Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Smørrebrød

Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 ...

Leverpølse, hjemmelavet

Opskrift på hjemmelavet leverpølse. Udblød tarme, mal kød, krydr og fyld tarme. Kog i 45 min, afkøl og opbevar. Kan røges og fryses. Hjemmelavet frokostret til 4 personer.

Flutes - Flûtes

Opskrift på lækre flûtes med kun 20 min arbejdstid. Dejligt sprødt, let at lave og fryse-egnet. Ingredienser: gær, vand, salt, olie, hvedemel. Ælt, hæv, form og bag i 15-20 min. Gem dem i 3 måneder. Smagfuldt hjemmebagt brød!

Frugttærte - Bare bedst

Her får du frugttærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem bagt, mandeltærte med abrikos, blandet bærtærte eller kandiseret frugt. Det er godt med frugt.

Chilibrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘

Et blandingsbrød med tørrede chiliflager. Herligt til røget laks og flødeost – kombinationen af stærkt, koldt og krydret er uimodståelig.

Verdens bedste chokoladekage

En herlig og tæt chokoladekage som er den perfekte dessert. Server den gerne med frisk eller henkogt frugt. Det smager saftsuseme godt.

Chokolade marengsdessert

En herlig kage for chokoladeelskere og en dessert man kan nyde uden dårlig samvittighed, den indeholder meget lidt fedt. Det er en festdessert

Opskrift på bønnepostej med rødbeder. Nem frokostret, der er middelsvær at lave. Indeholder bønner, rødbeder, løg, mandler og timian. Kan fryses.

Rösti som i Schweiz

Den klassiske kartoffelkage fra alpelandet Schweiz er unægtelig manges favorit blandt kartoffelretter. Den er nem og utrolig god!

Lune morgenboller

I den kolde tid er der tid til at kræse lidt ekstra for morgenmaden. Byd på hjemmebagte morgenboller med nødder og frugt - det er nemt

Pizza med tomat og mozzarella

Denne pizza med tomat og mozzarella er klassisk italiensk. Pizzaen er ganske nem at lave og er perfekt til aftensmad eller til madpakken. Top lækker pizza –

En opskrift på Hotchpotch, en varm gryderet med lammebryst, grønsager og krydderier. Let at lave og budgetvenlig. Kan tilberedes i mikroovn og fryses ned. Serveres med groft brød. Passer til 4 personer. Kan varieres med forskellige grønsager. Historisk heksebryg med mange ingredienser.

Jordbær-Charlotte

En festdessert som er enkel at lave, men som vækker stor beundring, fordi den ser så avanceret ud. Denne Charlotte har et friskt indre, udvendig sød roulade.

Ferskenspid med honning og timian - Bare bedst

Her får du frugtspid i flere spændende udgaver. Vælg mellem fersken med honning og timian, honning og appelsinlikør, blandet frugt, med kokos eller chokolade.

Feta-courgetter

Akropolis i den græske kogekunst: Varianten med courgetter - pakket ind i alufolie - egner sig også perfekt til en grillaften - Du får succes med denne opskrift

Omeletrulle med strimlede grønsager - Kogebog.dk er bedst 💘

Prøv en nem, lækker fedtfattig omelet med gulerod, squash og parmesan. En sund omelet med grønsager. Få en god nem opskrift til pande og ovn her.

Kartoffel- og pestogratin

Med pesto kan man lave de mest delikate retter. Denne gratin bliver en virkelig festret som vil tiltale alle. Nem opskrift, aftensmaden bliver bare nemmere

Kastanjekage, siciliansk

En opskrift på en lækker siciliansk kastanjekage fyldt med kastanjepuré og toppet med chokoladeglasur. En middelsvær dessert, men værd at lave for 8-10 personer.

Skaldyrstærte - De bedste

Her får du skaldyrstærte i 5 spændende udgaver. Herlig let og lækker tærte med rejer, muslinger og fisk, som smager rigtig dejligt. Det et er et godt valg

Hurtig grønsagsgryde

Den smager godt, er let og hurtig at lave og er desuden enorm sund - en grønsagsgryde du må prøve! To store C-vitaminkilder er kombinerede i denne ret

Peberbøf med grønsagssauce

Her byder vi på et stykke mørt oksefilet kompletteret med en duftende sauce af grønsager. Et sådant måltid er perfekt at servere ved en festlig lejlighed

Bagels – altid bedst på Kogebog.dk 💘

Bagels er specielle, idet dejen koges, inden den bages. Drys dem med sesamfrø, birkes eller havsalt og spis dem med flødeost og røget laks - eller blot med koldt smør.

Kanin med hvidvin - De bedste

Her får du kanin i 5 spændende udgaver. Med hvidvin, med estragon, med kartofler, med sennep og som ovnstegt kanin. I dag er kanin en almindelig spise

Avocado-plantens frugt (som strengt taget er en nød) en yderst nærende spise og en fantastisk kilde til sunde fedtstoffer. Og avocado smager pragtfuldt

Grønsagssuppe med ris - De bedste

Her får du grønsagssupper med fyld i 5 spændende udgaver. Grønsagssupper er godt som hverdagsretter, men kan også være en lækker forret.

Lam, orientalsk

En opskrift på lækker orientalsk lammeret med risblanding og æggemasse i ovn. Nem at lave med ingredienser som lammekød, løg, bouillon, mangochutney, ris, karry og nødder. Server med chutney og ristede nøddekerner. Tips: Tilsæt æble og forbered retten i god tid.

Minestrone á la milanese

Denne fyldige og langsomt kogte Milanese Minestrone Suppe er hvad du finder i en trattoria i Italiens hovedstad Milano. Den ideelle opskrift fra Italien

Pastasalat, kold med pesto

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Lækker osteomelet

Med cremet, smeltet ost, en svag duft af hvidløg og et krydret persillefyld, bliver denne omelet en delikatesse. Her er opskriften

Kartoffellasagne med gedeost og bacon

Tynde kartoffelskiver bagt i lag med bacon, gedeost og rosmarin en dejlig vinterret serveret med en frisk salat. Let og enkel opskrift med fræk salatopskrift

Det er godt at have to stegepander, når man tilbereder denne ret. En til kartoflerne og en til kød og løg. Her er en lækker ret med oksekød, det er altid godt!

Limegelé med citron-sukkerkringler - Bare bedst

Her får du dessertgelé i flere spændende udgaver. Vælg også mellem lime-ribs, sauternes, eller rosengelé samt limetuiles. Det er ret frække desserter.

Gnocchi med tomatsauce

Gnocchi hører til Italiens berømte husmandskost og laves oftest af kartofler. Dejen kan enten formes til små runde boller, 1-2 cm lange spoler eller flade kager

Karpe, blåkogt - Carpe au bleu

En opskrift på blåkogt karpe, hvor fisken trækkes i court-bouillon og serveres traditionelt med hvide kartofler, smeltet smør og reven peberrod. En svær men velsmagende hovedret til 4-6 personer.

+ Basisopskrift for gryderetter trin-for-trin

Fremgangsmåden er i store træk den samme for alle sammenkogte gryderetter. Vi har valgt en gullasch som eksempel. De små billeder herunder viser arbejdsgangen

Citronschnitzel

Denne schnitzel er en variant af den klassiske wienerschnitzel. Der bruges tynde, fine skiver af skinkekød, med en lækker panering med lidt frisk smag af citron

Wellington med hakket kød

Denne berømte ret laves egentlig med oksefilet! Navnet kommer fra hertugen som sejrede i slaget ved Waterloo. Retten er nem og lækker

Butterdejskurve med svampe

Bag stykker af butterdej lagt over portionsforme, får du smukke kurve at fylde. Et rigtig fristende fyld er denne cremede variant lavet med svampe og persille.

Forloren hare - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne forloren hare med bacon og sauce er en populær ret til aftensmad. Retten laves i et fad i ovnen, hvor væden rundt om bliver til vild god sauce.

Aubergine- og kartoffelfad - bedst i Kogebog.dk

En lækker vegetarret med aubergine og kartofler vendt i en smagfuld tomatsauce. Hele herligheden toppes med frisk cheddarost og bages i ovnen.

Marmeladekonfekt – Flæsk

En opskrift på Marmeladekonfekt – Flæsk, der kræver lidt tid men er middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer abrikoser, sukker og husblas. Konfekten kan opbevares i en uge og kan også vendes i kokosmel.

Helleflynder med vilde ris

Helleflynder kan blive helt op til 4,7 meter og veje op til 300 kilo. Det er enorm meget kød, og fint kød vel at mærke. Her med marineret endivie og dressing

Pizza med kartofler, porrer og bacon

Weekendens pizza har fået ekstra fylde af porrer og kartofler, og saucen er lidt pesto, som du måske allerede har i køleskabet.

Opskrift på malkning og behandling af komælk i Danmark, inkl. pasteurisering og homogenisering. Beskrivelse af forskellige typer mælkeprodukter baseret på fedtprocent. Fokus på økologi og produktion hos Øllingegaard Mejeri i Nordsjælland.

Rødspætte à l'orange

''à l'orange": tilberedt eller serveret med appelsiner - retter der findes mange varianter af. Her er det rødspætte som får fin smag af appelsin.

Shortrib med grønsager

En opskrift på Shortrib med grønsager, der kræver lidt arbejde og har en mellem pris. Den er egnet som aftensmad og hovedret til ca. 4 personer. Stegetid er ca. 2 timer. Ingredienser og trin-for-trin vejledning er inkluderet.

Lammekølle med blandede grønsager

I denne ret er der både rigeligt kød og grønsager. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Kryddersild i tomatmarinade

Opskrift på kryddersild i tomatmarinade med æggesalat og pynt af tomat og porre. Let at lave med trækketid på mindst 1 døgn. Server på rugbrød med smør. Tips til variationer og udvanding af silden. Kan også laves med hvidvin og krydderurter.

Marengstartelet med banan og rabarber

Rabarber og marengs passer fint sammen. Det sure og det søde balancerer perfekt! Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt! Retten er nem

Minipizzaer med zucchini

Disse vegetariske pizzaer er perfekte at servere som tilbehør, til en drink eller et glas vin, inden gæsterne har sat sig til bords.

En opskrift på Karamelpærer med flødeskum. Skræl pærerne, lav karamel og tilbered pærerne i karamellen. Server med pisket fløde og evt. hakkede mandler. Let at lave og lav pris. Til 4 personer.

... 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136

... 120 121 122 123 124 125 126 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her