Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Overraskelses-boller
Det saftige fyld og de sprøde små brød garanterer altid samme glade overraskelse. Server dem så snart du har en mulighed. De er overraskende lækre
Ovnbagt fiskefilet og pasta - bedst i Kogebog.dk
Her får du den bedste opskrift på fiskefilet i fad med pasta. Det er en nem og hurtig fiskeret, som samtidig er børnevenlig. God til dem, der elsker velsmag
Ovngullasch
Gullasch er en kraftig og krydret ungarsk ret, som tilberedes med en god portion paprika. Desuden bidrager hvidløg, kommen, cayennepeber og løg til den kraftige aroma og smag.
Ovnkartofler med broccoli
Halverede ovnbagte kartofler dækket med god ost og broccoli. Disse kartofler kan du servere som tilbehør til de fleste retter. Kartofler er et af vore vigtigste basis
Ovnstegt hvidløgskylling
Lad dig endelig ikke forskrække af den store mængde hvidløg i denne ret! Ti hele fed er faktisk lige passende til denne sprøde ovnstegte kylling.
Ovnstegt lammekølle med kartofler og løg - De bedste
Her får du lammekølle i 5 spændende udgaver. Med kartofler, med to slags bønner, med hvidløgspuré, samt engelsk kogt og selvfølgelig myntesauce.
Ovnstegte revelsben
En gang ovnstegte revelsben er er billig mad og noget de fleste kan lide. Gode ben er vigtigt for cykelryttere og godt for dig - kom i gang nu - det bliver godt
Paella - prøv Kogebog.dk først 💘
Paella er egentlig navnet på den store pande med to håndtag, som man traditionelt tilberedte denne klassiske spanske ret på. Bedst 24 timer i døgnet, se HER
Paella Valencia
Yndlingsretten fra det sydlige Spanien. Den kalder minder frem om sol og ferie. Sammensætningen af kød, fisk og grønsager giver er stort spektrum af vitaminer og mineraler.
Pandekage-lasagne
En perfekt ret lavet på basisråvarer, lige til at byde på til festen. Denne lasagne bliver sommerens favorit serveret med en god salat.
Pandekager med laks og champignon - De bedste
Pandekager er ikke kun til dessert, her er frokost og aftensmad pandekager. Alle slags er lækre. Her får du pandekager i 5 spændende udgaver.
Panna cotta med kaffegranita - bedst på Kogebog.dk 💘
En let anretning af en bagt creme med kaffegranita er en forfriskende start på dagen. Panna cotta betyder kogt fløde på italiensk, og det er en meget enkel ret
Pappardelle med roquefort og bresola - De bedste
Her får du Pappardelle i 5 spændende udgaver. Prøv disse opskrifter på yderst velsmagende Pappardelle, når du ikke vil gå på kompromis med smagen.
Paprika-kylling
Sød paprika, mørt kyllingekød og friske middelhavsurter. Så godt er det spanske køkken. I denne opskrift simrer kødet i væske som gør at det bliver saftigt.
Parisiske gnocchi - meilleur sur Kogebog.dk 💘
I Italien fremstilles gnocchi af kartofler og mel, men denne franske udgave er meget luftigere; den laves i stedet af en afbagt dej.
Passionsfrugt-fromage
Mad, der bævrer, er ikke kun for børn! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pastapuder af fuldkorn
Pastapuder fyldte med grønkål og pølse, bliver hurtigt en favorit for hele familien. De er sjove og nemme at lave. Server pastaen med løg
Pastaterrin med broccoli
Denne ret med makaroni er en god og sund kold ret. Det er svært at holde op med at spise af den, man for smag for mere.
Paté med røget ørred - bedst på Kogebog.dk 💘
En raffineret paté, som er nem at tilberede, med en kombination af fersk og røget ørred. Som variation kan man også anvende røget og fersk laks eller makrel.
Pavé kage med to slags blomme marmelade - Bare bedst
Her får du pavékager i flere spændende udgaver. Vælg mellem blommemarmelade, kirsebær, græskar-appelsin, hindbær-jordbær eller abrikos-fersken.
Peach Melba cheesecake
Cheesecake er manges favorit-dessert. Denne cheesecake har en herlig smag af fersken. Den kan fint bages en dag i forvejen. En rigtig søndagsdessert
Peberfrugter med kalkunfars
Her byder vi på de røde peberfrugter og de mildere gule, som vi fylder med en fristende urtekrydret kalkunfars og steger i ovnen. Raffineret og meget lækkert
Peberrodskød
Kogt oksekød serveres tit med peberrodssauce. Det smager også dejligt med en krydret sauce, der er helt grøn af persille, purløg, dild og andre krydderurter.
Pebersteg
En lækker måde at servere kold oksesteg. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pekingand
En utrolig enkel kinesisk klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Petit chouxkrans med avocadocreme
En sprød petit chouxkrans med fint avocadofyld og rejer er en lækker forret til alle lejligheder. Petit choux er en fransk kage af vandbakkelsesdej med fyld
Pie med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne klassiske hverdagsret er tilberedt med hvid fisk, muslinger og rejer i en let hvidvinssauce under et låg af purerede kartofler og bagt gylden i ovnen.
Pie med pecannødder
Denne pie er en kaloriefattig variant af originalen som stammer fra Sydafrika. Det er en gylden, sprød nøddepie i en herlig tærtebund, som smager herligt
Pindsvinekage
En saftig chokoladekage fyldt med ribsgelé og appelsin præsenteres her i en anderledes udformning. Server kagen til kaffe- eller tebordet.
Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas
Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.
Pirogger med æg og sardiner
Brød og pålæg i en og samme form, som bages til en saftig pirog. Dejlig skovtursmad. Det smager bare så godt. Opskrifter med pirog er altid godt!
Pirogger med østershatte og bønner
Østershat er en dyrket svamp som giver meget smag. Her med fine grønsager i en vegetarisk pirog. Her er en virkelig lækker pirog med svampe og grønne bønner
Pita med ratatouille - De bedste
Her får du ratatouille i 5 spændende udgaver. Ratatouille er en skøn og velsmagende grønsagsret som er nem at lave og passer godt i en pita som her.
Pitabrød med kødfyld
Pitabrød er lette at bage og du kan vælge fyld helt efter din egen smag - fx dette lækre kødfyld. Her er en virkelig lækker pita med fyld, der er god netop nu!
Pizzabagels
En ægte amerikansk bagel skal egentlig koges i vand, inden den sættes i ovnen. Her bager vi dem direkte i ovnen, med meget fint resultat! Ret lækkert
Pizzabrød med urter og oliven
Et dejligt brød med fyld af basilikum, oregano og oliven. Du kan fint servere brødet til en kop te, et glas øl eller vin. Eller som tilbehør til supper.
Pizzaruller med peberfrugt og gorgonzola
Bløde ruller fyldt med peberfrugt, salami og gorgonzola smager utroligt godt. Lav en dobbelt portion. Så har du nem skovtursmad i fryseren.
Polsk bønnegryde
I Syden er det ganske almindeligt at bruge hvide bønner som fyld. Herhjemme er det også blevet mere og mere populært. Prøv denne lækre ret
Pommes Anna - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne kartoffelrets ophavsdame var en elegant kvinde, fra Napoleon III's regeringstid. Traditionelt blev retten bagt i et lille rundt fad med hanke.
Porretærte med gorgonzola
En lækker moderniseret variant af den klassiske quiche med smag af porre og gorgonzola. Porren giver både farve, vitaminer og mineraler.
Portionspier med kantarel
Små lækre og smukke pier som gemmer kantarellernes fine smag, forstærket med lidt hvidløg. De smager saftsuseme godt. Retter med kantarel hitter
Portionsquiche med grønne asparges
Små portionstærter er altid rare at servere. Her får de smag af friske grønne asparges. Asparges smager godt og passer fint med den gyldne æggemasse.
Portionstærter med grønsager - bedst i Kogebog.dk
Lækre grønsagstærter fyldt med græskar, gulerod, broccoli, løg, peberfrugt og cheddarost. Tærterne er uden kød og dækket med færdigkøbt butterdej.
Pot au feu - De bedste
Her får du pot au feu i 5 spændende udgaver. Med havkat eller torsk, med knurhane, med grønsager, med gratinerede skaldyr og selvfølgelig som eksotisk.
Pot au feu med tre slags kød
En gryde med saftige tern af oksekød. Den bliver kun bedre af at stå et døgn eller to før servering. Oversat betyder det gryde på ild og er en typisk fransk ret
Poussiner, udbenede, farserede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pæretærte med honning - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Denne udsøgte pæretærte er allerbedst, når den serveres lun, drysset let med flormelis. Pærerne kan udmærket erstattes af en anden type frugt.
Pølser fra Lyon med varm kartoffelsalat - Kogebog.dk 💘
Lyon er kendt for sine landlige og meget mættende retter, ofte lavet med løg, kartofler og masser af kød. Forsøg dig med at lave disse Lyon-pølser selv
Quiche Lorraine - meilleur sur Kogebog.dk 💘
En quiche kan i princippet indeholde næsten hvad som helst, men den klassiske Quiche Lorraine indeholder traditionelt fløde, æg og røget bacon.
Quiche med tomat og bacon
Tærter med ost og skinke er populær mad. Når den fyldes med æggestand, kaldes den for en quiche. Det smager bare så godt. Retter med bacon hitter
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...