Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Hurtigt farsbrød

Et saftigt og lækkert farsbrød du kan trylle frem på få min, takket være mikroovnen. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Retten er nem

Kalkun- og bønnegryde med sursød sauce

Kalkun findes i dag i et utal af forskellige udskæringer, som passer til forskellige retter. Det er nemt at gå til, og vi kan nyde det magre fine kalkunkød.

Fyldt stegt and

Dette fyld bliver næsten som en paté. Det kan skæres ud og serveres som lækkert tilbehør til anden. Her er en virkelig lækker ret med and, der er god!

Kartoffelmos er en lækker vinterspise. Kartoffelmosen kan også varieres med blandt andet selleri og bruges blandt andet til brændende kærlighed

Fiskefrikadeller i krydret hylster

Her både pandesteges og ovnsteges frikadellerne, for at kartoffelhylsteret skal blive sprødt og velsmagende. Ret nemt og lækkert

Indbagt gravad laks med chantillysauce

Laks, rejer og dild indbagt i en sprød pakke med en lækker cremet sauce, er en glimrende fest-ret! Her er en virkelig lækker ret med laks, der er god netop nu!

Helleflynder provençale

Her er det saucen, som gør fisken. Fyldig og stærk og med den rette krydring - som i dette tilfælde er hvidløg. Provençale er jo ofte retter med meget hvidløg i.

Fisk med peberfrugt og rouille

Farvestrålende peberfrugter og fin, hvid fisk gør denne ret til en ren skønhedsåbenbaring. Og hvilken smag! Det smager saftsuseme godt.

Vintergryde med fisk og rodfrugter

En varmende fiskegryde til de kølige aftener. Vi bruger rodfrugter og lidt persillesmør på toppen til at forhøje smagen. Du kan bruge den fisk du har lyst til

Grovbrød, boller og flutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hjemmelavede grovbrød, boller og flutes er gode til både morgenmad, mellemmåltid, frokost og varm mad. De kan også spises som tilbehør til madpakken...

Osteretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Flere og flere bruger ost i madlavningen, fordi ost er et dejligt krydderi i mange retter, fx. Danablu i vildtsauce. Særlig godt som krydderi er Grana riveost

Sesambrød og sesamflutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dette er et lyst og lækker brød, hvor sesamfrø er med til at give den dejlige søde smag. Opskriften på sesambrød er let og giver 2 brød eller 20 flutes

Lammebov, farseret

Fra forstykket. Billigt. Steges udbenet og farseret. Se opskrifter på gryderetter med farseret lammebov og som her med tomatsauce – bedst på Kogebog.dk

Lækker blommekage

Makroner giver ekstra finesse til denne skandinaviske frugtkage. Blommer når de smager aller bedst. Opskriften skal prøves

Chokobudding fra ovnen

Denne udsøgte variant på brødbudding stammer fra en ældgammel opskrift og vil helt sikkert falde i familiens smag. Oplev lidt gammeldags nydelse

Persilleost i form

Karakterfuld urt, der er velegnet til ost. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Tatar er en ægte klassiker. Hurtigt og lækkert smørrebrød med rette tilbehør. I Frankrig opkaldte man to retter efter dem: Steak tartare og sauce tartare.

Sprøde brød med perlesukker - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Herlige sprøde og luftige brødstænger af butterdej med strøsukker Server stængerne som en godbid til en kop varm kaffe eller som småkage til en god kop te.

Focaccia med rosmarin og havsalt - det er på Kogebog.dk 💘

Focaccia al rosmarino er en almindelig type focaccia i det italienske køkken, der serveres som antipasto, forret, brød på bordet til hovedretter eller som snack

Lakseroulade på pumpernikkel - bedst på Kogebog.dk 💘

Pumpernikkel, et groft, mørkt brød, består for en stor del af rugmel. Brødet har en ret syrlig smag, som passer fint til den milde røgede laks.

Indkøb af Skaldyr

Hummer og krebs forhandles levende, hvilket naturligvis giver den bedste garanti for friskhed. De øvrige arter er vanskelige at holde i live tilstrækkelig længe

Hele hvedebrød i en brødmaskine

Hjemmelavet brød er både mere aromatisk og mere velsmagende og helt sikkert i bedre i kvalitet og sammensætning end det købte bagværk.

Kyllingeruller med pinjekerner i tomatsauce - bedst i Kogebog.dk

Skøn italiensk inspireret opskrift. Kyllingeruller med fyld af pinjekerner, parmesan og basilikum i lækker tomatsauce serveret med perlespelt. Det er bare godt

Oksemellemskært til Creoler-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du en god opskrift på lækker gryderet med oksekød - den krydrede ret fra creoler køkkenet i Louisiana i de amerikanske sydstater. få opskriften her.

Tebirkes er for mange en klassiker på morgenbordet. Og hvorfor ikke prøve at lave tebirkes til morgenmaden en søndag eller til brunch?

Forloren hare - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne forloren hare med bacon og sauce er en populær ret til aftensmad. Retten laves i et fad i ovnen, hvor væden rundt om bliver til vild god sauce.

Naan - flade brød

Naan brød eller nan boller bruges især i det indiske køkken. Naanbrødet er lækkert som tilbehør til fx retter med karry. Brødet er let at lave, så prøv allerede i dag?

Lasagne med auberginer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lasagne kommer oprindeligt fra pastalandet Italien og er en lagdelt ret med pastaplader, kødsauce og hvid sauce, der ovnbages, til det har den rette konsistens.

Ciabatta med skinke og tomat - De bedste

Lækker hjemmelavet sandwich i ciabatta med skinke, ost, tomat, rucola salat og sennepsdressing. Her får du ciabatta i 5 spændende udgaver.

Oksekødssamosaer med myntechutney - kan anbefales

En samosa er en gammel ret hvis oprindelse fortaber sig i fortiden, men den bedste opskrift her er fra Indien. Den er i dag meget udbredt i hele Mellemøsten

Pariserbøf - Kogebog.dk er bedst 💘

Pariserbøf er god gammeldags dansk mad, på trods af navnet. Måske hedder det pariserbøf, fordi der er franskbrød under kødet? Her en klassisk opskrift

Havrebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du opskriften på to saftige havrebrød, der holder sig frisk i flere dage – hvis det får lov at overleve så længe. Det ene kan fryses

Flutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Et flute er et 35 cm aflangt hvedebrød med en diameter på mellem 6 og 10 cm. Flutes har sprød skorpe, sej krumme og store porer. Så prøv dem

Tomat-crumble - De bedste

Her får du crumble i 5 spændende udgaver. Nemme og lækre crumble, hvor dej drysses på frugt eller grønsager og bages. Få de gode opskrifter her.

Torsk med caponata - De bedste

Her får du torsk og caponata i 5 spændende udgaver. Caponata er en siciliansk ret bestående af hakket stegt aubergine og andre grønsager, krydret med torsk

Brandade med persille - De bedste

Her får du brandade i 5 spændende udgaver. Brandade er saltet torsk og kartofler kogt og moset sammen med hvidløg og persille – det smager supergodt.

Torsk og grønsager med aïoli - De bedste

Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. På under 30 min kan du snildt lave en lækker torskeret med friske grønsager til 6 personer. Nemme opskrifter

Fransk løgsuppe - De bedste

Her får du løgsuppe i 5 spændende udgaver. Med hvidvin, portvin, svesker, bladselleri, tomat, eller squash. Det er skønne sager der vil vække begejstring.

Bondebrød med kartofler

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Sølvbededolmere

Opskrift på Sølvbededolmere med lækker flødesauce. Lav farsen, rul den ind i sølvbedeblade og brun dolmerne. Kog dem i vin og bouillon, lav en sauce af fløde, karry og citronsaft og hæld den over. Server med groft brød.

Opskrift på rug: Rug er en af vore fire hoved-kornsorter og trives bedst i et svalt klima. Det bruges til rugbrød, grød og panering. Rugbrød kræver surdej og kan være lunefuldt at bage. Glutenindholdet er lavt, så det kan lettes med hvedemel.

Fiskepostej med champignon

Opskrift på Fiskepostej med champignon. En lækker forret eller frokostret der kræver lidt tid at lave. Fiskefars med sej, gedde, hvilling eller torsk, fyld af blegselleri og champignon, og en cremet sauce. Serveres med brød.

Jomfruhummere naturel

Opskrift på Jomfruhummere naturel. Forret til 4-6 personer. Kog jomfruhummerne i groft saltet vand med dild. Server med mayonnaise, salat og citron. Skal lyses op med kyllingebouillon og sukker i lagen. Ekstra tip til variant med hvidvin og fløde. Kan også serveres koldt.

Oksehalesuppe let og godt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Valnøddeboller let og godt

Opskrift på lækre valnøddeboller, der er lette at lave og fryse-egnede. Ingredienser inkluderer fuldkornsrugmel, kefir, gær, honning, salt, olie og valnøddekerner. Dejen hæver i 45 min og bollerne bages i 20 min. Server dem til frokost med andet brød. Kan også formes som valnøddebrød.

Løgsuppe, provencalsk

En let og velsmagende løgsuppe, Provencalsk stil, der serveres med sprødt brød og gratineret ost. Perfekt som forret eller hovedret til 4 personer. Lavet med friske krydderurter og smør.

Birkesbrød, små

Opskrift på Birkesbrød: Hurtige og lækre små brød perfekte til enhver anledning. Nemme at lave med få ingredienser. Kan fryses. Tilberedningstid: 15 min. Hævetid: 40 min. Bagetid: 20-25 min. Gode tips til variationer. Enjoy! 🍞👩‍🍳

Peberfrugter med ansjosfyld

Opskrift på lækre Peberfrugter med ansjosfyld. Let at lave og tilberedes på 25 min. Ingredienser inkluderer peberfrugter, ansjosfileter, æg, oliven, kapers og krydderier. Serveres med tomatpuré og olie. Kan også laves med tunfisk og ris.

Pølsegryde med grønsager

Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.

Grovbrød med kartofler

Opskrift på Grovbrød med kartofler. Nemt brød med kartofler, hvedekerner og fuldkornshvedemel. Perfekt til madpakken! Tilsæt gerne rugmel eller grahamsmel for ekstra smag. Kan fryses.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her