Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Pølser
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Urtekrydrede boller
Forkæl din familie og dine venner med hjemmebagte boller! Disse lækre boller med aromatiske urter forgylder ethvert måltid. Super opskrift på gode boller
Hurtige kuvertbrød
Det er altid noget særligt at blive budt på hjemmebagt brød. Disse boller er hurtige at bage. Nem opskrift på brød, du kan servere som tilbehør til al slags mad
Pandekager med ahornsirup
Anderledes pandekager som er gode til dessert eller et sent søndagsmorgenbord. Her serveret med ahornsirup på ægte amerikansk vis .
Vaniljekager med havre
Lav en portion af disse lækre og sprøde kager og server dem til børnenes mellemmåltid eller på kaffebordet. Bedst 24 timer i døgnet
Små blåbærtarteletter
Blåbærtarteletter er fine at servere som kage til kaffen. Dine gæster føler sig specielt udvalgte, når der bydes på sødt bagværk fra husets køkken.
Tre slags brød af en dej
En grunddej kan faktisk blive til tre slags brød. Det er da rationelt! Her bager vi baguetter, brød og figenboller af samme dej! Det er rationelt og godt
Olivenbrød fra Grækenland
I Grækenland bager man ofte noget ind i brødet. Det kan være urter, æg eller som her oliven, som giver brødet en spændende smag. Bedst 24 timer i døgnet
Svinekotelet med krydret sauce
Klassisk kotelet med en ekstraordinær spændende sauce. Serverer denne nemme og lækre menu for én eller flere lækkersultne personer
Hvidløg - info
Hvidløg kan andet end at smage godt. Det aromatiske løg hjælper nemlig også med at bekæmpe en række sygdomme.
Pekantærte
En nordamerikansk dessert med masser af knas og smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Citronmarengstærte.
Hemmeligheden bag marengsen ligger i piskningen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Småkager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sprøde småkager og cookies smager skønt til en kop kaffe, og de kan nemt bages selv! Du kan endda fryse dejen til senere. Få alle de bedste opskrifter her.
Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort
Snobrød over bål, grill eller i ovn - prøv Kogebog.dk 💘
Snobrød og pølser over bål, grill eller i ovn er noget af det bedste! Med denne nemme opskrift skal snobrødsdejen kun hæve 40 min og bages 12 min fx i ovn.
Hvidløgsknuder - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Bagt hvidløg giver en lækker aroma og ingen gennemtrængende smag. Det er nemme og luftige boller med hvidløg, og de er de lækreste boller du kan bage
Kirsebærbrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et spændende, ikke for sødt brød, der passer godt til koldt kød. Dette kirsebærbrød er et lækkert gærbrød. Det er en fantastisk måde at nyde friske kirsebær på.
Bondebrød med kommen - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Et brød med den karakteristiske smag af rug uden den tunge konsistens - stenmalet rugmel giver den bedste smag. Dette er et godt brød
Olivenoliebrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Brug velkrydret olivenolie og stenmalet, økologisk mel af god kvalitet til dette brød. Så får du her et stort og godt Middelhavsbrød
Fougassettes med bacon og valnødder - på Kogebog.dk 💘
De indbydende ovale portionsbrød stammer fra Provence, hvor de laves med eller uden tilsætning af oliven, krydderurter, charcuteri eller endog kandiseret frugt
Parisiske gnocchi - meilleur sur Kogebog.dk 💘
I Italien fremstilles gnocchi af kartofler og mel, men denne franske udgave er meget luftigere; den laves i stedet af en afbagt dej.
Tortilla - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne kartoffelæggekage kan fås i barer og cafeer over hele Spanien. Hver egn har sin egen variation af retten. Dette er originalversionen; den er så enkel
Kartoffelgnocchi - bedst på Kogebog.dk 💘
Disse små italienske specialiteter er bestemt umagen værd. Server dem som forret med en god tomatsauce, eller byd dem som tilbehør til en saftig steg.
Bladselleri med skinkefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1
Artiskokker i olivenolie - prøv Kogebog.dk først 💘
Skab en ægte, italiensk stemning i dit køkken med de grillede artiskokker i olivenolie, og egner sig især godt som til brød, i pastaretter, på pizza eller ...
Spansk gryderet med oksekød og chorizo
Dejlig og lækker spansk inspireret gryderet med oksekød, tomat, peberfrugter og chorizopølser. Retten er let at lave - den passer sig selv det meste af tiden
Paneret skinkeschnitzel
En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen
Spansk risret
Hurtig spansk gæsteret med fyld af med dejlige grønsager og andet lækkert. Den spanske risret smager næsten som en ægte paella.
Fyldte bøffer
Skal du stille gæstemad på bordet uden at du har haft tid til forberedelser. Det gælder om at gøre måltidet så enkelt, som muligt
Kartoffelkroketter i ovn
Kroketter er en anden måde at lave kartofler på. De bliver dejlig sprøde i ovnen, og så gemmer kartoffelkroketter på velsmag som hasselnødder, løg og rosmarin
Baconbrød
Baconbrød smager især godt til retter med tomat. Baconbrød er godt tilbehør til de daglige hverdagsretter. Især som tilbehør til supper og middagsretter
Kommenskringler
Nybagte kommenskringler er dejligt morgenbrød. Men de smager lige så godt til te med ost eller marmelade.
Sprængt kalkun med gule ærter
Sprængt kalkun med gule ærter er dejlig gæstemad, som kan laves helt færdig i god tid i forvejen. Retten er velegnet, hvis der skal inviteres mange mennesker
Paella
Paella er super lækker og klassisk spansk risret. Her er den lavet med kylling, muslinger og rejer, som smager super godt! Find den lækre opskrift her
Kogt høne
En høne, kogt med gode grønsager og krydderier, er det allerbedste udgangspunkt for velsmagende stuvninger og frikasséer. En poulard kan evt erstatte en høne
Kyllingefilet à la Kiev
Kyllingebryst forhandles frosne klar til at blive tilberedt. Det er reel og billig mad som kan tilberedes til mange spændende retter.
Safranbrød – Luciabrød
Det bløde, safrankrydrede brød med de fine, svungne former stammer fra Sverige og spises ved juletid, nærmere bestemt på Lucia-dag d. 13. december
Rugboller
Lækre og sunde rugboller med masser af smag, der passer perfekt til madpakken, sandwiches eller frokost. Få opskriften lige her
Ravigotesauce, kold
krydret varm eller kold sauce. Ordet er fransk, afledt af ravigoter 'styrke, kvikke op', og latin vigorare 'forfriske', af vigor 'kraft'. Se opskriften her
Butterdejsstænger med tomat, skinke og oliven
Nemme og lækre handies der passer perfekt til madpakken, som eftermiddags snack, som en del af picnickurven eller som en dejlig forret. Få opskriften her.
Pizza med bløde løg, svampe, rosmarin og ost
En pragtfuld opskrift med få ingredienser. Det er de "langtidsstegte" bløde løg, der gør hele forskellen. Bedre end fra et pizzeria
Kylling med chorizo og peberfrugt
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Bacon- og æggesalat
Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. bacon, æg og radiser
Grønsagssalat med skinke
Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. skinke
Kyllingebryst med soltørrede tomater
Fyldt kyllingebryst er aldrig en dårlig ide. Og denne version med flødeost, persille, soltørrede tomater og mozzarella er vildt lækker, nem og kan anbefales
Gratineret blomkål med grønsager
En grønsagsret kan blive et let hovedmåltid med godt brød til. Der kan serveres røget eller kogt skinke eller hamburgerryg til, ligesom kogte pølser er godt
Svenske fastelavnsboller - semlor
De populære svenske fastelavnsboller. Prøv bollerne, der også hedder „semlor“, og er godt fyldt med flødeskum og marcipan. Få den bedste opskrift her.
Æblebrunsviger
Bag en lækker brunsviger med æblefyld. Den samme dej kan også bruges til at bage de lækreste brunsvigerboller med æble. Få opskriften lige her.
Gumbo - info
Gumbo er en gryderet/stuvning der er populær i Louisiana, hvor den er en officiel ret. Gumbo består primært af en stærkt krydret fond, kød eller skaldyr
Chop Suey med kylling
Chop Suey (blandede bidder) en amerikansk opfundet kinesisk-inspireret ret, der består af kylling, grønsager og ris. Skøn opskrift på lækker kylling - Prøv den her!
Dobbeltdækkerschnitzel
Serveres med krydrede, ovnbagte urter og en skøn portvinssauce. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit - kan anbefales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
8
9
10
11
12
13
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Niels Thorhauge-Thejll
Tomatranden komplementerer rigtig godt med 1 top tskf karry.
Kjeld holbek
God gammeldags opskrift som altid lykkes med et godt stykke tværreb. Super.
Aela
Det ser spændende ud
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...