Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Kryddersmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du en nem opskrift på kryddersmør med persille, der er perfekt til alt! Kryddersmør eller urtesmør består af smør og krydderurter.

Bagt kartoffelmos - bedst på Kogebog.dk 💘

Kartoffelmosen egner sig godt som tilbehør til en sammenkogt ret eller stegt kød, fx oksehøjreb. Kartoffelmosen kan gøres klar til bagning dagen før.

Boller i karry - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne nemme opskrift på en populær dansk middagsret, der originalt serveres med ris og består af kogte kødboller af hakket svinekød og karryrig sauce

Italienske kødboller - Kogebog.dk er bedst 💘

Italienske kødboller af hakket oksekød, løg, hvidløg, basilikum, rasp og parmesan. Gode til pasta, tomatsauce og en tomatsalat. Klik her og få opskriften.

Tortillas med fyld - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste tortilla fyldes med hakket oksekød, forårsløg, chili, peberfrugt, tomater og bages med mozzarella over og evt en klat guacamole og salat til.

Indiske koftas - Kogebog.dk er bedst 💘

Koftas er lidt ligesom frikadeller eller kødboller og består af hakket oksekød med skønne krydderier, bl.a. hvidløg, gurkemeje, spidskommen, ingefær. Se opskriften her

Indisk lammegryde - Kogebog.dk er bedst 💘

En skøn krydret indisk lammekødsgryde med ingefær, chili, hvidløg, spidskommen koriander, gurkemeje og andre gode sager. Se den lette opskrift her.

Lammekød spid - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er den bedste opskrift på hakket lammekød grillet på spid. De smager super godt så, hvis du kan li lam er denne opskrift lige sagen. Til 4 personer.

Æg sur le plat med skinke og tomat - Kogebog.dk er bedst 💘

Oeuf sur le plat er fransk og betyder et spejlæg stegt med solsiden opad. Her bages skinke, tomat, hvidløg og et æg på en tallerken - superlækkert

Nakkekoteletter i pande - Kogebog.dk er bedst 💘

Nakkekoteletter med champignon og peberfrugt. Servér med kartofler og salat af snittet hvidkål. Super nemt og hurtigt aftensmåltid. Se opskriften her.

Persillekartofler med røget lammekølle - prøv Kogebog.dk 💘

Den bedste opskrift på persillekartofler, der er lækre kartofler, som koges og vendes med smør, hvidløg og friskhakket persille.

Hvidløgsdressing med parmesan - bedst fra Kogebog.dk 💘

En stærk og lækker dressing, der traditionelt serveres til den klassiske amerikanske »Caesar salad« Der skal en god dressing til god mad – det smager bedst

Kyllingebryst i airfryer

Brug en airfryer til at lave denne fristende ret med møre kyllingebryst overtrukket med hvidløg, sød paprika og krydderurter. Bland krydderierne efter smag

Ris med lime og koriander

En lækker ret med blandede ris, løg, hvidløg og koriander - og med lime vendt i lige før I spiser. En super nem måde at lave tilbehør til din gode aftensmad på.

Dampet tofu med hvidløgs-agurkestave - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Dampet tofu og surimi, Dampet tofu med gulerodsstave, Tofu med ris eller Dampet tofu med chili

Tzatziki - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tzatziki på yoghurt, Tzatziki med spidskommen, Tzatziki med ørred eller Tzatziki med courgetter

Bouillabaisse fra Marseille i Provence

En opskrift på Bouillabaisse, en klassisk fiskesuppe fra Marseille. Den er fyldt med forskellige slags fisk og krydderier, og serveres med brød i dybe tallerkener. Opskriften er svær, men det er det hele værd! 😋🐟🥖

Frisk og festlig julebuffet

Server en lidt anderledes buffet til julefrokosten - de fleste af retterne kan forberedes i god tid - Og alle er i superligaen for julebuffet.

Ravioli med fire slags kød

Raviolien er lavet med hjemmelavet pasta og fire slags fyld. Måske kan denne ret bruges som inspiration til at sætte ingredienser sammen på en ny måde

Baby 9+ mdr - Dip til det hele

Kan gives fra 9 mdr. En super dressing eller dip, som bare passer godt til alt. Kan holde 3-4 dage på køl, hvis du undlader at komme hvidløg i

Würzöl marinade

Frisk marinade med behagelig smag af timian og citron som er rigtig god til fisk. Fabriksfremstillet med havsalt, er laktosefri, fri for allergener m.m.

Gulerodssalat med lime

Server en frisk råkostsalat som forret eller tilbehør - det vækker smagssanserne

Mojo stærk - Mojo fuerte

Mojo er en spansk chilidip, som smager rigtig godt sammen med svinekød og kartofler. Få opskriften her, og lav den - den er super stærk

Kan du lide kaviar, så vil du elske disse lækre trekanter som natmad eller som tilbehør. Kaviarbrød er godt tilbehør til fx tomatsuppe

Pil selv rejer med kryddersmør og godt brød

Servér pil selv-rejer med kryddersmør og godt brød som en hyggelig forret eller frokostret, hvor der spises i det tempo, det tager at pille rejerne

Pasta med tomatsauce krydret med jordbær

Sommerfrokost på 10 minutter. Tomater og jordbær tilhører samme familie og smager derfor dejligt i pastaretter som denne

Friske krydderurter kan for de flestes vedkommende dyrkes i danske haver - i altankassen eller i potter i køkkenvinduet. Klip eller skær rigeligt af dem

Boursin - friskost

En beskrivelse af en opskrift på Boursin, en fransk friskmælksost med krydderurter og hvidløg. Boursin er en populær type friskost, som vi hjælper dig med at lykkes med i køkkenet.

Opskrift på Ansjossmør. Nemt at lave på 15 minutter og til lav pris. Ingredienser: ansjosfileter, hvidløg, smør. Hak ansjoser og hvidløg, bland med smør. Server som tilbehør. Se flere opskrifter og få succes i køkkenet.

Hvidkål, fyldt

Opskrift på fyldt hvidkål: Hakket lammekød og kalvekød fyldes i udhulet hvidkål og koges i bouillon og hvidvin i 2-3 timer. Server med ris eller brød. En lækker hovedret til 4 personer.

Hummer à l'armoricaine

Opskrift på Hummer à l'armoricaine. Forret til 4 personer. Svær at lave, men værdifuld. Kræver tid og et højt budget. Ingredienser og detaljeret fremgangsmåde angivet i html-tags.

Krydderurteolie

Opskrift på krydderurteolie. Nem og billig at lave. Bland olie med persille, basilikum, hvidløg, salt og peber. Lad olien trække i 1 time. Se flere opskrifter på hjemmesiden.

Stærk cremefraichesauce

En hurtig og simpel opskrift på stærk cremefraichesauce. Perfekt til enhver ret, og klar på 5 minutter. Lavpraktisk ingredienser inkluderer cremefraiche, hvidløg, rosenpaprika, chilisauce, salt og peber.

En opskrift på fem forskellige dips: Avocado, chili, sennep, grøn og ost. Nemme at lave og perfekte som tilbehør til snacks eller grøntsager. 🥑🌶🧀 Tykke dressinger med cremefraiche som hovedingrediens, der kan også bruges som salatdressing eller sauce til kød og fisk.

Kalveryg Milanese

Opskrift på Kalveryg Milanese med tomatsauce, champignon og skinke. Steg kalveryggen i ovn, lav tomatsauce og kog båndspaghetti. Server med champignon og skinke. Svær at lave, men det er det værd! 6 personer.

Olla podrida - spansk suppe

Opskrift på spansk Olla podrida: En lækker, langsomt kogt suppe med oksekød, lam, kogeflæsk og masser af grøntsager. Serveres med franskbrød. Utænkelig uden landbrød i Spanien. Kan tilpasses med andre kødtyper.

Ravioli med kødfyld

Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med kødfars, spinat, ost eller andet. Hjemmelavet fyldt ravioli er en fantastisk lækker ret fra dit køkken

Neptuns spaghetti squash

Spaghettisquash er navnet på dette fine græskar, og det er det, fordi indmaden kan rives i fine spaghetti-lignende strimler. Se hvordan her - Giver 4 portioner

Fajitas med oksekød, chili, løg, tomater og peberfrugt. En skøn, mexicansk ret med oksesteaks, tomatchutney, stegte bønner og tortillaer - en forrygende ret

Sardelsmør til Ansjoskanapeer

Opskrift på ansjossmør: Hak ansjoser og hvidløg fint og bland med smør. Gnid det hele godt sammen og server på brød. Se opskrift på sardelsmør for variation.

Skordaliá er en tyk græsk puré lavet af knust hvidløg og base som kartoffel. Serveres som forret eller sauce til stegte courgette- og aubergineskiver. Se opskrift her.

Snegle-hvidløgssuppe

En opskrift på snegle-hvidløgssuppe, se alle de bedste opskrifter med hvidløg.

Skaldyrssuppe, provencalsk

En opskrift på skaldyrssuppe, provencalsk, med friske muslinger, jomfruhummerhaler og forskellige fisk. En lækker og middelsvær ret, perfekt som forret eller hovedret. Kan tilpasses med safran og Pernod.

Chutney og relish

Disse to krydrede tilbehør har vi fra det indiske køkken. Oprindeligt spistes de kun til karryretter, men i dag serveres de også til kød, fjerkræ og pateer

Stegte tomater med ost

Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.

Skønne tomater

Når der er masser af solmodne tomater, så nyd dem i kolde og varme retter, og i kager!

Græskarsuppe med peberfrugt, kikærter og chili

Denne dejlige suppe har masser af fyld, god smag og mætter godt

Svampetærte med timian, oregano og ost

Server tærten med en god salat til. Tærten rækker til 4 personer. som hovedret eller som en forret til 8 personer.

Ovnbagt fisk med svampe

Det er nemt at tilberede fisk i ovnen, så det bliver saftigt og akkurat gennemvarmt. Her er fisken bagt med en topping af svampe og tomater

Pizza med jordskokker og spinat

En lidt anderledes pizza med lækkert og mættende fyld. Du kan erstatte bacon med stegte champignon, hvis du vil holde dagen grøn

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du en airfryer?

Ja

Nej, det vil jeg ikke have

Nej, ikke endnu, men snart

Ved ikke hvad det er

Er på min ønskeliste

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her