt til gryderetter og finere stege. Her er en virkelig lækker ret med skinke, det er altid godt!
Mexicansk pande
Bønner, svinekam og chili - det mexicanske køkken i en nøddeskal! En lækker - alt i et fad, krydret med chilisauce, og så er det nemt. Lyder det ikke godt?
Oksenoisetter med estragonsauce
Noisette kalder man en lille, afpudset kotelet eller skive af fileten. Her et festmåltid med lækker sauce. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Indisk lam i karry
Vi krydrer lammegryden med ekstra stærk karry for at få den rette, indiske hede i smagen. Det smager saftsuseme godt. Retter med lammekød hitter altid!
Budapest-roulade
Her finder du en god opskrift på en lækker roulade med abrikoser og chokolade. Den er nem og hurtig at bage og passer fint til kaffe og te
Vinterens oste- og lakse salat
En elegant frokost- eller forret som ikke er besværlig at lave. Hvis du bruger den som forret, kan du anvende mere tid på hovedretten. Festligt
Havreflarn med frugt og whiskyfløde
Flarn er en tynd, sprød småkage. Overrask dine gæster med disse elegante kager, som ser meget avancerede ud, men som er nemme at lave!
Gammeldags æblekage
Her får du den klassiske opskrift på gammeldags æblekage med rasp! Den er serveret i et glas, så du rigtig kan se de forskellige lag. Klik her og se den bedste …
Cheesecake med glaseret frugt
En frisk og syrlig cheesecake med kanel og glaserede frugtskiver som pynt. Her bruger du havregryn i dejen, som derved får en dejlig smag af ristede nødder.
Lækre rugmuffins
Disse grove, letsødede muffins indeholder et saftigt fyld af æbler og svesker. Server dem gerne til eftermiddagsteen / -kaffen. De er fantastiske
Boller med All-Bran Flakes
En god start på dagen starter ved morgenbordet. Prøv disse morgenboller med All-Bran Flakes - dagen kan ikke begynde bedre. Bedst 24 timer i døgnet
Jordbærdessert
En herlig efterret som du hurtigt kan sætte på bordet. Den er festlig og perfekt efter en god middag.
Æblestrudel fra Wien
Den lækre strudel, som serveres på enhver cafe i Wien, kan du lave lige så lækker hjemme i dit eget køkken. Følg bare den lette opskrift omhyggeligt her!
Kartoffel- og pestogratin
Med pesto kan man lave de mest delikate retter. Denne gratin bliver en virkelig festret som vil tiltale alle. Nem opskrift, aftensmaden bliver bare nemmere
Gulerods- og kartoffelgratin
En gratin behøver ikke indeholde mængder af fedt og kalorier for at være god. Det er denne dejlige cremede gratin et godt bevis på.
Familiens pilafris
Kombinationen af grønsager, ris og urter er en nydelse for ganen og hemmeligheden bag denne velsmagende ret. Hurtigt, let og lækkert
Couscous med spinat
Denne gode ret viser fordelene ved den hurtigt lavede og fremfor alt lækre couscous. Couscous er nogle små gryn, der er lavet af durumhvede, ligesom pasta.
Pasta med ost og valnødder
Ost og valnødder, en dejlig kombination, hvor den gode smag fremhæves i selskab med pasta. Kan du lide gorgonzola? Så er denne pastaret et sikkert hit.
Grønsags-lasagne
Den italienske lasagne er blevet en populær ret i de fleste danske hjem. Her er en rigtig god variant med grønsager. Lasagnen er et fuldendt måltid
Ris på kinesisk vis
Dette er en anderledes og spændende risret, som du hurtigt laver i wokken. Med sherry, soya og ingefær får retten en pikant og virkelig god smag.
Spinat- og ostepasta
Lynhurtig og lækker! Aromatiske pinjenødder og frisk spinat giver accenten til retten. Opskriften på pastasauce kan bruges med kylling og laks også.
Græsk pastaret
Aubergine, peberfrugt og en kraftig tomatsauce giver pastaen en himmelsk smag. Og fyldt med sundhed er den oven i købet.
Kartoffelfad med tomat
Denne sprøde gratin indeholder både saftige tomatskiver og aromatiske krydderurter. Den er en vegetarisk nydelse - Let at lave
Kalkun med karrygrønsager
Simsalabim og der står en lækker asiatisk ret på bordet. Helt så let går det måske ikke, men denne ret er faktisk hurtig at lave.
Sprøde kyllingevinger
De sprøde kyllingevinger bliver bedst, hvis du laver dem i en wok sammen med krydrede grønsager.
Italienske okseroulader
Mørt kød, som er fyldt med spinat og toppet med tomatsauce, giver ægte italienske smagsoplevelser.
Peberfrugt med friskost
En let men ikke desto mindre raffineret forret, som er nem at tilberede. Pinjekerner er, som andre nødder og mandler, meget næringsrige
Fransk chokoladetærte med kiwi
Fransk chokoladetærte kan både serveres som dessert eller til kaffe. Se også en version med Chokoladetærte med nougat nederst - 2 gode opskrifter her
Drømmegod hindbærdessert
Kraftig yoghurt erstatter fløden og reducerer kalorierne, men ikke smagen, i denne friske frugtdessert med en lidt gammeldags smag.
Guide til forskellige olier
Opdag oliernes mangfoldighed: hver oliesort har unikke egenskaber og særpræget smag.
Frugt med karamelsauce
Den lidt søde karamelsauce passer fantastisk godt til de syrlige frugter. Dette er en meget sommerlig og lækker forfriskning.
Marcipan-pærer
Saftige pærer og sød marcipan bliver tilsammen en vidunderlig dessert, som er både let og lækker.
Mango-is
Denne delikate dessert har en basis på yoghurt og frisk mango. Den er en perfekt afslutning på en kraftigere middag.
Amerikanske æblepandekager
Prøv disse saftige pandekager, i stedet for den traditionelle kage til kaffen. Eller spis dem til en lækker søndagsbrunch.
Småkager med chokolade
Chokolade, bananer og jordnødder er en god trio, Disse småkager smager af meget, og de er både sprøde og saftige! Bedst 24 timer i døgnet
Pie med pecannødder
Denne pie er en kaloriefattig variant af originalen som stammer fra Sydafrika. Det er en gylden, sprød nøddepie i en herlig tærtebund, som smager herligt
Pindsvinekage
En saftig chokoladekage fyldt med ribsgelé og appelsin præsenteres her i en anderledes udformning. Server kagen til kaffe- eller tebordet.
Glaseret chokoladekage
Se her, chokoladeelskere! Denne smukke chokoladekage beviser at mindre fedt ikke behøver at indebære mindre chokoladesmag. Bedst 24 timer i døgnet
Ingefærkage med ananas
Dette er en meget enkel opskrift som er god at have ved hånden når man venter gæster. Bland gerne hakkede nødder i dejen. Prøv i dag
Dim sum med grønsager
Dim sum er små kinesiske dejpakker med fyld af enhver art. De dampes eller steges og serveres med en dipsauce.
Rejer med chili og jordnødder
Jordnødder anvendes i stort omfang i madlavningen i det Fjerne østen og i Sydøstasien og passer godt sammen med mange ingredienser.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...