Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19

Cremefraichesauce grøn og kold

Opskrift på grøn cremefraichesauce med dild, persille og brøndkarse. Nem at lave på 10 minutter med få ingredienser. Perfekt til at pifte enhver ret op.

Rødfisk med auberginekompot og østers

Rødfisk med auberginekompot og østers. En svær og høj prisret for 4 personer. Fileteret rødfisk med auberginekompot og østersky. Server med små pillekartofler og friske krydderurter. Gourmetoplevelse.

Hummerfrikassé

En opskrift på Hummerfrikassé, en svær og høj pris skaldyrsret. Kræver 1 time at lave. Indeholder hummer, grøntsager og flødesauce. Serveres med grøntsager og ris som hovedret eller forret.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fiskepaté med laks og spinat

Opskrift på Fiskepaté med laks og spinat. Serveres som forret eller frokost. Middelsvær at lave, mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og flutes. Skal hvile og afkøle før servering. Opskrift til 6 personer. Smagfuld og lækker ret.

Grønsagsomelet

En opskrift på Grønsagsomelet, perfekt til frokost eller aftensmad. Lavet med porre, courgette, blegselleri og rød peberfrugt, og serveret med persille. Nem at lave og budgetvenlig. Kan også varieres med champignon, tomater og grønærter. Smagfuld og sund omelet til hele familien.

Grønsagsrand med rød sauce

Grønsagsrand med rød sauce. Forret med arbejdstid på 45 min og afkølingstid på mindst 5-6 timer. Ingredienser som broccoli, asparges, grønærter og persille. Sauce lavet med løg, tomater, peberfrugt og krydderurter. Serveres med godt brød. Gode tips inkluderet til variation og dekoration.

Barbecuemarinader

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på pindemad til sociale begivenheder. Serveres på tandstikker og skal nydes i én mundfuld uden bestik. Forslag til fisk, fjerkræ, kød, grøntsager og ost. Uendelige muligheder for variation. Oste kan også serveres med frugt og grønt. Helt op til personlig smag og præference.

En opskrift på fem forskellige dips: Avocado, chili, sennep, grøn og ost. Nemme at lave og perfekte som tilbehør til snacks eller grøntsager. 🥑🌶🧀 Tykke dressinger med cremefraiche som hovedingrediens, der kan også bruges som salatdressing eller sauce til kød og fisk.

Gaffelbitar med spejlæg

Det er altid en god ide at have lidt fiskekonserves i huset: Sild af forskellige slags, tunfisk og makrel på dåse. Sild er godt.

Fiskekrydderi er en krydret krydderiblanding som passer godt til alle slags fisk og i saucer. Anvend det til kogt og dampet fisk, fisk i folie samt fisk i fad

Karrysild, Fasan med madagaskarpeber og Julebombe

Opdækning i den ovale, nyklassicistiske spisestue med pilastre og stukrosetter i loftet. 3 dejlige opskrifter - fx til en julemenu

Krydderurtedressing

Denne nemme krydderurtedressing er ganske enkel at lave med få ingredienser. Prøv dressingen til fx kyllinge- eller fiskeretter allerede i dag.

Server en fantastisk festmenu som Laura ville have lavet den i Matador: Kanapéer, Kalvesteg med stråkartofler og gemyse, Fløderand med frugt

At rense og tilberede frisk og frossen fisk

Fisk er en god råvare. De kan steges, koges, graves og grilles. De kan tilberedes i ovn, gryde, som suppe, i fad, i mousse, paté og salat.

Mayonnaise og kryddersmør

Grundmayonnaise kan bruges til mange slags saucer, eller som den er på fx en rejemad. Aromasmør - med urter og andre krydderier er også godt

En kold sauce er godt tilbehør til mange retter. Det nemmeste er en cremefraiche-sauce. Men der findes også klassiske danske og for os nye, udenlandske saucer

Chutney og syltet tilbehør

9 forslag og opskrifter på syltede grønsager - det er super nemt og så velsmagende. Vi danskere har en rig tradition for at spise syltede grønsager til maden

Havets frugter i egen gelé

Opskrift på forret med havets frugter i egen gelé. Kræver 1 1/2 times arbejde og 40 minutters kogning. Høj pris og svær at lave. Ingredienser inkluderer søtunger, jomfruhummere, blåmuslinger, tomater, agurk og champignon. Serveres med ristet brød og citronbåde.

Sandwich, forskellige

En let og billig opskrift på sandwiches med æg og karse, kyllingekød, tunfisk eller flødeost. Nem at lave til frokost eller madpakken. Kan serveres med forskelligt fyld og skæres på forskellige måder. Tips og forslag til variationer inkluderet.

Krebsen hører til kategorien mager fisk. Krebs fås kogt, stegt, grillet, friturestegt, marineret eller som konserves. Du kan finde opskrifter på hjemmesiden her

Sildesalat, fin

Opskrift på sildesalat med spegesild, kartofler, løg, rødbede og æbler. Nem og billig frokost til 4 personer. Server med rugbrød og pynt med æg og dild.

En opskrift på sennepssmør lavet med smør og dijonsennep. Nem at lave og velegnet til kød- og fiskeretter. Kan fryses og holde i ca. 2 måneder. Server med krydderier som brøndkarse, basilikum, dild, estragon eller peberrod. Let at lave med ingredienser og instruktioner angivet.

Rejer i god form - Potted shrimps

Opskrift på forret med Rejer i god form - Potted shrimps. Nem at lave med kogte rejer, smør og krydderier. Afkøles i portionsforme og serveres med salatblade og citron. Tip: Server med ristet brød eller dip. Kan også krydres med karry og dild.

Torskerognssalat - let og godt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Ymersauce, krydret, kold

Opskrift på Ymersauce, krydret og kold. Nem at lave på 10 minutter. Ingredienser inkluderer ymer, fløde, sennep, citronsaft og krydderurter. Perfekt til kød, fisk eller fjerkræ. Kan også laves med cremefraiche.

Torskerogns-frikadeller

Opskrift på Torskerogns-frikadeller. Nem og billig hovedret til 4 personer. Ingredienser: torskerogn, æg, hvedemel, løg, salt, peber og smør. Steg og server med citronbåde og kartofler. Kan serveres med krydderurter. Se flere opskrifter på hjemmesiden.

Ørred med krydderurter

En opskrift på Ørred med krydderurter, hvor friske krydderurter og citronsaft giver fisken en dejlig smag. Nem at lave på ca. 40 minutter til 4 personer. Server med pillekartofler.

Helleflynder, stegt

En opskrift på stegt helleflynder med citron og smør. Let at lave og serveres med smør, dildkartofler og citronbåde. Kan også serveres med asparges eller spinat. Passer til 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 15 min. Stegetid: ca 8 min. Mellem pris.

Icebergsalat, vineddikedampet

En let og lækker opskrift på icebergsalat, vineddikedampet. Salaten dampes i smør og hvidvinseddike, hvilket giver en skøn smag. Perfekt som tilbehør til fisk eller kød. Let at lave og lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer.

Laksekoteletter, stegte

Opskrift på stegte laksekoteletter med citron til 4 personer. Let at lave med en arbejdstid på 10 minutter. Laksekoteletter steges på panden i smør og serveres med citronbåde. En velsmagende hovedret med høj pris.

En let opskrift på makrelsalat, perfekt til frokost. Lavet med få ingredienser og på blot 10 minutter. Server med salat, hårdkogte æg og citronbåde, evt. med kvark for en lettere version. Passer godt til ristet brød.

Ostespecier er lækre småkager med skæreost og smør. Nemme at lave og velegnede som snack til drinks eller som dessert. Kan fryses og holder sig friske i ca. 3 måneder.

Rødløgssalat, varm

En opskrift på varm rødløgssalat med vineddike, salt og peber. Skiver af rødløg sauteres i smør eller olie og serveres med en marinade. Nemt og billigt tilbehør til fx kød eller fisk. Kan laves på 25 minutter og serveres straks.

Kullerfilet, saltet

Opskrift på saltet kullerfilet. Fileteres og drysses med salt, trækker i køleskab, koges i vand og trækker yderligere. Serveres med diverse tilbehør. Let at lave, middel pris, 4 personer.

Feta-avocadopuré

Opskrift på Feta-avocadopuré: Let og lækker forret eller frokost til 4 personer. Avocado, fetaost, løg og peberfrugt moses sammen med muskatnød og peber. Server i pitabrød eller som dip til grønsager. Enjoy! 🥑🧀

Yoghurtdressing

Opskrift på Yoghurtdressing: En lækker og let dressing lavet med yoghurt, krydderurter og hvidløg. Perfekt til salater og grøntsager. Arbejdstid: 5 minutter. Let at lave. Lav pris.

Agurkesalat, fransk

En let og lækker opskrift på fransk agurkesalat med persille og vineddike. Skal trække i mindst 20 minutter før servering. Passer godt til kød eller fisk. Let og billig at lave.

Kartoffelsalat, varm sursød

Opskrift på varm kartoffelsalat med sursød smag. Serveres til kogt eller stegt kød. Nem at lave på kun 20 min. Med ingredienser som kartofler, løg, eddike, sukker og smør. Top med hakket persille eller dild for ekstra smag. Kan også tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Avocadosuppe med kylling

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Fennikelsalat med tomat

En opskrift på Fennikelsalat med en frisk marinade. Skær fennikel, agurk og tomater, anret dem i et fad og hæld marinaden over. Lad det trække og drys med fennikeltop. Server med flutes som tilbehør til kød- og fiskeretter. Tips: Tilsæt ost og skinke for en mere fyldig frokostsalat.

Agurkesalat, blandet

En nem opskrift på agurkesalat med blandede grøntsager og frisk marinade. Perfekt som tilbehør til kød eller fisk, eller som en let frokostret med hytteost. Let at lave og med en lav pris.

Kartofler, stuvede

En opskrift på kartofler, stuvede. Nemt og lækkert tilbehør til røget kød eller fisk. Kartofler koges og skæres i skiver, mens en lækker stuvning laves af smør, mælk, mel og krydderier. Vend kartoflerne i saucen og varm det hele godt igennem. Server gerne med hakket dild, purløg eller persille.

Havørredkotelet, grillstegt

Opskrift på grillstegt havørredkotelet. Nem og lækker hovedret på kun 15 minutters arbejdstid. Varm grillen op, dryp fisken med citron, grill 3-4 minutter på hver side, krydr og server. Server f.eks. med bagt kartoffel og krydderurtesmør. Se alle opskrifter med havørred.

Hvidløgsdressing let og godt

En let og lækker opskrift på hjemmelavet hvidløgsdressing. Kun 10 minutters arbejdstid og lav pris. Perfekt til blandet grøn salat eller kold kartoffelsalat. Kan tilpasses med friske krydderurter. Find flere opskrifter på vores side.

Hytteost med grønt

En nem og lækker opskrift på Hytteost med grønt. Perfekt til frokost. Lavet med hytteost, grøntsager og æg. Server med brød eller som en let salat.

Marinade med hvidvin

Marinade med hvidvin til lyst kød. Let at lave. Mellem pris. Marinér i mindst 1 døgn. Ingredienser: hvidvin, vineddike, gulerod, løg, laurbærblad, persille, hvide peberkorn. Kan tilpasses med andre krydderurter. Undgå salt.

Lakserulle, fyldt

En let og lækker forret med ferskrøget laks og stenbiderrogn. Let at lave og afkøles i mindst 1 time. Serveres med ristet brød eller på grøn salat. Pynt med dildkviste og avocadobåde. Perfekt til 8 personer.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her