Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Tomatfisk med champignon

Tomatfisk med champignon er mild i smagen. Hvis du ynder det kradse, er der også Fiskekarryen.

Lammekødboller i krydret sauce med couscous

Retten er inspireret af den marokkanske ret Tagine, som almindeligvis tilberedes med lammebov, hals eller skank, og som skal simre i timevis

Fyldte kalveschnitzler

Tynde schnitzler er som skabt til at blive fyldt: Vi byder på fire spændende variationer med mozzarella. Der er frit valg - Du får succes med denne opskrift ❎

Kartofler farserede

Endnu et godt gammeldags bud på nem, mættende og billig hverdagsmad i form af farserede kartofler, der serveres til stegte retter af kød og fjerkræ.

Kartoffelsalat kold med dild

Denne kolde kartoffelsalat har masser af smag og friske krydderurter. Kartoffelsalaten er perfekt tilbehør til fx frikadeller, stegt, kogt, røget fisk

Gode og sunde drikke

Grønsagssaft er sundt og et godt supplement til råkostsalater og kogte grønsager. Rå grønsagssaft kan tilsættes krydderier efter smag

Det kan være svært at finde inspiration til aftensmad. Hos kogebog.dk finder du lette og hurtige opskrifter til aftensmad fx opskrifter på steg og fisk og meget

Roux er en blanding af hvedemel og fedtstof (fx smør), der opvarmes og bruges til jævning/opbagt sauce. Den jævner en sauce, nuancerer smagen og farver retten

Tre lækre stykker mad

Smørrebrød er vores frokostret nummer et. De tre opskrifter er beregnet til 3 stykker til 4 pers. Det kan selvfølgelig ændres, hvis i er flere eller færre

Grundopskrift på marinade

Gode marinader gør gode salater endnu bedre. Gode marinader kan opbevares i køleskab. En grundmarinade af olie og eddike kan tilsættes smag og urter

T-bonesteak med Café de Paris-sauce

En rigtig luksus-ret med en krydret klassisk sauce. Det kan man vel unde sig selv i weekenden! Her er en virkelig lækker ret med T-bone, det er altid godt!

Rødspættefileter med remouladesauce - prøv Kogebog.dk i dag

En frisk og nystegt fiskefilet med hjemmelavet remouladesauce og så lidt salat med ærter ved siden af. En opskrift på rødspættefilet der simpelthen er god. 💘

Hvidkål med oksekød og spidskommen - prøv Kogebog.dk i dag💘

Her er en skøn ret; Gissau lavet med hakket oksekød, hvidkål, tomatpuré, gulerod, ris og krydret med karry og paprika. Gissau serveres med brød.

Tre slags chutney - prøv Kogebog.dk først 💘

Chutney er et godt tilbehør fx til indisk mad. Chutney består her af indkogt frugt med sukker og krydderier, samt eddike for at forbedre holdbarheden

Kedgeree med ris og laks - bedst på Kogebog.dk 💘

Den traditionelle kedgeree blev lavet med røget kuller. I denne version anvendes laks og dild. Risene kan laves dagen i forvejen.

Fromage med kardemomme - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Det er nemt at lave denne dejlige fromage. Den er med kærnemælk, fløde, husblas og kardemomme. En lækker dessert. Få opskriften her.

Naan - flade brød

Naan brød eller nan boller bruges især i det indiske køkken. Naanbrødet er lækkert som tilbehør til fx retter med karry. Brødet er let at lave, så prøv allerede i dag?

Pandestegt rødspættefilet med remoulade

Friske rødspættefileter hører til på et dansk frokostbord. Fiskene fanges i havet omkring Danmark og er rigtigt gode netop nu.

Tærter med oksekød, løg og tomat - bedst i Kogebog.dk

Disse tærter med oksekød smager virkelig dejligt. Oksekødstærterne er lavet med en traditionel færdiglavet butterdej, og fyldt med oksekød, løg og tomat.

Paratha eller usyret flagebrød - kan anbefales

Minder om en krydsning af naan og butterdej. Man kan servere paratha i stedet for ris. Server dem sammen med kebab eller tørre karryretter med lidt dip.

Shepherds pie med and - De bedste

Her får du Shepherds pie i 5 spændende udgaver. Med and, med selleri, med hakket oksekød, med hakket kalvekød og selvfølgelig med skinke og tomater.

Sort sennep - info fra Kogebog.dk

Det lille frø på 1 mm er hårdt og varierer i farve fra mørkebrunt til sort. De er smagfulde, selvom de næsten ikke har nogen aroma.

Kyllingewraps - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tapenade-peberfrugtwraps, Urtewraps, Kinesiske wraps eller Mexicanske wraps

Crunchy chili-krydrede kikærter i airfryer

Sprøde udenpå og møre indeni, disse snack kikærter er lækre som en sprød top i salater eller cremede supper. Du kan også smide dem med varme popcorn

Kold agurke-avocadovelouté - Let og godt

Her får du velouté i flere spændende udgaver. Fx Agurke-urtevelouté, Agurkevelouté med ost og mynte, Avocado-karryvelouté eller Avocado-squashvelouté

Tundeller med rødløg - Let og godt

Her får du "deller" i flere spændende udgaver. Fx Tundeller med artiskok og ansjos, Okse med bladselleri, Gulerods-squash eller Tun med broccoli og kantareller

Gruyèrekiks - Let og godt

Her får du kiks i flere spændende udgaver. Fx Gouda-spidskommenkiks, Krydderkiks, Urtekiks eller Sesam-wontonkiks. Hjemmebagte kiks når de er bedst

Clubsandwich med rejer - Let og godt

Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich

Aspargeskartofler med sur-sød sauce - Let og godt

Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kartoffelsalat med sesam, Orientalsk krydret kartoffelret, Kartofler med rejer eller Kartoffelpålæg

Kofta med milde krydderier - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Oksekødskofta med koriander, Krydret kofta, Kalvekofta eller Kyllingkofta med persille

Ostescones - Let og godt

Her får du lune scones i flere spændende udgaver. Fx Cheddar-persillescones, Løgscones, Italienske scones eller Scones med ost og fire krydderier

Sød kartoffelvelouté med brødpinde - Let og godt

Her er lune supper i flere spændende udgaver. Fx Gulerodsvelouté med kokosmælk, med sød kartoffel, Gul linse-tomatvelouté eller velouté af butternut-squash

Små rødløgs-gedeosttærter - Let og godt

Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Løgtærter med bacon og rucola, Millefeuille med løg, Løg-roquefort eller Løgtærter med hestebønner og gulerod

Fiskekroketter - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Skaldyrskroketter, Laksekroketter, Sej-grønsagskroketter eller Thai fiskekroketter.

Kalkunkroketter med rød pesto - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kalkun-peberfrugtburgere, Kalkunburger, Ovnbagt pasta med kalkun eller Kalkunfajitas

Svinekødspakker med comté - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Butterdejspakker med frugt og nødder, med svinekød, med kylling og comté eller med tun

Græskarbeignetter - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Beignetter med citron, Blandede beignetter, Krydrede beignetter eller Venetianske beignetter

En dejlig fiskeret med autentisk, kinesisk smag. Den er meget lækker, let at lave og passer til hele familien.

Asiatisk fiskefilet

Fiskefileten får et eksotisk udseende, når den serveres med stegte eller wokkede grønsager og kinesiske krydderier.

Krydret græskarpuré - Let og lækkert

Her får du græskarpuré i flere spændende udgaver. Fx med kartoffel, med fennikelfrø, med kardemomme eller Krydret græskarpuré med rå rødbede

Ovnbagt thai-laks - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med tropiske frugter, Krydrede kammuslinger og rejer, Grillet laks eller Krydret thai-hummer

Indiske røde linser - Let og lækkert

Her får du røde linser i flere spændende udgaver. Fx Suppe med røde linser, Røde linser og porre, Røde linser med krydderier eller Røde linser med spidskommen

Stegte rejer med courgette og porre - Let og lækkert

Her får du rejer i flere spændende udgaver. Fx Rejer med courgette og kinakål, Rejer med courgette, bambusskud og svampe, Rejer i kokosmælk

Grønsagsomelet - Let og lækkert

Her får du omelet i flere spændende udgaver. Fx Omelet med feta, Røræg med courgette og peberfrugt, Omelet med frøspirer eller med krydrede grønsager

Spinatsuppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Spinatsuppe med sød kartoffel, Spinatsuppe med ricotta, med mandel eller Broccolisuppe

Cremet vintersuppe med bacontern - De bedste

Her får du vintersuppe i 5 spændende udgaver. Nemme opskrifter på suppe. Perfekt hverdagsmad, som er klar på få min. Få de nemme opskrifter lige her...

Nem kalkunsauté med courgetter - De bedste

Her får du kalkunsauté i 5 spændende udgaver. Med courgetter, med chayote squash, med peberfrugt, med kokosmælk og selvfølgelig som gratin.

Rejespid med agurk - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx rejespid med agurk, Spid med jomfruhummer, Cocktailsauce, Lamme-agurkespid eller med rejer og grønsager

Kartoffel-jomfruhummer-salat - Let og lækkert

Her får du salat i flere spændende udgaver. Fx Kartoffel, jomfruhummer og skinke, Mayonnaise-dressing, Kantonesisk salat eller Kartoffel-ærtesalat

Sprød kålsalat - Let og lækkert

Her får du let salat i flere spændende udgaver. Fx Kinakålsalat, Salat med hasselnødder, Kål-skinkesalat eller Kålsalat med druer – det bedste tilbehør

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

... 8 9 10 11 12 13

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her