Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Laks og noriforårsruller med lime

En overraskende smag i et sprødt svøb. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.

Vermicelli er en traditionel type nudler der ligner spaghetti. Det normalt tyndere end spaghetti. Vermicelli er forskellige typer tynde nudler fra Asien.

Chow mein - stegte nudler

Dette er grundopskriften på Chow mein. Andre ingredienser som kylling, svinekød osv. kan tilsættes efter ønske.

Mørbrad på pekingvis

Byd familie og /eller gæster på dette populære kinesiske måltid, som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter.

Hvidløgsrejer.

Sydende godt! Rejer serveret i støbejernsform, der holder dem brændende varme! Her er alle de bedste opskrifter

Tortilla med rørhatte

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

De er ualmindeligt lækre, men skal helst spises nykogte. Har du ingen bageovn, kan du koge Berlinerboller.

Hummus består primært af kikærtepuré med varierende tilbehør. Især anvendes tahin, olivenolie, citronsaft, husholdningssalt og hvidløg - så begynd her

Spiddet kylling med sennepssauce

Gør kyllingen lidt sjovere at se på, ved at servere den på et træspid. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig spændende ret - prøv

Pølser og varm kartoffelsalat med marinerede løg

Varm kartoffelsalat med ekstra løg er perfekt tilbehør til gode pølser. Nemt og lækkert tilbehør - også til hamburgerryg, frikadeller. Klik her og se opskriften

Mee Goreng med rejer, oksekød og nudler - kan anbefales

Mee Goreng, også kendt som bakmi goreng, er en indonesisk ret. Den er lavet med tynde nudler stegt i olie med hvidløg, chili, forårsløg, rejer, oksekød.

Kyllingebryst med forårsløg

Den fine balsamico-eddike er god i mange kolde og varme retter. Her bruger vi den i en sauce til kyllingebryst. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter

Brisler, friturestegte

En opskrift på friturestegte kalvebrisler, der kræver lidt tid, men smager fantastisk. Brislerne udvandes først og dyppes derefter i en dej lavet af hvedemel, gær og olie. Til sidst steges de gyldne og serveres varme. Perfekt med franske ærter! 🍴

Pikante spareribs i stegeso

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Helstegte rejer i olivenolie

En anden måde at servere rejer på. De bliver fantastisk lækre! Sæt gerne skylleskåle på bordet, med vand og citronskiver i og et godt glas kold hvidvin.

De kloge anbefaler at spise grønsager mange gange om ugen, og her på Kogebog.dk får du opskrifter på lækre grillede urter som godt tilbehør til dit kød.

Familiens pilafris

Kombinationen af grønsager, ris og urter er en nydelse for ganen og hemmeligheden bag denne velsmagende ret. Hurtigt, let og lækkert

Friturestegte bananer

Friterede bananer er en lækkerbisken - kom citronsaft på. Man kan også servere is til. Bananer er billige og næsten altid til at få. De fleste børn elsker dem

Søndagsæg med Bloody Mary - Kogebog.dk er bedst 💘

Sauterede grønsager med æg og en Bloody Mary giver et skud fibre – det er godt for fordøjelsen. Det kan dæmpe en urolig mave, og smager himmelsk

Lad det hele gå i fisk

Laks, torsk og rødspætte er de mest spiste fisk i Danmark, men prøv at give vore andre gode fisk en chance - de er også tit billigere i indkøb end "kendisserne"

Kåldolmere med svampe og okse

Kålklassikeren fyldes med en farsblanding af løg, oksekød og svampe. Bag dolmerne i en smurt ildfast form, så holder de på formerne

Friturestegte camembert

Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt. Prøv også at servere de stegte oste

Yorkshirepudding i portionsstørrelse

Det perfekte tilbehør til roastbeef eller beef wellington, Yorkshire puddings er overraskende lette at lave. Opskriften er den bedste i verden. Værd at prøve!

Dild er en etårig skærmplante, hvor både blade, stilke og skærme bruges. Bladdild kan fås året rundt, mens krondild kun findes i august/september

Stor frikadelle med fennikel-appelsinsalat

Pandefrikadelle opskrift fra byens bedste br.. fra Kogebog.dk opskrifter. Steg frikadellefarsen til en stor frikadelle - det er hurtigt og nemt og smager ligeså godt.

Sprød kålsalat - Let og lækkert

Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer – det bedste tilbehør

Trøffelomelet med perlehøne - Kogebog.dk er bedst 💘

Trøffel-omelet med hvid eller sort trøffel bliver til en festmiddag med perlehønebryster. Hvis dine gæster gerne vil overraskes, server en lækker omelet!

Stegt tofu med jordnøddesauce

Stil en skål med stegt tofu og en anden med jordnøddesauce ind midt på bordet, så dine gæster selv kan forsyne sig. 💘

Stegte grønsager med sesam

Sesamfrø giver en god smag i mange retter, og de er særligt gode sammen med grønsager i denne soja- og risvinsauce.

Glaseret oksemørbrad

Dette bliver festernes festret! Et meget enkelt, men raffineret måltid med herlig smag af krydret glasering, spinat og rösti.

Stegte ris med svinekød og rejer

Stegt svinekød med stegte ris, æg og rejer er lidt en eksotisk version af biksemad, hvor du nemt kan få brugt dine rester. Retten er nem at lave og smager skønt

Små tomatbruschetta - Let og godt

Her får du minibruschetta i flere spændende udgaver. Fx med melon og skinke, med tomat og æg, med tomat og asparges eller med tomat, pesto og mynte

Taramasalata - Let og godt

Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Taramasalata med kartoffel, Taramasalata på ørredrogn, Taramasalata med røget laks og rejer eller med krabbe

Dobbeltkoteletter med koriander-aïoli

Aïoli kan ind imellem føles lidt fed, men med citrussmagende koriander bliver den frisk og god. Retter med lammekoteletter hitter altid! Kan anbefales

Bønne- og ærtesalat med æg

Friske ærter og bønner er gode i salater især sammen med æg. Dressingen er rørt med dijonsennep og valnøddeolie. Du kan også bruge en anden god olie

Lækre choko-crêpes

En perfekt afslutning på en god middag. Alt smager lækkert af chokolade - det cremede fyld, den sprøde pandekage og saucen.

Braiserede grønsager med tofu

Denne ret, også kaldt 'Buddhas fryd', kræver egentlig 18 forskellige grønsager, som symboliserer de 18 Buddhaer, men 6-8 kan gøre det!

Æggekage som i Treviso - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne æggekage er både hurtig og en lækker ret, der kan serveres både til morgen, middag og aften. Æggekagen laves i ovn med parmesan og salat.

Grillspid, spanske, med krydret sauce

Opskrift på Grillspid, spanske, med krydret sauce. Oksekød og krydderier formes til små kødboller og grilles. Tomatsauce laves med løg, hvidløg, tomat og rødvin. Serveres med sauce til og evt. landbrød eller ris.

Friterede snacks

Med basilikum og stærk ost i dejen bliver rejer, oliven og grønsagerne krydrede samtidig med at de friteres.

Pizza, grundopskrift

Pizza er et fladt rundt brød med topping af olivenolie og tomatsauce, samt få - eller flere ingredienser som topping af forskellig type.

Grillspid med tzatziki

Græske grillspid smager allerbedst, hvis man har mulighed for at grille dem på en rigtig kulgrill eller gasgrill.

Aubergine med 7-krydderi

Dette er en meget enkel og velsmagende ret, som smager perfekt med en chilidip.

Koteletter fra Toscana

Egentlig skulle man bruge kalvekoteletter til denne ret, men med svinekød som vi har brugt her, bliver det lige så lækkert, og halvt så dyrt. Kan anbefales

Pastaskruer med soltørrede tomater og peberfrugter

Pastaskruer med solens smag. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk.

Ovnstegte rejer med safran-mayonnaise

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Tørret oksekød med grøn pawpawsalat fra Laos og Cambodja

En nem oksekødsret, der smager forrygende. Kombinationen af oksekød, papaya, gulerod, koriander og jordnødder er fantastisk til hele familien.

Pandekager med skinke og ost

En opskrift på lækre pandekager med skinke og ost, der gratineres i ovnen. Kan også laves som tunesiske pandekager med tunfisk og kapers. Perfekt til frokost eller forret.

Grillet squash med ricotta og valnødder

Grillet squash/zucchini er allerede rigeligt lækkert alene, men tilsætning af et par klatter urtepisket ricotta og sprøde ristede valnødder vil forvandle, hvordan du ser på den ydmyge squash.

Det italienske standardfyld er tynde tomatskiver, parmaskinke eller mortadella, groftreven parmesanost samt nogle stænk olivenolie - men du bestemmer selv

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Niels Thorhauge-Thejll

Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad sker der med Grønland?

Bliver en del af USA

Bliver selvstændigt

Bliver overtaget af Rusland

Bliver i Rigsfællesskabet

Vi skal spare de 9 milliarder årligt

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her