Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
Varmende endivesuppe
En usædvanlig suppe, som smager godt og som kan kombineres med forskellige varme retter. Skab din egen menu med suppen som forret. Hurtigt og let
Lækker krabbetoast
En forret der er nem at lave - og så smager den himmelsk. Gør den til din specialitet, som du henter frem ved festlige lejligheder.
Frikadellegryde
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er godt
Italienske hvidkålsrouletter
Nem og lækker opskrift på klassiske kåldolmere/hvidkålsrouletter med kål og fars af hakket oksekød. Vaskeægte mormormad. Få den bedste opskrift her
Fars med broccoli og tomat
Farsbrød med broccoli er en af de nemme retter til aftensmad og samtidigt er det perfekt som pålæg til madpakken på rugbrød og i sandwich. Prøv her
Røget medister med bønner og ost
Endnu 2 lette opskrifter, fx fantastiske røget medister med grønne bønner og ost. Lad dig inspirere og servér lækker mad, se alle vores gode medister-opskrifter
Risotto med pølser og bacon
Her er den bedste opskrift på pølserisotto. En lækker og cremet risotto med pølser, bacon, løg og tomat. Her får du den lette og velsmagende aftensmad i én fart
Sprængt kylling med grøn sauce
En lækker, sommerlig kyllingeret. Den kan laves i god tid og stå parat i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Minibaguetter
Et nemt, velsmagende og smukt brød, som bages med gær, rug- og hvedemel. Det passer perfekt som brydebrød til salat, varm suppe eller forskellige gryderetter.
Skaldyrsris med chili
Vildrisblandingen steger vi her med "hotte" krydderier, sammen med rejer og krabber, det giver ekstra fin smag. Her er en virkelig lækker ret med ris
Spinatrand med laks
Denne fine spinatrand er virkelig noget nyt. Det er en luftig spinatrand med mayonnaise og kørvel - og lækker er den! Det smager saftsuseme godt.
Belgisk julesalatgratin
Julesalat ligner små kegleformede, gule salathoveder. De importeres bl.a. fra Belgien, hvorfra vi har denne fine opskrift på gratineret julesalat.
En hyggelig aften med ost
Til en aften med ost gælder det om at vælge oste, der klæder hinanden. Det er godt med nogle velvalgte oste, lidt frugt og grønsager og et godt glas vin.
Bøf med krydderurter
To spændende opskrifter på smagfulde hakkebøffer som er lette og disse lidt anderledes udgaver er med friske krydderurter og med ost og hvidløg...
Lasagne fra Italien
Lasagne - en mættende og god ret, som stammer fra Italien. God opskrift på kødsauce med krydderier og hjemmelavet bechamelsauce. Prøv den her.
Chiligryde fra Alabama
En amerikansk chiligryde er den perfekte middagsret på kølige aftener. Simreretten får smag fra chili, løg, peberfrugt, gulerod og tomater. Ret nemt.
Salat Nicoise
Denne klassiske salade nicoise kan laves på flere måder, men kombinationen af tun, æg, oliven og sprøde grønsager er som her en selvfølge - få opskriften her.
Cæsar-salat
En let opskrift på en lækker klassisk cæsar salat. Salaten består af sprød salat der er vendt i en lækker cæsar dressing med sprødstegt brødtern, parmesan og...
Peberfrugt med tunfiskesalat
Tunfisk er sagen. Med en dåse tunfisk i huset er det nemt at lave en dejlig salat. Bruges tunfisk i olie, kan du blande denne olie i marinaden.
Fennikel-ostesalat med rødvinsmarinade
En utraditionel salat - ost med fennikel. Ostesalat er hurtig og let at tilberede og smager forfriskende krydret. Lad dig inspirere og servér en lækker ostesalat.
Danablusalat
Kan du lide danablu, så vil du elske denne enkle men raffinerede salat. En skål frisk og sprød salat suppleret med stærke farver fra tomater og grøn salat
Kokkens sommersalat
En enkel, men velsmagende og mættende salat. Dressingen med sin lidt søde sennepssmag er en god krydring. Det smager saftsuseme godt og hitter netop nu!
Bøf Alexander
Det er godt at have to stegepander, når man tilbereder denne ret. En til kartoflerne og en til kød og løg. Her er en lækker ret med oksekød, det er altid godt!
Oksefilet Provençale
Okse- og kalvefilet er noget af det mest reelle kød, vi har. Helstegt oksefilet serveret med ovnstegte kartofler, grønne ærter og stegte tomater
Schnitzler i marsala-sauce
Marsalavin bruger vi nok mest til desserter. Men i saucer som skal komplettere et stykke kød, giver denne helt specielle vin retten en pikant smag. Se bare her
Små varme bayonne-smørrebrød
Disse små stykker appetitvækkende lækkerbidder er perfekte at servere som natmad. Friske champignoner og bayonneskinke deles om pladsen på brødskiverne
Mexicanske moyetter
Prøv engang denne usædvanlige ret, som umiddelbart virker meget indviklet, den er hurtigt lavet med bønner på dåse. En god og billig ret som varm "mellemmad".
Rødkålsalat med røget andebryst
Røget andebryst er begyndt at dukke op. Her er en god måde at servere det fine kød på. Vi tilbereder en salat med bl.a. rødkål, granatæble, mandler og solbær.
Grillede kyllingevinger
Til disse sprøde kyllingevinger serverer du en herlig sauce, som du laver af den sur-søde marinade.
Kyllingepaté
Opskrift på lækker kyllingepaté med kalvekød, bacon og cognac. Middelsvær at lave, men fryse-egnet og perfekt til frokost. Server med salat og nyd! 🍽️
Lammekødboller i tomatsauce
Lav lækre lammekødboller i tomatsauce. Middelsvær at lave, 40 min arbejdstid. Ingredienser inkluderer lammekød, rasp, løg, tomater og krydderier. Perfekt til aftensmad for 4 personer. Server med ris eller pasta. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Laksemousse med spinat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelfad med tomater og basilikum
Opskrift på Kartoffelfad med tomater og basilikum. Nem hovedret eller tilbehør. Skiver af kartofler og tomater lagt i fad med bouillon, parmesan og rasp. Bag i ovnen og server til kødretter.
Grapefrugt med rejer og avocado
Opskrift på forret med grapefrugt, rejer og avocado. Let at lave på 20 minutter. Dressing med olie, citronsaft, dild, hvidløg, sennep, salt og peber. Server med hvidt brød. Garnér med dild og rejer.
Højrebssteg, italiensk
En opskrift på italiensk højrebssteg med tomatsauce. Oksekød brunes og steges med tomatsauce. Server med ris eller pasta. Høj pris, middelsvær at lave. (3-4 personer)
Vagtelfrikassé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vildtterrine
En opskrift på vildtterrine, hvor du blander dyre- og flæskesmåkød med æg, fløde, cognac og krydderier. Formen bages i vandbad og hviler gerne et døgn før servering.
Blåmuslinger à la creme
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sennepsbøf - Boeuf à la Moutarde
Opskrift på Sennepsbøf - En svær, men lækker hovedret med oksefilet krydret med grønne peberkorn og sennepskorn. Steges i smør og cognac, serveres med en lækker sauce og hvide kartofler. Passer til 4 personer. Arbejdstid: 20 min. Stegetid og sauce: 10 min.
Bønner, hvide, som i Provence
Opskrift på hvide bønner i Provence med tomatsauce. Bønnerne sættes i blød og koges med krydderier. Tomatsauce laves med friske tomater, løg og krydderurter. Serveres som selvstændig ret eller til kød. Let at lave, lav pris og fryse-egnet. Tilberedningstid: 1 time.
Kalvenyreragout
En lækker opskrift på kalvenyreragout med bl.a. kalvenyrer, grønsager, bouillon og krydderurter. Serveres med ris, pasta eller brød. Kan også fryses og holde sig i op til 2 måneder.
Østers med spinatsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Østerscocktail
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Blåmuslinger med avocadomos
Opskrift på Blåmuslinger med avocadomos. Forret med arbejdstid på 40 minutter og kogetid på 5 minutter. Ingredienser inkluderer blåmuslinger, hvidvin, avocadoer og cremefraiche. Muslingerne dampes i lage og serveres med avocadomos. Serveres varme eller kolde med lune flutes.
Courgetter, farserede
Opskrift på courgetter, farserede. En lækker hovedret med oksekød, løg, hvidløg og krydderier. Courgetterne fyldes og gratineres i ovnen. Server med flutes og grøn salat. Nem og velsmagende aftensmad for 4 personer.
Fasangryde med grønsager
Opskrift på Fasangryde med grønsager: En lækker vildtret med fasan, kastanjer og grøntsager i en velsmagende sauce. Perfekt til en hyggelig aften. Arbejdstid: 40 minutter. Kogetid: 2 timer. (4 personer) 🍽️
Postej, fin med kylling
Opskrift på Postej, fin med kylling. Forret/frokost til 6 personer. Let at lave med kalve- og svinesmåkød, løg, hvidløg, cognac, krydderurter og kylling. Bag i ovn med spæk. Server med syltede agurker og ristet rugbrød. Kan fryses.
Fjerkræleverpuré
En opskrift på fjerkræleverpuré, der er let at lave og har en mellem pris. Leveren steges med løg, madeira og fløde, blendes og afkøles. Server med brød og diverse salater. Kan også nydes lun og fryses.
Kalvebryst med marvpanade
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Salat russe - Salade Russe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...