Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Rødvinsmarineret frugtsalat
Populær opskrift på rødvinsmarineret frugtsalat med ingredienser, som findes hele året. Server med råcreme, så har du desserten til en lækker festmiddag
Efterårssalat
En frisk salat med avocado, grape og tomat, der toppes med reven ost. Salaten passer perfekt som tilbehør til tungere retter som fx. en risotto eller gratin.
Drueris
Drueris er en let og velsmagende dessert. Ris kan bruges som tilbehør, som selvstændige retter og i desserter. En rest ris kan bruges i salater og suppe.
Rådhuspandekager
De tynde, fyldte pandekager appelsincreme og abrikos serveres kolde og bliver brugt til officielle receptioner og festligheder på Københavns Rådhus
Bagt Alaska-is
En spændende festdessert. som både er varm og kold. Under det gyldne marengslåg gemmer sig vaniljeis, som byder på helt nye smagsoplevelser
Chili- og majssalat
En fyldig salat, som har sin oprindelse i Mexico. Alle ingredienserne er nemme at skaffe. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Ris- og bønnegryde fra Cuba
Den sursøde, stærke krydring med æblecidereddike, appelsinjuice, ketchup og chili er fantastisk god til bønner og ris - hovedingredienserne i denne caribiske ret.
Stegte sild i honningvinaigrette
Denne sursøde sauce giver friske sild en smag, der minder om marinerede sild. Enkelt og godt! Her er en virkelig lækker ret med sild, der er god nu!
Blommer, flamberede
En fin spisefrugt, der fås i mange sorter, både hjemlige og udenlandske. Glimrende til syltning og fyld i tærter; men smager også fortræffeligt flamberede her
Tropisk frugtsalat med mangocreme
En populær, sund og forfriskende afslutning på et måltid. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Vintersalater
En frisk salat er godt tilbehør. Her er forskellige forslag, som passer til de fleste retter. De gode opskrifter finder du selvfølgelig på Kogebog.dk
Couscous med kanel
Hvad kartoflerne er for os, det er couscoussen for araberne. Hvedegrynene smager godt både til saltede og søde retter: Her med dadler og mandler 💋
Gratinerede figner
Luftigt og saftigt: Figner, gratineret med en kvarkcreme - igen en dejlig opskrift fra Kogebog.dk - det er lækre sager
Brændende kærlighed 4 ✅
En god gammel dansk ret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder - det du'r bare
Limonade
Sommerdrink. Byt den sædvanlige G&T ud med en drink, der virkelig smager af sommer. Vælg selv, om det skal være med eller uden alkohol. Kan koldt anbefales
Gulerodssuppe med rejer
En skøn, krydret suppe med kokosmælk og chiliristede rejer. Server den med et godt groft brød. Vælg altid de bedste opskrifter fra Kogebog.dk
Chickenwings med barbecuesauce
Det, som amerikanerne helst vil havde til deres grillede steaks, bliver her brugt som marinade til de gratinere kyllingevinger: sursød tomatsauce 🎵
Flødebolle-is
Her kan de voksne give efter for deres hemmelige hang til flødeboller. Og vaffelbundene? Dem tager kokken sig af 💖 Du får succes med denne opskrift
Karamelcreme med yoghurt
Karamelcreme som på gourmetrestaurant - men af vaniljeyoghurt og færdigkøbt karamelsauce 💖 Du får succes med denne opskrift 🎵
Rabarber og hindbær med smuldredej
Mixed double: varme hindbær og rabarber med kanel-smuldredej og kold vaniljeis 💖 Du får succes med denne opskrift
Efterårets frugtsalat
Af druer, pærer og æbler. Salaten bliver lækker med syrlige æblesorter som elstar, jonagold eller gråsten. En frugtsalat af den særligt lækre slags – god Abemad
Cheesecake med tørrede frugter
Med en færdig lagkagebund er denne friske dessert hurtigt lavet. Den perfekte dessertkage, der begejstrer hver gang ...
Grundsaucer
Saucen er ganske vist blot et tilbehør til den hovedret, man serverer, men ofte er det netop saucen, der sætter prikken over i'et i hele retten
Jordbær Romanoff
Familien Romanoff har lagt navn til mange retter. Én af de bedste er vel nok jordbærdesserten. Mange serverer både is og flødeskum på toppen, her blot flødeskum
Figenkompot
En opskrift på figenkompot med sukkerlage, appelsin og kanel. Nem at lave og serveres som dessert. Kan serveres med flødeskum, cremefraiche og småkager. Ferskner eller abrikoser kan også bruges.ænd vandet med portvin for ekstra smag.
Jordbæris
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kvædebrød
En lækker opskrift på hjemmelavet kvædebrød. Kvædemassen koges og moses, tilsættes sukker og skal fra appelsin og citron, og bages sprøde i ovnen. En simpel og velsmagende konfekt, perfekt som en sød snack.
Tranebærsauce - Cranberrysauce
En opskrift på tranebærsauce, perfekt som tilbehør til kødretter. Let at lave med få ingredienser. Kan også laves med tyttebær. Passer til 4 personer.
Citron
En kort beskrivelse af opskriften: Citronen er en frugt med mange anvendelsesmuligheder. Den er rig på C-vitamin og aromatiske olier. Opskriften indeholder information om citronens oprindelse og dyrkning samt tips til at vælge usprøjtede citroner.
Citrontimian - Thymus citriodorus
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Chokoladefudge
En lækker opskrift på chokoladefudge med appelsinskal. Nem at lave og perfekt som dessert. Indeholder kogechokolade, smør, æggeblommer, flormelis og stærk kaffe. Pyntes med sigtet flormelis og serveres i små konfektforme. Skal afkøles i køleskabet i mindst 1 time før servering.
Ferskendessert med hindbær
En lækker ferskendessert med hindbærlage. Serveres med pisket fløde. Let at lave og mellem pris. Kan også serveres med vaniljeis eller andre bær.
Marmelade af citrusfrugt
En let opskrift på citrusfrugt marmelade. Skær frugten i skiver, kog den med vand og sukker, tilsæt konserveringsmiddel og hæld på rene glas. Kan laves med forskellige citrusfrugter. Tips: Juster sukkermængden efter frugtens sødme.
Pærer i portvin
En lækker opskrift på "Pærer i portvin". Hurtig og nem at lave med en skøn smag af rød portvin, honning og appelsin. Serveres med pisket fløde og eventuelt lidt mandelsplitter på toppen. Kan også tilberedes i mikroovnen og pyntes efter ønske. Perfekt dessert til 4 personer.
Kirsebær, flamberede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Chokoladetrøffel
En let opskrift på chokoladetrøfler med appelsinskal. Smelt chokolade og smør, tilsæt æggeblommer, fløde og appelsinskal. Form trøffelmassen og lad den køle i køleskabet. Server afkølet og drys med kakaopulver.
Petits fours
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kirsebær i rødvin
En opskrift på Kirsebær i rødvin. Nem og lækker dessert til 4 personer. Friske kirsebær kogt i rødvin, sukker, kanel og appelsinskal. Server med cremefraiche eller vaniljeparfait.
Tahina med persille
Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.
Milkshakes igen
Opskrift på lækre milkshakes med chokolade, frugt eller kærnemælk. Nemt og hurtigt at lave. Serveres med flødeskum og pynt. Perfekt som forfriskende drikke.
Frugt, hel, kogt med vanilje
En let og lækker dessert opskrift på hel frugt kogt med vanilje. Perfekt til en hyggelig aften. Server med flødeskum, is eller creme. Kan tilberedes på mikroovn. Til 6 personer.
Krydrede gulerødder i airfryer
En kombination af krydderier tilføjer smag til gulerødder, der er tilbedt i airfryer. Server sammen med alt grillet, som fx grillede tofu eller grillet svinemørbrad.
Speculoos kager - Kogebog.dk
Speculaas er krydret shortcrust-kiks bagt med speculaas-krydderier, og er ofte støbt til at bære visse traditionelle billeder, fx omkring St. Nicholas-festen
Cremefraiche med frugt
Opskrift på Cremefraiche med frugt. Nem og hurtig dessert med cremefraiche, frisk frugt og nødder. Kan serveres i portionsglas. Tip: Drys med groftrevet chokolade. Passer til 4 personer.
Frugtsalat, dansk
En opskrift på dansk frugtsalat med æble, pære, appelsin, banan, vindruer og mayonnaise. Let at lave på 20 minutter. Pynt med valnødder og server med franskbrød.
Rom surprise - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Cosmopolitan, Crème de cassis-cocktail, Blodappelsincocktail med hvedeøl eller Rød enke - Drinks når de er bedst
Gløgg på flere måder
Her får du hjælp til at lave god, gammeldags rødvinsgløgg, samt de smukke alternativer hvid og pink gløgg. Og så får du også et bud på alkoholfri gløgg
Nødderuller
En sprød sag spækket med nødder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Schweizergryde
Den bedste opskrift på braiseret kalvekød i gryde. En nem og lækker ret med kalvekød, asparges, champignon og en meget lækker sauce. God gæstemad.
Stegt rødbede og citrussalat
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Tahina med persille